Kem xoài que thanh mát xua tan nắng nóng ngày hè
Cách làm tôm chua ngọt rim, muối đu đủ ngon đơn giản tại nhà
Chè bơ nước cốt dừa ngọt thanh béo mịnKem xoài que có vị chua thanh mát đặc trưng ăn nhiều cũng không lo bị ngấy. Với hương vị thơm ngon của những trái xoài quyện trong từng vị của cây kem xoài que khiến bạn quên đi cái nóng ngày hè này đấy.
Cách làm kem xoài tại nhà vô cùng đơn giản, dễ làm. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món kem mát lạnh này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Kem xoài que thanh mát xua tan nắng nóng ngày hè
Nguyên liệu làm kem xoài que :
3 quả xoài ngọt cỡ vừa.
250ml nước.
1/4 quả chanh.
Khuôn kem.
Thực hiện cách làm kem xoài que :
Bước 1:
Video đang HOT
Cắt nhỏ và xay nhuyễn xoài được khoảng 500ml sinh tố.Thêm 1/4 nước quả chanh ép giúp hương vị xoài hấp dẫn hơn.
Cắt nhỏ và xay nhuyễn xoài
Bước 2:
Trộn thêm 250ml, đánh đều, có thể thêm đường nếu muốn tăng vị ngọt sau đó đổ vào khuôn và cho vào tủ lạnh trong vòng 60 phút.Thành phẩm kem que xoài rất hấp dẫn sau khi bỏ khuôn.
Thưởng thức kem xoài
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong món kem xoài rồi đó. Vào những ngày cuối tuần các bạn hãy trổ tài làm món kem mát lạnh này chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Món thạch găng mát lịm giải nhiệt ngày nắng nóng
Món thạch găng là một món ăn vặt có tác dụng thanh mát và giải nhiệt rất tốt, do đó nhiều chị em đã tự làm thạch găng tại nhà, vừa an toàn lại tiết kiệm chi phí.
Tuy nhiên, nếu làm không khéo thạch găng không đông hoặc có vị chua chát.
Món thạch găng mát lịm giải nhiệt ngày nắng nóng
Nguyên liệu làm món thạch găng mát lịm giải nhiệt:
Lá găng phơi khô: 100g.
Nước vôi trong: 200ml.
Nước sôi nguội: 4 lít.
Đường: 100g.
Một chiếc nồi, 1 túi vải để lọc thạch.
Cách làm món thạch găng mát lịm giải nhiệt:
Bước 1:
Lá thạch găng khô bạn đem nhặt sạch vì lá găng rừng khô rất hay lẫn với gai. Hơn nữa nếu không cẩn thận bạn sẽ bị nhầm với lá sương sâm.Bạn rửa sạch lá găng rồi tráng qua nước lọc và để ráo.
Lá găng khô
Bước 2:
Bạn đổ nước vào nồi xâm xấp rồi cho lá găng vào túi vải túm chặt lại, cho vào nồi và dùng tay vò lá găng cho mau nát.Bạn nắm các lá găng chà xát mạnh vào nhau trong khoảng 7 phút rồi đổ nốt số nước còn lại vào.Tiếp tục vò để trôi hết chất thạch trong lá vào nước.Cứ làm như vậy trong khoảng 10 - 15 phút là được.
Bước 3:
Vắt kiệt bã lá găng cho ra hết nước.Lọc qua rây để nước lọt xuống nồi. Lúc này sẽ có rất nhiều bọt nổi tuy nhiên chỉ một lúc là hết.
Bước 4:
Cho 150 ml nước vôi trong vào nồi nước cốt lá thạch găng.Bạn dùng đũa khuấy nhanh và đều tay rồi để khoảng 1 tiếng cho thạch đông dẻo ở nhiệt độ thường.Sau khi thạch đông, bạn cất thạch vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản là được.
Lọc lấy nước cốt là găng
Bước 5:
Bạn cho đường vào xoong, đun cho chảy sang màu vàng thì cho 200ml nước vào đun sôi.Tiếp đó cho thêm một vài lát gừng thái lát và cánh hoa nhài cho nước đường thêm thơm.Nêm nếm thêm đường cho vừa vị ngọt là được.Dùng muôi nông và mỏng hớt thạch găng thành những miếng to và dài nhé. Sau đó, cho chúng ra cốc và chắt nước đường lên trên rồi thưởng thức.
Mách nhỏ:
Khâu vò lá găng rất quan trọng, vì thế bạn cần phải vò thật kỹ lá găng, nếu không thì thạch sẽ không đông được. Đây chính là một bí quyết để cách làm thạch găng đông mà không phải ai cũng biết.Việc vò lá găng bằng tay bạn sẽ có được món thạch găng ngon hơn khi bạn xay bằng máy đó. Nếu muốn thạch găng đông đặc hơn thì bạn có thể tăng số lượng lá găng là được. Tuy nhiên, bạn phải vò nhanh hơn, rút ngắn thời gian nếu không thạch găng sẽ bị đông trước khi cho vào lọc.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Kem sầu riêng sữa cực ngon chiêu đãi cả nhà 
Kem sầu riêng sữa có vị thơm nồng rất hấp dẫn nhưng nếu bạn thích kem có vị thanh nhẹ hơn thì có thể thay thế sữa tươi bằng sữa chua nhé! Món kem này có nguyên liệu đơn giản không những đẹp mắt mà lại còn thơm lừng, ngon miệng vô cùng! Kem sầu riêng sữa cực ngon. Nguyên liệu làm món...
Tin liên quan
Kem bưởi bạc hà mát lạnh ngon mê ly
Kem dưa hấu đơn giản mà ngon tuyệt
Món kem 3 vị đẹp mắt hấp dẫn
Kem đậu xanh xua tan nắng nóng
Kem đựng trong trái dừa bằng lòng bàn tay
Cách làm kem dừa đơn giản tại nhà ngon ai cũng thực hiện được
Chè Thái xanh sữa dừa thanh mát giải nhiệt
Chè trân châu hoa quả tuyệt ngon cho mùa hè
Món thạch cam ngon như ngoài hàng
Món thạch rau câu trà xanh thanh mát
Món thạch dừa lá dứa tươi mát
Món thạch dâu tây vừa bắt mắt vừa mát lạnh
Hiện trường vụ 3 người trong một nhà bị sát hại ở Đắk Lắk01:14
Chân dung nghi phạm 22 tuổi ám sát đồng minh của Tổng thống Mỹ Donald Trump03:08
Người gốc Việt nổ súng ngăn vụ cướp tiệm vàng ở California01:48
Phó Tổng thống Mỹ khiêng quan tài của nhà hoạt động bị ám sát01:40
Vụ thảm án ở Đắk Lắk: Bé trai thoát chết nhờ trèo qua tường, trên người nhiều vết dao đâm08:05
Yêu cô gái 1m2, chàng trai Thanh Hóa vượt 1.300km về ở rể và cái kết00:51
Bắt khẩn cấp tài xế taxi 'chặt chém' người phụ nữ nghèo, kết cục không thể tránh03:04
Hồng Loan cầm bọc tiền lẻ phát rằm tháng 7, bị nhắc vì cúng mà mặc đồ ngắn03:03
"Bạn Trai Quốc Dân" Park Bo Gum lộ rõ thái độ 'thô lỗ' ở sự kiện, fan sốc ngang02:25
"Chị em sinh đôi" Song Hye Kyo lộ diện? Làm đại sứ du lịch, hút khách check-in02:44
Phụ huynh 'thất vọng' nặng nề, 'cấm tiệt' con xem Độ Mixi 'chửi thề'02:52Tiêu điểm
Nhiều người sung sức nhờ bí quyết ăn 5 loại thực phẩm này
Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen
Mùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịch
Gợi ý 5 món đồng quê nhưng hương vị chẳng kém gì 5 sao cho cuối tuần, cả nhà khen hết lời
Loại quả được coi là 'vua của các loại rau', hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon
Chiên khoai tây nhớ thêm 2 bước này trước khi thả vào chảo dầu, mẻ nào cũng giòn rụm, vàng ươm, không ỉu
Ngày lười nấu ăn, chỉ cần một bát canh đơn giản nhưng đủ chất
Cuối tuần chán cơm đãi cả nhà toàn bún, phở vừa ngon lại chất lượng mà chẳng khó làm, ai cũng ăn chẳng còn một miếngTin đang nóng
Tất tần tật về Nguyễn Thị Yến Nhi - Tân Miss Grand Vietnam: Body nóng bỏng, từng bị Quế Anh đánh bại, học vấn thế nào?
Sao nữ bị ép mang con đi xét nghiệm ADN: Kết quả 99,99% huyết thống, nhà trai lật lọng "còn 0,01% không phải con ruột"
Mẹ Hoa hậu Yến Nhi 20 năm bán vé số, không dám mơ con đăng quang để đổi đời
Tóc Tiên mang thai con đầu lòng?
Park Min Young 18 tuổi đẹp không thể tin nổi: Nhan sắc trên cả tuyệt vời, nhìn hiện tại chỉ thấy tiếc nuối
1 nữ diễn viên qua đời bi thảm ở tuổi 27, còn bị mẹ thực hiện nghi thức "minh hôn"
6 loại đồ uống khi bụng đói giúp giảm cholesterol xấu
Mẹ bỉm Vbiz bất ngờ thừa nhận "trùng tu" vòng 1Tin mới nhất
Cánh gà làm cách này vừa đơn giản lại tốn cơm
Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"
Lá này rẻ bèo nhưng giúp giải độc gan, sáng mắt, đem rang với tôm sông được món cực ngon
Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức
Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít
Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng
Bí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chán
Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen
Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê
Đây là 3 món ăn giàu kali số một nên ăn vào mùa thu: Làm cực nhanh lại ngon và giúp chống mệt mỏi
Nem rán Hà Nội chuẩn vị xưa có những nguyên liệu gì?
Mẹo rang cơm rời hạt, vàng giòn
Có thể bạn quan tâm
Vũ. khởi động tour lưu diễn quốc tế
Nhạc việt
10:34:08 15/09/2025
Downton Abbey: The Grand Finale khép lại hành trình lịch sử của series đình đám
Phim âu mỹ
10:29:59 15/09/2025
Bất ngờ với hình ảnh Kỳ Hân lam lũ bán tàu hũ vỉa hè, còn đâu chân dài sang chảnh bên Mạc Quân ngày nào
Sao thể thao
10:18:58 15/09/2025
Chuyển đổi số thúc đẩy đổi mới hệ thống y tế tư nhân
Thế giới số
10:17:16 15/09/2025
Nữ sinh tốt nghiệp Đại học Ngoại thương với 100% điểm A
Netizen
10:13:46 15/09/2025
'Trúng tiếng sét ái tình' iPhone 17 Pro Max màu cam
Đồ 2-tek
10:10:36 15/09/2025
Loạt xe đổ bộ: Honda Winner R hoàn toàn mới, ADV350 lần đầu có tại Việt Nam
Xe máy
09:49:39 15/09/2025
5 thương hiệu ô tô đáng tin cậy nhất trong 10 năm qua
Ôtô
09:46:49 15/09/2025
Cuối ngày hôm nay (15/9/2025), 3 con giáp hết Tam Tai cuộc đời lên hương, bước ra ngoài là có tiền, trúng số độc đắc, tài lộc vào nhà tới tấp
Trắc nghiệm
09:13:09 15/09/2025
4 nhóm người cần hạn chế ăn cá mè để bảo vệ sức khỏe
Sức khỏe
09:00:10 15/09/2025
"Mỹ nam showbiz" chết không ai kịp đến viếng, giây phút hấp hối còn chẳng thấy mặt vợ con lần cuối
Nguyên nhân khó tin vụ 3 đối tượng xông vào nhà đánh dã man một phụ nữ ở Phú Thọ
Vụ thảm sát khiến 4 người thương vong: Cậu bé hàng xóm cứu bạn thoát chết
"Toang" thật rồi: Tài tử Đậu Kiêu bị ái nữ trùm sòng bạc đuổi cổ khỏi biệt thự, giờ sống chật vật vì rỗng túi?
Thông tin người phụ nữ xăm mặt danh hài Hoài Linh lên ngực
Nữ giám đốc chi 11 tỷ đồng để ở bên cấp dưới có vợ, nhận kết đắng
Yêu cô chủ quán phở kiếm tiền giỏi, tôi sụp đổ khi biết quá khứ chấn động
Diễn viên 41 tuổi vừa cầu hôn bạn gái bác sĩ kém 16 tuổi: Từng hủy hôn nữ nghệ sĩ nổi tiếng, siêu giàu
Hoàn cảnh xót xa của 'bé trai mở cửa cứu bạn', lãnh đạo tỉnh phải đề nghị hỗ trợ
Bất lực chuyện chăn gối, vợ lạnh lùng đưa ra yêu cầu đáng sợ để thỏa mãn nhu cầu khiến tôi rùng mình