Khách du lịch thích ăn gì vào bữa sáng ở Việt Nam?
Khách tây đến du lịch Việt Nam hầu hết bị choáng ngợp bởi ẩm thực Việt. Họ thường thích thưởng thức những món ăn đường phố để cảm nhận hương vị mang đậm bản sắc dân tộc Việt.
Đặc biệt là vào bữa sáng, ngoài món Phở nổi tiếng du khách còn rất yêu thích những món ăn dưới đây.
Các món bún
Chỉ với nguyên liệu là bún mà người dân Việt Nam đã cho ra đời biết bao món ăn cuốn hút: bún chả, bún nem, bún riêu, bún cá, bún bò..
Bún chả
Bún chả là món ăn làm say lòng bất cứ ai khi đến Việt Nam, đặc biệt là bún chả Hà Nội. Buổi sáng, mùi thơm của chả nướng trên bếp than đỏ rực chắc chắn sẽ làm bạn thức giấc. Hơn nữa nước chấm nóng chua chua ngọt ngọt càng làm món ăn thêm hấp dẫn.
Bún riêu
Ngồi trên vỉa hè, bên những gánh bún riêu nghi ngút khói như là một phần không thể thiếu vào bữa sáng. Khách du lịch hầu như rất thích cảm giác mới lạ này. Tô bún trắng phau được chan nước dùng thơm ngon, thêm chút riêu cua bổ dưỡng là đủ năng lượng cho một ngày mới năng động.
Bún bò
Video đang HOT
Đây cũng là một trongg những món bún được thực khách lựa chọn nhiều cho bữa sáng. Bún bò nổi tiếng ở xứ Huế mộng mơ. Vị cay thơm của nước dùng, kèm sợi bún to, mềm, thêm ít thịt bò, móng, tiết, giò, rau sống… là hoàn thành bữa sáng hoàn hảo.
Bánh mì
Bánh mì cũng là một trong những bữa sáng đúng tiêu chuẩn nhanh – bổ – rẻ. Bánh mì dần dần đã trở thành món ăn truyền thống của Việt Nam.
Có rất nhiều loại nhân bánh để thực khách lựa chọn. Một ổ bánh mì thơm ngon, giòn rụm ăn kẹp với trứng, ruốc, giò, pa tê, dăm bông, thịt quay….thêm chút rau sống, nếu ăn cay thì bạn cho thêm ít ớt, hương vị quá hoàn hảo. Đây là món ăn có thể dành cho những ai bận rộn, tuy nhanh gọn nhưng mùi vị ngon xuất sắc.
Nếu không thích dạng khô bạn có thể ăn dạng nước. Gân bò dai dai nấu sốt vang, bánh mì chấm với nước sốt mềm mềm ăn không biết chán. Thêm cốc trà đá bên cạnh nữa là bữa sáng của bạn đã hoàn thành.
Chỉ từ gạo nếp mà người nấu đã chế biến ra rất nhiều món. Xôi gà, xôi trứng, xôi thịt…..nếu bạn thích ăn chay thì có xôi ngô, xôi gấc, xôi dừa…Rất nhiều sự lựa chọn cho thực khách. Bữa sáng có món xôi là quá chắc bụng. Khách tây cũng rất thích món ăn này vì nó phong phú, đa dạng và thơm ngon.
Bữa sáng luôn là bữa quan trọng, không chỉ người dân Việt Nam mà khách du lịch cũng rất yêu thích những món ăn đường phố trên mảnh đất chữ S này.
Những món ăn thân thuộc của người Hà Nội
Không có gì ngạc nhiên khi phở, món ngon nổi danh thế giới đang được nhiều người sống tại Hà Thành lựa chọn cho bữa sáng trước khi bắt đầu một ngày mới.
cạnh bên bữa tối là cơ hội gia đình xum vầy, sum họp, người Hà Nội cũng rất chú trọng bữa sáng. Chỉ cần dành thời gian dạo quanh các con phố vào sáng sớm là có thể thấy rõ điều này. Bữa sáng ở Hà Nội có nhiều món phong phú như bún bò, miến lươn,...nhưng phổ quát và được ưa chuộng nhất là những món sau đây:
1. Phở bò
Phở bò gắn liền với bữa sáng của người Hà Nội.
Đứng đầu danh sách các món quà sáng của người Hà Nội chính là phở bò. Chỉ cần bỏ ra vài phút kiếm tìm là có thể liệt kê được một danh sách dài các hàng phở bò quanh khu mình sống. Một bát phở đầy đặn còn nóng hổi với sợi phở dài, trắng, thịt bò thái miếng mỏng điểm thêm chút xanh của hành lá thu hút cả người lớn lẫn trẻ nhỏ ở thủ đô nhộn nhịp này. Quà sáng của người Hà Nội còn có cả phở gà, phở sốt vang... Nhưng hấp dẫn hơn cả vẫn là bát phở bò truyền thống.
2. Bánh mì kẹp
Chỉ xếp sau phở về mức độ nổi tiếng trên thế giới, bánh mì kẹp cũng là một trong những món quà sáng được nhiều người ưa thích. Với đặc điểm dễ dàng mang đi, dường như bánh mì kẹp được học sinh hay những người dậy trễ chọn lựa hơn cả. Bao gồm nhiều loại nhân đa dạng như thịt, rau kèm tương ớt, nước sốt, và thậm chí cả trứng nhưng quá trình làm nên mỗi chiếc bánh lại chỉ mất chưa tới 3 phút. Bánh mì kẹp ở Hà Nội còn có loại cay của Hải Phòng, loại doner kebab của Thổ Nhĩ Kỳ....
3. Xôi các loại
Xôi là món quà sáng có thực đơn phong phú nhất.
có nhẽ trong các món quà sáng của Hà Nội thì xôi là món ăn riêng biệt nhất bởi lẽ món quà này có một thực đơn khá phong phú và đa dạng, điều mà không phải món ăn nào cũng có được. Sáng sớm tìm mua gói xôi lót dạ, người ta dễ dàng rơi vào trạng thái băn khoăn khi có quá nhiều sự chọn lựa. Từ vị ngọt của xôi chè, xôi gấc cho tới vị mặn của xôi xéo, xôi ngô... vì vậy, nếu không định hình trước trong đầu có lẽ nhiều người sẽ còn phải mất thời gian chọn lựa hơn nữa. Khi ấy câu trả lời chỉ kịp đưa ra khi nhận thấy món xôi mình ưa thích sắp sửa không còn.
4. Cháo quẩy
Một chút cháo sườn hay thịt băm, bỏ thêm vài miếng quẩy vàng ruộm là có ngay bát cháo thơm ngon cho bữa sáng. Không như những món quà sáng khác, cháo quẩy ở Hà Nội thường được bán tại các khu tập thể, chợ hay những nơi nhiều trẻ nhỏ. Tại đây, người ta hay bắt gặp hình ảnh những gánh cháo với một bên là nồi lớn và một bên là bát, thìa. đơn thuần, gọn nhẹ mà chẳng cầu kỳ. Cháo quẩy được bán quanh năm nhưng đặc biệt được ưa chuộng hơn cả là vào mùa đông. Với cái lạnh của miền bắc, có lẽ bát cháo quẩy chính là giải pháp hiệu quả cho việc làm ấm người.
5. Bánh cuốn
Hà Nội nức tiếng với bánh cuốn Thanh Trì.
Không kể tới bánh cuốn có lẽ là một khuyết điểm khá lớn. Bánh cuốn Thanh Trì là một đặc sản có tiếng của Hà Nội. Người dân nơi đây có thể ăn bánh cuốn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, điều giống như bánh mì hay phở nhưng nhiều nhất có lẽ là sáng sớm. Bánh cuốn Hà Nội thường được ăn kèm với giò lụa, mùa thu thì có thêm chả cốm. Nếu muốn còn có thể thêm trứng cho lạ miệng.
6. Bún chả
Bún chả là món ăn chiếm thị phần không nhỏ trong nhu cầu tận hưởng bữa sáng của người Hà Nội. Một đĩa bún trắng ngần, một bát nước chấm với chả nướng, cà rốt hay su hào thái mỏng bên trong đủ khiến thực khách cảm thấy hài lòng. Cũng như nhiều nơi, người Hà Nội ăn bún chả kèm rau sống. Một sự kết hợp khá toàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn và đủ chất.
Theo Internet
Cách làm Hamburger tại gia siêu ngon cực kì chuẩn vị nhà hàng Hamburger là món ăn phổ biến tại Việt Nam, với chiếc bánh mì kẹp chứa rất nhiều nguyên liệu bên trong được rất nhiều người yêu thích bởi độ ngon và dinh dưỡng. Cách làm Hamburger tại gia siêu ngon cực kì chuẩn vị nhà hàng. Ảnh Internet Cách làm Hamburger tại gia siêu ngon cực kì chuẩn vị nhà hàng. Nhìn có...