Kéo nhau đi xem lợn kì dị có 6 chân

Mai Hoàng Minh08:03 22/11/2016

Mấy ngày qua, người dân bản Hòa Sơn, xã Tà Cạ, huyện Kỳ Sơn đang xôn xao, kéo nhau đi xem con lợn 6 chân của gia đình ông La Thanh Tuyến, người trong bản.

Con lợn 6 chân của gia đình ông Tuyến

Ông Tuyến cho biết: Con lợn này được sinh ra trong đàn lợn có 8 con, nhưng có 1 con có hình dạng khá kỳ dị, nó có 6 chân, ngoài 4 chân như những con lợn khác, còn có hai chân mọc ở phần mông, có hình dáng y hệt như những chân khác.

Cũng theo ông Tuyến, sau khi đẻ ra, con lợn vẫn khỏe mạnh và bú sữa mẹ bình thường.

Theo Lữ Phú – Xuân Viết (Báo Nghệ An)

Phát thèm đặc sản hiếm củ hũ khóm Cầu Đúc trứ danh

Củ hũ khóm giòn, có vị ngọt dịu và hiếm hơn củ hũ dừa rất nhiều, vì củ hũ khóm chỉ là một phần rất nhỏ cỡ bằng nắm tay, được tách ra từ phần lõi non của bụi khóm hoặc chồi khóm.

Video đang HOT

Nhiều nông dân cho biết hiện nay không còn nhiều người biết đến củ hũ khóm như trước vì lượng củ hũ khóm cũng dần ít đi

Cây khóm có tuổi thọ khá cao, có bụi lên đến 10 năm, lấy củ hũ nghĩa là phải bỏ đi cả bụi khóm. Chính vì vậy củ hũ khóm chỉ được lấy từ những bụi khóm của những vườn khóm chuẩn bị phá bỏ.

Anh Trang Nam Nhân (ấp Thạnh Thắng, xã Hỏa Tiến, TP.Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang) cho biết: Sau nhiều mùa vụ thu hoạch, cây khóm bị lão không còn cho năng suất cao nữa nên nông dân sẽ phá đi để trồng đợt khóm mới. Từ những bụi khóm bỏ đi đó, người ta mới tận dụng những bụi khóm còn nhỏ hoặc chồi nách (chồi non mọc gần gốc khóm) bị quá lứa không dùng để nhân giống được nữa để xây (tách lấy phần non bên trong) củ hũ để ăn hoặc đem bán.

Củ hũ khóm được xây từ những bụi khóm hoặc chồi nách khóm

Món ăn nức tiếng này chỉ dành để đãi khách quen trong nhà, nên rất hiếm để chúng ta có thể nếm được hương vị không chê vào đâu của loại củ hũ ngon ngọt này, nhất là khi làm nhân của bánh xèo.

Ngon - Sạch - Lạ xin giới thiệu đến bạn đọc chùm ảnh độc quyền về đặc sản hiếm có này:

Một bụi khóm được lựa chọn để xây lấy củ hũ

Trước hết phải bỏ hết phần lá khóm xung quanh củ hũ

Sau khi được sơ chế loại bỏ phần lá thì đây là thành phẩm để bán cho các thương lái

Củ hũ khóm như thế này được bán với giá 15.000 đồng/kg

Củ hũ khóm sau khi sơ chế chỉ còn bằng cổ tay người

Còn khi muốn chế biến thành món ăn thì phải tách hết vỏ xanh để lấy phần lõi trắng như thế này

Những củ hũ khóm đã được sơ chế sạch, chỉ còn phần lõi trắng được bán với giá 30.000 đồng/kg

Củ hũ khóm có màu trắng, vị ngọt dịu, có thể chế biến các món ăn như xào, làm bánh xèo hoặc hầm thịt

Củ hũ khóm là một đặc sản hiếm có của vùng quê miền Tây

Theo Danviet

Lặn lội lên bản "săn" đặc sản dê núi ăn Tết Mỗi con dê trưởng thành nặng 20kg có giá khoảng 2-3 triệu đồng, sau khi làm thịt sẽ bày biện được rất nhiều món đặc sản ăn Tết. Vì vậy, dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết dương lịch và hơn 2 tháng nữa Tết âm lịch mới tới nhưng nhiều người dân ở Quảng Trị đã đi "săn" dê. Dê...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Người phụ nữ cùng con nhỏ ở TP.HCM bị xe tải nặng cuốn vào gầm08:20

Nam thanh niên đập phá xe ô tô khi va quẹt trên đường ở Bình Dương09:44

Ngày này 5 năm trước: Một sự kiện y tế làm thay đổi hoàn toàn thế giới04:12

Khung cảnh tan hoang sau vụ cháy tại làng nghề đồ gỗ ở Hà Nội09:54

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tìm cách giải cứu khỉ mắc bẫy "hàm của quỷ" trên núi Sơn Trà

23:02:41 19/12/2024

Cá thể khỉ đuôi lợn bị mắc bẫy kẹp trên núi Sơn Trà (Đà Nẵng), vết thương đang có dấu hiệu thối rữa. Lực lượng chức năng gặp khó khi tiếp cận để cứu hộ.

50 hộ dân gấp rút di tản vì sạt lở đê bao sông Cổ Chiên

22:12:41 19/12/2024

Tối 18/12, tin từ UBND xã An Bình (huyện Long Hồ, Vĩnh Long) cho biết, địa bàn xã vừa xảy ra vụ sạt lở đê bao sông Cổ Chiên. Sự cố làm ảnh hưởng 50 hộ dân và 55ha vườn cây ăn trái.

Người đàn ông ngã tử vong vì vấp ổ gà trên đường

11:52:10 19/12/2024

Theo Công an thị xã Hoài Nhơn, thời gian gần đây, mưa liên tục dẫn đến Quốc lộ 1A đoạn qua thị xã Hoài Nhơn xuống cấp nghiêm trọng, xuất hiện nhiều ổ gà, ổ voi. Đây cũng là một trong những nguyên nhân xảy ra nhiều vụ tai nạn giao thông.

Thiếu nữ 17 tuổi bị bố và chú tát nhiều cái gây bầm tím mặt

14:42:33 18/12/2024

Bước đầu cơ quan điều tra xác định, nguyên nhân xảy ra sự việc xuất phát từ mâu thuẫn trong việc phân chia tài sản sau ly hôn giữa bố và mẹ cháu MA(17 tuổi).

Tài xế tử vong sau khi 2 ô tô đối đầu ở Long An

14:35:03 18/12/2024

Cú va chạm giữa ô tô 7 chỗ và xe tải trên quốc lộ N2, đoạn qua huyện Tân Thạnh (Long An), khiến một tài xế tử vong.

Hạn chế hoạt động ngoài trời sau vụ học sinh phải cởi áo ấm giữa trời lạnh

10:05:52 18/12/2024

Trường Tiểu học Bùi Thị Xuân (quận Liên Chiểu, Đà Nẵng) đã gây tranh cãi khi yêu cầu học sinh cởi áo khoác trong một hoạt động của trường, mặc dù thời tiết lạnh.

Xe đầu kéo rơi xuống vực sâu 30m, một người tử vong

10:03:11 18/12/2024

Ngày 18/12, ông Nguyễn Mạnh Hùng, Chủ tịch UBND huyện A Lưới (Thừa Thiên Huế) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ tai nạn giao thông khiến 1 người tử vong.

Công an vào cuộc vụ tài xế xe con dừng giữa đường ngược chiều ở Hà Tĩnh

07:31:39 18/12/2024

Cảnh sát giao thông ở Hà Tĩnh đã vào cuộc xác minh để xử lý tài xế xe Mercedes-Benz C-Class có hành vi dừng đỗ giữa làn ngược chiều, chặn hướng lưu thông của phương tiện khác.

Bé gái 10 ngày tuổi bị bỏ trước cửa quán bi a giữa đêm lạnh

22:05:04 17/12/2024

Ngày 17/12, lãnh đạo UBND xã Mỹ Thắng (huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) cho biết, chính quyền địa phương đang nỗ lực tìm người thân của một trẻ sơ sinh bị bỏ rơi trên địa bàn.

Vụ cô gái bán rau củ bị sàm sỡ ở TPHCM: Cần mạnh mẽ lên tiếng

22:02:20 17/12/2024

Theo chuyên gia, những nạn nhân bị sàm sỡ cần mạnh mẽ lên tiếng, cơ quan chức năng cần trừng trị nghiêm minh các hành vi biến thái để ngăn ngừa tình trạng trên.

Đốt than sưởi ấm, 4 người trong một gia đình bị ngộ độc khí CO

21:31:24 17/12/2024

Lãnh đạo Trung tâm Y tế huyện Thạch Hà cho biết trường hợp 4 bệnh nhân trên may mắn chỉ mới bị ngộ độc khí CO (carbon monoxide) ở giai đoạn nhẹ, kịp nhận biết được tình trạng cơ thể để tới bệnh viện chữa trị kịp thời.

Quyết liệt ngăn chặn 'nạn' phá rừng, lấn chiếm đất rừng tại Krông Bông

21:29:27 17/12/2024

Mặc khác, năng lực của chủ rừng còn hạn chế, chưa thực hiện tốt nhiệm vụ bảo vệ rừng tận gốc, dẫn đến công tác quản lý, bảo vệ rừng chưa tốt và rừng vẫn bị xâm hại.