Hướng dẫn làm gỏi gà bông súng chay ngon tuyệt cho bữa cơm gia đình
Cách làm nui xào bò sốt cà chua thơm lừng cho cả nhà
Chia sẻ cách làm gà kho xì dầu ngon thơm mềm hấp dẫnGỏi bông súng đã quá quen thuộc với mọi nhà rồi đúng không nhưng gỏi bông súng chay thì sao, hãy thay đổi món ăn hằng ngày bằng những món chay thơm ngon giúp thanh lọc cơ thể, cân bằng dưỡng chất sau nhiều ngày ăn nhiều món thịt nhé.
Món ăn đơn giản không cầu kì cho bạn dễ dàng thực hiện tại nhà, hãy để mecuti.vn hướng dẫn làm gỏi gà bông súng chay thơm ngon nhé.
Nguyên liệu cho món gỏi gà bông súng chay
1 miếng gà chay
300g bông súng
50g cà rốt
50g hành tây
1 quả ớt sừng
Dầu để chiên
Video đang HOT
Ngò rí trang trí và bánh phồng tôm ăn kèm
Hỗn hợp nước giấm:
1 chén giấm 2 thìa súp đường
Nước mắm chay trộn gỏi: 2 thìa súp đường 2 thìa súp nước mắm chay 1 thìa cà phê muối 2 thìa cà phê ớt xay 2 thìa súp nước cốt chanh, khuấy đều
Cách làm gỏi gà bông súng chay
Bắc chảo, chiên gà chay trong dầu sôi ngập. Khi gà vàng, vớt ra để ráo dầu, thái lát mỏng vừa ăn .
Bông súng tước sạch, cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi. Ngâm bông súng và cà rốt vào hỗn hợp giấm đường pha loãng, để trong 30 phút .
Hành tây lột vỏ, thái lát mỏng. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi mảnh .
Trộn đều các nguyên liệu với nước mắm gỏi, trang trí thêm ngò, bông ớt, ăn kèm bánh phồng tôm.
Với hướng dẫn làm món gỏi gà bông súng chay cực ngon này các bạn có thể tự mình chế biến một món ăn thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm gia đình giúp cân bằng các dưỡng chất trong cơ thể một cách an toàn đấy. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công món gỏi gà bông súng chay này nhé.
Theo Mecuti
Trời lạnh làm 1 nồi lẩu thì ngon tuyệt vời nhưng hãy tránh xa những loại rau "đại kỵ" sau
Lẩu là một món ăn quen thuộc, nhất là vào tiết trời đông lạnh. Nhưng hãy tuyệt đối tránh xa những loại rau sau kẻo rước "họa vào thân".
1. Lẩu gà, vịt không ăn kèm rau kinh giới:
Theo Đông Y, thịt gà thuộc phong mộc về tạng can. Trong khi đó rau kinh giới vị cay, tính ấm, dẫn đến phá kết khí (tức ngăn cản không cho phong khí tích tụ), dẫn đến hạ ứ huyết. Vậy nên nếu ăn lẩu gà, kết hợp cùng rau kinh giới sẽ gây ra tình trạng chóng mặt, ù tai, run rẩy, mẩn ngứa.
Lẩu gà nên kết hợp bắp chuối thái rối, rau muống, rau đắng, bông súng, nấm tươi, ngải cứu là hợp vị, ngon tuyệt vời.
2. Lẩu bò không ăn kèm mùng tơi:
Lẩu bò không nên ăn kèm mồng tơi vì rất dễ gây đau bụng, đầy hơi, khó tiêu. Thậm chí có thể gây ra tình trạng táo bón, vô cùng khó chịu.
Thế nên với lẩu bò nên ăn cùng rau cải thảo, cải thìa, cải ngọt, rau muống,... Lẩu bò vì đậm đà, ngọt nước vô cùng, kết hợp với mùi thơm của rau sẽ tạo ra hương vị hoàn hảo, làm say đắm đầu lưỡi của những tín đồ ẩm thực.
3. Khi ăn lẩu thịt dê tuyệt đối tránh không ăn kèm giấm
Lẩu dê không kiêng kỵ rau, tuy nhiên lại không ăn kèm với giấm. Bởi theo khoa học, giấm sẽ phá hủy hoặc làm giảm bớt những thành phần dinh dưỡng quý nhất ở thịt dê, không tốt cho sức khỏe.
4. Lẩu riêu cua kỵ cần tây, khoai lang
Với món lẩu riêu cua, tuyệt đối không ăn kèm với các loại rau như cần tây, khoai tây, rau khoang lang. Bởi cua nếu kết hợp cùng các loại rau này sẽ gây cản trở quá trình hấp thụ protein vào cơ thể, thậm chí còn rất dễ mắc bệnh sỏi thận.
Theo Phunutoday
Lẩu mắm cá linh 
Nhắc tới thực đơn mùa nước nổi, có bao nhiêu thứ mà ngày xưa chỉ là món của người nhà quê giờ trở thành đặc sản. Nhớ nhất là cá linh có thể chế biến hơn bảy món thơm ngon. Hồi xưa, cá linh nhiều lắm. Chẳng ai bán chát gì. Muốn ăn cứ lấy rổ xúc. Mà chỉ có nhà nghèo mới...
Lẩu cá linh bông điên điển và đặc sản miền Tây mùa nước nổi
Chợ đầu nguồn đón lũ
Toàn cảnh tranh cãi xoay quanh ca khúc 3 tỷ view hot nhất dịp 30/4, nhạc sĩ phải lên tiếng xin lỗi02:20
Clip hot: Miu Lê mắng thẳng mặt hội thanh niên coi thường cựu chiến binh, 1 câu nói khiến hàng triệu người vỗ tay00:37
Ca sĩ hát cực hay bản hit 3 tỷ view: Từng lọt Top 3 Vietnam Idol, vượt qua biến cố hết mình vì đam mê02:20
Ca khúc đạt 3,1 tỷ lượt xem dịp lễ 30/4, tác giả nói 'không thể tin nổi'05:05
Mối quan hệ thân thiết của NSND Tạ Minh Tâm và sao nữ 1 lần hát live có 20 triệu view02:20
Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố09:10
ĐỘC QUYỀN: Nguyễn Duyên Quỳnh lần đầu lên tiếng về ồn ào quanh bài hát hot nhất dịp 30/4, làm rõ mối quan hệ với Võ Hạ Trâm05:05
Chị Đẹp hát nhạc Trịnh hay tới mức netizen nói "xuyên không về 50 năm trước vẫn hoạt động tốt"04:08
Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng08:26
Võ Hạ Trâm nói gì về việc hát "ca khúc 2 tỷ view" được triệu người gọi tên đầy tự hào trong 30/4?02:20
Clip hot: Phú bà Vbiz bị chồng bắt ghen trước cả trăm người, nguồn cơn chỉ vì một câu nói00:59Tiêu điểm
Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần
Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè
Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng
Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ
3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!
Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mêTin đang nóng
Sỹ Toàn: Tôi và Ngọc Tiên như vợ chồng son, không áp lực chuyện con cái
"Cha đẻ" bản hit 3 tỷ lượt xem dở khóc dở cười vì bị nhầm là... cố nhạc sĩ
Mỹ nhân cả nước biết mặt: Từng chảnh chọe, chèn ép người khác, cuộc sống tuổi 53 ra sao sau khi giải nghệ?
Tạ Đình Phong chuyển nhượng khối tài sản hàng nghìn tỷ đồng cho con
Nữ NSND mang quân hàm Đại tá gây sốt với bức ảnh mặc quân phục ở tuổi 56
Tin mới nhất
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn
Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!
Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng
Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da
Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4
Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn
Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con
Nghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau học
Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ
Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ
10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5
Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
Có thể bạn quan tâm
Á hậu Việt kết hôn năm 20 tuổi, 2 điều tới nay vẫn bí ẩn
Sao việt
07:08:14 05/05/2025
Ông Trump dọa tước quyền miễn thuế, Đại học Harvard phản pháo
Thế giới
07:02:48 05/05/2025
Sinh nhật quý tử Văn Hậu: Ông nội hiếm hoi lộ diện, "bơ" cháu vì con Quang Hải?
Netizen
06:51:27 05/05/2025
Cụ ông 86 tuổi quyết lấy bạn gái 53 tuổi của con trai, sau đám cưới cái kết thật bất ngờ
Lạ vui
06:46:40 05/05/2025
Từng khiến cả châu Á "phát cuồng", nữ thần gợi cảm Hong Kong giờ ra sao sau khi lấy chồng đại gia và lui về ở ẩn?
Sao châu á
06:19:49 05/05/2025
Lưu Thi Thi 17 tuổi đẹp khủng khiếp: Khó tin nhan sắc đỉnh cao cỡ này, xứng danh ngọc nữ của làng phim Trung Quốc
Hậu trường phim
05:46:23 05/05/2025
Hát 'Thua một người dưng', cô gái 23 tuổi được Ngọc Sơn nhắn nhủ một điều
Tv show
23:05:05 04/05/2025
Alexander-Arnold rời Liverpool với giá rẻ bèo
Sao thể thao
23:02:43 04/05/2025
3 giọng hát Đà Lạt 'như rót mật ngọt', một người 18 năm mới trở lại
Nhạc việt
22:36:44 04/05/2025
Bắt 34 đối tượng đá gà, lắc tài xỉu dịp nghỉ lễ, thu giữ gần 200 triệu đồng
Pháp luật
22:24:01 04/05/2025
Cha xử kẻ hại con: Rõ nguyên nhân TNGT, huỷ quyết định cũ, vợ kể việc làm ám ảnh
Bản hit 3 tỷ lượt xem, nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung kiếm được bao nhiêu tiền?
VKSND Tối cao: Tài xế xe tải có lỗi trong cái chết của bé gái ở Vĩnh Long
Hoa hậu Phương Lê mang thai lần 4 ở tuổi U50, là con chung đầu tiên với NSƯT Vũ Luân
Vụ 3 người tử vong trong khách sạn ở Nha Trang: Người nhà nạn nhân cung cấp tình tiết 'nóng'
Mạng xã hội lại dậy sóng với hoá đơn thể hiện "cá bò hòm 3,5 triệu đồng/kg" ở Nha Trang
Sát hại bảo vệ nghĩa trang ở Bình Dương rồi kể với vợ "vừa chém con cọp"