Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng
Bữa cơm tuy không nhiều món nhưng đa dạng cách chế biến cũng giúp bữa cơm thêm hấp dẫn hơn nhiều.
Tham khảo mâm cơm nhà chị Trần Thư (Hà Nội) để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm có:
- Nem rán: 55.000đ
- Canh rau dền thịt băm: 22.000đ
- Tôm cuộn trứng, chả: 120.000đ
Tổng: 197.000đ
Chuẩn bị: – 250 gr thịt heo xay – 5-6 cánh mộc nhĩ; 2 quả trứng gà; 1 nắm miến nhỏ; 1 củ cà rốt; 1 nắm hành lá; 1 xấp bánh tráng mỏng – giá đỗ – 6-7 cái nấm hương, hạt tiêu vừa đủ.
Nhân nem gồm thịt vai xay nhỏ, miến ngâm hơi mềm cắt khúc, nấm hương khô ngâm mềm rồi băm nhỏ, mộc nhĩ băm nhỏ, hành tây thái hạt lựu, cà rốt nạo sợi thái nhỏ, hạt tiêu, trứng, hành lá thái nhỏ. Trộn đều nhân rồi dùng lá bánh đa nem gói thành từng cái tròn. Đun nóng dầu ăn rồi cho nem vào rán vàng đều, ăn kèm với nước chấm chua ngọt.
Chuẩn bị: 1 bó rau dền, 50g thịt băm, muối vừa đủ.
Đun sôi một nồi nước (đủ để làm canh), nước gần sôi cho thịt băm vào khuấy liên tục cho thịt không vón cục. Nêm muối vừa ăn. Nước sôi thì hớt bọt. Nấu ở lửa vừa trong 2 phút thì thả rau dền đã rửa sạch vào. Nấu thêm 2 phút nữa ở lửa lớn thì rau chín.
Chuẩn bị: 300g tôm, vài cây sả; 200g chả mỡ; 2 quả trứng gà, rau thơm, hành lá.
Tôm hấp chín với sả, bóc vỏ, bỏ chỉ. Chả mỡ cắt lát vừa ăn. Trứng gà chiên chín, thái miếng cỡ nửa ngon tay. Rau thơm rửa sạch. Hành lá rửa sạch, chần tái. Cuốn tôm, chả, trứng với rau thơm, xếp ra đĩa. Khi ăn chấm với nước mắm pha chua cay mặn ngọt.
Chúc các bạn thành công!
Loại rau dại mọc đầy vườn, đem nấu 3 món canh siêu bổ máu, thanh mát ngày hè
Canh rau dền là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình vào ngày hè, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng. Hương vị thơm ngon và thanh mát của nồi canh rau dền sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn thêm phần hứng khởi, giúp xua tan đi mệt mỏi sau một ngày làm việc. Hãy nhanh tay vào...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại cỏ dại mọc nhiều sau mưa, chế biến đủ món ngon giúp bổ phổi, giải nhiệt ngày hè tốt

Món ăn ngon ngày giỗ Tổ Hùng Vương 2026 - những biến tấu cực hấp dẫn

Giỗ Tổ Hùng Vương ăn gì vừa ngon vừa khỏe?

Những món ăn ý nghĩa thắp hương và thưởng thức dịp Lễ giỗ Tổ

Đừng coi là cỏ dại, loại rau mọc đầy lối đi này là "vua canxi", đem trộn nộm hay nấu canh đều ngon hơn thịt

5 món lẩu vừa ngon lại ngập "topping" cho ngày giỗ Tổ cả nhà quây quần

Loại hải sản này vừa béo vừa ngon, giàu protein và dinh dưỡng, 2 cách chế biến tại gia ăn hoài không chán!

Gợi ý 5 món cực ngon cho cuối tuần giỗ Tổ, không ăn quá phí!

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 3 món mà cực ngon

5 "cực phẩm" 0 đồng ngay trong vườn nhà: Những món ăn thanh tao các cụ xưa trân quý, con cháu nay lại bỏ phí

Chỉ 15 phút có ngay món thịt băm hấp nấm siêu ngon cho bữa tối bận rộn

Ăn loại thịt này còn tốt hơn "10 con gà": Vừa giàu protein, tăng miễn dịch lại bổ khí huyết, khéo chế biến cả nhà đều phải khen
Có thể bạn quan tâm

Dispatch Nhật Bản lộ cách theo dõi khiến hàng loạt sao điêu đứng vì loạt ảnh đời tư bị công bố
Sao châu á
11:58:29 29/04/2026
Mua đồ hè tưởng rẻ mà lại tốn tiền: 8 kiểu quần áo nhiều người hối hận sau một mùa mặc thử
Sáng tạo
11:57:55 29/04/2026
Bắt nhanh đối tượng cướp giật tại tiệm vàng ở TPHCM
Pháp luật
11:57:33 29/04/2026
Những đôi xăng đan mùa hè đang được nàng sành điệu săn đón
Thời trang
11:56:50 29/04/2026
Sự thật về Tôn Ngộ Không: Có 6 người đóng thế, Lục Tiểu Linh Đồng suýt trượt vai
Hậu trường phim
11:54:01 29/04/2026
Cảnh tan hoang sau trận giông lốc quét qua xã Vân Hồ
Tin nổi bật
11:53:30 29/04/2026
Xe máy điện giá 29 triệu đồng đẹp phong cách, kết nối thông minh, đi 123km/lần sạc, rẻ hơn Vision được lòng chị em nếu đưa về Việt Nam
Xe máy
11:46:58 29/04/2026
Cận cảnh 4 mẫu smartphone chính hãng đắt đỏ nhất Việt Nam với giá bán lên tới 65 triệu đồng
Đồ 2-tek
11:43:33 29/04/2026
Google khai tử OTP, mở lối đăng nhập một chạm trên Android
Thế giới số
11:20:58 29/04/2026
Học sinh đăng ký thi lớp 10 tăng kỷ lục
Học hành
10:55:53 29/04/2026
Muốn nấu thịt bò kho ngon, mềm, thơm khó cưỡng thì chỉ cần thêm 4 loại gia vị này là “bất bại”
Cách làm thịt gà xào gừng đơn giản mà ngon xuýt xoa






Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon mà dễ nấu, món chính thuộc hàng "quốc dân" làm nhiều vẫn hết sạch
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều dễ nấu mà ngon, có món nhậu ngày nắng cực thích
Cách làm nem rán bằng nồi chiên không dầu ngon giòn, không khô, vàng ruộm, nem tròn không bị vỡ như rán bằng chảo
Thả vài lát này vào chảo trước khi rán, nem vàng rộm, giòn tan không bắn dầu
Thời tiết mùa hè nóng 'như đổ lửa', ăn canh rau gì cho thanh mát?
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngày mưa nhìn là thấy tốn cơm
Loại rau ví như 'thịt bò của người nghèo' giúp bổ máu, hạ huyết áp có 13 cách chế biến ngon, đủ đổi bữa cả tháng
Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ
Đây là cách làm nem rán giòn thơm ngon của nhà hàng khiến cả gia đình xới cơm lia lịa
Tháng 6, hãy thường xuyên ăn món rau này: Vừa ngon lại giúp thanh nhiệt, thải độc, bổ sung canxi cho cơ thể
Trích xuất camera cảnh nhóm nam sinh giải cứu trái bóng trong sân trường: Càng nỗ lực, cái cây càng mọc ra nhiều "quả lạ"
Duyên Nguyễn bị "khui" quá khứ nhạy cảm, bạn cấp 3 nói gì mà gây xôn xao?
Các món ngon ngày lễ 30/4 - 1/5
Hôm nay ăn gì: Bữa cơm ngon miệng, không cầu kỳ sau dịp nghỉ lễ
Món 'cứu đói"'mùa lũ trở thành đặc sản đắt đỏ với giá lên tới 300.000400.000 đồng/kg, nhiều người truy lùng
Rau mọc dại là 'máy lọc độc tố' tự nhiên mùa nắng nóng, chế biến nhiều món ngon
3 món ngon lạ rẻ bèo nhất định phải thử trong dịp lễ này: Cả nhà bạn sẽ phải ngạc nhiên cho mà xem!
Bánh khoai tây rau củ nướng nồi chiên không dầu: Bữa sáng healthy, ít calo mà no lâu!
Lẩu tôm hùm chua cay, đậm đà siêu hấp dẫn tại nhà với cách làm đơn giản
"Thuốc bổ tự nhiên" cực sẵn ở Việt Nam, chế biến đủ món ngon bổ thận, giúp cơ thể nhẹ nhàng dịp nghỉ lễ cho người sau tuổi 40
Phim Trung Quốc hay thế này không chiếu sớm là tội ác: Khi nam nữ chính hôn nhau, sự lãng mạn tuyệt đối ra đời
Ca sĩ Lee Sang Soon tiết lộ lý do kết thúc 11 năm sinh sống tại đảo Jeju
Chồng cũ được MC Nguyễn Cao Kỳ Duyên cầu hôn lại ở tuổi 60: "Tôi là fan chị Duyên, tôi mê chị Duyên"
Nam ca sĩ thân tình Lê Phương 20 năm, nay hạnh phúc bên hot girl kém 8 tuổi
Từ ngày biết mỹ nhân này mới hiểu "thiên sinh mị cốt" là gì: Ánh mắt chưa nhìn đã say, bờ môi quyến rũ tột độ
Sinh nhật con trai, chồng tuyên bố đón bố mẹ lên báo hiếu mà không biết chủ nhân thật sự của căn hộ 300m2
Mới có một Tiểu Long Nữ bớt 7 phần lạnh lùng, thêm 3 phần dịu ngọt: Mỹ nhân cổ trang trời sinh, 17 tuổi chạm đỉnh nhan sắc
Bước chân vào đời - Tập 30: Thương về quê cầu cứu bà ngoại.
Nàng hậu trốn đại gia 10.800 tỷ sang Thái cưới nhân viên quèn công ty chứng khoán, giờ có cuộc sống không thể tin nổi
Xôn xao "lễ cúng tạ từ cõi chết trở về", hai vợ chồng ở Gia Lai nói gì?
Chúc mừng 3 con giáp giàu nhất tháng 5 dương lịch, chiêu dụ Thần Tài, tài khoản nhảy số liên tục, may mắn kề cận, tương lai xán lạn
Đám cưới vắng cô dâu, chú rể U50 một mình làm lễ tại Hải Phòng
Bộ Công an: Dự án 'Nuôi em' không có dấu hiệu của tội phạm
Tưởng bố vợ chỉ là công nhân bình thường về hưu, 5 ngày ông nằm viện, chứng kiến những người lạ ra vào thăm hỏi mà tôi choáng váng
Mối quan hệ thật sự của "cô dâu Tây Ninh và thiếu gia Campuchia" trước khi tan vỡ
Cái kết bất ngờ sau lần bán chịu cho khách Tây của chủ tiệm bánh ở TPHCM
Lật tẩy lý do màn kịch vụng về của nam shipper ở TPHCM