hương cốm

Chè cốm sen Hà Nội, món ngon dịp Trung thu

Ẩm thực

2 năm trước

Thu Hà Nội nồng nàn trong hương cốm mới mang phong vị tinh khiết của đất trời. Bát chè cốm sen là thứ ẩm thực truyền thống tao nhã, đậm đà của người Bắc với hương vị ngọt ngào, đậm đà gây nhớ thương da diết cho những người xa quê

Ký ức tuổi thơ giăng đầy hương cốm

Ẩm thực

3 năm trước

Hương cốm non lần đầu xuất hiện trongký ức tuổi thơtôi vào năm tròn 8 tuổi

Bâng khuâng nhớ vị sấu chín mùa thu

Ẩm thực

3 năm trước

Có những lúc chỉ muốn đượcnhặt sấugiữa phố phường Hà Nội.

Cốm – Hương vị thu Hà Nội

Ẩm thực

30/09/2020

Mùa thu Hà Nội với những nét đẹp bình dị, nồng nàn đã tạo nên những cảm xúc sâu lắng, không chỉ mang đến không gian lãng mạn mà còn mang đến món quà rất đặc trưng: Cốm - Hương vị t...

Ăn thử sữa chua cốm nhân dịp sang thu: Có hạt cốm thật, mùi thơm như kem nhưng hương vị liệu ngon hay dở?

Mua sắm

20/09/2020

Hương cốm từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu của mùa thu xứ Bắc. Hương cốm và vị cốm được yêu thích đến mức người ta còn biến tấu nó thành nhiều món ăn đặc sắc, từ chả cố...

Nồng nàn hương cốm Mễ Trì

Ẩm thực

12/10/2019

Sang thu, Hà Nội bỗng trở mình đẹp dịu dàng. Trên phố, chốc chốc lại thấy vài gánh bán cốm rong đi qua.

Dẻo thơm hương cốm

Ẩm thực

10/10/2019

Cùng với cúc vàng, cốm non được xem là đặc sản của Hà Nội mỗi độ thu về. Cốm có nhiều loại: Chiên, dẹp, tròn nhưng ngon nhất vẫn là cốm non.

Cách bày mâm ngũ quả đẹp nhất cho ngày Tết trung thu khiến ai cũng phải ngắm nhìn

Ẩm thực

10/09/2019

Một mâm cỗ trung thu được bày biện chu đáo, đẹp mắt sẽ giúp ngày Tết trung thu trở nên ý nghĩa hơn đối với mỗi gia đình.

Hương cốm dịu dàng của mùa thu Hà Nội!

Ẩm thực

28/08/2019

Mùa thu là chút nắng vàng dịu nhẹ ban ngày, chút se lạnh nhẹ nhàng vào buổi tối, giúp mọi người cảm thấy dễ chịu, tinh thần khoan khoái, bỗng thấy yêu đất trời hơn. Mùa thu Hà Nội ...

Đi tìm hương cốm cuối thu Hà Nội

Ẩm thực

24/10/2014

Để có được những hạt cốm thơm ngon, hương thơm dịu mát mang hương sắc của mùa thu Hà Nội ấy, cần phải có quy trình rất kỹ càng từ khâu chọn lúa cho đến chế biến.

Hà Nội mùa cốm gọi thu

Ẩm thực

17/09/2014

Ai đã ở Hà Nội đều cảm nhận một điều rằng, tiết thu là mùa đẹp nhất trong năm. Ẩn trong từng giọt nắng trong veo, gió heo may nhè nhẹ đưa hương cốm lựng thơm thoảng khắp đất trời.

Hương cốm miền Nam

Ẩm thực

26/10/2011

Say rượu, say tình không gì là lạ nhưng có kẻ bảo rằng mình say hương! Đó phải chăng là thứ hương đồng cỏ nội, là chút bâng khuâng thoảng theo hương cốm bay? Có thứ hương cốm làm n...

Hương cốm gọi thu Hà Nội

Ẩm thực

04/10/2011

Những viên ngọc màu xanh, thanh mảnh ấy như muốn giữ mùa thu ở lại lâu hơn, bởi thu rất vội vàng, đến ban phát cho người ta chút nồng nàn rồi lại đi và để lại bao vấn vương nuối ti...

Hương vị tình yêu

Trắc nghiệm

01/10/2011

Việc tìm ra hương vị mình yêu thích nói lên rất nhiều điều về bản thân mà có thể bạn chưa biết. Ví dụ như bạn rất nghiền các đồ uống có hương dâu tây, đích thực bạn là một cô gái n...

Bánh cốm Hàng Than

Ẩm thực

20/05/2011

Nhắc đến phố cổ Hà Nội người ta không thể quên Hàng Than, con phố nhỏ có nhiều nhà hàng bánh cốm. Mỗi độ thu sang hương cốm say lòng du khách. Với những bí quyết riêng, món đặc sản...

Hương cốm ven sông

Góc tâm tình

19/12/2010

Mỗi độ tết về lại dậy lên trong tôi nỗi nhớ về làng quê thuở thiếu thời ở An Nhơn, Bình Định. Chỉ mới bước xuống đò thôi bạn đã nghe một mùi thơm ngọt đậm. Đó không phải là mùi thơ...