hủ tiếu cá nước trong

Hủ tiếu cá – lạ mà ngon

Có lẽ hơi ngược đời, hủ tiếu thường là hủ tiếu thịt heo, hủ tiếu bò, hủ tiếu xương, hủ tiếu chả nhưng ở Sóc Trăng hủ tiếu được biến tấu thành món “hủ tiếu cá nước trong” hấp dẫn.Đặc trưng của hủ tiếu cá ở đây là nồi nước lèo được hầm xư...