Hướng dẫn cách làm bánh pancake bằng chảo không cần lò nướng ngon

Theo dõi VGT trên

Bánh pancake là món ăn được rất nhiều chị em yêu thích. Đặc biệt, bạn có thể thực hiện cách làm bánh pancake với chiếc chảo thân thuộc mà không cần dùng đến lò nướng.

Bạn đã biết cách thực hiện chưa? Cùng Blog Adayroi mở bí kíp trong bài viết này nhé!

1. Chuẩn bị

1.1. Nguyên liệu

Để thực hiện cách làm bánh pancake trên chảo nóng bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như: tám quả trứng gà, 200ml sữa tươi, 200g đường, 50ml mật ong, 60g bơ đun cách thủy, 400g bột mì, 100g bột bắp, 15g bột nở. Số lượng nguyên liệu này có thể làm cho 3-4 người ăn. Nếu muốn làm nhiều hoặc ít hơn thì bạn có thể cân chỉnh số lượng cho phù hợp.

1.2. Dụng cụ

Không thể thiếu dụng cụ làm bánh nếu muốn có một món pancake ngon chuẩn bị. Dụng cụ cũng rất đơn giản và dễ tìm. Bạn cần chuẩn bị cây đánh trứng để đánh cho trứng tan đều, mềm mịn. Ray bột để lọc bột mịn, tránh những dị vật có thể có trong các loại bột làm bánh. Và không thể thiếu chảo rán bánh. Bạn nên chọn mua chảo chống dính cao cấp, vừa hạn chế sử dụng dầu mỡ, vừa không bám dính, cháy khét.

Hướng dẫn cách làm bánh pancake bằng chảo không cần lò nướng ngon - Hình 1

Rây bột trước khi cho vào làm bánh để bánh mịn hơn (Nguồn: lehancenter.com)

2. Cách làm bánh pancake

Cách làm bánh pancake không cần lò nướng rất đơn giản. Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu kể trên thì bạn tiến hành cho 8 quả trứng gà vào một cái bát to, có thể bỏ vào chậu làm bánh vì sau đó bạn sẽ trộn cùng với bột nên khối lượng khá nhiều. Tiếp theo là cho 200g đường, 200ml sữa tươi và 5g muối vào cùng với trứng rồi lấy cây đánh trứng đảo thật đều sao cho trứng tan hết, hòa cùng với sữa.

Video đang HOT

Hướng dẫn cách làm bánh pancake bằng chảo không cần lò nướng ngon - Hình 2

Trộn đường, sữa, muối với trứng gà (Nguồn: phunuvagiadinh.vn)

Bước tiếp theo là bạn cho bột mì, bột nở, bột bắp vào cùng với hỗn hợp trứng, sữa rồi lại đánh thật đều cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau thành một hỗn hợp đặc sệt. Cho thêm 60g bơ đun cách thủy vào rồi tiếp tục đánh đều một lần nữa. Cách làm bánh pancake đúng chuẩn là khi các nguyên liệu đã được xử lý thì bạn ủ trong ngăn mát tủ lạnh một tiếng.

Khi đã đủ thời gian ủ hỗn hợp thì bạn lấy ra ngoài, cho chảo lên bếp và bật lửa nhỏ vừa đủ, không bật quá to. Sau đó, cho bột bánh vào chảo, kích thước tùy sở thích. Đun lửa nhỏ để bánh chín từ từ. Khi mặt bánh chuyển màu cánh gián thì lật sang mặt bên kia để rán tiếp. Khi cả hai mặt của bánh đều đã có màu nâu cánh gián thì bỏ ra ngoài đĩa. Bạn có thể trang trí thêm hoa quả, mứt tùy ý lên bánh để thêm đẹp mắt.

Hướng dẫn cách làm bánh pancake bằng chảo không cần lò nướng ngon - Hình 3

Trang trí thêm trái cây, siro lên bánh nếu bạn thích (Nguồn: thebreakfastshoppe.com)

Theo Biog

Bánh pancake vị bắp

Bánh pancake vị bắp với hương vị bắp quen thuộc thoang thoảng trong từng miếng bánh chiên vàng thơm đẹp mắt. Thích hợp làm món ăn sáng giàu năng lượng cho cả gia đình.

Nguyên liệu làm bánh pancake vị bắp

cho 4 Phần ăn

Phần ăn

Bột mì 250 gr Bột bắp 50 gr Bắp hột 250 gr Sữa tươi không đường 300 ml Đường trắng 20 gr Trứng gà 1 quả Dầu ăn 20 ml Bơ 10 gr Siro chocolate 20 ml

Dụng cụ thực hiện làm bánh pancake vị bắp

Máy xay sinh tố

Cách làm bánh pancake vị bắp

Bước1

Luộc chín bắp hột rồi xay nhuyễn. Sau đó, cho sữa, đường, trứng gà và dầu ăn vào đánh đều cùng bắp nhé!

Bánh pancake vị bắp - Hình 1

Bánh pancake vị bắp - Hình 2

Bánh pancake vị bắp - Hình 3

Bước2

Trộn đều bột bắp với bột mì rồi rây hỗn hợp bột vào với hỗn hợp bắp và trộn đều.

Bánh pancake vị bắp - Hình 4

Bánh pancake vị bắp - Hình 5

Bước3

Cho một chút bơ vào chảo và đun chảy. Đợi chảo nóng một chút thì múc bột vào chảo và tráng bánh thôi nào!

Bánh pancake vị bắp - Hình 6

Bánh pancake vị bắp - Hình 7

Bước4

Nhìn có vẻ giống bánh Crep của Pháp các bạn nhỉ? Nếu thích có thể rưới thêm ít chocolate nhé!

Bánh pancake vị bắp - Hình 8

Bánh pancake vị bắp - Hình 9

Bánh pancake vị bắp - Hình 10

Theo cooky.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối
12:14:49 29/03/2025
7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô
05:54:03 29/03/2025
Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thểThực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
17:07:00 28/03/2025
Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ nàyĐi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này
05:53:01 29/03/2025
Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệngMẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng
05:53:36 29/03/2025
Cuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệngCuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệng
17:12:55 29/03/2025
Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình anTết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an
05:57:48 30/03/2025
Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịaLuộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa
05:59:32 30/03/2025

Tin đang nóng

HOT: Hoa hậu H'Hen Niê mang thai con đầu lòng?HOT: Hoa hậu H'Hen Niê mang thai con đầu lòng?
06:25:14 30/03/2025
Người phụ nữ cầm chổi đánh hàng xóm là giáo viên tiểu học, thái độ ra sao sau vụ việc?Người phụ nữ cầm chổi đánh hàng xóm là giáo viên tiểu học, thái độ ra sao sau vụ việc?
06:49:18 30/03/2025
Người đàn ông cõng cụ bà vượt 40 tầng giữa động đất ở BangkokNgười đàn ông cõng cụ bà vượt 40 tầng giữa động đất ở Bangkok
11:13:03 30/03/2025
Mỹ nam diễn dở tới nỗi bị đạo diễn ném giày vào người, lười đóng phim vẫn bỏ túi cả nghìn tỷMỹ nam diễn dở tới nỗi bị đạo diễn ném giày vào người, lười đóng phim vẫn bỏ túi cả nghìn tỷ
06:33:51 30/03/2025
H'Hen Niê, Tiên Tiên và dàn sao Vbiz đổ bộ đám cưới đẹp như mơ của cặp đôi đồng giới hot VbizH'Hen Niê, Tiên Tiên và dàn sao Vbiz đổ bộ đám cưới đẹp như mơ của cặp đôi đồng giới hot Vbiz
06:18:13 30/03/2025
Bạn gái nói khi nào có nhà sẽ cưới, bố tôi liền đưa ra cuốn sổ đỏ và kèm theo điều kiện khiến cô ấy sợ tái mặtBạn gái nói khi nào có nhà sẽ cưới, bố tôi liền đưa ra cuốn sổ đỏ và kèm theo điều kiện khiến cô ấy sợ tái mặt
07:23:06 30/03/2025
Chồng cặp bồ có con riêng, tôi ngậm đắng nuốt cay thuê người đến chăm nuôi nhân tình của anhChồng cặp bồ có con riêng, tôi ngậm đắng nuốt cay thuê người đến chăm nuôi nhân tình của anh
06:51:13 30/03/2025
Bắt tài xế xe ôm đánh người ở Bến xe Miền ĐôngBắt tài xế xe ôm đánh người ở Bến xe Miền Đông
10:16:45 30/03/2025

Tin mới nhất

Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực

Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực

13:12:27 30/03/2025
Tết Hàn thực sắp tới gần, bạn hãy bỏ túi ngay hai cách làm bánh trôi tàu vừa thơm ngon dẻo mềm lại ít ngọt dưới đây nhé!
Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

06:00:16 30/03/2025
Với nguyên liệu chính là loại hạt rất phổ biến, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món ăn sáng tuyệt vời. Tuy món bánh làm rất đơn giản nhưng lại bổ dưỡng.
Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

05:58:58 30/03/2025
Cá nục khô rút xương là món ăn dân dã nhưng lại có sức hút khó cưỡng. Không chỉ tiện lợi trong chế biến, cá khô tự làm còn đảm bảo sạch ngon, hợp khẩu vị.
Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

05:55:22 29/03/2025
Lòng xào nghệ là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực miền Trung. Món này có sự kết hợp hài hòa giữa lòng non dai giòn, nghệ tươi vàng ruộm và hương thơm đặc trưng lá hẹ.
Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

11:05:20 28/03/2025
Nhót có vị chua không chỉ là thứ quà vặt ngon miệng mà còn có thể chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Hãy thử đổi vị ẩm thực hàng ngày cho gia đình với 3 món ngon dưới đây.
Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

06:05:12 28/03/2025
Cá nục là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của một số gia đình. Hãy vào bếp cùng bài viết sau đây để học ngay món cá nục nướng mỡ hành, bổ sung vào sổ tay nấu nấu ăn của bạn.
Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng

Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng

05:57:02 28/03/2025
Thực đơn mỗi ngày khiến chồng con nghiện ăn cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm

Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm

05:56:36 28/03/2025
Đây chính là minh chứng cho sự sáng tạo không giới hạn trong ẩm thực Việt, nơi những nguyên liệu bình dị nhất cũng có thể trở thành món ngon khó cưỡng.
Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm

Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm

05:55:55 28/03/2025
Chạo tai heo giòn rụm, chua ngọt hài hòa, thơm lừng riềng sả, quyện cùng xoài xanh, khế chua. Cuốn bánh tráng hay lá sung, đảm bảo ngon khó cưỡng!
Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon

Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon

16:40:49 27/03/2025
Chẳng cần xa hoa, một bữa ăn giản dị với loạt món ăn dân dã nhưng ngon miệng thế này cũng khiến cả nhà vui vẻ thưởng thức.
Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

12:16:06 27/03/2025
Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

06:09:11 27/03/2025
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi một số cách làm mứt hoa quả ngọt ngon, càng ăn càng ghiền, siêu dễ thực hiện ngay tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Quyết liệt triệt phá các đường dây sản xuất trái phép ma túy

Quyết liệt triệt phá các đường dây sản xuất trái phép ma túy

Pháp luật

13:14:32 30/03/2025
Quán triệt quan điểm chỉ đạo đấu tranh quyết liệt với tội phạm ma túy theo hướng mở rộng triệt xóa toàn bộ đường dây, không chỉ đánh khúc giữa.
Khu vườn tình yêu: Chồng tự tay trồng 80 loại hoa hồng để cho vợ vui khiến hàng nghìn người ghen tị!

Khu vườn tình yêu: Chồng tự tay trồng 80 loại hoa hồng để cho vợ vui khiến hàng nghìn người ghen tị!

Sáng tạo

12:42:05 30/03/2025
Đây là cuộc sống thường ngày của Triệu Dao, một người yêu hoa ở Trùng Khánh. Anh tin chắc rằng cuộc sống cần có chút gia vị để làm dịu đi những rắc rối, và trồng hoa là lựa chọn của anh.
Sinh ra đã có số làm giàu: Top 4 cung hoàng đạo nữ kiếm tiền cực tốt

Sinh ra đã có số làm giàu: Top 4 cung hoàng đạo nữ kiếm tiền cực tốt

Trắc nghiệm

12:41:22 30/03/2025
4 cung hoàng đạo kiếm tiền giỏi nhờ vào ưu thế riêng của mình. Không phải ai cũng tiết kiệm giống ai, đây là phương pháp tiết kiệm tiền phù hợp cho từng cung hoàng đạo,
Vừa quen được chưa bao lâu, mỹ nhân hơn 4 triệu follow phát hiện bị "lừa" khi biết bạn trai đã từng kết hôn

Vừa quen được chưa bao lâu, mỹ nhân hơn 4 triệu follow phát hiện bị "lừa" khi biết bạn trai đã từng kết hôn

Netizen

11:12:46 30/03/2025
Nguyễn Thị Bích Ngọc (biệt danh: Ngọc Matcha, SN 1999, Đắk Lắk) là cái tên quen mặt trên mạng xã hội. Cô nàng sở hữu kênh TikTok chính với hơn 4,1 triệu lượt follow, và 1 tài khoản phụ với 1,1 triệu follow
Clip: Cả gan săn báo con, đại bàng nhận 'quả báo' ngay sau đó

Clip: Cả gan săn báo con, đại bàng nhận 'quả báo' ngay sau đó

Lạ vui

11:07:25 30/03/2025
Đại bàng, chúa tể bầu trời, tượng trưng cho sự mạnh mẽ và kiêu hãnh. Đôi cánh sải rộng, móng vuốt sắc nhọn và đôi mắt tinh tường giúp chúng làm chủ không trung.
Tin nổi không: Kim Soo Hyun khiến Dispatch bó tay toàn tập

Tin nổi không: Kim Soo Hyun khiến Dispatch bó tay toàn tập

Sao châu á

11:05:50 30/03/2025
Trong phiên livestream tối 29/3, Viện Garo Sero tiếp tục cung cấp những thông tin gây xôn xao. Trong đó, phóng viên từ kênh này bất ngờ mổ xẻ cả nghi vấn về mối liên hệ giữa hung thần Dispatch và Kim Soo Hyun.
Tez - người cũ của Pháo bất ngờ tung bản rap diss cực khét, lời lẽ công kích ai đó lắm mồm, dạy đời

Tez - người cũ của Pháo bất ngờ tung bản rap diss cực khét, lời lẽ công kích ai đó lắm mồm, dạy đời

Nhạc việt

11:01:18 30/03/2025
Rạng sáng ngày 29/1, Tez bất ngờ tung ra track diss cực khét mang tên Ta Ghét. Lời lẽ của ca khúc này công kích thẳng người nào đó mà theo Tez là hay nói đạo lý nhưng sống không tốt
Mbappe sắp vượt mặt Ronaldo, đi vào ngôi đền huyền thoại Real Madrid

Mbappe sắp vượt mặt Ronaldo, đi vào ngôi đền huyền thoại Real Madrid

Sao thể thao

11:00:11 30/03/2025
Bất cứ ai nghi ngờ năng lực của Kylian Mbappe khi viện dẫn sự khởi đầu chậm chạp ở Bernabeu đều đã phải nhận sai. Thậm chí, Kiki đang trên đường trở thành chân sút xuất sắc nhất trong mùa giải ra mắt Real Madrid.
SOOBIN lộ thái độ sau khi dính ồn ào fan cuồng ôm chặt không buông tại concert Anh Trai Chông Gai

SOOBIN lộ thái độ sau khi dính ồn ào fan cuồng ôm chặt không buông tại concert Anh Trai Chông Gai

Sao việt

10:58:34 30/03/2025
Sau khi tham gia chương trình Anh trai vượt ngàn chông gai, tên tuổi của SOOBIN càng được đông đảo khán giả yêu mến hơn.
Tổng thống Trump: Nga - Ukraine đang mất 2.500 thanh niên mỗi tuần

Tổng thống Trump: Nga - Ukraine đang mất 2.500 thanh niên mỗi tuần

Thế giới

10:17:55 30/03/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho rằng nỗ lực thúc đẩy hòa bình giữa Nga và Ukraine đang đạt được tiến triển, nhưng vẫn còn nhiều ác cảm giữa các bên .
Đột quỵ tấn công người trẻ ngày càng nhiều

Đột quỵ tấn công người trẻ ngày càng nhiều

Sức khỏe

10:16:45 30/03/2025
Ê-kíp can thiệp đã hội chẩn và chỉ định cấp cứu, can thiệp. Sau 15 phút can thiệp, ê-kíp lấy ra hai mảnh huyết khối, giúp mạch máu não của người bệnh tái thông hoàn toàn.