Học ngay bí quyết hay cho cách làm thịt bò xào giá đỗ

P.V10:47 17/08/2022

Với cách làm thêm ớt chuông và hành lá, các bạn sẽ có món thịt bò xào giá đỗ thật ngon mắt, lạ miệng mà lại đầy đủ chất. Cách làm thịt bò xào giá đỗ rất đơn giản, bạn có thể tự làm theo các bước trong bài viết dưới đây nhé.

Nguyên liệu dùng cho cách làm thịt bò xào giá đỗ bao gồm:

300g thịt bò

300g giá đỗ

Gia vị: 1 muỗng canh nước tương với một ít muối và đường

1 trái ớt chuông đỏ, 1 mẩu gừng, 2 cọng hành lá

Cách làm thịt bò xào giá đỗ thực hiện như sau:

Video đang HOT

Bước 1: Rửa thật sạch thịt bò cùng với các nguyên liệu cần dùng, để cho ráo nước. Sau đó, với thịt bò bạn thái thành miếng mỏng vừa ăn. Ớt chuông đỏ, hành lá và gừng bạn xắt sợi. Giá đỗ bạn ngắt bỏ đầu, đuôi.

Bước 2: Làm nóng chảo với 1 chút dầu, cho thêm gừng vào xào cho tới khi thấy dậy mùi thơm…rồi cho hết thịt bò vào.

Bước 3: Xào trên ngọn lửa lớn cho tới khi thấy thịt đổi màu thì cho thêm ớt chuông vào.

Ớt chuông hơi mềm đi thì bạn thêm tiếp giá đỗ. Tùy theo khẩu vị mặn ngọt của mỗi người mà bạn điều chỉnh liều lượng đường hay muối cho thích hợp, bước này bạn nên nêm cho hơi nhạt một chút để bước sau thêm ít nước tương là vừa.

Bước 4: Thêm vào 2 muỗng cà phê nước tương vào cho thật đậm đà; cuối cùng là rắc hành lá vào, xào thật đều tay trong khoảng 3 phút là bạn có thể tắt bếp và dọn ra thưởng thức rồi.

Mách bạn bí quyết chọn thịt bò:

Lựa những miếng thịt có màu sắc tươi, chưa chuyển sang màu sắc đỏ sẫm, ngửi sẽ không có mùi hôi.

Với món xào, bạn nên sử dụng thịt philê hay loại thịt than thì khi xào xong thịt sẽ mềm và không dai. Nếu bạn thích ăn giòn, bạn nên chọn loại thịt bò bắp.

Thử lấy đầu ngón tay bạn ấn vào thịt, thấy thịt có độ đàn hồi và không bị dính tay; thớ thịt nhỏ và mềm thì đó là loại thịt ngon.

Món thịt bò xào giá đỗ nóng hổi, thơm ngon của chúng mình đã hoàn thành rồi. Một chút ớt chuông với hành là sẽ là những điểm nhấn nhá khá đẹp giúp cho món ăn thêm sinh động và bắt mắt hơn các nàng nhỉ ? Hương vị thơm ngon, đầy bổ dưỡng của món thịt bò xào giá đỗ này xứng đáng là 1 món ăn để các nàng bổ sung vào thực đơn gia đình hàng ngày rồi đấy. Chúc các nàng thành công và thưởng thức ngon miệng nhé! Hãy cùng lưu lại cách làm thịt bò xào giá đỗ hay ho này cho cả gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé!

Cách nấu mỳ tôm ngon siêu đẳng bạn nhất định phải ghi nhớ Với cách nấu mì tôm ngon này đảm bảo ai ăn cũng phải khen tấm tắc đấy! Háy cùng vào bếp làm ngay món này cho gia ngay bạn nhé, Nguyên liệu -30 con tôm -4 vắt mì tôm (lượng mì thêm bớt tùy khẩu phần của gia đình bạn) -1 cây sả -1 nắm giá đỗ -3 lá nguyệt quế -1 muỗng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: giá đỗ đường gừng hành lá nước tương thịt bò xào giá đỗ ớt chuông đỏ cách làm thịt bò xào giá đỗ món thịt bò xào giá đỗ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Chồng Khánh Vân "mong mọi người thông cảm", vợ cũ 1 sao Việt gay gắt: "Không phải ai cũng chấp nhận văn hoá như vậy!"03:13

Phản ứng của Ngọc Trinh sau khi Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị đàn em nghỉ chơi01:26

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024

Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024

Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

07:53:13 16/12/2024

Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024

Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.