Hướng dẫn làm bánh khoai lang ngon tuyệt vời
Món bánh khoai lang có vị bùi ngọt của khoai, vị béo của phô mai được bọc trong lớp vỏ vàng giòn rụm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà!
Nguyên liệu:
2 củ khoai lang tím, 30g phô mai cắt nhỏ
100g trứng, 200g bột mì, 100g vụn bánh mì
Gia vị: 5g đường cát trắng, dầu thực vật
Cách làm:
Khoai lang tím rửa sạch, lột vỏ và xắt lát rồi cho vào nồi hấp cho đến khi khoai mềm.
Lấy khoai ra và nghiền nát, sau đó cho phô mai, một ít vụn bánh mì và đường vào trộn đều.
Dùng tay vo thành nhiều viên tròn.
Video đang HOT
Lần lượt lăn các viên khoai qua bột mì, trứng và vụn bánh mì.
- Advertisement -
Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho khoai vào chiên với lửa vừa khoảng 3 phút.
Đến khi khoai vàng đều bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để khoảng 1 – 2 phút cho ráo dầu rồi dùng nóng.
Khoai lang là món ăn khá quen thuộc với người Việt, tuy nhiên sử dụng khoai lang tím để làm bánh thì chưa được phổ biến cho lắm, hôm nay bạn hãy thử món bánh khoai lang này nhé, cách làm cực kỳ đơn giản, chắc chắn bạn sẽ thích đấy! Món ăn có vị bùi ngọt của khoai, vị béo của phô mai được bọc trong lớp vỏ vàng giòn rụm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà!
Cách làm bánh khoai lang nhân phô mai Nhật Bản không cần lò nướng
Bánh khoai lang nhân phô mai Nhật Bản là món bánh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm bùi, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi.
Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm bánh khoai lang nhân phô mai Nhật Bản thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu
Để làm món bánh khoai lang nhân phô mai Nhật Bản đúng vị nhất, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Khoai lang: 300g
Bột năng: 3 thìa canh
Sữa tươi: 80ml
Muối: 1 chút
Phô mai (loại làm pizza): 50g
Bơ mặn: 10g
Mật ong: 1 thìa canh (không bắt buộc)
Cách làm bánh khoai lang nhân phô mai Nhật Bản không cần lò nướng
1. Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, hấp chín (hoặc cắt khoai thành 3 khúc, cho vào lò vi sóng 600W quay 5 phút).
2. Nghiền nhuyễn khoai, thêm bột năng, sữa, muối vào trộn đều thành khối không dính tay.
3. Chia thành 6 phần bằng nhau. Cho phô mai vào giữa rồi nặn (vo) tròn.
4. Làm nóng chảo, đun bơ tan chảy thì cho bánh đã nặn ở bước 3 vào chiên với lửa vừa.
5. Hai mặt bánh xém vàng, và láng 1 lớp bơ thì tắt bếp. Gắp bánh ra đĩa, rưới thêm mật ong nếu thích và thưởng thức.
Thành quả
Vỏ bánh mềm, hơi dẻo, nhân phô mai béo béo, mặn mặn. Có thể rắc thêm ít hạt vừng giúp món bánh bùi hơn.
Để biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon, cập nhật trên Bep360 nhé.
Tuyệt chiêu làm bánh khoai lang thơm, ngon, giòn Bánh khoai lang là một trong những món bánh quen thuộc của nhiều người, nhiều gia đình, đặc biệt vào những ngày mưa lạnh. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm bánh khoai lang giòn rụm, ăn mãi không chán. Khoai lang là một trong những loại củ giàu vitamin và chất sơ rất tốt cho sức khỏe của con người;...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

Sao Việt 17/2: Lam Trường tình cảm bên vợ, Diễm My 9x 'trốn con' đi hẹn hò

Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi

Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà

Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế

Cách làm sữa hạt thơm ngon, cực dễ tại nhà

"Đổ đứ đừ" với món ăn vặt khoai lang "triệu view": Vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì không thử!
Có thể bạn quan tâm

Đảo quốc nhỏ bán hộ chiếu để đối phó biến đổi khí hậu
Thế giới
05:44:38 20/02/2025
Triệu Lộ Tư bị chặn đường sống
Hậu trường phim
23:37:22 19/02/2025
Gần 2.000 người sập bẫy đường dây lừa đảo đầu tư tiền ảo hơn 2.000 tỷ đồng
Pháp luật
23:07:23 19/02/2025
Quang Tèo: 'Nhiều người tưởng tôi giàu có, thực ra đang nợ tiền ngân hàng'
Sao việt
22:22:26 19/02/2025
Từng bị bắt nạt vì màu da, Tyla biến mình thành biểu tượng mới tại Hollywood
Nhạc quốc tế
21:26:54 19/02/2025
Giới trẻ ngày đêm túc trực bắt trend chụp ảnh tại ga An Phú: "Visual rất Việt Nam nhưng cứ Thái Lan, Nhật - Hàn kiểu gì ấy!"
Netizen
21:11:19 19/02/2025
Mỹ nhân Kristen Bell ủng hộ chồng đóng cảnh thân mật với bạn diễn khác giới
Sao âu mỹ
21:00:42 19/02/2025
Hai người may mắn thoát nạn sau va chạm khiến ô tô 7 chỗ biến dạng
Tin nổi bật
20:57:00 19/02/2025
Ngôi sao võ thuật Hồng Kim Bảo ngồi xe lăn, gặp vấn đề sức khỏe ở tuổi 73
Sao châu á
20:51:54 19/02/2025
Pep Guardiola không thông cảm với Bellingham vì tấm thẻ đỏ do chửi thề
Sao thể thao
20:41:58 19/02/2025