Hồng giòn và những món ăn đượm vị mùa thu ở Đà Lạt
Vào mùa thu, Đà Lạt (Lâm Đồng) không chỉ thu hút bởi khí hậu mát mẻ, trong lành, mà còn hấp dẫn thực khách nhờ những món ăn mang hương vị đặc trưng.
Tháng 9-11 là thời điểm Đà Lạt (Lâm Đồng) vào mùa hồng chín. Những quả hồng giòn, vàng óng, sai trĩu trên cây là dấu hiệu để du khách nhận ra thành phố ngàn hoa đang bước vào mùa thu. Thưởng thức những quả hồng giòn tươi ngon, ngọt lịm là trải nghiệm bạn không thể bỏ qua khi ghé Đà Lạt mùa thay lá. Từ những quả tươi, người dân Đà Lạt còn sáng tạo ra món hồng treo gió, hồng sấy độc đáo. Ảnh: Tăng Thanh Hà, fonxink.
Thời tiết se lạnh của buổi tối mùa thu Đà Lạt rất hợp để thưởng thức nồi lẩu gà é thơm phức, nghi ngút khói. Nếu các món lẩu khác thường ăn kèm nhiều loại rau thì lẩu gà é chỉ dùng kèm lá é, tạo mùi vị đặc trưng. Nước lẩu quyện hương thơm từ măng chua, sả, cùng vị ngọt cua thịt gà. Mỗi nồi lẩu gà é có giá khoảng 200.000-300.000 đồng/2 người. Ảnh: fuongfoods.
Bánh ướt lòng gà cũng là món ăn bạn nên thử khi tận hưởng mùa thu ở Đà Lạt. Món ăn có vị chua đặc trưng vì ăn kèm gỏi gà, khác với những loại bánh ướt ăn kèm chả thông thường. Phần bánh dẻo thơm, lòng gà quyện vị chua cay từ nước chấm, cùng hương thơm của các loại rau sống, khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi. Ảnh: Bachuaviahe.
Tới Đà Lạt mùa thu, nếu bạn không thưởng thức bánh căn quả thực đáng tiếc. Một trong những địa điểm bán bánh căn ngon ở thành phố sương không thể không nhắc tới chợ đêm Đà Lạt. Có bánh căn thịt bò, bánh căn trứng cút thơm ngon cho du khách lựa chọn. Mỗi phần bánh căn có giá 25.000-28.000 đồng. Ảnh: hetagram_ ._ , hoangtram1606.
Video đang HOT
Bánh mì xíu mại là món ăn “gây thương nhớ” nổi tiếng Đà Lạt. Buổi sớm mùa thu trong lành, mát mẻ, bạn có thể chọn dùng bữa sáng với món bánh mì xíu mại. Món ăn có phần thịt viên đậm đà, nước dùng được làm từ nước xương ngọt thơm. Bạn sẽ chấm bánh mì vào bát nước xương xíu mại thay vì kẹp thành nhân bánh như cách thông thường. Mỗi suất bánh có giá khoảng 20.000 đồng. Ảnh: Shizi.lifestyle.
Một trong những món ăn vặt Đà Lạt được lòng tín đồ ẩm thực phải kể đến món chè bơ ngon nức tiếng. Món ăn đơn giản với phần bơ béo ngậy được xay nhuyễn cùng sữa, lớp topping có kem tươi, dừa tươi, dừa khô… Mỗi cốc chè bơ đầy ắp có giá khoảng 10.000 đồng. Ảnh: thaonguyen0126.
Sữa đậu nóng là món ăn bạn không thể không thưởng thức khi ghé Đà Lạt mùa thu. Bạn có thể uống sữa đậu nóng bất kể thời điểm nào trong ngày, dùng cho bữa sáng ấm bụng, làm thức uống nhẹ buổi chiều hay nhâm nhi buổi tối muộn cùng bạn bè. Ảnh: simalohaa, chiennqp.
Theo Zing
Những món ăn sáng không nên bỏ qua ở Đà Lạt
Phở bò, dimsum, bánh canh... là những món ăn đơn giản nhưng có thể làm ấm bụng thực khách mỗi buổi sáng trời lạnh ở Đà Lạt (Lâm Đồng).
Phở Uyên: Tiệm bán món phở bò truyền thống, nước phở ở đây được thực khách đ.ánh giá có vị ngọt thanh, phía trên có lớp mỡ béo dễ ăn. Tuy nhiên, phần bánh phở ở đây khá dày và nát. Cô chủ quán chia sẻ phở không hàn the sẽ như vậy nên nhiều thực khách ưa thích và thường xuyên ghé đến đây. Ảnh: Maryderoux, bachuaviahe.
Quán khá nhỏ, với gam màu xanh nổi bật và chiếc biển hiệu vẽ tay cũ xưa, thu hút ánh nhìn của thực khách. Ảnh: Mr.together, thaooo.p.
Bún bò Huế Thiên Trang là chốn lui tới quen thuộc của người dân bản địa và khách du lịch mỗi buổi sáng. Quán có không gian rộng, thoáng, thích hợp đi nhóm đông người, đoàn du lịch. Một phần bún bò đầy đủ gồm thịt bò tươi, bò nạm, giò heo, chả, huyết... ăn kèm với rau xanh bào nhỏ. Nước dùng đậm đà, nóng hổi sẽ giúp chiếc bụng của bạn ấm áp hơn vào buổi sáng. Ảnh: Hibo_27, thuyylan.
Bánh canh cá lóc Chú La là địa chỉ ăn sáng mới toanh, lạ vị cho thực khách. Bánh canh ở đây được làm bằng bột gạo, có độ chín đều và dẻo. Tuy là bánh canh cá nhưng thực khách đ.ánh giá cá đã được khử tanh, bạn có thể lựa chọn đầu cá, cá chiên, cá luộc... ăn kèm với rau cải non hấp dẫn. Ảnh: Foodcollectionsmy, yanbi1402.
Nếu bạn ngán những món ăn Việt, bạn có thể ghé đến Xửng Dimsum để lựa chọn những món ăn sáng Trung Hoa chuẩn vị. Quán phục vụ các loại mì hoành thánh, sủi cảo, dimsum... với mức giá hợp lý từ 15.000-50.000 đồng. Ảnh: Hanaaa.fooddd, hieu_boi.
Quán có không gian rộng, những bộ bàn ghế gỗ được sắp xếp gọn gàng, tạo cho thực khách cảm giác ấm cúng hơn. Nằm ngay khu vực trung tâm, quán dễ di chuyển, thích hợp đi ăn cùng người thương, bạn bè. Ảnh: Phg.uyen98, _dxn417_.
Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu là địa điểm ăn sáng không còn xa lạ với bất kỳ thực khách nào khi đặt chân đến Đà Lạt. Bánh mì để nguyên, xé từng miếng rồi chấm vào chén nước lèo béo thơm với những viên xíu mại to. Hương vị cay nồng của món ăn rất thích hợp với thời tiết sáng sớm lành lạnh của Đà Lạt. Ảnh: Frombraintofood, cuncoca.
Theo Zing
Du khách xuýt xoa với món “pizza Đà Lạt” Bánh tráng nướng Đà Lạt nổi tiếng là một trong những món ăn vặt hấp dẫn dành cho giới trẻ, được gọi bằng một cái tên vô cùng ưu ái là "pizza Đà Lạt". Người Đà Lạt đã khéo léo kết hợp những nguyên liệu dân dã tạo thành những chiếc pizza thơm ngon, mang hương vị riêng của xứ sở ngàn hoa....
