Hotdog dát vàng sang chảnh, giá bình dân tại Sài Gòn

NGUYỄN MINH TÂM18:16 09/11/2020

Vừa xuất hiện trong thời gian gần đây, thế nhưng món hotdog dát vàng tại một xe hotdog ở Q.11 khiến nhiều người tò mò tìm đến thưởng thức.

Hotdog là món ăn quen thuộc và hấp dẫn với nhiều thực khách tại Sài Gòn. Chính vì điều đó mà món hotdog nơi đây cũng được biến tấu với rất nhiều kiểu cách, phiên bản khác nhau, mới đây nhất là món hotdog dát vàng tại Q.11, TP.HCM.

Dù chỉ là một xe hotdog nhỏ thế nhưng theo chủ quán, các nguyên liệu tại đây được chị chọn lựa rất kỹ càng NGUYỄN MINH TÂM

Việc dát một lớp vàng mỏng lên trên thức ăn không phải chuyện lạ trong những năm gần đây, như kem dát vàng, sushi dát vàng… Vàng khi ăn không có vị gì, giá trị dinh dưỡng cũng gần như bằng không, thế nhưng việc kết hợp nó cùng với món ăn sẽ tạo ra sự sang trọng, sức thu hút.

Miếng vàng được dát lên hotdog rất mỏng NGUYỄN MINH TÂM

Theo chủ quán hotdog chia sẻ, ý tưởng cho ra đời món hotdog dát vàng này là bởi trước đây đã có nhiều món ăn dát vàng thì tại sao mình không kết hợp hotdog với vàng để cho ra một ăn ngon về hương vị, hấp dẫn về vẽ bề ngoài. Ngoài món hotdog dát vàng thì tại đây vẫn còn kha kha các món hotdog khác với điểm nhấn là các món xúc xích hấp dẫn và nổi tiếng từ Đức như xúc xích Frankfurt, xúc xích Berlin…

Theo chủ quán, món Jumbo Frankfurt Hotdog được rất nhiều thực khách yêu thích NGUYỄN MINH TÂM

Video đang HOT

Giá của một phần hotdog dát vàng tại đây cũng được nhiều người nhận xét là bình dân so với mặt bằng chung các món ăn dát vàng khác. Một khuyết điểm của xe hotdog này chính là chỉ bán mang đi mà không có chỗ ngồi lại.

4 món ăn dát vàng ở Việt Nam

Với chi phí khoảng 100.000-1 triệu đồng, thực khách có cơ hội thưởng thức các món ăn được dát vàng tại một số nhà hàng ở Việt Nam.

Không chỉ làm trang sức, vàng cũng được sử dụng như nguyên liệu chế biến trong ẩm thực. Bạn có thể nếm thử hương vị này trong 4 món ăn dưới đây.

Cơm chiên Tỷ Phú

Cơm chiên là món ăn bình dân, quen thuộc với người Việt. Cách làm món ăn này khá đơn giản với các nguyên liệu thông dụng và thời gian chế biến nhanh gọn. Để đưa hương vị bình dân trở thành thực phẩm hảo hạng, đầu bếp của một nhà hàng ở TP.HCM đã sáng tạo món Cơm chiên Tỷ Phú.

Gạo Nhật, bò Mỹ Black Angus, gan ngỗng, nấm Truffles, lạp xưởng Hong Kong là các nguyên liệu chế biến món ăn này. Chúng đều có giá đắt đỏ. Điều thu hút nhất của bát cơm chiên là miếng vàng dát mỏng được phủ lên trên.

Giá: Gần 1 triệu đồng

Địa chỉ: Lê Thị Riêng, quận 1, TP.HCM

Cơm được đựng trong một chiếc nồi cỡ vừa, đủ cho 4 người ăn. Ảnh: Anxoancyrus, 9493.corner.

Bánh bông lan dát vàng

Để trải nghiệm hương vị vàng thật tan trên đầu lưỡi, bạn có thể thưởng thức bánh bông lan dát vàng. Xuất hiện đầu năm 2018, món ăn này từng tạo cơn sốt ẩm thực mới, được giới trẻ Việt Nam rầm rộ chia sẻ.

Bánh có 2 loại, gồm vị dâu tươi và matcha chocolate. Một lớp vàng mỏng mịn 24k sẽ được phủ kín trên mặt bánh. Giá bánh dát vàng đắt hơn khoảng 100.000 đồng so với các loại thông thường khác.

Giá: 249.000 đồng/chiếc

Địa chỉ: Các chi nhánh của Le Castella

Thực khách đánh giá hương vị món ăn dát vàng không quá khác biệt với bánh thông thường. Ảnh: Le Castella Quảng Ngãi.

Kem dát vàng

Trong trào lưu phủ vàng lên món ăn, kem là lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách bởi giá cả phù hợp nhất. Theo đó, kem ốc quế sẽ được cho thêm một lá vàng mỏng 24k lên trên. Kem có nhiều vị khác nhau như vanilla, dừa, tinh than tre...

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại một số địa chỉ ở Hà Nội và TP.HCM. Nhiều thực khách nhận xét kem mịn ăn cùng lá vàng mỏng có vị mặn dịu nhẹ tạo nên cảm giác thú vị.

Giá: Khoảng 149.000-249.000 đồng/chiếc

Địa chỉ:

- La Vanille Paris, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 1, TP.HCM

- La Vanille Paris, Bà Triệu, Hà Nội

- Madame Hương, 39 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Dù giá đắt, nhiều người cũng muốn một lần thử món ăn lạ miệng này. Ảnh: Lavanille.paris.vn.

Bánh dát vàng

Món bánh dát vàng cũng xuất hiện trong thực đơn của một nhà hàng sang trọng trên tầng 62 của toà nhà Landmark. Phần bánh vị chocolate có kích thước nhỏ nhắn được đặt trên đĩa sứ, bên trên đính lá vàng mỏng 24k.

Giá: Khoảng 160.000 đồng/món

Địa chỉ: E6 Phạm Hùng, Hà Nội

Lá vàng có tác dụng trang trí, vừa nâng tầm hảo hạng cho món tráng miệng. Ảnh: Nga.anhh.

Những món ăn dát vàng chỉ dành cho giới siêu giàu Những món ăn dát vàng có mức giá lên đến hàng chục USD là lựa chọn của giới siêu giàu để thể hiện cuộc sống xa hoa. Kem kim cương đen được bán với giá 18,8 triệu đồng/ly là một trong những món ăn xa hoa được chế biến tỉ mỉ trong vòng 5 tuần liên tục trước khi phục vụ thực khách....