Hướng dẫn làm salad Nga thơm ngon mang sức mạnh khó cưỡng
Đó là sự kết hợp từ những loại rau củ phổ biến, salad Nga khiến khá nhiều người mê mẩn, nhất là đối với những người sành ăn ở Việt Nam.
Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm Salad Nga chuẩn vị ngay tại nhà. Cùng chúng tôi vào bếp và khám phá ngay cách làm món ăn độc đáo và ngon miệng này ngay nhé!
Nguyên liệu làm salad Nga thơm ngon hấp dẫn:
Với công thức này các bạn cần chuẩn bị gồm:
2 củ khoai tây.
2 của cà rốt.4- 6 quả trứng.4 quả dưa leo ngâm chua.1 củ hành Tây.500g giò nạc.1 chai mayonnaise.
Đậu hà lan.
Ngô ngọt ( bạn có thể mua hộp ngô ngọt trong siêu thị).
Nguyên liệu trên thực hiện cho khẩu phần 4 người ăn. Nếu bạn muốn làm nhiều hơn có thể tăng số lượng theo tỷ lệ thích hợp là được.
Video đang HOT
Hướng dẫn làm Salad Nga thơm ngon bổ dưỡng:
Để thực hiện món salad Nga độc đáo này các bạn cần làm 3 bước đơn giản như sau nhé:
Bước 1: Khoai tây và cà rốt rửa thật sạch, gọt vỏ cho vào luộc chín ( khoảng 20 phút). Trứng cũng luộc chín ( bạn làm song song 2 nồi luôn cho nhanh). Đậu hà lan và ngô ngọt ( chưa chín) thì cũng cho vào luộc chín nhé các bạn.
Bước 2: Tiếp theo, khoai tây, cà rốt thái nhỏ vuông. Trứng bóc sạch vỏ cắt miếng nhỏ vuông. Hành tây trần qua nước sôi, dưa leo, giò cũng cắt miếng nhỏ vuông
Bước 3: Kế tiếp, bạn trộn khoai tây, cà rốt, trứng, hành tây, dưa leo, giò, ngô, đậu lại với nhau. Trước khi ăn cho thêm sốt mayonnaise trộn cùng luôn nhé.
Đơn giản vậy thôi, chúng ta đã có món Salad Nga khai vị thật hấp dẫn phải không? Các bạn nên để ý là tất cả các nguyên liệu trước khi trộn cần phải làm chín nhé. Và quan trọng khi làm các bạn làm nên đeo bao tay, các dụng cụ phải được đảm bảo vệ sinh.
Vậy là chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn cách làm salad Nga thơm ngon, đơn giản. Không quá khó để thực hiện món này đúng không nào? Các bạn chỉ cần bỏ ra một chút xíu thời gian là đã có ngay một món ngon chiêu đãi bạn bè và người thân của mình rồi.
Hi vọng với công thức làm salad mới này bạn và gia đình sẽ có buổi sum họp thật tuyệt vời khi thưởng thức. Còn chần chừ gì mà các bạn không thực hành ngay vào cuối tuần này nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng khi thưởng thức salad Nga đơn giản mà ngon này nhé!
Cách làm salad nga truyền thống cực ngon
Cách làm salad Nga khá đơn giản, không quá phức tạp và cầu kỳ, bạn có thể tự mình thực hiện tại nhà. Nếu bạn ưa thích các món salad thì nhất định không thể bỏ qua công thức chế biến salad Nga dưới đây.
Nguyên liệu làm salad Nga
4 củ khoai tây.1 củ cà rốt.1/2 trái dưa chuột.
1/2 trái táo ngon. 1/4 trái lê.1/2 tô nhỏ con đậu Hà Lan.1/2 tô nhỏ con bắp mĩ.3/4 tô nhỏ con thịt nguội.2 trái trứng gà.1 ít rau mùi, xà lách.12 trái oliu.
Sốt mayonnaise( nếu bạn mua được sốt của Nga sốt sẽ ngon và đúng vị hơn hẳn).
Cách làm salad Nga theo các bước dưới đây.
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu.
- Trứng gà luộc chín 2 trái. 1 trái dành cắt làm 4 để trang trí. 1 trái: lòng đỏ trứng bóp vụn để trộn cùng salat ăn cho bùi, lòng trắng thái hạt lựu cho chung vào salat.
- Trong lúc chờ trứng chín mang khoai tây, cà rốt ra cạo vỏ, cắt hạt lựu vừa ăn. Táo, lê gọt vỏ cắt hạt lựu ngâm vào nước muối loãng cho đỡ bị thâm, khi trộn salat sẽ có màu đẹp và ko bị chát. Luộc khoai tây và cà rốt với 1 chút xíu muối cho đậm đà, lưu ý luộc chín tới, luộc tầm 5-8p( cho khoai tây vào trước, cà rốt nhanh chín hơn nên cho vào sau), sau đó vớt ra tô nước đá cho khỏi bị mất màu.
- Bắp mĩ đổ ở hộp ra, để ráo nước, luộc vừa chín tới 5-7p, vớt ra đĩa để nguội.
- Đậu Hà Lan lâu chín luộc 10p, vớt ra đĩa để nguội.
- Thịt nguội thái hạt lựu.
- Trái oliu bổ làm tư.
- Dưa chuột cắt hạt lựu vừa ăn.
- Rau mùi thái nhỏ.
Bước 2: Cách làm salad nga - trộn.
- Trút các nguyên liệu vào cái nồi hoặc cái tô lớn, chuẩn bị trộn.
- Đeo bao tay nilong vào, bỏ 7-8 muỗng sốt mayonnaise( cho sốt nhiều hay ít tùy thuộc vào bạn thích ăn ngậy tới mức nào) trộn đều. Đảo đều các nguyên liệu hòa quyện vào nhau là được. Cho salat Nga vào tủ lạnh 30p trước khi ăn( ăn salat ăn lạnh sẽ ngon hơn cực kì nhiều so với ăn nguội)
- Cho rau xà lách xuống dưới đĩa, đổ từ tư salat lên trên, dàn đều trang trí với 4 lát trứng
Salad Nga ăn vào rất ngon, có độ ngọt của rau củ, vị bùi của trái oliu và lòng đỏ trứng gà, độ béo ngậy của sốt mayonnaise nữa. Nếu bạn làm cho ngày hôm sau ăn thì bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh trong hộp kín. Lưu ý là ko trộn trứng và sốt vào nhé, bao giờ ăn trộn trước một tiếng là được. Vậy là chúng ta đã xong cách làm salad nga. Chúc các bạn thành công với món ăn này.
Vợ gửi ảnh bữa cơm chiều hấp dẫn, chồng về ngay quên hết tiệc tùng Vợ gửi ảnh bữa cơm chiều hấp dẫn. Cánh gà kho đậm đà, canh cua mồng tơi ngọt mát... đảm bảo cả nhà sẽ thích mê khi thưởng thức. Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cánh gà kho tộ: 50.000đ - Canh cua mồng tơi: 30.000đ - Ngô chiên trứng: 15.000đ - Salad Nga: 40.000đ Tổng: 135.000đ Nguyên...