Khắc Việt “hối lỗi” việc đi muộn

Lan Hương23:44 01/06/2013

Đến muộn buổi giao lưu, nhưng Khắc Việt đã nhanh chóng “đền bù” với các fan.

Khắc Việt là một ca sĩ, nhạc sĩ trẻ, được đông đảo bạn đọc yêu mến bởi các sáng tác gần gũi như: Tìm lại bầu trời, Anh khác hay em khác, Chỉ anh hiểu em, Khó... Chính vì thế, khi nhận lời tham gia buổi giao lưu trực tuyến của trang web Nhac.vui.vn do Công ty cổ phần Quảng cáo trực tuyến 24h tổ chức, Khắc Việt được đông đảo người hâm mộ chờ đón.

Khắc Việt đến trễ hơn 1 tiếng so với lịch hẹn

Tuy nhiên, sau đó, anh đã “đền bù” bằng việc giao lưu và trả lời hết các câu hỏi của các fan hâm mộ

Khắc Việt cũng gửi tặng cho khán giả những ca khúc hit của anh

Video đang HOT

Đến trễ so với giờ hẹn hơn một tiếng, tuy nhiên, sau đó, Khắc Việt đã nhanh chóng “bù lỗi” bằng việc trả lời hết các câu hỏi của bạn đọc gửi về. Anh cũng hát tặng người hâm mộ các ca khúc “tủ”, đồng thời còn rất nhiệt tình chơi trò chơi cùng fan.

Anh hết mình chơi trò chơi cùng người hâm mộ

Những phần giao lưu mang đến cho khán giả tràng cười sảng khoái

Khắc Việt trao quà cho các bạn trẻ

Anh nhận hoa từ đơn vị tổ chức – trang web nhac.vui.vn

Khắc Việt thân thiết chụp hình cùng fan hâm mộ

Buổi giao lưu với Khắc Việt do chương trình Sao Vui tổ chức đã diễn ra ấm cúng và thành công

Theo Eva

Độc đáo cá trích kho rục

Làng tôi có bài vè về cá rất ngộ: cá trích kho rục, cá nục kho rim, cá chim hấp sả, cá quả canh chua, cá bùa kho mặn...

Trẻ con thích mê man, đêm trăng nào cũng kéo nhau ra bãi hét váng lên: Cá trích kho rục... Hét cho sướng miệng, cho đã thèm thôi chứ thường thì chỉ được ăn cá trích kho mặn, khá hơn chút nữa là chiên, hoặc nướng. Họa hoằn lắm mới được ăn cá trích kho rục.

Những con cá trích tươi rói này đem kho mặn, chiên, nướng gì cũng ngon nhưng không gì "đã" bằng kho rục - Ảnh: Trần Cao Duyên

Má tôi nói không phải món này sang trọng quý hiếm gì nhưng để có nó phải tốn thời gian gấp mấy lần kho thường nên ai cũng ngại. Nói thế thôi chứ má cũng hay lục đục kho rục cá trích cho ba ăn như một vị thuốc, vì ba thường nói cá này khá "thân thiện" với khớp, "đau khớp đớp cá trích" vào là đỡ ngay. Mấy chị em tôi thì không để ý đến khớp khiếc gì, chỉ biết "cá trích kho rục, xúc đầy chén cơm". Có lần ba cười cười, nói mấy đứa bay chỉ khen món này ngon thôi là xúc phạm má và cá trích. Phải nói là "trên cả tuyệt vời" mới xứng đáng. Má hứ cái rét, nói chưa thấy ai nịnh có "pho" như ba tụi bay.

Để có một nồi cá trích kho rục "chuẩn", trước hết cá phải được cắt bỏ đầu, đánh vảy kỹ và móc ruột thật sạch. Dùng một ít muối hầm ướp độ 30 phút cho cá cứng. Xếp cá vào nồi, trút nước sôi cho ngập cá và bắt đầu kho nhỏ lửa. Má tinh tế lắm, dặn chị hễ nhìn vào nồi, thấy một lớp bong bóng li ti, lăn tăn nhè nhẹ là lửa đúng độ "nhỏ". Phải luôn để mắt thăm chừng, nước vừa rút, chưa cạn hẳn thì châm nước sôi mới vào. Đừng để tới ráo mới châm nước thì lớp cá dưới cùng bị sém, nồi cá trước khi rục đã khê thì mất ngon. Cứ như thế đến ba lần là khâu "rục" coi như xong. Má nói lần một thịt chín, lần hai xương sườn nhừ, lần ba xương sống rục. Nồi cá bây giờ chỉ còn chờ gia vị nữa là xong.

Xương cá đã mềm rục, nhưng thịt không hề nát - Ảnh: Trần Cao Duyên

Má tao cà chua chín, cho nước vào cùng với hỗn hợp mắm, đường, bột ngọt, hành, ớt, tiêu. Tất cả trút vào nồi cá, cũng nhỏ lửa, rim cho tới khi gia vị thấm hết vào con cá, chui đến tận xương luôn. Ở lần kho cuối cùng này, nồi cá trích dậy mùi thơm tới mức đánh thức cả những cái mũi... đang bị cảm. Hay cái là xương cá mềm rục nhưng thịt cá không hề nát.

Cá trích vốn nhiều xương. Nhưng khi đã kho rục thì "giã từ" nỗi lo mắc cổ. Cứ gắp vô tư, nhai thoải mái để nghe thịt quyện với xương đậm đà, thoảng thơm mùi đồ hộp. Mỗi lần có món này, má nấu cơm nhiều hơn bình thường. Vậy mà nồi cơm vẫn bị "cháy" một cách chóng vánh.

Món ngon nhớ lâu. Bởi thế nên dù đã qua cái tuổi hát đồng dao từ tám hoánh, tôi vẫn không quên bài vè: Cá trích kho rục, cá nục kho rim...

Theo SGAT

Mẹ Lê Văn Luyện ở ẩn vì sợ bị trả thù Gia đình tan nát, người tù đày, người lang thang, ông bà già yếu cô đơn không nơi nương tựa là những hậu quả buồn thương mà Lê Văn Luyện để lại cho những thân nhân của mình. Sau hai năm, chúng tôi có dịp về lại Thanh Lâm, Lục Nam, Bắc Giang thăm một số thân nhân của Lê Văn Luyện, người...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26

Một Anh Trai về quê ăn Tết, bố mẹ dựng rạp bày 25 mâm cỗ làm "fanmeeting" để báo cáo tình hình năm qua00:19

2 thí sinh Rap Việt live "nét căng" đi flow "cực bén", netizen gật gù: Giọng rap tín nhất cypher đây rồi!06:44

Tóc Tiên tung bản dance của ca khúc "Đậm đà" tạm biệt năm cũ03:13

Thi xong Chị Đẹp, 1 nữ rapper ước gì xin lại được quốc tịch Việt Nam03:18

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Jack và K-ICM hiện tại: Kẻ sự nghiệp lụi tàn vì bỏ con, người có mối tình 7 năm sắp làm đám cưới05:51

Low G - tlinh "mở bát" năm mới quá đỉnh: Ca khúc Việt đầu tiên được studio nhảy nổi tiếng nhất Hàn Quốc cover!01:07

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

Điểm cộng lớn trong phim Bộ Tứ Báo Thủ của Trấn Thành, nhưng có đủ để lôi kéo khán giả sau loạt tranh cãi?00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Liveshow đầu năm có lineup đỉnh gồm Mỹ Tâm - Đan Trường - Noo Phước Thịnh, toàn bộ doanh thu được quyên góp từ thiện

08:25:47 01/02/2025

Liveshow Dốc Mộng Mơ - Anh em kết đoàn 2025 sắp tái xuất với sự góp mặt của dàn sao hàng đầu showbiz Việt như ca sĩ Mỹ Tâm, Đan Trường, Noo Phước Thịnh, Quốc Thiên, Bùi Công Nam,...

"Ông hoàng nhạc phim" Phan Mạnh Quỳnh

06:19:11 01/02/2025

Được mệnh danh là ông hoàng nhạc phim , âm nhạc của Phan Mạnh Quỳnh có một dấu ấn riêng khiến người nghe không thể nhầm lẫn.

Low G - tlinh "mở bát" năm mới quá đỉnh: Ca khúc Việt đầu tiên được studio nhảy nổi tiếng nhất Hàn Quốc cover!

23:54:08 31/01/2025

Vừa qua, fan nhảy Việt được phen nức nở khi nhạc Việt vang lên trên kênh YouTube 26.3 triệu người đăng ký của studio nhảy nổi tiếng nhất Hàn Quốc - 1Million Dance Studio.

Xôn xao giá cát xê gây sốc của HIEUTHUHAI

23:43:31 31/01/2025

Có người khẳng định, 950 triệu đồng là cái giá trả để có thể đưa HIEUTHUHAI lên sân khấu lounge. 1 người dùng mạng cũng chia sẻ với mức giá như trên để mời nam rapper tới công ty biểu diễn 2 ca khúc.

marzuz và đạo diễn Phương Vũ: Hy vọng chuỗi MV "ả" đặt ra tiêu chuẩn khác về cách làm MV nói chung ở Việt Nam

23:40:56 31/01/2025

Sau lần hợp tác cho ra chuỗi 9 MV như 1 thước phim hoàn chỉnh, bộ đôi hướng đến những mục tiêu cao hơn giá trị vật chất trong nghệ thuật.

Đắng cay nhạc Việt: Thời của nhan sắc?

07:06:19 31/01/2025

May mắn, ngoài vẻ điển trai thì Quang Hùng MasterD còn sở hữu một giọng hát lạ, khả năng sáng tác ổn và nắm trong tay nhiều bản hit.

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!

15:52:18 30/01/2025

Cụ thể, Long Nón Lá gây bất ngờ với pha đòi nợ ngày mồng 1 Tết và đối tượng được nhắm đến là Dien Quan Network

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?

07:02:00 30/01/2025

Nhạc Tết năm nay sôi động, dồn dập với hàng chục sản phẩm mới đến từ các nghệ sĩ nổi tiếng nhưng thiếu hẳn hit quốc dân.

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam

22:41:11 29/01/2025

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV mới đúng Mùng 1 Tết, với những khung cảnh đẹp Việt Nam đầy sức sống trong mùa xuân mới.

Mỹ Tâm lội mưa trong đêm: "Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ"

15:08:20 29/01/2025

Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ. Tôi rất hạnh phúc. Đó là lần đầu tiên và tôi nhớ mãi, không bao giờ quên

Căng: "Siêu quái vật" Rap Việt lên án 1 nhân vật "xấu tính", có hành động thiếu chuyên nghiệp gây chia rẽ cộng đồng

08:34:01 29/01/2025

Mới đây, Lil Wuyn bất ngờ đánh úp dân mạng với dòng trạng thái dài, trải lòng về những uẩn khúc liên quan tới việc anh huỷ show When I Say Hip vào ngày 29/12 vừa rồi.

Nhạc sĩ đặt tên cho nhóm 'Tam ca áo trắng' tiết lộ điều ít ai biết

13:00:39 28/01/2025

Nhắc tới Tam ca áo trắng là nhắc tới tuổi thơ của nhiều thế hệ khán giả. Các thành viên gồm 3 chị em ruột là chị lớn Tuyết Ngân và hai em sinh đôi Minh Thư - Minh Tú.

Có thể bạn quan tâm

9 ngày nghỉ Tết, CSGT TPHCM xử lý hơn 4.800 trường hợp vi phạm

Tin nổi bật

14:24:13 03/02/2025

Phòng CSGT cho biết, trong 9 ngày nghỉ Tết, lực lượng CSGT đã lập biên bản xử lý 4.804 trường hợp, tạm giữ 2.489 phương tiện, tước quyền sử dụng GPLX có thời hạn 664 trường hợp, trừ điểm GPLX đối với 375 trường hợp.

Ăn thì là có tác dụng gì?

Sức khỏe

13:58:09 03/02/2025

Việc sử dụng thì là để có thể làm tăng tiết sữa đã được sử dụng từ nhiều thế kỷ, và cho đến nay, nhiều bà mẹ vẫn đang dùng những loại trà thảo mộc dựa trên cây thì là để có thể tăng tiết sữa.

Bán lại vé số cho người khác, người đàn ông "tiếc hùi hụi" khi biết vé trúng 1,4 tỷ đồng

Netizen

13:55:54 03/02/2025

Mua cả tập vé số rồi bán lại 2 vé cho người lạ, người đàn ông tiếc nuối đến mất ngủ khi biết tấm vé đó trúng gần 1,4 tỷ đồng.

Lộ khoảnh khắc Quang Hải lì xì cho họ hàng, dân mạng tranh cãi cực gắt vì "người nổi tiếng mà lì xì 200k"?

Sao thể thao

13:02:20 03/02/2025

Dù kì nghỉ tết Nguyên đán đã qua đi, nhiều người đã trở lại cuộc sống đi học đi làm nhưng câu chuyện xoay quanh Tết Ất Tỵ vẫn thu hút nhiều tương tác trên mạng xã hội.

"Bộ tứ báo thủ" bùng nổ tranh cãi, là bước lùi của Trấn Thành?

Hậu trường phim

12:54:04 03/02/2025

Mặc dù dẫn đầu doanh thu phòng vé mùa Tết Ất Tỵ, Bộ tứ báo thủ vẫn nhận nhiều ý kiến tranh cãi về chất lượng. Nhiều ý kiến nói đây là phim tệ nhất của đạo diễn Trấn Thành.

Mặc đầm lụa satin để khoe sắc ngày xuân

Thời trang

12:50:48 03/02/2025

Mùa xuân với không khí mát mẻ rất phù hợp để bạn gái diện đầm lụa dịu dàng, họa tiết nổi bật dễ thương là lựa chọn phù hợp cho các hoạt động ngoài trời như đi dạo phố hay tới công sở.

Trung Dân, Mỹ Uyên thương tiếc giám đốc sản xuất 'Ma da' qua đời tuổi 36

Sao việt

12:37:25 03/02/2025

Sự ra đi đột ngột của anh Nguyễn Ngọc Quyền - Giám đốc sản xuất phim Ma Da , Quỷ nhập tràng khiến nhiều nghệ sĩ thương tiếc.

Có phải tháng Giêng không bao giờ nhuận?

Trắc nghiệm

11:44:47 03/02/2025

Soi Âm lịch Việt Nam thế kỷ 20 - 21 không thấy tháng Giêng là tháng nhuận, nhiều người tin rằng không bao giờ có nhuận tháng Giêng, chuyên gia nói gì về điều này?