Khám phá các quán Bingsu ngon Hà Nội

P.V09:40 24/05/2021

Dành cho tín đồ Bingsu, Patbingsu đây, hãy cùng Amthucquan.net điểm danh các quán Bingsu ngon Hà Nội này nhé.

Bingsu là gì? Patbingsu là gì?

Nhiều bạn trẻ còn khá lạ lẫm với món ăn này. Amthucquan.net sẽ giải thích cùng các bạn.

Bingsu và Patbingsu là như nhau. Đây là tráng miệng thông dụng ở nhà hàng và các quán cà phê của Hàn Quốc. Thành phần của món ăn này gồm: đá bào được phủ kem, trái cây, mứt, siro… lên trên.

Món ăn mát lạnh & hấp dẫn này đang rất được nhiều bạn trẻ ở Hà Nội và Sài Gòn yêu thích.

Danh sách các quán Bingsu ngon nhất Hà Nội

1. Injeolmi Bingsu

Số 19 Thái Phiên, Hai Bà Trưng.

2. IC Factory – Korean Dessert Cafe

Số 247 Phố Huế, Hai Bà Trưng.

Video đang HOT

3. Brobingsu

Số 7 Khu D The Manor, Từ Liêm.

4. Snow Island Coffee

Số 222 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy.

5. Pow Pow Snow

Số 166E Đội Cấn, Ba Đình.

6. Okbingsul

Tầng 1 Lotte Mart số 229 Tây Sơn, Đống Đa.

7. Sopresso

Tầng 6 Lotte Centre số 54 Liễu Giai, Ba Đình.

8. Paris Baguette

Tầng 1 17T5 Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy.

9. Delio Coffee

Số 30A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm.

10. Hotpot HK – Dessert HK

Tầng 6 Parkson số 1 Thái Hà, Đống Đa.

11. Noble Moment

A51 Hoàng Ngân, Cầu Giấy.

12. Sseoni Cream

Số 27 Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy.

Hãy note lại danh sách quán Bingsu ngon Hà Nội rồi rủ lũ bạn cùng đi khám phá nhiều món bingsu mới lạ & hấp dẫn nhé.

Patbingsu: Vị cứu tinh cho mùa hè sảng khoái

Patbingsu với vẻ ngoài bắt mắt cùng những dư vị ngọt ngào, mát lành để lại sẽ giúp bạn "hạ nhiệt" mùa hè nóng bức. Patbingsu là món đồ ngọt có nguồn gốc từ Hàn Quốc và rất được lòng du khách .

Patbingsu có sự đa dạng về nguyên liệu và hương vị mát lạnh, thích hợp với mùa hè. Nếu có cơ hội du lịch Hàn Quốc vào những ngày hè nóng nực thì bạn hãy thưởng thức món Patbingsu để cảm nhận được hết sự tuyệt vời của món ăn này.

Patbingsu xuất hiện khi người Hàn cải biến món cháo đậu đỏ truyền thống cho phù hợp với khí hậu mùa hè bằng cách trộn sốt đậu ngọt với tuyết vụn. Nhanh chóng món ăn này trở nên biến hóa với công thức đá bào với các nguyên liệu phong phú. Tên gọi Patbingsu nói đến hai nguyên liệu từ thuở ban sơ của món ăn đó là đậu đỏ (Pat) và bánh nếp (Bingsu).

Qua thời gian, ngoài sốt đậu đỏ, bánh nếp và đá xay thì còn có thêm kem mát lạnh, chút sữa tươi hoặc sữa đặc cùng các loại trái cây nhiệt đới và các nguyên liệu khác như sữa chua, ngũ cốc, hạnh nhân, hạt điều... Tùy theo khẩu vị của thực khách mà người chế biến có thể kết hợp các nguyên liệu, tạo ra các hương vị khác nhau.

Có rất nhiều loại khác nhau, thoải mái để bạn lựa chọn hương vị yêu thích của mình. Bạn có thể chọn Patbingsu trà xanh, với lớp đầu tiên là viên kem matcha mát lạnh, tiếp đến đá xay trộn đường sữa, sốt đậu đỏ, bánh nếp tẩm bột trà cùng vài lát dưa gang tươi. Dù chỉ mang màu xanh, không quá sặc sỡ như những loại Patbingsu khác nhưng Patbingsu trà xanh vẫn rất thu hút thực khách.

Hay Patbingsu trái cây với rất nhiều loại trái cây nhiệt đới thanh mát vô cùng. Theo đó, món ăn có kết hợp một vài loại trái cây và viên kem đi kèm sẽ mang hương vị tương ứng. Chẳng hạn, Patbingsu dâu tươi ăn cùng kem dâu, Patbingsu chuối - kiwi có viên kem chuối ở trên. Đặc biệt, Patbingsu trái cây thập cẩm thêm một chút kem vani ngọt ngào, hấp dẫn thực khách bởi vẻ ngoài bắt mắt và hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Ngoài ra còn có Patbingsu cà phê với sự sáng tạo mới lạ sẽ khiến bạn không thể nào quên được. Với loại này, thay vì sử dụng đường, sữa hoặc siro như thông thường, người ta sử dụng cà phê đen hoặc cà phê sữa tùy sở thích của mỗi người. Viên kem cũng có hương vani hoặc cà phê, sốt đậu đỏ cùng bánh nếp thường được giảm bớt và đôi khi không có, thay vào đó là sốt chocolate nóng chảy, hạt điều hoặc hạnh nhân béo ngậy, chỉ nghe thôi cũng đủ để thu hút du khách rồi.

5 món ngon mùa Xuân không thể bỏ qua tại Nga và Trung Quốc Bên cạnh khung cảnh thần tiên của trăm hoa khoe sắc, lễ hội tưng bừng kéo dài cả tháng cùng những hoạt động khám phá văn hóa thú vị, mùa xuân tại Nga và Trung Quốc còn là thời điểm để ăn những món ăn tuyệt vời. Trung Quốc Người Trung Quốc rất coi trọng những món ăn truyền thống với ý nghĩa...