hương cốm

Chè cốm sen Hà Nội, món ngon dịp Trung thu

Thu Hà Nội nồng nàn trong hương cốm mới mang phong vị tinh khiết của đất trời. Bát chè cốm sen là thứ ẩm thực truyền thống tao nhã, đậm đà của người Bắc với hương vị ngọt ngào, đậm đà gây nhớ thương da diết cho những người xa quê

Ký ức tuổi thơ giăng đầy hương cốm

Hương cốm non lần đầu xuất hiện trongký ức tuổi thơtôi vào năm tròn 8 tuổi

Bâng khuâng nhớ vị sấu chín mùa thu

Có những lúc chỉ muốn đượcnhặt sấugiữa phố phường Hà Nội.

Đậm đà hương cốm cao nguyên Bắc Hà

Đến hẹn lại lên, khi Thu sang, những cánh đồng, thửa ruộng thơm ngào ngạt mùi lúa non là lúc những hạt lúa mẩy căng sữa chờ ngày chín. Đây cũng là lúc đồng bào dân tộc Tày ở các xã...

Cốm – Hương vị thu Hà Nội

Mùa thu Hà Nội với những nét đẹp bình dị, nồng nàn đã tạo nên những cảm xúc sâu lắng, không chỉ mang đến không gian lãng mạn mà còn mang đến món quà rất đặc trưng: Cốm - Hương vị t...

Ăn thử sữa chua cốm nhân dịp sang thu: Có hạt cốm thật, mùi thơm như kem nhưng hương vị liệu ngon hay dở?

Hương cốm từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu của mùa thu xứ Bắc. Hương cốm và vị cốm được yêu thích đến mức người ta còn biến tấu nó thành nhiều món ăn đặc sắc, từ chả cố...

Nồng nàn hương cốm Mễ Trì

Sang thu, Hà Nội bỗng trở mình đẹp dịu dàng. Trên phố, chốc chốc lại thấy vài gánh bán cốm rong đi qua.

Dẻo thơm hương cốm

Cùng với cúc vàng, cốm non được xem là đặc sản của Hà Nội mỗi độ thu về. Cốm có nhiều loại: Chiên, dẹp, tròn nhưng ngon nhất vẫn là cốm non.

Tranh thủ hương cốm mùa thu làm ngay món chè cốm dẻo thơm, xanh ngon để cả nhà cùng thưởng thức !

Hướng dẫn cách làm mónchècốmdẻo thơm, xanh ngon để cả nhà cùng thưởng thức:

7 mùi hương giúp thư giãn tinh thần

Nhiều mùi hương có những tác dụng nhất định giúp chúng ta thư giãn, chống stress và hồi phục sức khỏe.

10 địa điểm hấp dẫn trong nước nên đi du lịch vào mùa thu với chi phí thấp

Tiết trời thu rất mát mẻ và dịu nhẹ, nên lựa chọn những địa điểm du lịch có ít người, hoang sơ và gần gũi thiên nhiên sẽ là thích hợp nhất để chúng ta tránh xa sự ồn ào của đô thị.

Cách bày mâm ngũ quả đẹp nhất cho ngày Tết trung thu khiến ai cũng phải ngắm nhìn

Một mâm cỗ trung thu được bày biện chu đáo, đẹp mắt sẽ giúp ngày Tết trung thu trở nên ý nghĩa hơn đối với mỗi gia đình.

Hương cốm dịu dàng của mùa thu Hà Nội!

Mùa thu là chút nắng vàng dịu nhẹ ban ngày, chút se lạnh nhẹ nhàng vào buổi tối, giúp mọi người cảm thấy dễ chịu, tinh thần khoan khoái, bỗng thấy yêu đất trời hơn. Mùa thu Hà Nội ...

“Đốn tim” vẻ hư ảo mùa vàng ruộng bậc thang Tú Lệ

Tú Lệ (Yên Bái) mùa này đẹp hư ảo với những thửa ruộng bậc thang vàng óng, những thung lũng lúa chín, bông nặng trĩu hạt, những con đường núi mang những cung bậc của đèo dốc cao và...

Thời tiết vào mùa rất đẹp, còn chờ gì mà không thưởng thức những món quà vặt ‘đánh thức’ mùa thu Hà Nội

Trong tiết trời se lạnh mùa thu, những món quà vặt như cốm làng Vòng, sấu chín dầm... khiến mùa thu Hà Nội càng trở nên trọn vẹn.

Cận cảnh từ A – Z quy trình làm cốm thơm nức của làng cốm Mễ Trì

Mỗi độ thu về, cả làng Mễ Trì (Cầu Giấy, Hà Nội) lại rộn ràng tiếng chày và đượm hương cốm mới. Chỉ cần đi tới đầu làng đã thấy hương cốm tỏa ra thơm phức, ngào ngạt.

Đi tìm hương cốm cuối thu Hà Nội

Để có được những hạt cốm thơm ngon, hương thơm dịu mát mang hương sắc của mùa thu Hà Nội ấy, cần phải có quy trình rất kỹ càng từ khâu chọn lúa cho đến chế biến.

Hà Nội mùa cốm gọi thu

Ai đã ở Hà Nội đều cảm nhận một điều rằng, tiết thu là mùa đẹp nhất trong năm. Ẩn trong từng giọt nắng trong veo, gió heo may nhè nhẹ đưa hương cốm lựng thơm thoảng khắp đất trời.

Tiến Thịnh Nhớ hương ô mai thơm nồng.

Ngày ấy, được nhâm nhi từng viên ô mai Tiến Thịnh, tôi vẫn thầm nghĩ: sao người ta có thể sáng tạo ra món quà thơm ngon từ những trái cây chua chua, chát chát như vậy nhỉ ? Vị mằn ...

Hương cốm miền Nam

Say rượu, say tình không gì là lạ nhưng có kẻ bảo rằng mình say hương! Đó phải chăng là thứ hương đồng cỏ nội, là chút bâng khuâng thoảng theo hương cốm bay? Có thứ hương cốm làm n...

Xôi Hà thành – Một miền kí ức

Không phải là người thủ đô, nhưng Hà Nội đã trở thành một phần kí ức trong tôi suốt những năm tháng học đại học. Một Hà Nội chớm thu trong hương cốm xanh nồng nàn, những buổi mùa đ...

Hương cốm gọi thu Hà Nội

Những viên ngọc màu xanh, thanh mảnh ấy như muốn giữ mùa thu ở lại lâu hơn, bởi thu rất vội vàng, đến ban phát cho người ta chút nồng nàn rồi lại đi và để lại bao vấn vương nuối ti...

Hương vị tình yêu

Việc tìm ra hương vị mình yêu thích nói lên rất nhiều điều về bản thân mà có thể bạn chưa biết. Ví dụ như bạn rất nghiền các đồ uống có hương dâu tây, đích thực bạn là một cô gái n...

Bánh cốm Hàng Than

Nhắc đến phố cổ Hà Nội người ta không thể quên Hàng Than, con phố nhỏ có nhiều nhà hàng bánh cốm. Mỗi độ thu sang hương cốm say lòng du khách. Với những bí quyết riêng, món đặc sản...

Hương cốm ven sông

Mỗi độ tết về lại dậy lên trong tôi nỗi nhớ về làng quê thuở thiếu thời ở An Nhơn, Bình Định. Chỉ mới bước xuống đò thôi bạn đã nghe một mùi thơm ngọt đậm. Đó không phải là mùi thơ...