Hội những người nghiện ăn… món kinh dị
Bữa tiệc của họ còn có những món ăn “nổi da gà” như nhện sống, bánh quy ốc bươu, gián rang, cocktail lưỡi động vật…
Câu lạc bộ Explorers ở New York (Mỹ) là nơi tụ hội của một nhóm những người yêu thích các cuộc thám hiểm. Một trong những hoạt động của họ là buổi dạ tiệc “rùng rợn” được tổ chức hàng năm. Tại đây, họ có cơ hội nếm thử những món ăn không-thể-tin-nổi, từ nhện sống, gián rang cho đến… nhãn cầu bò.
Được biết, bữa tiệc được tổ chức mỗi năm một lần tại khách sạn Waldorf Astoria. Thực đơn của bữa tiệc được các thành viên gọi là “những món ăn kỳ dị nhất”. Điều đáng nói là mọi người đều hào hứng với sự chuẩn bị của đầu bếp và rất thích thú khi thức ăn được mang ra. Mặc dù vậy, vẫn có một số người nôn hết số thức ăn và không vượt qua được thử thách đòi hỏi lòng can đảm này.
Những món ăn kinh dị được chào đón “nhiệt tình” tại câu lạc bộ Explorers ở New York (Mỹ).
Một trong những món sốc nhất là… nhện xiên que.
Không chỉ thức ăn, nước uống phục vụ tại bữa tiệc cũng rất rùng rợn. Bạn có thể bắt gặp chân, tay, mặt, đuôi và thậm chí là lưỡi động vật trong những ly cocktail. Mặc dù vậy, nỗi kinh hoàng không chỉ dừng lại ở đó. Cái gọi là “rùng mình” thực sự nằm ở nhà bếp, nơi các sinh vật sống kỳ lạ được chuyển đến từ khắp nơi trên thế giới để chế biến.
Nhà bếp là nơi khiến nhiều người rùng mình nhất.
Trang trí giun lên bánh ngọt.
Dưới sự hướng dẫn của đầu bếp Gene Rurka, các đầu bếp thỏa sức sáng tạo những món ăn đặc biệt như bánh quy làm bằng… ốc bươu, tinh hoàn nhồi, gián rang, sushi dế, bánh ngọt giun… Món nhện rán được chế biến bằng cách ngâm nhện trong rượu mạnh, xiên que và… chiên giòn. Đầu bếp Gene Rurkanói: “Nếu bạn làm đúng cách, những món ăn sẽ ngon miệng. Đó không còn là những động vật đáng sợ khiến bạn chạy xa nữa. Toàn bộ ý tưởng là để mang lại nụ cười cho mọi người. Chúng tôi đã thực hiện được nó”
Thậm chí còn có cả món đầu… cá sấu.
Theo Kenh14
Người đàn ông nghiện ăn côn trùng... sống
Trong suốt 11 năm bị cơn nghiện đeo bám, ông đã thưởng thức hơn 5.000 loài côn trùng khác nhau.
Ông David Gracer, 47 tuổi là một giáo viên tiếng Anh sống tại thành phố Providence, bang Rhode Island, Mỹ. Ông Gracer có một sở thích đó là ăn côn trùng sống, không qua chế biến.
Ông David Gracer thường xuyên đi bắt côn trùng để tích trữ đồ ăn cho nhiều ngày liền.
Bữa tối "ngon miệng" của ông Gracer.
Được biết, người đàn ông có sở thích quái dị này đã "thưởng thức" hơn 5.000 loài côn trùng trong vòng 11 năm qua. Để thỏa mãn cơn nghiện của mình, ông Gracer còn tích trữ một kho đồ ăn yêu thích từ nhộng, gián, châu chấu cho đến bọ cạp... Tất cả những con côn trùng đều được bảo quản đông lạnh. Chiếc tủ lạnh nhà ông Gracer chứa tới hơn 12.000 con côn trùng, bao gồm 20 loài khác nhau.
Tủ lạnh nhà ông chứa tới hơn 12.000 con côn trùng.
Mặc dù, nhiều người cho rằng sở thích của ông là điên rồ, kinh tởm và kỳ quặc nhưng ông vẫn đưa ra lý giải cho hành động của mình. Ông cho rằng, thay vì phải mất rất nhiều tiền để ăn những món hải sản đắt tiền ở nhà hàng, chúng ta có thể ăn côn trùng thay thế vì nó chứa rất nhiều vitamin, đồng thời có ít chất béo. Khi nhai lại có tiếng răng rắc vui tai.
Với một gói châu chấu to bằng lòng bàn tay, ông Gracer sẽ ăn trong khoảng 1 tuần. Trong số những loài côn trùng từng thưởng thức, ông thấy... gián là có vị ngon và giòn hơn cả.
Món ăn ông Gracer đặc biệt yêu thích là... gián.
Vợ ông Gracer là bà Kim Jason cũng có vẻ không hài lòng với sở thích quái dị của chồng nhưng bà không thể làm gì để ngăn cản được. "Sở thích ăn côn trùng của ông ấy ngày càng lớn và mãnh liệt hơn.", bà Jason cho biết.
Ông Gracer bắt đầu có sở thích ăn côn trùng từ năm 2001 và đã thuyết trình ở rất nhiều hội thảo về sở thích của mình. Tại Việt Nam, những món ăn như nhộng, châu chấu có thể coi là một món đặc sản ở những vùng quê, nhưng để ăn sống, không qua chế biến như sở thích của ông Gracer thì quả là thật kinh dị, chưa kể đến những món khó nghiền như gián hay bọ cạp.
Theo Kenh14
Chim chết lên men: món ăn có thể khiến bạn nôn thốc Có ai dám ăn không nào? Ở mỗi đất nước đều có những món ăn độc đáo và kỳ lạ, tuy nhiên tại phía Bắc đảo quốc Greenland, Đan Mạch, có 1 món ăn khủng khiếp khiến tất cả mọi người... buồn nôn. Đó là Kiviaq, món chim... lên men cực kinh dị. Món ăn này có từ nhiều thế kỷ trước, người...