hương vị tây nguyên

Singapore Airlines sử dụng kỹ thuật khí canh để cải thiện chất lượng các suất ăn trên chuyến bay

Các suất ăn mới này hiện đang được phục vụ trên các chuyến bay từ sân bay Newark và JFK.

Miền Bắc sắp đón đợt rét mới

Miền Bắc tiếp tục nắng ấm trong 3 ngày tới sau đó trời chuyển rét. Thời tiết trong tháng 3 sẽ thay đổi liên tục khi khu vực đón thêm các đợt lạnh ngắn ngày.

Truyền thuyết về kho báu khổng lồ của vua Voi

Trong những câu chuyện truyền miệng từ bao đời nay của người dân bản Đôn (xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk)

‘Choáng váng’ quả sầu riêng giá 1,1 tỷ có gì đặc biệt?

Tại cuộc đấu giá sầu riêng ở Thái Lan, quả sầu riêng đặc biệt này đã lập kỉ lục thế giới với mức giá 48.000 USD (hơn 1,1 tỷ đồng), gần gấp đôi kỉ lục được thiết lập vào năm ngoái.

Nên sàng lọc thông tin về Covid-19 trước khi đưa tin

Đại diện Bộ Y tế cho rằng, để công tác phòng, chống dịch bệnh có hiệu quả, truyền thông khi đưa tin nên nắm rõ và sàng lọc, khảo sát thông tin về Covid-19 trước khi đăng tin.

Lên Tây Nguyên thưởng thức thịt lợn nướng ống tre

Ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, đặc biệt là ở dân tộc vùng cao. Nếu bà con sống ở vùng cao Tây Bắc có món thịt hun khói, hoặc thịt trâu gác bếp ngon nổi tiếng thì đồng bào c...

Giá cà phê tụt dốc phiên đầu tuần

Giá cà phê nhân xô trong ngày hôm nay (24-2) đã đồng loạt tụt dốc sau những phiên tăng mạnh trước đó.

Mẹo hấp tôm không tanh, thịt ngọt của nhà hàng nổi tiếng

Chỉ với 1 muỗng dầu mè cho vào tôm đã khiến màu sắc và mùi vị khác so với cách hấp tôm thông thường. Chị em nội trợ lưu lại mẹo nhỏ này khi chế biến tôm nhé.

Giá cà phê ngày 21/1/2020 đảo chiều giảm, thừa sức bán nhưng lại thiếu mua

Giá cà phê ngày 21/1 đảo chiều giảm nhẹ khi dịch bệnh Covid-19 đã làm các nhà phân tích kinh tế lo ngại. Họ cho rằng không dễ để lấy lại sức mua hàng hóa bình thường. Thị trường cà...

Khám phá nét đẹp cổ kính mà hiện đại của chùa Bửu Minh, Gia Lai

Cách trung tâm Thành phố Pleiku hơn 15 km về phía Bắc, chùa Bửu Minh tọa lạc tại xã Nghĩa Hưng (huyện Chư Pah, Gia Lai) là một trong những ngôi chùa xuất hiện đầu tiên ở Gia Lai.

Cách làm bánh bò nướng

Bánh bò là món ăn phổ biến ở khu vực miền Nam và Trung bộ. Trong các loại bánh bò, bánh bò nướng là một loại rất được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon và kết cấu độc đáo ...

Học online thời kỳ nghỉ học chống dịch Covid-19: Vừa học vừa ngáp, đến cả thể dục cũng bắt trả bài online, hôm nào mạng yếu là coi như nghỉ!

Nhờ hình thức học thời công nghệ 4.0 này, mà nhiều tình huống khiến sinh viên cười ra nước mắt và có lẽ chỉ xảy đến một trong quãng đời đi học.

Ngôi nhà thờ gỗ hơn 100 tuổi giữa đại ngàn Tây Nguyên

Nhà thờ Gỗ (TP. Kon Tum, tỉnh Kon Tum) là một di tích cổ, mang kiến trúc độc đáo và tính thẩm mỹ cao với tuổi đời hơn trăm năm.

Hữu Nghị chuẩn bị tăng vốn gấp rưỡi, lên 300 tỷ đồng

Nếu chào bán thành công cổ phần cho cổ đông hiện hữu trong tháng 2 này, vốn điều lệ của hãng bánh kẹo Hữu Nghị sẽ tăng lên 300 tỷ đồng.

Cận cảnh tháp Chàm Rừng xanh đặc biệt nhất Việt Nam

Đây là tháp Chàm duy nhất ở VN không được xây dựng trên những ngọn đồi cao trống trải mà lại nằm dưới những tán cổ thụ của rừng già Tây Nguyên.

Điểm đầu vào đại học 2020 sẽ cao hơn mọi năm

Ngày 13/2, Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức hội nghị trực tuyến tại 7 đầu cầu Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Thái Nguyên, Huế, Đà Nẵng, Cần Thơ, Tây Nguyên để tổng kết tuyển sinh năm...

Giải mã những ‘bí ẩn’ liên quan đến tảng đá nguyên khối khổng lồ nhất Việt Nam

Dù được gọi là một tảng đá, nhưng Voi Mẹ gây choáng ngợp cho bất cứ ai được chiêm ngưỡng vì kích thước của nó lớn bằng cả một quả núi.

Giá cà phê hôm nay 13/2: Giảm 200 đồng/kg toàn vùng Tây Nguyên

Giá cà phê hôm nay 13/2 có mức giảm nhẹ 200 đồng/kg toàn vùng Tây Nguyên, dao động từ 30.400-30.800 đồng/kg. Trong đó, giá cà phê tỉnh Lâm Đồng thấp nhất và cao nhất tại Đắk Lắk

Tây Nguyên mùa tự học: Nơi photo tài liệu, nơi tranh thủ triển khai E-Leaning

Lãnh đạo cả 5 Sở Giáo dục-Đào tạo đều khẳng định còn rất nhiều trở ngại, nên không thể triển khai đồng bộ việc học online trong thời gian học sinh tạm ngưng đến trường để phòng chố...

Giá cà phê hôm nay 11/2: Cà phê đan xen tăng giảm

Giá cà phê hôm nay tại Tây Nguyên đang dao động trong khoảng 30.500 30.900 đồng/kg. Với mức tăng giảm đan xen ngưỡng 100 đồng giá cà phê Tây Nguyên gần như không thay đổi

Những gã khùng làm nên thương hiệu du lịch xứ hoa

Từ Bắc xuống Nam Tây Nguyên, nơi nào cũng có những điểm dừng chân đẹp mê hồn.

Giá cà phê hôm nay 5/2: Tiếp tục giảm 200 đồng/kg toàn Tây Nguyên

Giá cà phê hôm nay ở khu vực Tây Nguyên giảm 200 đồng/kg. Tính chung toàn vùng, giá cà phê dao động trong khoảng 30.100 - 30.600 đồng/kg. Trong đó, giá cà phê tỉnh Lâm Đồng thấp nh...

3 gợi ý cho chuyến du lịch ngắn ngày đầu Xuân

Tết này nếu chưa thể đi chơi xa cũng đừng bỏ lỡ dịp hội họp gia đình, bạn bè tại một trong những điểm đến ngắn ngày gần thành phố.

Phòng ngừa virus Corona, FPT kéo dài kỳ nghỉ Tết cho 52.000 học sinh, sinh viên

Trước diễn biến phức tạp của dịch viêm đường hô hấp cấp gây ra bởi chủng mới của virus Corona, Tổ chức Giáo dục FPT (FPT Edu) đã quyết định kéo dài thời gian nghỉ Tết cho toàn thể ...

Người nghi nhiễm virus Corona ở Gia Lai đã tiếp xúc với nhiều người

Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên cho biết, chiều nay (3/2) sẽ có kết quả xét nghiệm bệnh nhân nghi nhiễm virus Corona ở Gia Lai.

Khan hiếm khẩu trang y tế tại Tây Nguyên

Sau khi Bộ Y tế công bố dịch virus Corona chủng mới ở Khánh Hòa vào ngày 1/2/2020, nhiều người dân Tây Nguyên đã đến các quầy thuốc tìm mua khẩu trang y tế để phòng chống dịch bệnh...

‘Sứ giả’ truyền cảm hứng văn học cho học trò Tây Nguyên

Người phụ nữ nhỏ nhắn tuổi ngoài 50 có thâm niên 30 năm đứng trên bục giảng, luôn cháy hết mình với sự nghiệp trồng người ở vùng sâu, là Sứ giả truyền cảm hứng văn học cho học trò ...

Đi du lịch sau Tết ở đâu lý tưởng và tiết kiệm?

Hãy thử một lần phải lòng người con gái Tây Nguyên trong chuyến du lịch lý tưởng và tiết kiệm sau Tết.

Nghi ngờ nhiễm virus Corona, người dân tới Bệnh viện nào để khám bệnh, điều trị?

Theo đó, qua xét nghiệm, nếu dương tính với virus Corona, người bệnh sẽ được chuyển tới bệnh viện tuyến cuối theo phân tuyến điều trị của Bộ Y tế.

Lãng đãng “mùa xuân trắng bazan”

Mùa xuân Tây nguyên, hoa cà phê nở trắng xóa trên cành. Người ta vẫn gọi đó là mùa xuân trắng, là màu hoa của no ấm và đủ đầy.

Bệnh nhân mắc virus corona được điều trị ở đâu?

Nếu dương tính với chủng virus corona mới, người bệnh sẽ được chuyển tới bệnh viện tuyến cuối theo phân tuyến điều trị của Bộ Y tế.

Món Fata món ăn ngon đến từ đất nước Ả Rập

Món Fata là một món ăn nổi tiếng của người Ả Rập, món ngon khá giống với món salad của châu Âu nhưng nguyên liệu lại phong phú hơn.

Gà nướng ’sa lửa’ Tây Nguyên: Nhìn thôi đã thèm

Gà nguyên con được tẩm ướp đủ loại gia vị buộc chặt vào thanh tre nướng sa lửa cho đến khi chín, là món ăn khiến nhiều du khách yêu thích mỗi khi đến Tây Nguyên.

Nồng nàn hương vị nem nướng đặc sản Nha Trang danh tiếng

Đến Nha Trang, du khách không chỉ tắm biển, ngắm cảnh đẹp mà còn khám phá và thưởng thức những món ăn độc đáo chỉ có ở vùng đất này. Trong đó, nem nướng món ăn đặc sản Nha Trangđượ...

Phát thèm với nhân bánh tét “cách tân” ngày Tết của người Nam bộ

Tết đến Xuân về, trên mâm cỗ của mỗi gia đình người dân Nam bộ đều không thể thiếu món bánh tét. Nếu ngoài Bắc, ngày Tết có bánh chưng xanh, thì trong Nam lại là đòn bánh tét. Đây ...

Cách làm món bánh canh thịt vịt cho ngày cuối tuần thêm hấp dẫn

Cuối tuần các chị em phụ nữ đã nghĩ ra được món gì để chiêu đãi cả nhà chưa? Hôm nay chuyên mụcgóc ẩm thựcHương Sen sẽ giới thiệu đến các chị em nội trợ cách chế biến món bánh canh...

Cách làm món gà om bí đỏ mới lạ thay đổi bữa ăn gia đình

Với màu sắc vô cùng hấp dẫn của món ăn cùng với sự độc đáo riêng biệt về hương vị đảm bảo món ăn sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn và độc đáo hơn.

Thưa thớt tiếng lợn kêu ngày Tết

Vì các lý do khác nhau mà Tết năm nay tiếng lợn kêu eng éc đã thưa thớt hơn các năm khác.

Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt

Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hoá đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.

Tiramisu ba tầng ngọt ngào hấp dẫn với công thức tuyệt đỉnh

Với những tín đồ hảo ngọt thì chắc món bánh tiramisu trứ danh của nước Ý chắc chẳng còn gì xa lạ. Món bánh này đã chinh phục khẩu vị của rất nhiều người trên thế giới nhờ vị ngon đ...

Huyền sử làng đúc đồng Ngũ Xã và món phở cuốn thời nay

Có lẽ đây là một món ăn mới chăng? Vì suốt chiều dài lịch sử ẩm thực, không thấy có món phở cuốn. Ngay cả người sành ăn là nhà văn Vũ Bằng cũng không có dòng nào nhắc đến món này. ...

Thấy cá kho tộ là thấy Tết

Cá kho từ xưa được coi là một trong tứ món không thể thiếu trong mâm cỗ tết cổ truyền Việt Nam (ba món còn lại là thịt gà, thịt lợn, bánh chưng). Món cá kho không quá cao sang về n...

Cây khế 19 thân “độc nhất vô nhị” ở Đắk Lắk

Sở hữu cây khế 19 thân nhưng chỉ có 1 gốc và được người mua trả giá 300 triệu đồng nhưng ông Nguyễn Tân Sanh vẫn chưa chịu bán.

Đứng hình với loạt ảnh làng hoa Tết đẹp nhất miền Tây rực rỡ sắc màu từ trên cao, hoá ra lại nằm gần xịt Sài Gòn

Năm nào cũng vậy, cứ đến Tết là miền Tây Nam Bộ lại có một đặc sản chính là nhữnglàng hoakhoe sắc rực rỡ, tuyệt đẹp. Trong đó, nổi tiếng nhất và có thể xem là vương quốc hoa miền T...

Gà tẩm ngọt chiên giòn đậm đà thơm ngon cho bữa trưa

Gà tẩm ngọt chiên giòn đậm đà thơm ngon cho bữa trưa

Thạch viên vị rượu món ngon độc đáo cho dịp lễ Tết

Với món thạch viên vị rượu mà góc ẩm thực sắp giới thiệu đây thì thạch không còn chỉ là món ngon cho trẻ em nữa mà lại trở thành món ngon đẳng cấp cho những vị khách sắp tới mà bạn...

Thịt vịt kho sả ngon miệng đưa cơm không thể chối từ

Nếu bạn còn chưa nghĩ ra được món ngon gì cho thực đơn tối nay để chăm sóc gia đình mình thìgóc ẩm thựcnhà hàngbuffet cao cấpHương Sen xin gợi ý một món ngon cực kì đậm đà đưa cơm,...

Xôi ngọt món ngon lạ miệng dễ làm cho bữa sáng

Ở Việt Nam, chúng ta đã quen thuộc với các món xôi như xôi đỗ, xôi gấc, xôi lạc... nhưng hôm naygóc ẩm thựcnhà hàng buffetHương Sen sẽ giới thiệu đến quý bạn đọc một công thức chế ...

Hàng nghìn người đi xe máy xuyên đêm vượt 500-800km về quê đón Tết

Để đón tết Canh Tý cùng gia đình, nhiều người dân miền Trung, Tây Nguyên sinh sống và làm việc ở TP.HCM đi xe máy xuyên đêm vượt đường xa - có người tới 800km- về quê nhà.

Hướng dẫn làm gà xào chua ngọt cực hấp dẫn

Món gà xào chua ngọt sẽ đem đến cho bạn cảm giác vô cùng khác lạ và cuốn hút chỉ với những hương vị và lần nếm thử đầu tiên.