hợp chất polyphenol

Loại quả ngọt thanh mát cực nhiều ở Việt Nam, vừa bổ xương vữa dưỡng thận

Với chỉ số đường huyết thấp, quả roi là một lựa chọn tuyệt vời cho người bệnh tiểu đường. Đường trong quả roi được cơ thể hấp thụ chậm, giúp duy trì mức đường huyết ổn định trong thời gian dài

Loại rau có tác dụng ‘thần kỳ’ có giá ‘rẻ bèo’ bạn nên biết

Rau lang có chứa các hợp chất như anthocyanin và choline có tác dụng điều hòa đường huyết. Ăn rau lang thường xuyên có thể giúp cải thiện tình trạng tiểu đường và giảm các biến chứ...

Cách ăn dưa chuột giúp giảm cân và giải độc cơ thể

Dưa chuột thực sự ngon hơn khi ăn sống. Sau khi đã rửa thật sạch, bạn nên ăn cả vỏ và ruột vì vỏ và hạt chứa các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe.

4 loại gia vị vừa nấu ăn vừa giúp da sáng hồng, ngăn ngừa quá trình lão hóa

Tỏi rất giàu Allicin có đặc tính kháng khuẩn và cải thiện lưu thông máu. Việc này tốt cho việc cung cấp các chất dinh dưỡng và oxy cho da và các tế bào tóc...

Xoài – “khắc tinh” của một số bệnh ung thư

Trái xoài không chỉ thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng mà loại vua trái cây này còn có thể có đặc tính chống ung thư, giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư

Chè xanh hàng ngày có tốt cho cơ thể

Giờ ngày nào tôi cũng uống chè xanh. Xin hỏi uống chè xanh như vậy có hại gì không nếu tôi bị viêm đại tràng? Pha như thế nào cho đúng cách? (Phạm Thu Lan).