Hướng dẫn cách làm mojito bạc hà mát lạnh cho ngày hè thoải mái
Mojito có thể có rất nhiều biến tấu tùy theo người pha chế sử dụng loại nguyên liệu yêu thích nào để tạo thành, tuy nhiên mojito bạc hà vẫn là một trong những loại cocktail được nhiều người ưa chuộng và yêu thích nhất bởi hương vị ngon thuần khiết không gì sánh bằng của nó.
Cùng tìm hiểu về cách làm mojito bạc hà tuyệt ngon này nhé.
Nguyên liệu sử dụng cho cách làm mojito bạc hà:
- Chanh tươi: 2 trái
- Bạc hà tươi: 10 lá
- Rượu Rum trắng: 50ml
- Nước soda: 100ml
- Đường cát hoặc đường mật mía: 2 muỗng
- Dụng cụ pha chế
Hướng dẫn cách làm mojito bạc hà:
Video đang HOT
- Để có được cách làm mojito bạc hà đúng chuẩn với hương vị đặc trưng của mojito truyền thống thì trước hết bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để có thể pha chế một ly mojito thơm ngon. Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu thì bạn tiến hành sơ chế các loiaj nguyên liệu này, chanh bạn mua về rửa sạch rồi cắt làm đôi sau đó vắt lấy nước cốt chanh, nhớ loại bỏ phần hạt có trong nước cốt nhé.
- Tiếp theo lá bạc hà bạn rửa sạch, cho vào một cái cối dùng muỗng hoặc chày nhỏ nghiền bạc hà cùng với đường để lá bạc hà tiết ra tinh dầu. Lưu ý bạn không nghiền nát bạc hà nhé.
- Kế đến bạn tiến hành bước pha chế mojito của cách làm mojito bạc hà, cho nước cốt chanh đã vắt, nước soda, rượu Rum, lá bạc hà đã nghiền và 150ml nước lọc cùng vài viên đá lạnh vào bình shake sau đó lắc đều hỗn hợp.
- Bạn đổ hốn hợp này ra ly, trang trí thêm với vài lá vạc hà và lát chanh cắt mỏng trên vành ly, vậy là cách làm mojito bạc hà đã hoàn thành rồi, bạn có thể thưởng thức ngay ly mojito tuyệt ngon này rồi đấy.
Khi mùa hè nóng nực đến nếu có một ly mojito bạc hà tươi mát sẽ giúp bạn quên đi cảm giác nóng oi bức và cùng với bạn bè, người thân tận hưởng một mùa hè thật vui vẻ và thoải mái. Bạn cũng có thể thử pha chế cho mình thêm nhiều loiaj mojito khác nhau nữa vơi các cách biến tấu nguyên liệu cho riêng mình. Chúc các bạn thành công với cách làm mojito bạc hà này nhé.
Tìm hiểu ngay công thức mojito đặc biệt nhất
Theo như tìm hiểu, Mojito truyền thống của người Cuba đã được tạo thành bởi 5 thành phần chính bao gồm rượu Rum trắng, lá bạc hà và nước chanh, rượu sủi tăm (hoặc soda), đường.
Tuy nhiên, Mojito ngày nay đã có rất nhiều biến tấu khá phong phú và hấp dẫn như Mojito dâu tây, Mojito bạc hà, Mojito gừng,...đem đến những hương vị vô cùng quyến rũ và tuyệt vời.
Mojito - một loại Mojito hương vị dịu nhẹ, mát lạnh với 1 màu xanh vô cùng bắt mắt, hấp dẫn nhưng cũng vô cùng dễ thực hiện nữa. Bạn hoàn toàn có thể tự tay mình tự pha chế một ly Mojito kiwi ngon "đúng điệu" ngay tại nhà với những nguyên liệu rất đơn giản. Hương vị tươi mát của Mojito chanh bạc hà sẽ khiến cho bạn tưởng như đang được thư giãn trên những bãi biển quyến rũ và tuyệt đẹp vùng Nam Mỹ.
Nguyên liệu dùng cho công thức mojito bao gồm:
Cách 1: Làm Mojito không sử dụng rượu
Nguyên liệu gồm:
Lá húng (hay còn được gọi là húng quế, lá bạc hà)
Chanh
Siro Mojito bạc hà: 15ml
Soda chanhNước đường: 15ml
Công thức mojito thực hiện như sau:
Nước đường thực hiện ở đây được chia theo tỉ lệ: 1kg đường sẽ nấu trong 700ml nước nóng. Đổ đường vào trong nước nóng sau đó bạn trộn đều để cho đường tan ra tạo thành dung dịch.
Bỏ lá húng, nước đường vào trong cái ly, vắt thêm chanh vào trong ly. Chanh chỉ lấy khoảng 2 lát mỏng, không nên bỏ nhiều chanh quá vì sẽ rất chua.
Dầm hỗn hợp vừa rồi cho nước đường với mùi lá húng được trộn lẫn lại với nhau. Đổ đá viên lên trên.
Đổ siro Mojito hương bạc hà lên trên đá.
Cuối cùng là bạn đổ soda chanh lên trên cùng và trộn đuề các nguyên liệu lại với nhau.
Cách 2: Làm Mojito cùng với rượu rum trắng (Mojito loại truyền thống)
Nguyên liệu (cho khoảng 2 ly cocktail):
1 quả chanhVài nhánh bạc hà100ml nước soda50ml rượu Rum trắng2 thìa canh đường cát hoặc loại đường mật mía
Cách làm:
Chanh bạn bổ đôi, vắt lấy nước cốt bỏ hạt.
Lá bạc hà bạn rửa sạch, cho vào trong cối giã thô cùng với đường.
Pha hỗn hợp nước cốt chanh và nước soda, rượu Rum với chỗ lá bạc hà đã giã, chế vào thêm khoảng 150ml nước lọc cùng với 1 vài viên đá lạnh.
Đổ ra ly, trang trí thêm vài lá bạc hà và lát chanh rồi thưởng thức.
Công thức Mojito là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua chua của chanh tươi, vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc lại mát lạnh của lá bạc hà với độ nồng nàn của rượu Rum. Hương vị thật là tuyệt mà cách pha chế lại đơn giản phải không? Chúc bạn thành công!
Tận hưởng mùa hè mát lạnh với công thức cocktail đơn giản Có nhiều cách pha chế khác nhau đối với bạc hà với những công thức cocktail khác nhau, dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn công thức cocktail bạc hà mát lạnh cực hấp dẫn để chiêu đãi bản thân và gia đình mình nhé. Cùng nhau thực hiện thôi nào. Nguyên liệu sử dụng trong công thức cocktail: - 3 nhánh...