Hướng dẫn du lịch đến xứ sở băng giá Cáp Nhĩ Tân

Du lịch Cáp Nhĩ Tân tuyệt vời nhất khi đi vào mùa đông là lúc diễn ra lễ hội băng đăng lớn nhất thế giới, thế nhưng thành phố này không chỉ có băng tuyết…

Hướng dẫn du lịch Cáp Nhĩ Tân

Thủ phủ của tỉnh Hắc Long Giang , thành phố Cáp Nhĩ Tân của Trung Quốc được thành lập vào năm 1898 với việc xây dựng Đường sắt phía Đông Trung Quốc. Kể từ đó, thành phố đã phát triển từ một khu định cư nông thôn nhỏ trên sông Tùng Hoa trở thành một trong những thành phố lớn nhất ở Đông Bắc Trung Quốc.

Thành phố Cáp Nhĩ Tân

Lễ hội băng là đặc điểm du lịch nổi bật của thành phố

Với biệt danh viên ngọc trên cổ thiên nga, do hình dáng của Hắc Long Giang giống thiên nga, Cáp Nhĩ Tân được thiên nhiên ban tặng cho mùa đông khô và lạnh cóng, khiến nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng vào mùa đông . Điều này phần lớn là nhờ vào lễ hội băng hàng năm của thành phố; một lễ hội xa hoa kéo dài hàng tháng với các tác phẩm điêu khắc bằng băng khổng lồ được thắp sáng.

Là một trong bốn lễ hội băng lớn nhất trên thế giới, Cáp Nhĩ Tân là một điểm không thể bỏ qua! Nhưng có rất nhiều thứ ở Thành phố băng hơn là băng. Ví dụ, bia và âm nhạc Cáp Nhĩ Tân địa phương hoặc đồ ăn Dongbei thịnh soạn cùng với ẩm thực châu Âu.Thành phố bao gồm một sự pha trộn kỳ lạ của các nền văn hóa, với các di sản của Nga và Do Thái nổi bật.

Lễ hội chính thức khai mạc vào đầu tháng Giêng và bế mạc vào cuối tháng Hai nhưng bạn thường có thể đến thăm từ tháng Mười Hai đến đầu tháng Ba

Phố đi bộ Zhongyang

Những ảnh hưởng này thể hiện rõ ràng từ những con phố – nơi uốn lượn theo phong cách châu Âu điển hình… cho đến bàn ăn, nơi có món xúc xích đỏ hun khói kiểu Cáp Nhĩ Tân địa phương gần giống với phong cách của Đức hơn là của Trung Quốc.

Công trình bằng băng đồ sộ tại Cáp Nhĩ Tân

Về mặt thẩm mỹ, thành phố tự hào có kiến ​​trúc lịch sử đáng kể, từ các ngôi đền, nhà thờ và giáo đường Do Thái, những ai đang tìm kiếm văn hóa Trung Quốc đích thực và yên tĩnh hơn có thể ghé thăm Cáp Nhĩ Tân cổ ở quận Daowai.

Kiến trúc thực sự là phương tây vì lịch sử của Cáp Nhĩ Tân với Nga

Thời tiết Cáp Nhĩ Tân

Mùa đông Cáp Nhĩ Tân là nơi lạnh nhất trong cả nước, nhiệt độ đôi khi giảm xuống tới -38 độ C, trong khi nhiệt độ ban ngày trung bình khoảng -12 độ C trong khoảng thời gian từ tháng 12 đến tháng 2. Theo kinh nghiệm du lịch Cáp Nhĩ Tân, mùa đông là thời điểm tốt nhất để du lịch Harbin vì Lễ hội điêu khắc băng và tuyết quốc tế hàng năm được tổ chức ở đó.

Mùa đông là lúc diễn ra lễ hội băng lớn nhất thế giới

Hãy chắc chắn rằng bạn chuẩn bị chu đáo cho chuyến du lịch đến Cáp Nhĩ Tân bằng cách mang theo áo khoác chống gió, ủng chống thấm nước, găng tay và mũ có bịt tai khi ra ngoài, cũng như mặc nhiều lớp bên trong (nên mặc đồ lót dài). Màu tối hấp thụ nhiệt để giữ cho bạn ấm hơn. Son dưỡng môi và kem dưỡng da tay cũng rất cần thiết. Có thể dễ dàng mua miếng dán sưởi ấm, mũ ấm và ủng lót lông thân thiện với băng quanh thành phố nếu cần.

Mùa hè dễ chịu hơn nhiều, với nhiệt độ trung bình là 23 độ C vào tháng Bảy.

Cách đi đến Cáp Nhĩ Tân

Nằm cách trung tâm thành phố khoảng 45 phút đi xe, Sân bay Quốc tế Tai Bình Cáp Nhĩ Tân (HRB) có các chuyến bay nội địa hàng ngày khởi hành và đến từ hàng chục thành phố của Trung Quốc. Các chuyến bay quốc tế cũng có sẵn đến và đi những nơi như Vladivostok, Osaka, Seoul và Los Angeles.

Hầu hết các khách sạn đều cung cấp dịch vụ trông xe đến và đi từ sân bay, tuy nhiên nếu bạn quyết định đi taxi, giá vé sẽ khoảng 100-130 NDT. Hãy cẩn thận với những trò gian lận taxi ở thành phố.

Sân bay Cáp Nhĩ Tân

Ngoài ra còn có một số xe buýt đưa đón hoạt động giữa sân bay và trung tâm thành phố với giá chỉ RMB20 mỗi vé. Bốn tuyến đường khác nhau mất khoảng một giờ với xe buýt khởi hành từ 6 giờ sáng cho đến 6 giờ tối với lịch trình khác nhau. Bạn có thể mua vé tại phòng vé tại sân bay.

Ngoài ra còn có xe tàu hỏa, tàu cao tốc và xe buýt đường dài từ các thành phố khác tới Cáp Nhĩ Tân ví dụ như Bắc Kinh, Thượng Hải, Thẩm Dương, Trường Xuân, Thiên Tân…

Xe lửa có thể là một cách tuyệt vời để du lịch Cáp Nhĩ Tân . Đối với du khách đi từ các thành phố lân cận, tàu hỏa cung cấp khả năng tiếp cận thành phố thuận tiện, giá cả phải chăng.

Những địa điểm du lịch Cáp Nhĩ Tân

Lễ hội điêu khắc băng và tuyết quốc tế Cáp Nhĩ Tân

Lễ hội điêu khắc băng và tuyết kéo dài hàng tháng ở Cáp Nhĩ Tân là nơi không thể bỏ qua. Thu hút hàng triệu du khách, cả trong nước và quốc tế, lễ hội bao gồm các cuộc triển lãm điêu khắc trên băng đáng kinh ngạc về cả kích thước và tính nghệ thuật.

Lễ hội tuyết tại Cáp Nhĩ Tân

Diễn ra ở nhiều địa điểm, lễ hội có một chủ đề khác nhau hàng năm và là lễ hội lớn nhất trên toàn cầu, tự hào với những tác phẩm điêu khắc trên băng lớn nhất thế giới. Bạn có thể ngạc nhiên trước những tòa nhà có kích thước như người thật và những lâu đài thơ mộng, đồng thời tận hưởng các môn thể thao trên tuyết. Nếu ghé thăm vào ban đêm, bạn có thể xem các công trình được thắp sáng đa màu sắc bởi hàng nghìn đèn LED đủ màu sắc được trang bị bên trong mỗi tác phẩm điêu khắc.

Bên trong một công trình bằng băng

Lễ hội băng đăng Cáp Nhĩ Tân được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1985, các cuộc triển lãm của lễ hội được chế tác bởi các chuyên gia điêu khắc băng từ khắp nơi trên thế giới. Như vậy, lễ hội không chỉ là một kỳ quan hấp dẫn mà còn là cơ hội để giao lưu văn hóa. Ba địa điểm chính là Đảo Mặt trời, Ice and Snow World và Zhaolin Park.

Lễ hội băng ở Cáp Nhĩ Tân

Phố đi bộ Zhongyang Dajie

Là một đại lộ đẹp như tranh vẽ nằm ở quận trung tâm cũ của Cáp Nhĩ Tân, phố đi bộ Zhongyang được xây dựng vào năm 1898 và dài 1,4 km. Được bao quanh bởi kiến ​​trúc Baroque và Nga, khu vực dành riêng cho người đi bộ mang một cảm giác châu Âu khác biệt khi bạn đi du lịch Cáp Nhĩ Tân . Những con đường lát đá cuội đầy cửa hàng là niềm mơ ước của người mua sắm với các cửa hàng bao gồm cả thương hiệu quốc tế và địa phương. Hầu hết các doanh nghiệp đóng cửa trước 10 giờ tối. Hãy ghé qua Cửa hàng Kem Madieer, một quán ăn nổi tiếng đối với du khách ngay cả trong những tháng mùa đông lạnh giá!

Phố đi bộ Zhongyang Dajie

Kem ở Cửa hàng Kem Madieer

Nhà thờ Saint Sophia

Nằm gần các khu mua sắm và khu ẩm thực ở trung tâm du lịch Cáp Nhĩ Tân , có Nhà thờ Saint Sophia. Được xây dựng vào năm 1907 trong khi quân đội Nga đang định cư ở Cáp Nhĩ Tân sau khi tuyến đường sắt xuyên Siberia hoàn thành, Saint Sophia là một Nhà thờ Chính thống giáo chịu ảnh hưởng của Nga và không giống bất kỳ nhà thờ nào khác ở Trung Quốc.

Nhà thờ phong cách Neo-Byzantine

Nhà thờ Saint Sophia trước đây là Nhà thờ Chính thống giáo của Nga và là ví dụ điển hình của kiến ​​trúc Neo-Byzantine ở Trung Quốc. Được thành lập vào năm 1907, nhà thờ hình thánh giá cao 53,3 mét và diện tích hơn 721 mét vuông. Một mái vòm màu xanh lá cây nổi bật trên đỉnh sảnh chính giữa, trong khi bốn mái lều khác nhau bao quanh mái vòm trung tâm.

Nhà thờ Saint Sophia

Sau nhiều thời gian mở rộng, đóng cửa và trùng tu, nhà thờ hiện đóng vai trò như một phòng trưng bày nghệ thuật, giới thiệu những phát triển kiến ​​trúc của thành phố. Một đài phun nước lớn nằm phía trước nhà thờ, mang đến một khung cảnh tuyệt đẹp để chiêm ngưỡng. Nhà thờ – được ca ngợi là Nhà thờ Chính thống giáo lớn nhất ở Viễn Đông – trông đặc biệt hùng vĩ vào ban đêm dưới ánh đèn rực rỡ và bầu trời tối.

Sông Tùng Hoa

Nếu bạn đang du lịch Cáp Nhĩ Tân để tham dự Lễ hội Băng, rất nhiều hoạt động ban ngày như trượt băng sẽ diễn ra trên sông Tùng Hoa, nơi hoàn toàn đóng băng trong suốt mùa đông (tháng 11 đến tháng 4). Bạn có thể đến bờ sông bằng cách đi bộ từ Phố Trung tâm. Ngoài ra còn có một tuyến cáp vượt sông nối Quảng trường Tongjiang ở quận Daoli với Công viên Đảo Mặt trời

Sông Tùng Hoa

Đền Jile

Khu phức hợp xây dựng Phật giáo lớn nhất Hắc Long Giang có nghĩa đen là Đền thờ Cực lạc. Được xây dựng từ năm 1921 đến năm 1924, ngôi đền có diện tích 27.570 mét vuông, với nhiều không gian để đi dạo xung quanh. Các địa điểm bao gồm các bức tượng lớn, chẳng hạn như Phật Thích Ca và Chùa Phật Bảy Tầng, có từ năm 1924. Vị thế của Jile như một ngôi chùa đang hoạt động mang lại cho không gian một nét quyến rũ đích thực, trong khi bầu không khí yên bình tổng thể tạo cảm giác thế giới cách xa trung tâm đô thị của thành phố Cáp Nhĩ Tân.

Đền Jile

Thị trấn tuyết

Nếu bạn có thời gian, hãy đến Snow Town; một thị trấn đẹp như tranh vẽ hoàn hảo thực sự giống như bước vào phim trường. Ngôi làng thực sự được gọi là Trang trại Rừng Shuangfeng và nó nằm trong núi, cách Cáp Nhĩ Tân khoảng sáu giờ đi xe. Nếu bạn có thời gian đi du lịch Cáp Nhĩ Tân dài ngày, hãy lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ tại một trong những nhà nghỉ trong làng và tận hưởng phong cách sống trên tuyết.

Một khu vực đặc biệt đẹp là Dream Garden, nơi sáng đèn vào buổi tối và là một điều rất lãng mạn để làm ở Cáp Nhĩ Tân.

Thị trấn tuyết

Ăn gì ở Cáp Nhĩ Tân?

Đồ ăn ở Cáp Nhĩ Tân Trung Quốc không khác nhiều so với ẩm thực Trung Quốc nói chung nhưng có một số món ăn dưới đây mà bạn có thể nếm thử:

Da Lie Ba: Còn được gọi là bánh mì lớn, là một ổ bánh mì chua hình tròn nặng 2,5 kg. Nguồn gốc của bánh mì có thể được bắt nguồn từ mối quan hệ lịch sử của Cáp Nhĩ Tân với Nga, khi nó là điểm dừng trên tuyến đường sắt xuyên Siberia và là một trạm buôn bán trước đây của Nga, cũng như nơi trú ẩn của những người nhập cư Nga trong cuộc cách mạng Nga. Da Lie Ba có hương vị mặn chứ không ngọt như hầu hết các loại bánh mì Trung Quốc, với lớp vỏ giòn bên ngoài và bên trong mềm.

Bánh mỳ Da Lie Ba

Di San Xian: Là sự kết hợp của khoai tây, ớt và cà tím, Di San Xian là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Cáp Nhĩ Tân . Đây là sự kết hợp của ba loại rau thông thường được chiên trong dầu với nước tương và muối ( di san xian có nghĩa là “Ba món ngon trên trái đất”). Thêm vào đó, món ăn cũng phù hợp với người ăn chay.

Món Di San Xian

Xúc xích đỏ hun khói và mặn của Cáp Nhĩ Tân có hương vị nhẹ nhàng và đậm chất Đông Âu hơn so với các sản phẩm của Trung Quốc. Xúc xích được làm lần đầu tiên vào năm 1909 bởi các nhân viên người Litva trong một nhà máy có vốn người Nga có tên là Nhà máy xúc xích Churin, ở quận Daoli của Cáp Nhĩ Tân. Thường được làm từ thịt xay với muối và gia vị, xúc xích thơm có thể ăn trực tiếp mà không cần nấu – riêng hoặc với bánh mì và rau.

Xúc xích đỏ hun khói và mặn của Cáp Nhĩ Tân

Guobaorou – thịt lợn chiên giòn sốt chua ngọt là một bữa ăn Đông Bắc Trung Quốc phổ biến ở Cáp Nhĩ Tân, món này ăn ngon nhất ở Nhà hàng Laochujia là địa chỉ yêu thích của người dân thành phố

Guobaorou

Bánh bao là một món ăn truyền thống của Đông Bắc được làm theo yêu cầu, với các hương vị từ cổ điển thịt lợn, hải sâm và sò điệp… cho đến những biến tấu lạ hơn như chân gà bọc trứng ngàn năm.

Bánh bao truyền thống của Đông Bắc