KEM CHUỐI DỪA siêu ngon ăn quá đã

Trung Thương09:27 12/04/2019

Cách làm KEM CHUỐI DỪA siêu ngon ăn quá đã, và cũng rất là dễ làm, nguyên liệu đơn giản dễ tìm. Vừa ngon vừa mát, thích quá các bạn ơi!

Nguồn: sưu tẩm

5 cách làm kem chuối tại nhà cực ngon lại còn đơn giản

Khi đã ngán ngẩm với những cách chế biến chuối bình thường. Hãy cùng theo dõi 7 cách làm kem chuối tại nhà cực ngon dưới đây. Cách làm rất đơn giản, bạn có thể sử dụng bất cứ loại chuối chín nào để làm kem, không giỏi bếp núc cũng có thể làm được.

MỤC LỤC

1. Cách làm kem chuối matcha

2. Cách làm kem chuối xoài dừa

3. Cách làm kem chuối dâu yogurt

4. Cách làm kem Brulee kiểu Pháp

5. Cách làm kem chuối mít nước cốt dừa

1. Cách làm kem chuối matcha

Nguyên liệu làm kem chuối matcha:

- Chuối 3 trái

- Sữa đặc 2 muỗng canh

- Bột trà xanh 2 muỗng cà phê

Cách làm kem chuối matcha:

Bước 1: Chuối không nên chọn loại quá chín sẽ bị thâm đen, đem lột vỏ, cắt thành miếng nhỏ, cho vào tủ đông ít nhất 3 giờ hoặc qua đêm. Cho chuối vào máy xay nhuyễn.

Bước 2: Thêm bột trà xanh, sữa đặc có đường vào xay đều cho hòa quyện. Cho hỗn hợp kem chuối trà xanh vào tủ đông thêm 1 giờ nữa cho đông cứng là có thể thưởng thức được.

Đây là cách làm kem chuối trà xanh nguyên chất, hạn chế tối đa lượng kem sữa, giữ lại sự tươi mát và ngon lành của chuối chín bổ dưỡng, ngọt thơm cùng vị trà xanh đắng nhẹ.

2. Cách làm kem chuối xoài dừa

Nguyên liệu làm kem chuối xoài dừa:

- Chuối 2 trái

- Nước cốt dừa 145 gr

- Sữa đặc 45gr

- Kem sữa tươi 35 gr

- Xoài chín 190 gr

Cách làm kem chuối xoài dừa:

Bước 1:

- Phần chuối: Cho vào máy xay chuối chín, 70gr nước cốt dừa, 25gr sữa đặc, 20gr kem sữa tươi. Xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó đổ ra túi bắt kem, để nhiệt độ phòng.

- Phần xoài: Cho vào máy xay 190gr thịt xoài chín, 75gr nước cốt dừa, 20gr sữa đặc, 15gr kem sữa tươi. Xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó để riêng ra túi bắt kem, để nhiệt độ phòng

Bước 2: Chuẩn bị khuôn làm kem. Nên làm lạnh khuôn trong tủ đông khoảng 1h trước khi đổ kem. Tiếp đó bóp một phần kem xoài vào khuôn và sau đó là đến phần kem chuối cũng bóp vào cùng. Làm như vậy đến khi đầy khuôn thì đậy nắp lại cho vào ngăn đông tủ lạnh để qua đêm cho đông cứng lại là có thể dùng được.

Bước 3: Sau khi kiểm tra kem đông cứng có thể dùng được. Để giữ vị kem nguyên chất không nên cho quá nhiều sữa đặc hoặc kem sữa tươi. Kem sau khi làm xong có vị ngọt thanh của nước cốt dừa, thơm mùi xoài chín.

3. Cách làm kem chuối dâu yogurt

Nguyên liệu làm kem chuối dâu yogurt

- Dâu tây 8 trái

- Chuối 1/2 trái

- Đường trắng 2 muỗng cà phê

- Sữa đặc 30 ml

- Kem béo 80 ml(Rich lùn)

- Sữa chua 100 ml

Cách làm kem chuối dâu yogurt

Bước 1: Dâu mua về rửa sạch, bỏ cuống dùng dao cắt lát để lúc xay nhuyễn mịn. Chuối cũng vậy cắt lát để xay mịn.

Bước 2: Chuối và dâu, sữa chua cho vào cối xay, xay thật nhuyễn mịn để có hỗn hợp trái cây mịn hơn. Không nên xay hỗn hợp lâu, dễ tạo bọt.

Bước 4: Tiếp theo nữa bạn cho kem béo (Rich lùn) và sữa đặc vào xay cùng hỗn hợp trái cây trước đó, nhớ là canh tỷ lệ đường thật kỹ để không quá ngọt nhé.

Bước 5: Đổ kem ra khuôn theo ý thích. Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh qua đêm là có thể thưởng thức được. Kem này rất tốt cho tiêu hóa vì có trái cây cùng sữa chua.

4. Cách làm kem Brulee kiểu Pháp

Nguyên liệu làm kem chuối Brulee kiểu Pháp

- Trứng gà 6 quả (lòng đỏ)

- Đường trắng 120 gr

- Kem sữa tươi 600 ml

- Vani 1 ống

- Chuối 4 trái (chín)

Các bước làm kem chuối Brulee kiểu Pháp:

Bước 1: Đánh tan 6 lòng đỏ trứng với 100g đường và 1 ống vani. Chuối bóc vỏ, cắt đôi theo chiều dọc.

Bước 2: Đun nóng 600ml kem sữa tươi (khoảng 80 độ C), rồi đổ vào hỗn hợp trứng, khuấy nhẹ đều. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây.

Bước 3: Cho hỗn hợp vào 2/3 mỗi khuôn rồi đặt vào khay nướng.

Bước 4: Đổ nước vào 2/3 khay nướng rồi nướng ở 150 độ C trong khoảng 30 phút. Sau đó, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Bước 5: Khi dùng, cho 1 trái chuối và 5g đường trắng lên kem, dùng lửa đốt cho đường và chuối cháy sém là có thể thưởng thức.

5. Cách làm kem chuối mít nước cốt dừa

Nguyên liệu làm kem chuối mít nước cốt dừa:

- Chuối 4 trái

- Kem whipping 300 ml

- Mít 6 múi

- Nước cốt dừa 100 ml

- Đường trắng 30 gr

- Sữa đặc 3 muỗng canh

- Muối 1/4 muỗng cà phê

- Đậu phộng 20 gr(Rang)

- Dừa nạo 5 gr

- Tinh chất vani 1/2 muỗng cà phê

Cách làm kem chuối mít nước cốt dừa:

Bước 1: Chuối để làm kem chuối chọn chuối chín ngọt, lột vỏ, bỏ chỉ, thái lát không quá mỏng. Mít bóc múi, thái sợi.

- Kem whipping, tinh chất vani, đường cho vào tô, dùng máy đánh cho sánh mịn (bạn có thể đánh bằng tay). Sau đó cho nước cốt dừa, sữa đặc, muối vào trộn đều.

Bước 2: Cho 1 lớp kem vào khuôn. Sau đó xếp chuối và mít. Tiếp tục đổ một lớp kem khác lên rồi lại xếp chuối, mít... Cứ như thế làm cho hết kem, chuối và mít. Cuối cùng cho dừa nạo vào.

Bước 3: Đậy nắp kín, cho vào ngăn đá tủ lạnh 6-7 tiếng chờ kem đông là có thể thưởng thức. Khi ăn lấy kem ra cắt miếng xếp ra dĩa.

Kem chuối là một món ăn vặt ngon. Vị ngọt của chuối kết hợp cùng các nguyên liệu khác tạo nên một tuyệt phẩm. 5 cách làm kem chuối rất đơn giản, vì vậy các bà nội trợ không cần đầu tư quá nhiều thời gian cho việc bếp núc. Hãy bắt tay ngay vào bếp để làm món kem chuối mọi nhà đều mê này.

Theo Eva

Cách làm bún thịt nướng siêu ngon cho những ngày chán cơm thèm đủ thứ Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bún thịt nướng vừa ngon lại thơm nức mũi này. Cách làm bún thịt nướng rất đơn giản. Bún thịt nướng là món ăn thơm ngon, thích hợp để thưởng thức vào những ngày chán cơm hay các dịp cuối tuần. Từng xiên thịt nướng mềm dậy mùi...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.