Khám phá đảo tôm hùm Bình Ba (Khánh Hòa)
Dịp cuối tuần, trên con đò xuất phát từ cảng Đá Bạc, chúng tôi bắt đầu hành trình khám phá đảo tôm hùm Bình Ba (Cam Bình, Cam Ranh), nơi có một trong những món đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa …
Từ cảng Đá Bạc, hành khách có hơn 1 giờ ngắm trời biển trong xanh. Hãy sẵn sàng máy ảnh để thu vào ống kính cảnh non nước hữu tình, những hòn đảo nhỏ khi tàu ngang qua, những con thuyền lướt nhẹ trên mặt nước, hay hình ảnh những ngư dân buông lưới… Gần đến đảo Bình Ba, chúng tôi thấy những bè tôm hùm san sát. Cuộc sống người dân làng biển toát lên vẻ trù phú và bình yên.
Đặc sản tôm hùm nổi tiếng, những bãi biển còn hoang sơ, những rạn san hô đầy màu sắc, hòa mình vào cuộc sống của người dân biển chất phác là điểm cuốn hút của Bình Ba. Ở Bình Ba còn chưa có nhà nghỉ du lịch. Du khách sẽ thuê nhà dân nghỉ lại hoặc dựng lều trên bãi biển. Trước đây, chủ yếu là những tốp khách lẻ chọn Bình Ba để đổi gió. Gần đây, một số công ty du lịch đã khai thác tour khám phá đảo tôm hùm. Bình Ba đích thực là đảo tôm hùm. Xã Cam Bình có 4 thôn thì đảo Bình Ba đã chiếm 3 thôn, thôn còn lại thuộc đảo Bình Hưng. Toàn xã có 4.500 lồng tôm hùm, phần lớn ở Bình Ba.
Dịp cuối tuần, người dân Bình Ba đã quen với những đoàn khách lạ xuất hiện ở cầu tàu hay lang thang trên những con đường quanh co trên đảo, hoặc ăn uống vui vẻ trên những bè tôm. Đi cùng một người bạn, anh Lê Quỳnh Sơn, du khách từ TP. Hồ Chí Minh cho biết, anh chọn Bình Ba vì biển đẹp, được ra bè ăn hải sản tươi, ngon và rẻ. Chị Nguyễn Thị Ngọc Đức đăng ký tour qua Công ty Du lịch Let’s go Travel (TP. Hồ Chí Minh). Sau một hồi vùng vẫy thỏa thích ở bãi Nồm, bãi tắm nhiều người dân địa phương và du khách ưa thích, chị Đức chia sẻ: “Đã từng du lịch nhiều nơi, nhưng tôi thích sự khác biệt của đảo Bình Ba: bãi tắm không đông đúc, được sống cùng những người dân biển chất phác, và cảm giác thú vị khi nướng tôm hùm, ghẹ vừa vớt lên tại bè…”. Ông Trần Văn Hóa – Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Cam Bình cho biết, khoảng 1 năm nay, khá đông khách du lịch, chủ yếu từ TP. Hồ Chí Minh đến Bình Ba dịp cuối tuần. Mỗi tuần có khoảng 50 – 70 khách. Người dân trên đảo cũng làm du lịch kiểu tự phát, cho thuê nhà nghỉ, phương tiện, phục vụ ăn uống, giới thiệu các di tích, bãi tắm…
Trong hành trình khám phá Bình Ba, Lăng Nam Hải là điểm nhấn đặc biệt, mang giá trị văn hóa, tâm linh của người dân biển. Theo bia Di tích lịch sử – văn hóa lăng Nam Hải Bình Ba thì lăng được khởi dựng vào cuối thế kỷ XVIII thờ Ông Nam Hải (cá voi, được người dân biển tôn xưng là Ông Nam Hải) và tiền hiền, hậu hiền; được các vua triều Nguyễn ban tặng 5 đạo sắc phong. Hàng năm, nơi đây tổ chức lễ hội cầu ngư mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc. Năm 2006, lăng được UBND tỉnh xếp hạng di tích cấp tỉnh. Chánh điện thờ ông lớn Nam Hải. Theo ông Đỗ Kim Ái – Trưởng Ban quản lý di tích lăng Nam Hải, tương truyền, năm 1825, phần đầu của ông tấp vào đảo. Người dân lấy cọc và lưới đăng lại, sau đó, xương ông được đưa vào chiếc rương gỗ nhập lăng. Trải qua hàng trăm năm, chiếc rương gỗ đã mục nhưng phần xương cốt vẫn còn nguyên vẹn. Vài tháng trước, rương gỗ được thay bằng kính với chiều dài 2,6m và chiều ngang 1,4m. Nhờ thế, khách tham quan có thể thấy được những phần xương của cá voi rất lớn. Trong lăng còn thờ 19 quách, trong đó có 14 quách ông và 5 quách cô theo tâm linh người dân biển.
Đến Bình Ba, du khách không nên bỏ qua tắm biển, chụp hình ở những bãi biển đẹp như: bãi Chướng, bãi Cây Me, bãi Nhà Cũ, bãi Bồ Đề, bãi Nồm; tham quan Lăng Nam Hải, Đình Bình Ba… Nếu sức khỏe tốt, du khách có thể leo lên tận lô cốt từ thời Pháp ngắm toàn cảnh đảo hoặc cuốc bộ quanh đảo, ngắm cảnh, chụp hình. Khách cũng có thể thuê ô tô hoặc xe máy tham quan quanh đảo.
Ngắm hoàng hôn, rồi lại đón bình minh trên đảo, thưởng thức các món hải sản, đi chợ sớm… du khách sẽ thấy những ngày nghỉ trên đảo tôm hùm trôi qua nhanh và thú vị.
6 điểm đến thu hút giới trẻ của Khánh Hòa
Với làn nước trong xanh, bãi biển cát trắng, thiên nhiên hoang sơ và hải sản tươi ngon 6 điểm đến của Khánh Hòa thu hút giới trẻ khám phá.
Khánh Hòa là một trong những tỉnh có bờ biển đẹp nhất của Việt Nam. Ngoài Nha Trang nổi tiếng trong và ngoài nước, Khánh Hòa còn có những vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ như: Bình Ba, Bình Hưng, Bình Lập, Điệp Sơn, Vạn Ninh...
Video đang HOT
6 địa điểm đẹp mê hồn thu hút giới trẻ của Khánh Hòa
Bình Ba
| |
| Nổi tiếng hơn cả trong Tam Bình, ở Bình Ba, du khách có thể tìm thấy rất nhiều những trải nghiệm cần có khi đi du lịch biển đảo. Ở homestay, khám phá cuộc sống dân chài, ngắm san hô, bắt hải sản để tự nấu ăn, tắm biển ở Bãi Bồ Đề, bãi Nhà Cũ, bãi Me... Nước ở đây trong xanh, bãi biển đẹp và vô cùng hoang sơ (Ảnh: Kiến thức). |
Bình Hưng
| |
| Đảo còn có tên gọi khác là hòn Tý hay hòn Chút. Đến đây du khách sẽ được tận mắt nhìn thấy những bãi cát trắng mịn, màu nước biển trong xanh. Bờ biển Bình Hưng thoai thoải, cách xa bờ biển chỉ chừng 10m là du khách sẽ nhìn thấy san hô dưới mặt nước xanh trong. Đứng từ Hải đăng để ngắm toàn cảnh vịnh Cam Ranh từ trên cao... Ngắm bình minh, hoàng hôn ở các đảo này rất tuyệt và thưởng thức đặc sản tươi ngon (Ảnh: Kiến thức). |
Bình Lập
| |
| Bình Lập ít được du khách biết đến vì vị trí gần như tách biệt hẳn với bên ngoài nhưng lại mang đến cho du khách những trải nghiệm gần như hoang sơ tuyệt đối với biển xanh, cát trắng trải dài đến vô tận. Đảo Bình lập đẹp một cách giản dị với những con đường đẹp vắng với vô vàn những rạn san hô bao quanh đủ sắc màu (Ảnh: Kênh Du lịch). |
Điệp Sơn
| |
| Mới được phát hiện gần đây nhờ một phượt thủ có tiếng ở Việt Nam, đặc biệt nhất với con đường dưới đáy biển độc nhất ở Việt Nam, thủy đạo Điệp Sơn ngay lập tức có mặt trên bản đồ du lịch Khánh Hòa. Con đường này dài gần 800m, chỉ lộ ra theo mùa từ 6h sáng đến 10h trưa, tuy nhiên du khách vẫn có thể đi bộ trong ngày ở Điệp Sơn thủy đạo này trong ngày, trước khi thủy triều lên cao. Đảo Điệp Sơn rất hoang sơ, du lịch còn chưa chạm đến, tuy nhiên đi tới đó cũng khá dễ, an ninh tốt, thích hợp cho du khách du lịch cắm trại tự túc (Ảnh: Kiến thức). |
Cực Đông - Mũi Đôi
| |
| T huộc xã Vạn Giã, huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa, đường đến cực Đông là những cồn cát trắng xóa, bỏng rát ngày hè nóng nực, con đường đất tiếp nối đến đường rừng, ra tới Bãi Rạng, cuối cùng là nhảy ghềnh để tới tảng đá lớn có đặt mốc Mũi Đôi (Ảnh: Kiến thức). |
Vạn Giã
| |
| Con đường tới Vạn Giã là đường ven biển tuyệt đẹp, đoạn đường vào Đầm Môn trải nhựa phẳng lì với hai bên cát trắng tựa như cảnh ở miền ngoại ô phương Tây. Chưa phát triển du lịch nhiều nên bạn hoàn toàn có thể tận hưởng kỳ nghỉ bình yên ở đây, khám phá những địa điểm thuộc Vạn Giã với chi phí ít tốn kém nhất (Ảnh: Kiến thức). |
| |
| Vạn Giã là một thị trấn thuộc Vạn Ninh, có làng chài yên bình, đèo Cả, gành Cổ Mã, bán đảo Sơn Đừng, hòn Đỏ, bè cá Bãi Tây... mà bạn khám phá cả ngày không hết, có vựa lúa đồng bằng lớn nhất Khánh Hòa, có vịnh Vân Phong đẹp không kém vịnh Nha Trang, Cam Ranh... (Ảnh: Kiến thức). |
Nghỉ dưỡng đa dạng với nhiều sự lựa chọn
| |
| (Ảnh: Du lịch). |
Ngoài những resort sang trọng, Nha Trang còn có rất nhiều khách sạn, nhà nghỉ, hay những homestay độc đáo, đa dạng để du khách lựa chọn.
Ẩm thực đặc sắc tươi ngon
Tôm hùm Bình Ba
Là một đảo nhỏ nằm trên vịnh Cam Ranh, đảo Bình Ba thường được biết đến với tên gọi là đảo tôm hùm. Tên gọi đó bắt nguồn từ việc đây là thủ phủ cho nghề nuôi tôm hùm của cả nước. Tôm hùm Bình Ba là một món ngon nổi tiếng, vang danh cả nước. Du khách khi đến với Bình Ba chắc chắn không thể nào bỏ qua cơ hội thưởng thức những con tôm hùm tươi ngon vừa mới được bắt lên.
| |
| Tôm hùm (Ảnh: Du lịch). |
Tôm hùm Bình Ba được du khách nhận xét là nhiều thịt, mềm và có vị ngọt rất đặc trưng. Người dân trên đảo thường chế biến tôm hùm thành các món, đơn giản thì nướng, hấp, cầu kì hơn thì lăn bột chiên, nấu canh chua tôm hay kho rim. Cháo tôm hùm cũng là món ăn mà du khách không thể bỏ qua trong buổi chiều lộng gió trên đảo, ngoài ra, còn một món ăn rất đặc biệt mà rất nhiều người muốn ăn thử một lần cho biết khi đến đây đó là tiết canh tôm hùm.
Gỏi cá mai
| |
| Gỏi cá mai (Ảnh: Du lịch). |
Ở Nha Trang, gỏi cá mai là món ăn thường được nhiều người lựa chọn để chiêu đãi khách. Cá mai to cỡ ngón tay cái, mình trơn, dẹp, có vẻ hơi giống cá cơm nhưng không vảy, sọc dọc, thịt ngọt và rất ít tanh. Loại cá này hầu như chỉ dùng để chế biến độc một món nổi tiếng là bóp gỏi.
Cá tràu Võ Cạnh
| |
| Cá tràu (Ảnh: Du lịch). |
Cá tràu hay còn gọi cá lóc là một món ăn quen thuộc từ Bắc vào Nam ở nước ta. Riêng ở Khánh Hòa, nói đến cá tràu là phải nhắc đến làng Võ Cạnh (một ngôi là nhỏ thuộc phường Vĩnh Trung, thành phố Nha Trang), theo nhiều người thì cá tràu ở đây mập, thịt thơm ngọt và không có mùi tanh như cá ở những nơi khác.
Nai khô Diên Khánh
| |
| Đặc sản núi rừng nai khô Diên Khánh (Ảnh: Du lịch). |
Với những du khách ưa hải sản đã có món tôm hùm Bình Ba nổi tiếng thì món nai khô Diên Khánh chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai ưa thích đặc sản núi rừng. Món nai khô trở thành đặc sản mà ai đến Diên Khánh đều muốn được thưởng thức.
Tuyệt vời đảo Bình Ba Nếu đã một lần trải nghiệm cuộc sống tuyệt vời tại đảo Bình Ba, không ít người muốn trở lại thêm nhiều lần nữa. Thuộc thành phố Cam Ranh (Khánh Hòa), đảo Bình Ba nổi tiếng với tên ví von "đảo tôm hùm" cùng sự trù phú của vùng đảo còn khá hoang sơ. Vài năm nay, người dân trên đảo Bình Ba...