Những ngày lạnh giá đã qua đi, mùa xuân ấm áp mang lại cho mỗi người cảm giác dễ chịu. Tháng 2 với nhiều hoa thơm trái ngọt, tại sao bạn không thử làm một món kem hoa quả hấp dẫn để đãi bạn bè nhỉ.
Kem “đá”, một loại kem rất dễ làm và thích hợp trong những bữa tiệc nhỏ với những người thân. Nó giúp xua đi cái nóng nực và khó chịu của thời tiết, làm cho mỗi người thấy sảng khoái hơn.
Cách làm loại kem “đá” này cũng đơn giản, không cần các loại máy móc đặc biệt, chỉ cần có một loại nước quả ngọt, màu sắc đẹp, một chút siro đường ngọt và nước ngọt các loại…là ai cũng có thể tạo cho mình một thứ giải khát tráng miệng cực ngon rồi.
Lần này mình chọn nước cam làm vị chủ đạo, nguyên liệu của mình gồm:
1 cốc nước lọc
1/2 chén đường
3 cốc nước cam
2 thìa nước chanh
Cho nước lọc và 1/2 chén đường vào một cái chảo đun sôi. Đun đến khi đường tan hết.
Video đang HOT
Bắc xuống để nguội
Khi nước đường đã nguội ở nhiệt độ thường thì rót 3 cốc nước cam và 2 thìa nhỏ nước chanh vào.
Ở bước này bạn có thể chọn bất cứ loại nước quả nào mà bạn ưa thích nưh xoài, chanh, dưa hấu, cà chua, dâu tây hay táo chẳng hạn…
Bạn cũng có thể cho thêm chút rượu tequila hay rượu vang cho kem thêm thơm ngon và có màu đẹp.
Ngoáy đều hỗn hợp rồi cho vào một cái khay mỏng, có bề mặt rộng.
Cho hỗn hợp nước cam đường vào ngăn đá tủ lạnh.
Cứ 20 phút lại lấy lấy dĩa xiên để khay nước quả không đóng thành một tảng đá.
Xiên vài lần như vậy cho đá vỡ ra và thành những miếng như được bào mỏng.
Rồi lại cho vào tủ lạnh.
Nếu bạn làm với nước chanh không thì sẽ có khay kem như thế này.
Để lạnh đến khi không còn chút nước nào trong khay kem nữa là được.
Lúc này bạn lấy khay kem ra cho vào những chiếc ly và trang trí them vài lá bạc hà là có thể mời bạn bè được rồi.
Kem cam vàng rực hấp dẫn
Kem chanh mát rượi trong chiếc vỏ thơm thơm
Vẫn là kem channh nhưng thật sang trọng trong những chiếc ly đẹp mắt
Kem cam đỏ màu thật lạ
Kem dâu tây thơm ngọt
Kem dưa hấu giải khát thì tuyệt
N.D
Tổng hợp
Tin mới nhất
Hãy ăn hết mình 5 loại rau không thuốc trừ sâu này: Đem làm món rau xào hay nấu canh đều ngon
06:01:39 14/09/2024
5 loại rau củ gồm này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cực cao. Hơn thế chúng phát triển khỏe, không bị phun thuốc trừ sâu nên rất an toàn.
Loại quả nhiều người mua dự phòng ngày mưa bão, tốt cho não, tim mạch, giúp giảm cân, đẹp da
06:00:42 14/09/2024
Những ngày mưa bão có nhiều món chế biến từ bí đỏ thơm ngon, tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng cho mọi người như canh bí đỏ hầm xương, cháo thịt bằm với bí đỏ...
Giảm cân, thanh nhiệt với loại rau trắng ngần, nấu món nào cũng giòn ngọt, tươi mát
05:57:18 14/09/2024
Ngoài công dụng chữa bệnh, ngó sen còn là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn.
Trời oi nóng làm gỏi cuốn thịt ba chỉ sốt mè vừa ngon vừa mát
05:56:22 14/09/2024
Chỉ trong vòng 30 phút, bạn đã có ngay đĩa gỏi cuốn thịt ba chỉ sốt mè hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức rồi! Gỏi cuốn thịt ba chỉ sốt mè không chỉ bắt mắt mà còn thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
Món ngon mới từ thịt ba chỉ bắt cơm, gây 'bão' cộng đồng yêu ẩm thực
06:06:53 13/09/2024
Ba chỉ lắc sả tắc chua chua, cay cay là một món ăn siêu ngon, khoái khẩu với nhiều người. Món ăn này rất thích hợp để ăn cùng với cơm hoặc làm món nhậu cũng rất hấp dẫn.
Trời mưa gió, mẹ đảm làm nồi thịt heo quay kho măng đậm đà đãi cả nhà
05:56:41 13/09/2024
Sự kết hợp giữa miếng thịt quay giòn tan và măng tươi ngọt nhẹ, cùng trứng cút béo ngậy và các loại gia vị tạo nên một món kho thơm ngon, dễ làm.
Bánh Trung thu dẻo: Ý nghĩa và cách làm đơn giản, vẹn tròn hương vị Việt
05:54:46 13/09/2024
Mùa Trung thu đang gần kề thay vì mua bánh từ cửa hàng, năm nay bạn hãy thử tự tay làm những chiếc bánh dẻo và bánh nướng thơm ngon để cùng chia sẻ với những người thân yêu của mình nhé!
Bạn thân Quang Linh Vlog làm món ăn cực dân dã của Việt Nam nhưng được người dân Angola 'săn đón như cực phẩm'
05:53:29 13/09/2024
Nhờ tài năng nấu nướng, sự chăm chỉ và chủ động học hỏi, Lindo chế biến đa dạng món ăn từ món Phi đến món Việt, khiến quán ăn luôn đông thực khách, được nhiều người khen ngợi.
Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu giòn thơm, béo bùi, đơn giản, nhàn tênh
11:27:04 12/09/2024
Lạc rang là một món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng giờ đây nó còn đơn giản hơn khi bạn rang lạc bằng nồi chiên không dầu, mà ngon không kém cách rang truyền thống.
Cách làm bánh Trung thu nhân mochi trứng muối độc đáo đang hot rần rần, ăn một miếng là mê ngay
06:10:14 12/09/2024
Chiếc bánh trung thu có hình dạng to, dẹt, và mềm ngon, nhân mochi bên trong dẻo quyện lẫn vị trứng muối vô cùng hấp dẫn.
Đổi vị bữa sáng với món bánh cực mềm ngon từ nguyên liệu quen thuộc
06:09:36 12/09/2024
Từng chiếc bánh miến mềm dai nóng hổi ngon miệng chấm với gia vị chấm đậm đà chắc chắn sẽ là một món bánh giúp bạn đổi vị cho bữa sáng nhàm chán.
Cách làm món gà kho gừng đậm vị, ấm nồng trong ngày mưa bão
05:57:56 12/09/2024
Với sự kết hợp hoàn hảo của gừng cay nồng và nước kho đậm vị, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của cả gia đình bạn.