Học ngay cách làm cà phê Tiramisu cực ngon, cực chất

Thúy Loan09:04 31/01/2022

Bạn đã biết cách làm cà phê Tiramisu chưa nhỉ? Cùng học ngay cách làm cà phê Tiramisu cực ngon, cực chất nhé!

Cà phê Tiramisu là một thức uống không chỉ giúp bạn tỉnh táo hơn mà còn có hương vị cực kỳ hấp dẫn. Cùng vào bếp làm ngay thức uống bổ dưỡng này bằng công thức cực kỳ đơn giản qua bài viết sau của Bách hóa XANH nhé!

1Nguyên liệu làm cà phê Tiramisu

40ml kem tươi whipping cream

30g kem phô mai

30ml sữa tươi không đường

110ml sữa tươi có đường

5ml mật ong

30ml nước cốt cà phê

2g bột ca cao

Một số nguyên liệu làm cà phê Tiramisu

2Cách làm cà phê Tiramisu

Bước 1 Trộn hỗn hợp kem tươi và sữa

Trộn hỗn hợp kem tươi và sữa

Bạn cho 40ml kem tươi whipping cream vào một cái tô, khuấy đều cho mịn.

Bạn cho 30g bơ lạt vào một cái tô, cho thêm 30ml sữa tươi không đường và dùng máy đánh trứng đánh đều cho hỗn hợp mịn. Sau đó, bạn rót vào 5ml mật ong và tiếp tục đánh cho tan mật ong. Đến khi hỗn hợp đã mịn và xuất hiện bọt li ti là được.

Bước 2 Hoàn thiện ly cà phê

Hoàn thiện ly cà phê

Bạn cho 110ml sữa tươi có đường vào một cái ly, tiếp tục cho vào 50g đá lạnh và 30ml nước cốt cà phê .

Sau đó, bạn đổ hỗn hợp kem tươi và sữa vừa khuấy đều lên trên và rắc thêm 2g bột ca cao . Vậy là một ly cà phê Tiramisu đã hoàn thành.

3Thành phẩm

Video đang HOT

Ly cà phê Tiramisu thơm ngon

Ly cà phê Tiramisu mát lạnh có thể giúp bạn xua tan căng thẳng và đánh thức sự tỉnh táo bên trong cơ thể. Đây sẽ là một thức uống bổ dưỡng đấy!

Trên đây là các bước làm cà phê Tiramisu mà Bách hóa XANH giới thiệu đến bạn. Đừng quên theo dõi Bách hóa XANH để tham khảo nhiều thông tin hữu ích nhé!

Cách làm bánh muffin chocolate nhân kem phô mai ẩm mềm béo ngậy

Những ngàyrảnh rỗi hãy thử bắt tay vào làm món bánh mới lạ, muffin chocolate nhân kem phô mai cũng là lựa chọn tuyệt vời bởi vừa ngon miệng, vừa là món quà ngọt ngào dành tặng người thân, bạn bè.

Nguyên liệu làm Bánh muffin chocolate nhân phô mai

Bột mì đa dụng 90 gr

Bột ca cao 2 muỗng canh

Bột nở 1/2 thìa cà phê

Bơ lạt 100 gr

Trứng gà tươi 2 quả

Lòng đỏ trứng 1 cái

Kem phô mai 80 gr

Muối biển 1/4 thìa cà phê

Đường 100 gr

Đường bột 25 gr

Chiết xuất vani 1/2 thìa cà phê

Cách chọn mua bơ lạt đúng cách

Bơ lạt để làm bánh bạn mua loại bơ động vật có màu vàng nhẹ, sáng và hơi mềm thay vì mua loại bơ thực phẩm có màu vàng đậm có kết cấu rắn chắc hay sử dụng để chiên, xào.

Bạn tìm mua bơ lạt tại các địa chỉ bán dụng cụ làm bánh, hoặc ở các siêu thị.

Nên mua các loại bơ có thương hiệu và xuất xứ rõ ràng ví dụ như President, Anchor, Zelachi,...Bên cạnh đó bạn có thể tự làm bơ lạt tại nhà theo công thức của Điện máy XANH.

Dụng cụ thực hiện:

Lò nướng, máy đánh trứng, tô, rây, ...

Cách chế biến Bánh muffin chocolate nhân phô mai

Trộn bơ trứng

Cắt 100gr bơ lạt khối lớn thành những khối vuông nhỏ và cho vào một tô lớn. Tiếp theo, cho 100gr đường vào cùng và dùng phới dẹt trộn đều hỗn hợp.

Khi bơ và đường hòa đều vào nhau, đập thêm 1 quả trứng gà vào tô, dùng máy đánh trứng đánh bông ở tốc độ vừa đến khi hỗn hợp bơ trứng chuyển sang màu vàng nhạt, sánh mịn. tiếp tục thêm 1 quả trứng vào và làm theo thao tác tương tự là được.

Tiếp theo, cho 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani vào hỗn hợp và dùng máy đánh trứng đánh cho hòa tan đều vào hỗn hợp. Vậy là xong hỗn hợp bơ trứng.

Lưu ý: bạn đánh bông hỗn hợp cùng một chiều với tốc độ vừa hỗn hợp sẽ được hòa tan đều và mịn hơn.

Trộn bột và đổ khuôn

Rây mịn 90gr bột mì đa dụng, 1/2 thìa cà phê bột nở, 2 thìa canh bột ca cao vào tô bơ trứng.

Tiếp đến cho 1/4 thìa cà phê muối biển vào cùng và dùng phới dẹt quết đều tạo thành hỗn hợp đặc quyện lại. Cho hỗn hợp bột bơ trứng trên vào khuôn.

Lưu ý: Không cho đầy tràn khuôn mà chỉ cho vừa phải thôi nhé, vì bánh sau khi nướng sẽ còn nở ra.

Làm kem phô mai

Chuẩn bị 1 tô lớn, cho hỗn hợp 80gr kem phô mai và 25gr đường bột vào cùng, dùng phới dẹt trộn đều.

Tiếp theo tách lấy 1 lòng đỏ trứng gà cho vào hỗn hợp và trộn đều. Sau khi có hỗn hợp mịn vàng, cho 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani vào cùng và tiếp tục trộn hỗn hợp cho hòa tan hẳn.

Phun nhân kem phô mai

Chuẩn bị 1 chiếc cốc, lồng túi bắt kem vào trong cốc, cho hỗn hợp kem phô mai. Tiếp đến bạn cắt đầu túi ni lông và xịt một lượng vừa đủ nhân kem phô mai vào giữa bột bánh trong khuôn lúc nãy.

Nướng bánh

Mang khuôn bánh cho vào lò nướng và tiến hành nướng bánh ở nhiệt độ 170 độ C trong vòng 15 - 20 phút.

Thành phẩm

Sau 15 - 20 phút chờ đợi, những chiếc bánh muffin chocolate nhân kem phô mai cũng đã ra lò. Những chiếc bánh có mùi thơm đặc trưng của chocolate và vị béo ngậy của phô mai thật hấp dẫn, nhìn vào chỉ muốn ăn thử ngay!

Cách làm mứt dừa từ nguyên liệu thiên nhiên đơn giản Tết cổ truyền là một trong những nét đẹp truyền thống của văn hóa Việt Nam ta. Trong không khí ngày xuân rộn rã, đầm ấm bên gia đình, các món ăn để "ăn chơi" ngày Tết là không thể thiếu - mà đặc trưng nhất là món mứt tết. Mứt dừa là món ngon miệng, phù hợp với nhiều người. Dưới đây...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tống Y Nhân công khai sự thật về Vu Mông Lung, lộ chi tiết nói dối?02:46

Vu Mông Lung qua đời giống 1 sao nam, nghi bị quy tắc ngầm, đều liên quan 1 người!02:37

Hyun Bin và Son Ye Jin xuất hiện giữa tin đồn ly hôn, thái độ khiến ai cũng sốc?02:35

NSND Thanh Hoa U80 có lỗi với chồng con, cuối đời 'tiếc nuối' vì bỏ lỡ điều này?03:01

Phóng pin khỏi xe, thử nghiệm chống cháy ô tô điện gây sốc tại Trung Quốc00:10

Shae Parsons, Hoa hậu Trái Đất New Zealand 2025 bỏ thi quốc tế, lộ 'bí mật' sốc?03:13

Negav bị tố qua lại với hot girl đã có người yêu, đòi qua nhà xem mèo giữa đêm?02:41

Công Ninh 'khó tính', 'chỉnh' thí sinh, phát ngôn 'sốc' tại "Chinh Phục Đam Mê"03:04

Chàng trai 9X profile "khủng", bỏ học chạy xe ôm về quê làm video hút triệu view02:46

Cổng sạc của iPhone Air và iPhone 17 có một nhược điểm lớn11:28

Bình 'Kiểm' khai mê súng, có ám ảnh với súng từ thời niên thiếu07:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm 3 món hấp dẫn cho bữa tối

17:55:10 25/09/2025

Thực đơn chỉ với 3 món mà hấp dẫn và thơm ngon cho bữa tối. Không quá cầu kỳ nhưng mâm cơm này đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Mùa thu khô hanh dễ mệt mỏi, thử ngay món hấp làm cực đơn giản mà ấm bụng cả nhà

12:58:03 25/09/2025

Một món ăn đơn giản như gà hấp khoai tây không chỉ ngon miệng mà còn dưỡng sinh, ít béo, giàu dinh dưỡng, cực kỳ hợp để chăm sóc sức khỏe cả nhà.

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

15:23:22 24/09/2025

Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

15:20:52 24/09/2025

Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng

16:12:14 23/09/2025

Mâm cơm hôm nay mang hương vị dân dã, giản dị mà đậm đà khó quên. Món nào cũng đơn giản, dễ làm nhưng trôi cơm vô cùng.

Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!

15:20:17 23/09/2025

Có một loại rau màu tím vừa đẹp mắt vừa lạ miệng, ăn ngon đến mức dân sành ăn coi như báu vật, lại còn là vị thuốc trong Đông y.

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

15:17:44 23/09/2025

Cà ri thịt bò là món ăn ngon, có hương thơm nồng nàn, thịt bò mềm và nước dùng đậm đà. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mình.

Bí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnh

15:15:19 23/09/2025

Đây là 6 loại thực phẩm giàu đạm, dễ chế biến, ngon miệng, lại cực kỳ hợp với mùa thu, ăn thường xuyên giúp cơ thể thêm rắn rỏi, tinh thần phấn chấn và sức đề kháng vững vàng.

4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

15:11:18 23/09/2025

Có những món nghe tên thôi đã đau răng, mỏi miệng, nhưng khi thưởng thức lại khiến thực khách ngạc nhiên vì quá ngon và đặc biệt.

Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị

09:48:43 23/09/2025

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống với gà quay, lạp xưởng, trứng muối. Công thức chuẩn vị, dễ làm tại nhà.

Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

16:38:27 22/09/2025

Việc nấu cơm mỗi ngày không chỉ là công việc phải làm, vào bếp còn là sở thích giúp chị thư giãn và thoải mái sau 1 ngày dài làm việc.

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

12:58:51 22/09/2025

Chỉ cần đưa 6 loại thực phẩm quen thuộc này vào thực đơn, bạn đã có thể giúp cơ thể ổn định, ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt và dễ dàng tận hưởng trọn vẹn mùa thu.