Hướng dẫn chi tiết trang trí bánh gato hoa hướng dương
Mách bạn ý tưởng làm bánh gato đơn giản cùng cách trang trí đẹp mắt mà không tốn công sức.
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, và phụ liệu mua sẵn ngoài hàng, bạn có thể trang trí bánh gato trông hấp dẫn và đặc biệt hơn rất nhiều.
Nguyên liệu
Bột cake: 200g
Trứng gà: 300g (khoảng 6 quả)
Bơ
Dâu tây
Một ít whipping cream (kem tươi)
Rolled Fondant nhiều màu (là sản phẩm kẹo đường dẻo, với độ dày 3-5mm dùng để bọc bên ngoài cốt bánh thành một bề mặt trơn láng, đồng thời cũng tạo lớp nền kiên cố để trang trí bánh)
Cách làm
- Đập trứng vào máy đánh trứng, thêm đường.
Video đang HOT
- Chọn chế độ đánh trứng ở mức thứ 5. Đánh trong khoảng 2 phút.
- Bột cake lọc qua rây cho mịn. Đổ vào hỗn hợp trứng đường, dùng thìa đảo từ trên xuống dưới.
- Thêm chút dầu thực vật, đảo đều tiếp.
- Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180C. Cho hỗn hợp bột vào khay nướng, nướng từ 15-25 phút.
- Dùng chiếc tăm nhỏ chọc lên bề mặt bánh xem bánh chín chưa, nếu còn cứng thì nướng tiếp.
- Bánh nướng xong để nguội, cắt làm đôi, phết kem tươi lên miếng bánh đầu tiên, xếp dâu tây lên trên. Sau đó xếp miếng bánh còn lại lên trên cùng.
- Thoa một lớp bơ lên bề mặt bánh
- Bọc kín bánh bằng Rolled Fondant màu cam.
- Dùng khuôn cắt hình lá, hình hoa, hình động vật để trang trí thêm cho bánh.
Để trang trí bánh gato thành công, khó nhất là tìm mua được loại Rolled Fondant ưng ý. Rolled Fondant cùng vài chiếc khuôn cắt sẽ giúp bạn nhàn hơn rất nhiều trong công đoạn trang trí bánh. Bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng bán đồ làm bánh trên cả nước. Chúc các bạn thành công.
Theo Emdep
Hướng dẫn cách làm bánh quy nam việt quất
Với công thức chi tiết sau, không phải thợ bánh chuyên nghiệp cũng có thể làm thành công món bánh quy nam việt quất giòn giòn thơm thơm.
Hôm nay, Bếp Emđẹp gửi tới các bạn công thức làm bánh quy nam việt quất với nguyên liệu chính từ bột cake. Mời các bạn tham khảo:
Nguyên liệu
Bột cake:180g
Đường: 60g
Sữa đặc ông thọ: Nửa lon
Sữa tươi: 200ml
Bơ: 110g
Trứng gà: 1 quả
Quả nam việt quất: 80g
Cách làm
- Bơ xắt nhỏ, để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Sau đó trộn cùng sữa đặc và 60g đường.
- Đập trứng vào cùng, đánh đều.
- Đổ bột cake vào, trộn đều.
- Quả nam việt quất rửa sạch, xắt thành miếng nhỏ, đổ vào phần bột.
- Thêm sữa tươi, trộn đều các nguyên liệu.
- Nhào bột thành khối dẻo mịn, viên tròn lại. Để bột nghỉ 8 phút.
- Dùng tay nhào bột thêm lần nữa, nhào bột thành hình trụ dài, bọc kín lại rồi để trong tủ lạnh 1 tiếng.
- Sau 1 tiếng lấy bột ra, chia bột thành nhiều phần nhỏ. Xếp lên khay nướng và thoa một lớp dầu ăn lên trên.
- Lò nướng bật chế độ làm nóng trước 3 phút. Đặt bánh vào nướng 20 phút với nhiệt độ 180C. Khi lấy bánh ra, nếu bánh vẫn còn cứng thì nướng thêm 5 phút nữa.
Bánh quy nam việt quất có công thức đơn giản dễ làm. Các bước thực hiện không cầu kỳ nên ai cũng có thể làm được. Một điểm chú ý khi làm bánh là không được đun bơ hoặc cho bơ vào lò vi sóng. Bơ phải để ở nhiệt độ phòng và tan chảy tự nhiên thì bánh mới ngon. Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Emdep
Mẹo làm bánh socola thơm ngon hấp dẫn Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, cùng một chiếc máy đánh trứng và lò nướng, bạn sẽ có ngay mẻ bánh quy socola dễ gây nghiện cho bất kỳ ai. Khác với các loại bánh quy dễ gây ngán khác, bạn có thể nhâm nhi bánh quy socola cả ngày bởi bánh có vị ca cao hấp dẫn, mê hoặc. Nguyên liệu...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
Có thể bạn quan tâm

Không chỉ Lisa, thành viên gầy nhất BLACKPINK cũng xuất hiện tại lễ trao giải Oscar
Nhạc quốc tế
7 giờ trước
Lầu Năm Góc điều thêm quân đến biên giới Mexico
Thế giới
7 giờ trước
Chị Đẹp bức xúc vì bị bắt lỗi không mở miệng khi hát: "Từng lời từng chữ như vậy, còn muốn gì nữa?"
Nhạc việt
7 giờ trước
Sao Hoa ngữ 4/3: Dương Mịch đóng phim với Lưu Đức Hoa, Trịnh Sảng kể việc trả nợ
Sao châu á
7 giờ trước
Kinh hoàng cảnh tượng xe đạp điện cuốn vào gầm xe tải, cái kết không ai tin nổi
Netizen
7 giờ trước
Cà phê côn trùng "độc lạ" ở Vân Nam, Trung Quốc
Lạ vui
7 giờ trước
Sir Alex Ferguson bị chỉ trích
Sao thể thao
7 giờ trước
Cuộc sống của nữ tiếp viên hàng không 26 tuổi: Một mình trong ngôi nhà rộng 56m2 thật tuyệt vời!
Sáng tạo
8 giờ trước
Khi thanh lịch gặp gỡ sự đẳng cấp trên những bộ suit cách điệu
Thời trang
8 giờ trước
Nộp bao nhiêu tiền được gỡ kê biên, phong tỏa tài sản theo luật mới?
Pháp luật
8 giờ trước