Khám phá địa đạo Thì Thùng

Mai Hoàng Minh13:18 09/08/2012

Cách trung tâm thị trấn Chí Thạnh (H.Tuy An, Phú Yên) về hướng tây 15 km, cao nguyên gò Thì Thùng (xã An Xuân) có độ cao khoảng 400 m so với mực nước biển, quanh năm khí hậu mát mẻ, cây xanh trái ngọt hiền hòa.

Trên đỉnh cao nguyên này, có một mặt bằng gò bãi rộng lớn và một hệ thống hầm địa đạo của quân và dân Phú Yên trong những năm kháng chiến chống Mỹ.

Tổng chiều dài địa đạo là 1.948 m xuyên qua gò Thì Thùng, sâu 4,5 m, rộng 0,8 m. Toàn bộ địa đạo có 486 giếng, trên miệng giếng lấy gỗ đặt rầm, cách 20 m chừa một cửa hông có ngụy trang.

Miệng cửa chính vào hệ thống địa đạo gò Thì Thùng (ảnh trên). Đường về An Xuân (ảnh dưới) – Ảnh: Đào Tấn Trực

Bên trên địa đạo đặt vọng gác có đài quan sát. Xung quanh địa đạo là hệ thống giao thông hào chằng chịt chạy ngang dọc. Năm 2009, địa đạo gò Thì Thùng được Bộ VH-TT-DL công nhận là di tích lịch sử cấp quốc gia. Được biết, cùng với địa đạo Củ Chi (TP.HCM), địa đạo Vĩnh Mốc (Quảng Trị), địa đạo gò Thì Thùng là một trong 3 địa đạo lớn ở nước ta.

Ngày nay, đường về địa đạo gò Thì Thùng đã được rải nhựa thông thoáng.

Video đang HOT

Và nói đến An Xuân, số đông người sẽ nhớ ngay đến một hệ thống hầm địa đạo mang tầm cỡ quốc gia, nhớ đến đua ngựa truyền thống gò Thì Thùng vào mùng 9 tết hằng năm, ngày hội duy nhất có ở khu vực miền Trung – Tây nguyên.

Dù còn thiếu nhiều dịch vụ phục vụ du lịch, tuy nhiên đến An Xuân, du khách sẽ có được cảm giác mát lành của khí hậu vùng cao, được tận mắt thấy di tích lịch sử tầm cỡ ở chiến trường xưa, được thưởng thức nhiều món dân dã ngon như canh chua lá dít, các loại rau rừng…

Theo Thanhnien

Hải sản Tuy Phong Bình Thuận

Nằm giữa các thành phố du lịch biển lừng danh như Phan Thiết, Nha Trang nên Tuy Phong - một vùng biển xinh đẹp hiền hòa nằm ở cực bắc tỉnh Bình Thuận, dường như bằng lòng nép mình trong vẻ lặng lẽ của mình.

Gỏi cá suốt

Tuy vậy, bỏ qua phố xá ồn ào hay những thành phố du lịch náo nhiệt, một ngày nào đó đến với Tuy Phong, bạn sẽ thấy vùng đất này đáng yêu đến nhường nào.

Không chỉ có biển xanh nắng vàng và những bãi sỏi màu sắc kỳ thú, không chỉ có chùa chiền với không gian quang đãng thanh tịnh, không chỉ có đền đài huyền ảo, Tuy Phong còn hấp dẫn du khách bởi những món hải sản dân dã nhưng hấp dẫn đến không tin được.

Hải sản trên khắp đất nước ta nơi nào chẳng có, nhưng hải sản Tuy Phong khi ăn vẫn thấy đặc biệt, thấy nhớ nhung một hương vị rất riêng. Có bốn món hải sản đặc trưng ở đây mà người địa phương rất tự hào. Đó là: cá đục, dòm xanh, cá suốt và cá lồi.

Cá đục đúng là loại cá "vàng" của xứ sở này. Người Tuy Phong mời cơm khách đến chơi, món đầu tiên muốn được mang ra thết đãi khách là cá đục. Cá đục xứ này roi roi, không lớn con lắm, nhưng thịt trắng muốt, lại dai và thơm ngọt. Khi chế biến không cần cầu kỳ, chỉ cần chiên sơ với nước mắm hoặc nướng với muối ớt, ăn với các loại rau thơm. Vậy thôi, không thêm bớt gia vị nhiều vì như thế sẽ làm bớt đi sự ngọt ngào của cá.

Cá đục

Dòm xanh có nhiều nơi ở dải đất Nam Trung bộ, mà dòm xanh ở Tuy Phong vẫn thấy đậm đà hơn. Hay bởi người địa phương không đánh bắt ồ ạt để phục vụ du lịch, nên con dòm xứ này lớn trọng con, thịt chắc mà lại ngọt. Dòm xanh chỉ cần hấp với chút nước trên lửa lớn, không cần nêm nếm gì, chấm với muối tiêu chanh là ngon nhất xứ rồi.

Dòm xanh

Cá lồi thì nhìn hơi lạ mắt. Con cá da bóng nhờn, hình dạng như chiếc đĩa, chiên sơ rồi rưới hành mỡ đã phi thơm cùng với đậu phộng lên trên, nhìn thật hấp dẫn. Món này cuốn với bánh tráng rau sống, thêm dưa leo, chuối chát, khế chua... cuốn thành một cuốn to, chấm với nước mắm chua ngọt. Vị ngọt của cá, vị thơm của hành phi với đậu phộng, quyện với các loại rau và gia vị, thật khó có món ngon nào sánh bằng.

Cá lồi xối mỡ

Gỏi cá suốt cũng khá đặc biệt vì cá suốt Tuy Phong thịt trong và chắc, con cá nhỏ và tươi. Trộn gỏi cá tươi thì cần nhiều chanh cho cá chin, cùng với ớt tươi giã nhuyễn để khử mùi. Rồi còn thêm nước mắm chua ngọt, hành xắt sợi, rồi đậu phộng giã nhuyễn. Tất cả phải quyện với nhau sao cho thật dậy mùi, cá nhìn chuyển sang màu trắng đục là đã chin, có thể thưởng thức được. Gỏi cá suốt cũng không thể thiếu các loại rau thơm, dưa leo, khế xanh, chuối chát, nhưng phải chấm với nước xốt đậu phộng mới đúng điệu. Nước xốt đậu phộng phải pha thật khéo, có ớt giã thật mịn, đậu phộng quyện thành xốt sánh đều, chanh và nước mắm, đường phải đủ độ, để góp phần làm cho món gỏi cá tuyệt vời hơn.

Người Tuy Phong không làm du lịch ồ ạt hay chuyên nghiệp. Xứ này mời người đến chơi bằng sự giản dị chân tình.

Nếu có dịp, du khách đến Tuy Phong. Sau khi thăm thú vài thắng cảnh rồi ngồi bên bãi biển nghe sóng vỗ miên man, thưởng thức cho đủ bốn loại hải sản, chắn chắn bạn sẽ thấy vùng đất và con người ở đây đáng yêu đến nhường nào.

Theo tuoitre

Gặp gỡ cặp vợ chồng "nghiện" du lịch bụi Từ khi còn độc thân, anh Ngọc và chị Bích đã có sở thích về du lịch. Họ thường xuyên lang thang khắp nơi: Lào Cai, Yên Bái, Tĩnh Gia, TP Huế... Tất cả đã truyền vào máu họ cái đam mê xê dịch đến mãnh liệt. Và cho đến khi lập gia đình thì niềm đam mê đó lại càng được 2...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

G-Dragon mang BIGBANG trở lại đại náo MAMA 2024: Cõi mạng "phát cuồng", gào thét chào mừng "vị vua" trở lại!14:18

Sốc với ngoại hình tàn tạ của Binz, còn ngồi vỉa hè đàn hát 1 mình04:29

Triệt phá đường dây nhập lậu, tiêu thụ hàng nghìn tấn 'khí cười'04:18

Nam thần gây sốt với màn trình diễn như "xé phim bước ra", biến MAMA 2024 thành concert riêng của mình!05:19

'Kính vạn hoa' gây sốt với dàn diễn viên, làm sống dậy ký ức tuổi thơ01:44

Quá trình phục dựng kỳ công ngôi biệt thự cổ mục nát 150 tuổi trong 'Linh Miêu: Quỷ nhập tràng'04:10

Không thời gian - Tập 1: Đại (Mạnh Trường) cùng đồng đội xuyên đêm giải cứu người dân03:18

Ai được xử lý dự án 6A ở Bình Chánh của bị cáo Trương Mỹ Lan?08:56

Jennie gây tranh cãi với màn hát live sai tông, lệch nhịp01:05

Vụ án Trương Mỹ Lan: Cựu lãnh đạo SCB được đề nghị giảm án thêm là ai?08:16

Nga dùng 'hàng khủng', chiến trường Ukraine sẽ thế nào ?08:53

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Lịch trình 3N2Đ du lịch tự túc Pleiku - Phố núi xinh đẹp của tỉnh Gia Lai

08:48:48 26/11/2024

Với mức kinh phí khoảng 2 triệu đồng, một bạn trẻ đã tư vấn lịch trình 3N2Đ du lịch tự túc Pleiku - thủ phủ của tỉnh Gia Lai - thu hút nhiều sự chú ý trên diễn đàn Check in Vietnam.

Top các khách sạn view núi, mở cửa là săn được mây trên Sa Pa

08:34:02 26/11/2024

Mách bạn những khu nghỉ dưỡng và khách sạn có view đẹp, nhiều góc sống ảo và đặc biệt có thể đón mây sớm, ngắm bình minh và hoàng hôn trên núi tại Sa Pa.

Du khách đội mưa thăm Hoàng cung Huế

08:31:23 26/11/2024

Ngày 25-11, dù trời mưa nặng hạt, nước sông dâng cao, nhưng hàng nghìn du khách quốc tế vẫn đội mưa đến tham quan những di tích trong Hoàng cung Huế (tỉnh Thừa Thiên - Huế), chứng tỏ sức hút của điểm du lịch này.

Quảng Nam: Du khách ngắm phố cổ Hội An mùa nước lũ

08:28:42 26/11/2024

Những ngày qua, do mưa lớn cùng với các thủy điện xả lũ điều tiết nước, vì thế lưu lượng nước từ thượng nguồn chảy về khiến sông Hoài ở TP Hội An, tỉnh Quảng Nam dâng cao gây ngập một số tuyến đường ở phố cổ Hội An.

Đà Lạt mùa đông - Cổ tích hồng trên đồi cỏ lau

08:26:13 26/11/2024

Loài cỏ hoa này thường mọc hoang dại trên những vùng đất cằn cỗi, nhưng khi nở rộ lại tạo nên những cánh đồng hoa màu hồng trải dài bất tận, đẹp tựa như một bức tranh sơn thủy hữu tình.

Choáng ngợp cảnh thả đèn trời đang 'hot' nhất Thái Lan

08:23:41 26/11/2024

Thả hoa đăng, thiên đăng là 2 trong số hoạt động thuộc khuôn khổ lễ hội Yi Peng và Loi Krathong của Thái Lan vào tháng 11 dương lịch hàng năm.

Đồi cỏ Ba Quáng đẹp như phim cổ tích ở Cao Bằng

08:21:00 26/11/2024

Tại xã Vinh Quý, huyện Hạ Lang, tỉnh Cao Bằng, có một khu vực đồi núi trập trùng, đẹp như tranh vẽ, được người dân địa phương gọi là đồi cỏ Ba Quáng.

Mê mẩn vườn hồng cổ đỏ rực, du khách khắp nơi đổ xô về săn những bức ảnh triệu view

08:18:58 26/11/2024

Mùa hồng chín ở núi Đại Huệ, xã Nam Anh (huyện Nam Đàn, Nghệ An) bắt đầu từ tháng 10 đến tháng 12 hàng năm. Vì vậy, đến núi Đại Huệ những ngày này, du khách sẽ được ngắm nhìn những vườn hồng rực rỡ ngút ngàn.

Làn sóng du khách quốc tế thích thú đến Hàn Quốc vì mê K-drama

08:16:19 26/11/2024

Du lịch Hàn Quốc đang bùng nổ bởi làn sóng những người hâm mộ phim truyền hình Hàn Quốc và âm nhạc K-pop từ khắp nơi trên thế giới muốn có thêm trải nghiệm thực tế ở đây.

Về Bình Định khám phá vẻ hoang sơ của biển Mỹ An

08:13:50 26/11/2024

Bãi Mỹ An thuộc huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định, cách sân bay Phù Cát khoảng 45 km. Với vẻ đẹp còn khá hoang sơ, nơi đây là gợi ý thú vị để du khách khám phá khi đến Bình Định.

Ngắm hồ Bến En từ độ cao 1.000m

08:11:27 26/11/2024

Vườn quốc gia Bến En được thành lập từ năm 1992 theo quyết định của Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng (nay là Thủ tướng Chính phủ). Vườn Quốc gia có tổng diện tích hơn 14.000 hecta, thuộc địa bàn 2 huyện Như Xuân, Như Thanh

TPHCM lọt top điểm đến hấp dẫn hàng đầu thế giới năm 2025

08:08:36 26/11/2024

Mới đây, TPHCM đã được tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Condé Nast Traveller (CN Traveller) đưa vào danh sách những điểm đến hấp dẫn, đáng để ghé thăm nhất trong năm 2025.