Khám phá công thức chế biến các món đặc sản Tây Ninh thơm ngon, bổ dưỡng

Theo dõi VGT trên

Tây Ninh với nhiều món đặc sản nổi tiếng như bánh canh Trảng Bàngbánh ướt nóng. Hãy cùng khám phá cách nấu bánh canh Trảng Bàng cùng công thức làm bánh ướt nóng qua bài viết sau nhé.

Cách làm bánh ướt nóng Tây Ninh

Khám phá công thức chế biến các món đặc sản Tây Ninh thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 1

Món bánh ướt nóng Tây Ninh nổi tiếng khắp cả nước

Bánh ướt nóng Tây Ninh nổi tiếng với bột bánh đậm đà, thanh tao của nhân thịt cùng vị cay cay, chua chua của nước chấm. Đây là một trong những món ăn nhẹ được nhiều người Việt lựa chọn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bột gạo: 400g;

Bột năng: 100g;

Nước ấm: 1,2 l;

Dầu ăn: 50g;

Thịt nạc băm: 500g;

Hành tây băm nhuyễn: 500g;

Nấm mèo: 50g;

Hành tím băm nhuyễn: 50g;

Muối: 10g;

Bột ngọt: 5g;

Đường: 5g;

Tiêu: 5g;

Hành phi: 100g.

Khám phá công thức chế biến các món đặc sản Tây Ninh thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 2

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh ướt nóng Tây Ninh

Công thức làm bánh ướt Tây Ninh

Bánh ướt nóng Tây Ninh là món ăn ngon có thể thực hiện ngay tại nhà chỉ với các bước đơn giản sau:

Video đang HOT

Bước 1: Thực hiện nhân bánh cuốn

Thịt heo rửa sạch, để ráo và băm nhuyễn nêm nếm thêm gia vị gồm muối, nước mắm, hạt nêm tiêu và để yên trong khoảng 15 phút cho gia vị thấm vào thịt.Bạn đặt chảo lên bếp, thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn, hành tây phi cho thơm.Tiếp tục cho thịt băm đã ướp gia vị vào đảo đều rồi thêm nấm hương, mộc nhĩ, xào trong 30 giây rồi tắt bếp

. Bước 2: Thực hiện bánh cuốn

Khám phá công thức chế biến các món đặc sản Tây Ninh thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 3

Tráng bánh cuốn trên bề mặt chảo nóng

Bạn pha bột bánh theo công thức 1,2 lít nước 400g bột gạo, khuấy cho đều để bột tan hoàn toàn.Cho thêm vào tô bột 2 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê dầu ăn.Đặt tô bột trong tủ lạnh khoảng 1 giờ.Bạn đặt chảo lên bếp rồi dùng cọ phết đều dầu ăn lên chảo, đợi khi dầu nóng thì múc lượng bột vừa phải, tráng mỏng trên bề mặt chảo.Chờ trong 12 – 20 giây, để bánh chín thì cho nhân đã thực hiện vào rồi cuộn bánh lại

Bước 3: Pha chế nước chấm

Công thức chuẩn của nước chấm ăn kèm bánh ướt Tây Ninh gồm: 100g nước mắm 100g nước đường 600ml nước trái chanh 1 muỗng cà phê ớt bằm.

Khám phá công thức chế biến các món đặc sản Tây Ninh thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 4

Pha chế nước chấm chua ngọt cho món bánh ướt nóng Tây Ninh

Cách nấu bánh canh Trảng Bàng

Bát bánh canh Trảng Bàng nóng hổi với nước lèo thanh, ngọt từ xương hầm, sợi bánh canh mềm, trắng tạo ấn tượng mạnh mẽ, khó phai trong lòng thực khách. Tất cả những điều này đã tạo nên thương hiệu bánh canh Trảng Bàng Tây Ninh nổi tiếng khắp cả nước.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bánh canh

Trảng Bàng: 1kg;

Hành tím: 3 củ;

Mực khô: 2 con;

Ngò gai: 50g;

Xương heo: 0,5kg;

Cà rốt: 1 củ;

Củ cải: 1 củ

Giò heo: 0,5kg;

Bắp giò: 1 bắp;

Một vài gia vị cần chuẩn bị: hạt nêm, muối, đường phèn, muối, hành phi,…

Cách thực hiện

Bánh canh

Trảng Bàng với cách thực hiện khá đơn giản chỉ gồm những bước sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngò gai nhặt bỏ lá úa vàng, cắt phần gốc rồi rửa lại với nước muối. Bạn dùng dao thái thành từng đoạn ngắn.Bắp giò, xương heo, giò heo ngâm nước muối loãng, vớt ra, rửa lại nước sạch rồi để ráo.Cà rốt, củ cải trắng cạo sạch vỏ rồi thái hành từng miếng kích thước vừa phải.Hành lá rửa sạch thái nhỏ.

Khám phá công thức chế biến các món đặc sản Tây Ninh thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 5

Hành lá bạn rửa sạch rồi thái nhỏ

Bước 2: Nấu nước dùng từ xương heo

Nướng sơ qua hành tây, hành tím cùng mực khô. Tiếp theo, bạn cạo sạch lớp cháy bên ngoài hành tây, hành tím. Cho toàn bộ nguyên liệu vừa nướng sơ cùng ngò gai vào túi vải rồi thắt chặt lại.Cho vào nồi xương heo, củ cải trắng, cà rốt cùng 2 lít nước rồi đặt lên bếp đun sôi. Bạn thả thêm túi nguyên liệu đã chuẩn bị vào.Giò heo bạn cần sơ qua với nước nóng trong khoảng 1 phút rồi vớt ra cho vào tô nước đá để thịt dai và săn hơn. Bạn cho giò heo vào nồi nước dùng và hầm đến khi thịt chín nhừ.Nêm nếm gia vị nước dùng với hạt nêm, muối, đầu củ hành, hành phi theo khẩu vị của mỗi thành viên trong gia đình.Bạn cho bắp giò vào nồi nước dùng nấu đến khi chín nhừ rồi vớt ra. Cắt thành từng miếng vừa ăn.

Khám phá công thức chế biến các món đặc sản Tây Ninh thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 6

Bạn vớt bắp giò ra rồi thái thành từng miếng vừa ăn

Bước 3: Trang trí món ăn

Trụng bánh canh với nước sôi rồi cho vào tô. Bạn múc nước dùng cho vào tô rồi xếp bắp giò đã thái lát, hành, ngò lên trên. Vậy là bạn đã hoàn thành tô bánh canh Trảng Bàng thơm ngon, chuẩn vị Tây Ninh rồi đấy nhé.

Trên đây là chia sẻ chi tiết về công thức thực hiện 2 món đặc sản phổ biến của Tây Ninh được yêu thích trên cả nước. Chúc bạn có thể học cách nấu bánh canh Trảng Bàng và bánh ướt Tây Ninh chuẩn vị miền Nam thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Bánh ướt thịt nướng Kim Long xứ Huế - món ngon khó quên

Trên đường đi thăm chùa Linh Mụ, du khách không thể không ghé qua quán bánh ướt cuốn thịt nướng Huyền Anh, một điểm đến ẩm thực trứ danh thuộc vùng đất Kim Long phía bờ Bắc của sông Hương.

Bánh ướt thịt nướng Kim Long xứ Huế - món ngon khó quên - Hình 1

Món bánh ướt thịt nướng trứ danh của quán bao gồm thịt nướng được ướp kỹ, rau quế và bánh ướt, cuộn lại chấm với nước mắm pha sẵn

1. Tôi đến quán Huyền Anh trong một buổi chiều mưa phùn nhẹ. Không gian se se lạnh, mùi thịt nướng thoảng đưa quyến rũ cùng làn khói tỏa mênh mang đem đến một cảm giác cồn cào khó tả. Quán nằm trong một con hẻm nhỏ bao quanh bởi nhiều ngôi nhà vườn yên tĩnh và xanh mát, vậy mà lúc nào cũng tấp nập thực khách ra vào.

Món chính của quán là thịt nướng được tẩm ướp theo bí quyết gia truyền, kết hợp với bánh ướt hoặc bún. Bánh ướt chủ yếu được làm từ bột gạo, nhưng do Huế là nơi có nguồn củ sắn (miền Nam gọi là củ mì) dồi dào nên được pha thêm hỗn hợp bột lọc là củ sắn xay nhuyễn và lọc lấy bột. Để có mẻ bánh ướt trắng mịn, mềm, nóng và không chua thì bạn phải chọn loại gạo ngon, xay nhuyễn rồi trộn với bột lọc theo một tỷ lệ thích hợp, bánh ăn đến đâu tráng đến đó.

Cách thưởng thức truyền thống là bánh ướt tráng mỏng, cuộn lại, thịt luộc thái mỏng để cạnh bên, chấm cùng nước mắm nguyên chất. Về sau, người ta biến tấu thành các món cuốn kết hợp với rau và thịt nướng. Lúc này bánh ướt phải tráng dày hơn sao cho khi cuốn thì ôm trọn phần nhân, khi chấm không bị bung ra.

Bánh ướt thịt nướng Kim Long xứ Huế - món ngon khó quên - Hình 2

Thịt nướng được ướp sẵn, khi khách vào mới nướng để giữ vị ngọt thơm

2. Để miếng thịt được mềm, ngọt và đậm đà thì phải ướp rất kỹ. Đây là thịt ba chỉ được lấy từ loại heo nhà nuôi thả rong, giống nhỏ nên thịt săn mà lại không nhiều mỡ. Thái mỏng và ướp với các loại gia vị từ 3 tiếng trở lên mới cho vào vĩ tre và nướng trên bếp than.

Gia vị để ướp thịt bao gồm tiêu, hành, nước mắm, sả, ngũ vị hương và mè (vừng) ... được gia giảm theo bí quyết riêng. Thường quán chỉ nướng "gối đầu" một ít thịt theo lượng khách tương ứng chứ không làm hết. Vì nếu nướng sớm quá thịt sẽ khô và mất vị ngọt thơm, khi cuốn sẽ không còn nóng và thơm nữa.

Nước mắm là điểm nhấn chính làm nên hương vị đặc trưng của món bánh ướt cuốn thịt nướng này. Được biết quán đặt riêng một xóm chài ven biển, chọn cá tươi và chưng cất chứ không mua bên ngoài. Vì vậy nước mắm dùng ướp thịt và làm nước chấm có vị đặc trưng, khác biệt hoàn toàn với các quán khác.

Cũng là công thức thông dụng bao gồm nước mắm nguyên chất pha với đường, tỏi, ớt ... nhưng với bí quyết gia truyền đã giúp cho một món ăn dân dã trở nên nức tiếng khắp bốn phương. Được biết, có lần chủ quán muốn truyền bí quyết làm nước chấm cho người con để mở chi nhánh ở Sài Gòn. Nhưng do pha chế không đạt nên đến tận bây giờ mong ước này vẫn chưa thể thực hiện.

Bánh ướt thịt nướng Kim Long xứ Huế - món ngon khó quên - Hình 3

Bún thịt nướng ăn kèm nhiều loại rau thơm như xà lách, ngò, quế, giá, cải cay, đu đủ tươi thái sợi...

3. Cũng cùng nguyên liệu chính là thịt nướng và nước chấm gia truyền, quán có thêm món bún thịt nướng cũng rất hấp dẫn. Tô bún kèm rất nhiều loại rau thơm như xà lách, ngò, quế, giá, cải cay, đu đủ tươi thái sợi, đặc biệt những lát dưa leo được thái tròn và mỏng một cách khéo léo, thể hiện đúng tinh thần ẩm thực Huế: tinh tế, tỉ mỉ và đảm bảo quy luật ngũ hành - cân bằng âm dương. Khi rưới nước chấm và một ít đậu phộng rang giã nhỏ, các nguyên liệu sẽ nhanh chóng thẩm thấu, hài hòa đủ vị chua, cay,mặn, ngọt.

Những bậc lão niên Huế thường đến đây và hồi tưởng lại những ngày xưa cũ, khi còn di chuyển bằng thuyền trên sông Hương, ai cũng vội vã nên chỉ kịp ghé vào quán mua nhanh rồi trải ra mâm, thưởng thức bánh ướt cuốn thịt nướng ngay trên thuyền.

Còn tôi, lại thấy nhớ câu ca dao nhắc về điển tích vua Thành Thái vi hành qua vùng này:

Kim Long có gái mỹ miều

Trẫm thương, trẫm nhớ, trẫm liều trẫm đi

Hoặc có khi, là đoạn thơ của Võ Quê:

Kim Long tỏa khói chiều thơm

Thịt em nướng đã ướp hương đậm đà

Bánh ướt dẻo trắng mượt mà

Đón mừng thực khách gần xa lót lòng

để thấy nhớ Huế, nhớ những món ngon tinh tế xứ cố đô...

Cùng xem thêm nhiều khung ảnh đẹp của bánh ướt thịt nướng Huyền Anh - Kim Long:

Bánh ướt thịt nướng Kim Long xứ Huế - món ngon khó quên - Hình 4

Bánh ướt thịt nướng Kim Long xứ Huế - món ngon khó quên - Hình 5

Nước mắm là điểm nhấn chính làm nên hương vị đặc trưng của món bánh ướt cuốn thịt nướng này

Bánh ướt thịt nướng Kim Long xứ Huế - món ngon khó quên - Hình 6

Rau thơm ăn kèm với bánh ướt thịt nướng

Bánh ướt thịt nướng Kim Long xứ Huế - món ngon khó quên - Hình 7

Quán nằm trong một con hẻm nhỏ bao quanh bởi nhiều ngôi nhà vườn yên tĩnh và xanh mát, vậy mà lúc nào cũng tấp nập thực khách ra vào

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắnThành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
05:51:59 31/01/2025
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻĐừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
05:51:27 31/01/2025
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
06:17:37 01/02/2025
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngonTết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
09:08:46 01/02/2025
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày TếtCanh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
06:15:55 01/02/2025
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
06:16:59 01/02/2025
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mêCông thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
06:18:06 01/02/2025

Tin đang nóng

Tai nạn giao thông, cô gái vừa tốt nghiệp đại học ở Hải Dương tử vong tối mồng 3 TếtTai nạn giao thông, cô gái vừa tốt nghiệp đại học ở Hải Dương tử vong tối mồng 3 Tết
14:27:18 01/02/2025
4 chị em sinh tư tuổi Tỵ - con gái của nguyên Phó giám đốc bệnh viện ĐH Y Dược TP.HCM: Tết đi đến đâu là rộn ràng, niềm vui như nhân 34 chị em sinh tư tuổi Tỵ - con gái của nguyên Phó giám đốc bệnh viện ĐH Y Dược TP.HCM: Tết đi đến đâu là rộn ràng, niềm vui như nhân 3
14:28:48 01/02/2025
Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vongMáy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong
16:28:16 01/02/2025
Đoàn Văn Hậu đưa vợ con về Hà Nội tết ngoại, thái độ của em trai Doãn Hải My với anh rể gây chú ýĐoàn Văn Hậu đưa vợ con về Hà Nội tết ngoại, thái độ của em trai Doãn Hải My với anh rể gây chú ý
14:36:54 01/02/2025
4 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, ùn tắc kéo dài4 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, ùn tắc kéo dài
15:13:39 01/02/2025
Tổng quan vận mệnh 12 con giáp năm 2025: Con giáp này có vận đỏ như son, đón tài lộc tới tấpTổng quan vận mệnh 12 con giáp năm 2025: Con giáp này có vận đỏ như son, đón tài lộc tới tấp
15:20:44 01/02/2025
Mỹ: Máy bay chở 6 người lao xuống khu dân cư ở PhiladelphiaMỹ: Máy bay chở 6 người lao xuống khu dân cư ở Philadelphia
15:12:25 01/02/2025
Tàu cảnh sát biển cấp cứu thành công 1 thuyền viên người nước ngoàiTàu cảnh sát biển cấp cứu thành công 1 thuyền viên người nước ngoài
14:54:32 01/02/2025

Tin mới nhất

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025
Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Có thể bạn quan tâm

Sốc: Song Ji Hyo và "Thái tử" Joo Ji Hoon bị khui chuyện sống chung, còn luôn mang theo món đồ đặc biệt?

Sốc: Song Ji Hyo và "Thái tử" Joo Ji Hoon bị khui chuyện sống chung, còn luôn mang theo món đồ đặc biệt?

Sao châu á

18:15:23 01/02/2025
Vào hôm 31/1, 1 blogger hơn 40 ngàn fan khiến netizen ngỡ ngàng khi bất ngờ đào xới lên tin tình ái liên quan tới Song Ji Hyo và Thái tử Joo Ji Hoon cách đây gần 20 năm.
Đại án Vạn Thịnh Phát: Bản án nghiêm khắc cho sự tha hóa quyền lực

Đại án Vạn Thịnh Phát: Bản án nghiêm khắc cho sự tha hóa quyền lực

Pháp luật

18:11:29 01/02/2025
Điều này cho thấy quyết tâm mạnh mẽ của Nhà nước trong việc làm trong sạch môi trường kinh doanh và bảo vệ sự ổn định của nền kinh tế.
Đức dự kiến cấp chế độ nghỉ thai sản cho phụ nữ sảy thai

Đức dự kiến cấp chế độ nghỉ thai sản cho phụ nữ sảy thai

Thế giới

18:05:24 01/02/2025
Với quy định mới, phụ nữ bị sảy thai sau tuần thứ 13 của thai kỳ sẽ có thể lựa chọn nghỉ thai sản. Tuy nhiên, họ không bắt buộc phải nghỉ nếu không muốn.
Xuân Son được tặng nhà

Xuân Son được tặng nhà

Sao thể thao

17:01:52 01/02/2025
Tiền đạo Nguyễn Xuân Son được bầu Thiện (CLB Nam Định) tặng thưởng căn hộ cao cấp tại Hà Nội. Xuân Son được ghi nhận.
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

Trắc nghiệm

16:43:26 01/02/2025
Hôm nay là một ngày khá thuận lợi cho người tuổi Tý. Bạn có thể nhận được một tin vui bất ngờ từ gia đình hoặc bạn bè. Nếu đang có kế hoạch du xuân, hãy chú ý đến an toàn khi di chuyển.
Tại sao bức ảnh về những đôi dép bừa bộn lại trở nên nổi tiếng nhất Tết 2025?

Tại sao bức ảnh về những đôi dép bừa bộn lại trở nên nổi tiếng nhất Tết 2025?

Netizen

14:26:49 01/02/2025
Với nhiều người, Tết là dịp đoàn viên, sum họp. Trong những ngày này, hình ảnh gia đình quây quần gói bánh chưng, bánh tét; đi chúc Tết, nhận lì xì,... ngập tràn trên mạng xã hội.
Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

Sức khỏe

12:53:08 01/02/2025
Bác sĩ Nguyễn Đức Thành, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, các nghiên cứu cho thấy rằng: nếu ta ngưng việc tập luyện mà ta vẫn làm thường lệ thì cơ thể sẽ trở nên suy yếu ngay chỉ sau một vài tuần.
'Cấp cứu' làn da ngày Tết, chị em ghi nhớ 4 điều này

'Cấp cứu' làn da ngày Tết, chị em ghi nhớ 4 điều này

Làm đẹp

12:39:20 01/02/2025
Nếu có tắm biển hoặc hồ bơi, nên chọn loại kem có thêm tính chống nước. Bên cạnh đó, nên che chắn bằng khẩu trang, kính mát, nón rộng vành khi đi ra ngoài trời.
Độc lạ phong tục đón mừng năm mới ở nghĩa địa tại Chile

Độc lạ phong tục đón mừng năm mới ở nghĩa địa tại Chile

Lạ vui

10:47:08 01/02/2025
Tại thành phố Talca, một thị trấn nhỏ ở đất nước Chile có một phong tục rất đặc biệt: Đón năm mới cùng với những người thân đã khuất.