Chuối, mít, nước cốt sữa dừa, lạc rang kết hợp tạo thành món kem thơm ngon, dễ làm, người lớn hay trẻ nhỏ cũng đều thích cả.
Nguyên liệu:
- Chuối sứ chín
- Mít
- Sữa đặc, đường cát
- 1 quả cùi dừa
- Lạc rang
Video đang HOT
- Bột năng.
Cách làm:
- Dừa vắt lấy nước cốt, để lại một ít để nạo sợi. Lấy phần nước cốt hoà với sữa đặc và đường cát sao cho có vị béo và ngọt tuỳ thích.
- Đun hỗn hợp nước cốt dừa với sữa đặc, đường cát trong lửa nhỏ cho đến khi sôi thì hoà chút bộc năng với nước lọc rồi đổ vào, khuấy đều. Để cho hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp.
- Chuối lột vỏ, thái khoanh tròn hoặc dài không quá dày nhưng không nên quá mỏng.
- Mít thái sợi.
- Cho một lớp cốt dừa vào hộp rồi đến mít, chuối, lạc rang, dừa sợi lên trên, tiếp tục đổ lớp cốt dừa rồi đến lớp mít, chuối, lạc rang, dừa sợi, làm tuần tự đến khi gần đầy hộp thì đậy nắp, cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Làm kem chuối mít bị dăm, không mịn là vì bạn chưa biết công thức này
Thời tiết này có một hộp kem nhâm nhi chẳng phải tuyệt lắm sao. Cách làm cũng rất đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được.
Công thức cho 1 hộp kem:
200ml whipping cream (em mua ở coop mart)
30g đường
50ml nước cốt dừa đặc
50ml sữa đặc
5 trái chuối sim cắt khoang hoặc chẻ đôi
5 múi mít chín cắt sợi
Ít dừa sợi và đậu phộng rang thơm giã nhỏ
Cách làm hỗn hợp kem:
Bước 1: cho kem tươi whipping cream ra âu cho đường và xíu muối vào. Dùng máy đánh trứng đánh bông cứng hỗn hợp.
Bước 2: tiếp theo cho sữa đặc và cốt dừa vào trộn đều nhẹ nhàng hỗn hợp.
Bước 3: cho ít hỗn hợp kem vào đáy hộp, xếp 1 lớp chuối mít dừa sợi vào đắc thêm đậu phộng. Phủ lên 1 lớp hỗn hợp kem tiếp theo. Nhớ gõ gõ hộp hoặc nhấc lên thả xuống cho kem chảy kín vào các khe hở. Làm lớp tiếp theo tương tự. Lớp trên cùng rắc nhiều mít dừa đậu phộng để kết thúc. Cuối cùng cũng nhấc lên thả xuống cho kem được dễ xuống.
Giữ trong ngăn đá tủ lạnh ít nhất 6 tiếng là lấy ra ăn được.
Chúc mọi người thành công!
Bữa phụ làm bánh chuối tẩm vừng giòn ngon cho bé cực hấp dẫn Từng chiếc bánh chuối tẩm vừng vàng ươm nóng hổi, ăn vào buổi xế chiều thì rất ngon đấy. Nguyên liệu: 2 quả chuối sứ chín 80g bột mì 30g bột năng 1 thìa cà phê bột sư tử 1/8 thìa cà phê bột baking soda 15g đường 1 quả trứng Một ít vừng đen Cách làm: Bước 1: Chuối bóc bỏ vỏ....
Tin mới nhất
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
16:14:50 30/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị
06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Có thể bạn quan tâm
Điều tra vụ án sát hại mẹ và anh trai vào sáng mùng 2 Tết
Ngày 30/1, xác nhận với PV VietNamNet, ông Nguyễn Đức Tặng, Chủ tịch UBND xã Sông Khoai (TX Quảng Yên, Quảng Ninh) cho biết trên địa bàn vừa xảy ra vụ án sát hại người thân.
Ô tô mất lái lao xuống sông ở Nam Định, 7 người tử vong
Trao đổi với PV, lãnh đạo UBND phường Nam Vân (TP Nam Định, tỉnh Nam Định) cho biết, lực lượng chức năng đang điều tra làm rõ vụ tai nạn nghiêm trọng xảy ra trên địa bàn.
Giới trẻ Việt mặc ngày càng hay, ra chất riêng và chẳng "hòa tan" với bất kỳ ai
Sự xuất hiện của những nền tảng tạp chí digital, sự chiếm lĩnh của hàng loạt nền tảng MXH cá nhân giúp thế hệ Z dễ dàng tiếp cận với bức tranh thời trang toàn cầu, từ đó có cái nhìn đa chiều và chắt lọc được những tinh hoa cho riêng bản...
Lời nguyện ước cuối cùng của chàng trai chết não hiến tạng cứu 5 người
Chàng trai 17 tuổi người Hàn Quốc rơi vào tình trạng chết não sau một lần bất tỉnh không lý do. Gia đình đã chọn hiến tạng của anh để cứu sống 5 người, đem lại hi vọng cho 100 bệnh nhân.
Thái Lan kêu gọi đốt nhang, vàng mã online để chống ô nhiễm không khí
Trong nỗ lực giảm thiểu ô nhiễm không khí, Chính phủ Thái Lan khuyến nghị người gốc Hoa sinh sống tại đây dùng hương điện, đốt vàng mã trực tuyến.
Ấn tượng với nhà ống thiết kế vỏ bọc 'rỗng' cực thoáng
Maison KN là một ngôi nhà ống đơn lập có thiết kế hướng nội , gây ấn tượng với lớp vỏ bọc rỗng và những khoảng mở liên thông theo cả chiều ngang và dọc.
Neymar hưởng đặc quyền tại Santos
Neymar chỉ ký hợp đồng 6 tháng với Santos, với mức lương cơ bản khoảng 135.507 bảng mỗi tháng (tương đương khoảng 32.500 bảng mỗi tuần). Đây là mức thu nhập tương tự thời điểm anh còn khoác áo Santos trong giai đoạn 2010-2013.
Hari Won réo tên Trấn Thành liên tiếp trên MXH ngay đầu năm, chuyện gì đây?
Sau 9 năm kết hôn, Trấn Thành và Hari Won hiện tại vẫn mặn nồng và là cặp đôi hot nhất nhì trong showbiz Việt. Mới đây, nữ ca sĩ bất ngờ réo gọi tên của ông xã trên mạng xã hội.
Sao Hàn 30/1: Jiyeon 'cạch mặt' chồng cũ, G-Dragon 'lên đồ' chất ở show Chanel
Jiyeon (T-ara) đáp trả chồng cũ bằng hành động dứt khoát; G-Dragon chứng minh đẳng cấp thời trang tại sự kiện quốc tế.
Gỡ nút thắt tổ chức để thu hút sao ngoại đến Việt Nam
Dù đã rất cố gắng đưa thần tượng nước ngoài về Việt Nam nhưng các phốt hủy show vẫn thường xảy ra khiến các fan hâm mộ đầu tư và chờ đợi thất vọng về khâu tổ chức.
Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề
Nam đạo diễn đã chuẩn bị một chiếc túi với vô số những phong bao lì xì dày cộm và phát cho dàn diễn viên và ekip của hai bộ phim là Bộ Tứ Báo Thủ và Yêu Nhầm Bạn Thân.