hủ tiếu char kway teow

Những món ngon vừa lạ vừa quen ở xứ chùa Tháp

Bún Num-bo-choc, Bok-lo-hong, gà đốt, hủ tiếu... là những món ăn truyền thống Campuchia nhưng phảng phất một chút hương vị Thái và Việt.

8 thương hiệu hủ tiếu Nam Vang trứ danh Sài Gòn

Ty Lum, Hiến Lúa hay Hồng Phát.... đều là những thương hiệu hủ tiếu Nam Vang lâu đời và nổi tiếng ở Sài Gòn.

Đặc sản Tiền Giang: “Húp hết tô vẫn còn nuối tiếc!”

Đó chính là cảm nhận của phần lớn thực khách khi thưởng thức món hủ tiếu Mỹ Tho khi đến với Tiền Giang.

3 món ngon được lòng người Việt khi đến Campuchia

Hủ tiếu, Nom banh chok và Bai sach chrouk là những món ăn đặc sản mang đậm nét văn hóa ẩm thực xứ Chùa Tháp được lòng khách du lịch Việt.

Thưởng thức 4 loại hủ tiếu ở Sài Gòn

Hủ tiếu sư phụ, hủ tiếu sa tế, hủ tiếu bột lọc ... được liệt vào danh sách những món hiếm có khó tìm ở mảnh đất phương Nam.

Khám phá những hàng quán trên 50 năm tuổi ở quận 1

Trong sự tấp nập của quận sầm uất nhất, những gánh xôi 50 năm tuổi, những hàng bún nhỏ truyền từ đời này sang đời khác... vẫn tồn tại như ngày xưa, khiến thực khách lưu luyến.

Mâu thuẫn xây nhà, xách dao chém hàng xóm trọng thương

Bất ngờ bị chém trọng thương, Khánh chạy về sạp thịt lợn của nhà mình lấy dao định đuổi theo chém lại Cảnh nhưng chạy được một đoạn thì anh này gục xuống đường. Nạn nhân nhanh chón...

Cướp 450 triệu ở Sài Gòn rồi trốn lên Tây Ninh bán hủ tiếu

Chị Ngoa đến gặp chị Anh xác minh thì được xác nhận cần giải chấp và bán căn nhà. Tin tưởng nên chị đồng ý cho Thiện vay tiền. Khoảng 14h ngày 17/11/2006, chị Ngoa chạy xe máy đem ...

Hủ tiếu dê

Nếu so với thịt bò, thịt heo và thịt gà thì món ăn từ dê ít được phổ biến hơn. Và món hủ tiếu dê lại càng hiếm, ngay tại Sài Gòn, món này chỉ có thể tìm thấy cho bữa điểm tâm sáng ...

Cuối tuần về Mỹ Tho ăn hủ tiếu chay

Cách Sài Gòn chỉ chưa đến 70 km, chưa kể giờ đã có đường cao tốc Sài Gòn - Trung Lương thuận tiện, nên có người chạy xe về Mỹ Tho chỉ để ăn một tô hủ tiếu, uống trái dừa dứa hay dừ...

Một số món ngon không thể bỏ qua khi tới Sài Gòn

Nếu dịp lễ này bạn chọn Sài Gòn là điểm đến, nếu lễ này bạn không đi du lịch và ở lại Sài Gòn, hãy dành ra vài ngày để tận hưởng một Sài Gòn trọn vẹn cả cảnh sắc và nhiều nét ẩm th...

[Chế biến] – Hủ tiếu khô

Món hủ tiếu khô thật hấp dẫn với những sợi hủ tiếu được ướp trong nước xốt tương ngọt đậm đà ngon miệng, dùng kèm nước dùng thanh ngọt rất dễ ăn.

Ăn hủ tiếu Nam Vang ở Phnom Penh

Với những người thích ăn uống, thưởng thức tô hủ tiếu Nam Vang tại Phnom Penh (Campuchia) đặc biệt ở chỗ đi xứ nào phải ăn món nấy. Chúng tôi bỏ bữa sáng ở khách sạn 4 sao để thưởn...

Bao dung như hủ tiếu Sài Gòn

Có lẽ không nơi đâu có nhiều kiểu ăn hủ tiếu như ở Sài Gòn, kể cả nếu bạn so sánh với bổn xứ bên tận Trung Hoa. Đôi khi bạn sẽ hơi bối rối một chút khi người phục vụ hỏi: "Anh/chị ...

Nhộn nhịp chợ nổi Cái Răng ngày áp Tết

Đặt chân xuống đò, khi đò quay mũi, cô lái trẻ có nụ cười má lúm đồng tiền, thật thà thanh minh: "Em hổng phải là "Út" của bả. Bả làm "cò" rước mối khách cho tụi em đưa đi tham qua...

Cách làm 5 món hủ tiếu kỳ công nhưng đã miệng

Tuy cần nhiều nguyên liệu, thời gian làm cũng không nhanh nhưng khi ăn bát hủ tiếu dậy mùi thơm, ngon xuýt xoa thì cũng bõ công lắm.

Phát hiện nhiều mẫu bún, bánh phở chứa chất hại gan

Theo giáo sư Sơn, a xít oxalic là loại không được phép cho vào thực phẩm.

[Chế biến] – Hủ tiếu sườn mọc

Bát hủ tiếu dậy mùi thơm của hành phi, nước dùng ngọt từ sườn non, xen lẫn với mọc, ăn một bát lại muốn ăn thêm.

Người bán hủ tiếu cay đắng vì tin nhảm “nước lèo thịt chuột cống”

Chiếc xe hủ tiếu là cần câu cơm của vợ chồng anh Tam những năm qua. Nếu không đi bán hủ tiếu thì anh cũng không biết làm gì khác. Anh chị sinh được một đứa con trai nhưng lại bị bệ...

[Chế biến] – Hủ tiếu

Làm hủ tiếu tại nhà cũng sẽ ngon không kém gì hủ tiếu ăn ở ngoài đâu!

Nấu hủ tiếu bằng chuột cống, ai đồn mà ác nhơn vậy?

Bà Chung bảo nấu hủ tiếu cũng nấu như nấu canh, cũng nên nêm vào nước lèo muối, hạt nêm. Ngoài ra, bà có cho đường phèn vào để nước lèo ngọt.

Chuyện buồn từ mấy trang mạng mạo danh

Tối nay buồn, đi dọc đường Cách mạng Tháng Tám thấy một nhóm xe hủ tiếu gõ ngồi túm tụm bên cổng Công viên Lê Thị Riêng. Dừng xe, làm một bát. Mọi khi thấy ông bán hủ tiếu hồ hởi l...

[Chế biến] – Hủ tiếu Nam Vang

Có rất nhiều biến tấu đối với hủ tiếu Nam Vang, tuy nhiên với cách nấu hủ tiếu Nam Vang đơn giản này bạn vẫn sẽ có món hủ tiếu thật ngon và hấp dẫn!

Ngon khó cưỡng hủ tiếu bò viên Vĩnh Viễn

Con đường nhỏ Vĩnh Viễn (quận 10) này tuy không dài nhưng hội tụ rất nhiều món ngon hấp dẫn, trong đó phải kể tới xe hủ tiếu bò viên trứ danh trước số nhà 153.

[Chế biến] – Hủ tiếu xào khô

Sợi hủ tiếu dai dai kết hợp với đồ xào có đầy đủ hương vị mặn ngọt của tôm khô và thịt bằm, sự giòn mát của rau giá. Món hủ tiếu xào khô thật thích hợp cho thực đơn bữa sáng của bạ...

8 món hủ tiếu hấp dẫn của Sài Gòn

Hủ tiếu bột lọc, hủ tiếu cá, hủ tiếu sườn, hủ tiếu hồ... là những biến tấu khác nhau của hủ tiếu mê hoặc thực khách.

[Chế biến] – Hủ tiếu xào tôm mực

Hủ tiếu khô và nước đều có cái ngon riêng, hãy biến tấu món hủ tiếu khô với kiểu xào tôm mực rất hấp dẫn nhé.

Cho vay nặng lãi rồi sát hại bạn: Rẻ rúng tình người

Dạ, bị cáo chỉ biết anh Tài chứ không giao du gì, không có thù oán gì với anh Tài. Lúc rủ bị cáo đi, anh Tỵ xúi có gì đập chết anh Tài. Khi gặp anh Tài, bị cáo bị anh Tỵ đẩy vào để...

Hủ tiếu cá Nam Lợi: Vị ngon 60 năm của Sài Gòn

Người sành ăn món Hoa ở Sài Gòn không ai là không biết quán hủ tiếu cá Nam Lợi lâu đời này.

Qua quận 8 tìm ăn hủ tiếu hồ

Hủ tiếu hồ là món ăn khá phổ biến trong cộng đồng người Tiều. Tuy nhiên món bánh canh này (cách gọi vui của một số thực khách) lại rất khó tìm thấy ở Sài Gòn. Muốn ăn bạn phải chạy...

Đi ăn hủ tiếu giò bắp 25k ở khu cầu Sắt

Quán bán từ 5h sáng đến khoảng 11h trưa là hết. Một phần 25k nhiều đến mức bất ngờ, đặc biệt quán chỉ sử dụng thịt bắp heo và giò heo cực chất lượng.

Hủ tiếu Nam Vang – Ba Hoàng: Chút Phnompenh giữa lòng Sài Gòn

Hủ tiếu Nam Vang là món ăn do người Hoa gốc Tiều sinh sống tại Campuchia sáng tạo ra (có thể do vậy mà cách thưởng thức - ăn khô hoặc nước gần như tương tự với cách dùng hủ tiếu, m...

Hủ tiếu Cả Cần: Một phần di sản Sài Gòn

Người Sài Gòn hầu như ai cũng biết đến thương hiệu hủ tiếu và bánh bao "Cả Cần" nằm ở góc tiểu đảo ngay ngã tư Nguyễn Tri Phương Hùng Vương này (phía trước công viên Văn Lang và kh...

[Chế biến] – Hủ tiếu chay

Tô hủ tiếu thơm lừng, được làm từ các nguyện liệu rau củ quả ngon ngọt tự nhiên, tạo cảm giác thanh tịnh cho người thưởng thức.

“Đoạt” mạng người vì… 40.000 đồng

Tòa đã xét xử và tuyên phạt bị cáo Huỳnh Văn Tỵ 20 năm tù, Phan Minh Nhật 11 năm tù cùng về tội Giết người. Tra tay vào còng số tám, chúng lầm lũi ra xe tù. Đã có một gia đình nhỏ,...

[Chế biến] – Hủ tiếu trộn

Hương vị vừa lạ vừa quen của món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bạn đấy.

Thưởng thức những món ngon Sài Gòn ngay giữa lòng Hà Nội

Ngay tại Hà Nội, bạn cũng có thể thưởng thức những món ngon Sài Gòn rất đặc trưng như cơm tấm, hủ tiếu, bánh xèo...

[Chế biến] – Hủ tiếu tôm thịt

Vị ngọt của nước dùng hủ tiếu rất đặc biệt, ngọt đậm đà nhưng thanh.

Khi hủ tiếu Nam Vang là “món sang”

Hủ tiếu ở Sài Gòn, đặc biệt là hủ tiếu Nam Vang, chưa bao giờ được thừa nhận là một món sang.

5 món không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn

Món nào cũng làm cho thực khách ngây ngất và khó mà quên được.

[Chế biến] – Hủ tiếu hấp trộn thịt

Hương vị vừa quen vừa lạ của món ăn này chinh phục rất nhiều người.

Hủ tiếu sa tế ngon ở Sài Gòn

Hủ tiếu sa tế có lẽ khó tìm thấy hơn các món hủ tiếu khác, phần vì đây là một đặc sản của người Tiều, chỉ được lưu truyền trong cộng đồng này nên không phải ai nấu cũng được.

Hành trình thú vị của một phiên bản hủ tiếu Nam Vang

Tự nhận món ăn mình phục vụ là nguyên bản luôn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi, đặc biệt là với dòng hủ tiếu tương đối phổ biến trong đời sống ẩm thực Sài Gòn như hủ tiếu Nam Van...

[Chế biến] – Hủ tiếu cá

Món hủ tiếu cá này vừa lạ vừa quen, lạ vì thay thịt bằng cá, quen vì người Việt nào cũng biết đến hủ tiếu...

Ăn hủ tiếu khô ở Sa Đéc

Nước dùng sền sệt, beo béo, đậm đà quyện lấy từng sợi hủ tiếu vừa mềm vừa dai.

[Chế biến] – Pad Thái – Hủ tiếu xào

Hủ tiếu xào là món ăn được bán nhiều trên các quán ăn vỉa hè ở Thái Lan.

Phố nhỏ có đủ món ăn ngon

Nằm bên hông chợ Tân Định (quận 1, TP HCM), đường Nguyễn Hữu Cầu từ lâu đã trở thành khu phố ẩm thực với nhiều món ăn ngon như súp cua, bún bò Huế, mì Quảng, hủ tiếu...

Đi ăn hủ tiếu Gò Công ở Sài Gòn

Quán nhỏ chỉ bán buổi sáng với món hủ tiếu nổi tiếng đất Gò Công với hương vị ngon và khá lạ miệng.

6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn

Cơm tấm, lẩu, bún bò, hủ tiếu hay các món ốc... là những món ngon bạn không nên bỏ qua khi đến Sài Gòn.

Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn

Hủ tiếu, xôi cadé, sủi cảo... là những món ăn quen thuộc của người Hoa được nhiều người Sài Gòn ưa thích.