Học ngay cách làm bánh Tiramisu Oreo chuẩn vị không cần lò nướng

Phúc08:57 31/01/2022

Bạn muốn ăn bánh ngọt mà lại không có lò nướng? Đừng lo, hãy học ngay cách làm bánh Tiramisu Oreo chuẩn vị không cần lò nướng vừa thơm ngon vừa dễ làm này nhé!

Bạn đã chuẩn bị sẵn sàng chưa? Cùng Bách hóa XANH tận hưởng ngay hương vị ngọt ngào và thơm ngon đến từ món bánh Tiramisu Oreo chuẩn vị khó quên. Xắn tay áo lên và vào bếp làm món ngon này thôi!

1Nguyên liệu làm bánh Tiramisu Oreo

10 cái bánh Oreo (tùy hương vị)

4 quả trứng gà

200gr whipping cream

15gr rượu Rhum

220gr phô mai mascarpone

50gr đường cát

5gr bột cà phê hòa tan

3gr bột cacao

Mẹo hay

Chọn mua trứng gà ngon

- Bạn nên chọn trứng gà không có vết nứt, vỏ ngoài không có đốm đen và vỏ có màu sẫm hơn đó là trứng ngon.

- Hãy soi trứng dưới ánh đèn nếu là trứng mới sẽ có buồng khí nhỏ, lòng đỏ tròn, không di động, nằm cân bằng ở giữa, lòng trắng trong suốt, hồng nhạt hoặc cam.

- Bạn sờ vào vỏ trứng, nếu cảm thấy vỏ trứng sần sùi, hơi nhám tay thì là trứng tươi, trứng mới đẻ thường có độ nhám hơn so với trứng đã để lâu ngày.

Video đang HOT

Các nguyên liệu làm bánh Tiramisu Oreo

2Cách làm món bánh Tiramisu Oreo

Bước 1 Làm đế bánh

Đầu tiên, bạn cho toàn bộ bánh Oreo vào túi bắt kem cỡ lớn, dùng chày hoặc bỏ vào máy xay để nghiền bánh cho thật nhuyễn.

Lưu ý

- Bạn để nguyên lớp kem bên trong bánh Oreo để bánh không bị quá cứng.

- Hoặc có thể bỏ lớp kem của bánh để thay bằng bơ đun chảy để liên kết các vụn bánh với nhau nhé!

Nghiền cho nhuyễn bánh Oreo

Bước 2 Làm phần kem Tiramisu

Để làm phần kem, bạn đập 3 quả trứng gà (chỉ lấy lòng đỏ) vào một cái thau, đánh bông lòng đỏ trứng với 50gr đường đến khi hỗn hợp chuyển thành màu vàng tươi. Mang hỗn hợp đi đun cách thủy trên nồi nước đun nhỏ lửa , khuấy đến khi trứng sệt vừa phải, chuyển hẳn sang màu vàng nhạt thì bạn tắt bếp.

Tiếp đến, bạn chuẩn bị một chiếc thau khác, cho vào thau 220gr mascarpone và 200gr whipping cream, dùng máy đánh trứng đánh đều đến khi hỗn hợp đạt độ bông cứng và mịn .

Sau đó, cho tiếp hỗn hợp lòng đỏ trứng vào , trộn đều cho đến khi kem có độ sánh và mịn. Cho kem vào túi bắt kem rồi để vào tủ mát khoảng 15 phút .

Pha 5gr cà phê hòa tan với 250ml nước nóng . Khuấy đều đến khi tan hoàn toàn bột cà phê thì thêm vào 15gr rượu Rhum .

Làm phần kem, pha cà phê hòa tan với nước nóng

Lưu ý
Luôn giữ kem được lạnh để tránh cho kem whipping bị chảy nhé!

Bước 3 Hoàn thành bánh Tiramisu Oreo

Cho phần vụn bánh Oreo đã chuẩn bị vào ly, nén chặt rồi rưới hỗn hợp cafe với rượu Rhum lên mặt cho thấm. Lần lượt bơm 1 lớp kem và cho 1 lớp bánh Oreo đến khi đầy ly thì dừng lại.

Cuối cùng, bạn dùng bột cacao rưới lên bề mặt bánh để trang trí. Vậy bạn đã xong món bánh Tiramisu Oreo ngon tuyệt rồi đấy!

Lưu ý
Để tránh trường hợp bột cacao bị hút ẩm ngược làm bánh bị xấu bạn chỉ nên rắc bột cacao trước khi ăn nhé!

Cho vụn bánh Oreo và kem vào ly, rưới bột cacao lên trên mặt

3Thành phẩm

Bánh Tiramisu Oreo với hương cà phê thơm thơm, vị kem béo ngọt cùng với lớp bột cacao thơm lừng, trông thật hấp dẫn sẽ khiến cho những ai thưởng thức qua khó lòng quên được. Cùng thưởng thức món bánh ngon này thôi nào!

Bánh Tiramisu Oreo chuẩn vị thơm ngon

Vậy là Bách hóa XANH đã hướng dẫn xong cho bạn món bánh Tiramisu Oreo chuẩn vị thơm ngon này rồi đấy. Làm ngay thôi nào và cũng đừng ngần ngại chia sẻ thành phẩm cùng chúng tôi nha. Chúc bạn thành công!

Cách làm bánh chocolate dâu không cần lò nướng

Khi nhắc đến làm bánh bạn phải đắn đo cần phải có 1 chiếc lò nướng nhưng nỗi lo đấy không thành vấn đề nữa.

Giờ đây, căn bếp "Tối nay ăn gì" sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh chocolate dâu không cần đến lò nướng mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon, cực hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa hãy nhanh tay vào bếp cùng khám phá cách làm để chiêu đãi cả nhà mình ngay nhé!

Nguyên liệu làm bánh Chocolate dâu không cần lò nướng cho 3-4:

- 1 khuôn bánh có chiều dài 36 cm, chiều rộng 12 cm

- 330g bánh oreo

- 110g bơ

- 200g chocolate loại milk chocolate và 100g chocolate loại bittersweet chocolate

- 200ml heavy cream

- 300g dâu tây tươi

Cách làm bánh Chocolate dâu không cần lò nướng cho 3-4 người:

Sơ chế nguyên liệu:

- Dâu tây tươi rửa sạch và để ráo.

- Bơ bạn tán nhuyễn ra, để dễ tán nhuyễn bơ và tránh bơ bám vào cốc đựng nhiều thì bạn cho thêm 1 ít sữa vào để dễ tán bơ ra nhé.

- Khuôn bánh đảm bảo sạch sẽ bạn nhé.

Các bước thực hiện:

- Cho bánh oreo vào máy xay và xay nhuyễn cho đến khi hết bánh thì ngừng lại tiếp tục cho bơ đã tán nhuyễn ở trên vào máy và xay tiếp khoảng chừng 3 phút thì ngừng.

- Tiếp theo, đổ hỗn hợp vừa xay xong vào khuôn bánh và tiến hành dàn đều bánh trong khuôn. Và để bánh trong tủ lạnh khoảng 10 phút.

- Trong khi chờ bánh ổn định hình dạn, bạn lấy 200ml heavy cream đun trên bếp khoảng 3 phút thì tắt bếp.

- Cho hỗn hợp sữa vừa đun vào 1 bát to có chứa 200g milk chocolate 100g bittersweet chocolate để trong vòng 1 phút rồi tiến hành khuấy đều để chocolate và sữa hòa quyện vào nhau.

- Cuối cùng, đổ hỗn hợp chocolate vào khuôn bánh đã làm ở bước trên, sau đó đặt những quả dâu tây tươi lên trên mặt bánh. Để bánh trong tủ lạnh khoảng 2h hoặc qua đêm là có thể thưởng thức.

Những lưu ý khi làm bánh chocolate dâu không cầu lò nướng:

- Khi đun sữa heavy cream trên bếp, nên đun với ngọn lửa vừa và tránh sữa sôi bạn nhé vì làm thế thì sữa sẽ mất chất dinh dưỡng, khi thấy sữa lăn tăn xuất hiện 1 vài bong bóng nhỏ thì tắt bếp.

- Đê món bánh ngon hơn nữa, bạn rắc lên trên mặt bánh 1 ít đậu phộng đã giã nhuyễn trước khi cắt bánh nhé.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Chocolate dâu không cần lò nướng này nhé!

Cách làm bánh su kem oreo vỏ giòn tan, thơm ngon, dễ làm Khác với bánh su kem truyền thống, bánh su kem oreo lại có lớp vỏ giòn tan, đậm vị ngọt đắng từ bột cocoa đen, nhân bên trong béo ngậy, thơm nức mũi. Nguyên liệu làm Bánh su kem oreo. Bơ lạt 70 g. Bột cacao đen 15 gr. Muối 1/4 muỗng cà phê. Bột mì số 8 78 gr. Sữa tươi 300...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà bột cacao món ăn vặt thơm ngon bánh oreo cách làm món bánh món bánh tiramisu oreo bánh tiramisu oreo

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tống Y Nhân công khai sự thật về Vu Mông Lung, lộ chi tiết nói dối?02:46

Chu Thanh Huyền chê Iphone 1701:07

NSND Thanh Hoa U80 có lỗi với chồng con, cuối đời 'tiếc nuối' vì bỏ lỡ điều này?03:01

Đàn cá trời ban và "ký hiệu" đặc biệt trên đầu được cưng như con ở miền Tây02:36:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gà không chỉ có luộc hay rang, đây là 7 cách chế biến siêu ngon nên thử

06:29:37 27/09/2025

7 món gà dưới đây có cách chế biến đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng, khiến bữa ăn nhà bạn thêm nhiều phần hấp dẫn.

Không chỉ xào thịt bò hay mực, lá này xào cùng trứng tuyệt ngon, giàu dinh dưỡng, trôi cơm bất ngờ

06:28:45 27/09/2025

Ít ai ngờ nguyên liệu quen thuộc khi kết hợp với trứng lại mang đến hương vị nhẹ nhàng, bổ dưỡng, đủ khiến bữa cơm thường ngày trở nên mới lạ.

Nó là "nhân sâm của người nghèo", magie gấp 2 lần củ cải, nấu chung với thứ này dinh dưỡng tăng nhiều lần

06:27:54 27/09/2025

Không chỉ tốt cho sức khỏe, mướp còn dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh, xào hay nấu cùng tôm, cua, vẫn giữ trọn hương vị thanh mát đặc trưng.

Cả con lợn chỉ có một cái này, đem xào kiểu này cả nhà mê hơn thịt, lại còn bổ gan, sáng mắt

06:27:16 27/09/2025

Gan lợn chứa nhiều dưỡng chất, là một trong những thực phẩm bổ huyết lý tưởng nhất. Món ăn thơm mềm, bùi bùi thật hấp dẫn lại đưa cơm, tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập món ngon, trôi cơm không ngờ

17:19:20 26/09/2025

Mâm cơm hôm nay là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị gần gũi và nét tinh tế. Các món ăn tuy không quá cầu kỳ nhưng lại vô cùng thơm ngon, đậm đà, đưa cơm, khiến ai thấy cũng thèm.

Ăn thân đừng bỏ lõi, loạt hạt này có chất hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả

13:22:51 26/09/2025

Ăn hạt sen thường xuyên giúp giảm mỡ máu và cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Thành phần flavonoid trong hạt sen giúp tăng độ bền thành mạch, hạn chế chảy máu.

Top món ốc nóng ngon khó cưỡng cho ngày thu se lạnh, ăn một lần là mê tít

13:16:59 26/09/2025

Từ ốc luộc lá chanh gừng sả thơm lừng, ốc xào me chua ngọt, ốc xào bơ tỏi béo ngậy cho đến ốc hấp tiêu xanh cay nồng... tất cả đều khiến ai thưởng thức một lần là ghiền mãi không thôi.

Thực phẩm giàu Vitamin A: Bí quyết giữ đôi mắt khỏe, ai cũng nên bổ sung thường xuyên

13:12:59 26/09/2025

Hàm lượng vitamin A, zeaxanthin và lutein cao trong loại quả này có thể giúp bạn bảo vệ đôi mắt, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và phòng ngừa chứng mất thị lực.

Loại quả Việt là 'kho vitamin tổng hợp', bảo vệ tim mạch, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

12:58:58 26/09/2025

Không chỉ là nguyên liệu cho các món nộm, gỏi, loại quả này còn được xem là một siêu thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.

Món tiết canh của Việt Nam nằm trong Top 100 món ăn tệ nhất thế giới

11:47:02 26/09/2025

Trong bảng xếp hạng 100 món ăn tệ nhất thế giới năm nay, cẩm nang ẩm thực Taste Atlas bình chọn món tiết canh của Việt Nam nằm ở danh sách này.

Mẹo bảo quản ốc sống từ 1 đến 3 ngày không chết, không gầy mà vẫn tươi ngon

09:57:01 26/09/2025

Chỉ cần áp dụng những mẹo đơn giản sau đây, bạn hoàn toàn có thể giữ ốc tươi sống đến hôm sau, không gầy mà vẫn tươi ngon

Cá rô kho tộ ai cũng có thể kho nhưng thiếu mẹo này tay nghề giỏi mấy cũng mất ngon

09:53:04 26/09/2025

Cá rô kho tộ - ai cũng có thể kho nhưng thiếu mấy mẹo này thì tay nghề nội trợ giỏi mấy cũng mất hẳn đi cái ngon hương vị quê nhà trong từng miếng cá.

Có thể bạn quan tâm

Trăn đất và rắn hổ mang cùng bò vào một nhà dân

Tin nổi bật

08:59:26 27/09/2025

Anh Nam ở Hà Tĩnh liên tiếp phát hiện trăn đất, rắn hổ mang bò vào nhà mình, liền bắt giữ và bàn giao cho lực lượng chức năng.

Tọa đàm tìm giải pháp thu hút khách đến với di sản Mỹ Sơn

Du lịch

08:55:26 27/09/2025

Chiều 26.9, Ban quản lý Di sản văn hóa thế giới Mỹ Sơn, xã Thu Bồn, thành phố Đà Nẵng đã tổ chức tọa đàm Giải pháp thu hút khách du lịch đến Khu di sản văn hóa thế giới Mỹ Sơn.

Ukraine đáp trả việc Hungary cấm nhập cảnh các quan chức quân sự cấp cao

Thế giới

08:47:19 27/09/2025

Chính quyền Kiev đã ra lệnh cấm cửa 3 quan chức quân sự cấp cao của Hungary để trả đũa lệnh hạn chế nhập cảnh tương tự từ Budapest đối với các sĩ quan quân đội Ukraine.

Người đàn ông lao vào đánh đấm túi bụi trước cổng trường vì chỗ đỗ ô tô

Pháp luật

08:41:43 27/09/2025

Mạng xã hội lan truyền clip ghi lại cảnh một người đàn ông ở Khánh Hòa hành hung người khác do mâu thuẫn liên quan đến chỗ đỗ ô tô.

Hyundai Accent: Lựa chọn thông minh cho chiếc xe gia đình đầu tiên

Ôtô

08:41:22 27/09/2025

Với những cải tiến toàn diện từ thiết kế hiện đại, trang bị tiện nghi đầy đủ, hệ thống an toàn vượt trội cho đến chi phí vận hành hợp lý, Hyundai Accent đã chứng minh rằng mình không chỉ là một phương tiện di chuyển đơn thuần.