Học làm món chuối chiên caramel thơm ngon tuyệt đỉnh

Món chuối chiên caramel vừa có mùi vị mới lạ cộng với màu sắc bắt mắt sẽ khiến bạn trở thành tín đồ của chuối ngay lập tức.

Nguyên liệu làm chuối chiên caramel:

Dầu ăn hoặc bơ

4-5 quả chuối

1 muỗng canh đường (tùy vào khẩu vị mà cho nhiều hoặc ít hơn)

1 muỗng cà phê đường nâu – Kem tươi, chocolate chip (tùy ý)

Cách làm chuối chiên caramel:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm chuối chiên caramel.

Chuối bóc bỏ vỏ, nếu là chuối tiêu thì các bạn cắt làm đôi còn nếu dùng chuối ngự thì giữ nguyên

Bước 2: Các bước thực hiện làm chuối chiên caramel

Đun một ít dầu hoặc bơ trong chảo trên ngọn lửa nhỏ

Dầu sôi, các bạn cho đường vào khuấy đều tayKhi đường chuyển sang màu đỏ nâu như trong hình, các bạn cho chuối vào chiênLật đều cho caramel bám vào hai mặt chuốiVớt chuối ra đĩa cho nguội

Trang trí với kem hoặc chocolate chip tùy thíchLưu ý khi làm món chuối chiên caramel:

Nên dùng chuối ngự bởi chuối ngự vừa rắn, ngọt nhẹ, khi chiên sẽ không bị nát

Thái chuối thành những hình thù mà bạn yêu thích trước khi chiên

Rắc thêm hạt mè lên trên cũng rất ngonNếu làm cho các bé, các mẹ có thể dùng những chiếc que xinh xắn, cắt nhỏ chuối rồi xiên vào que như vậy các bé sẽ thích hơn

Chuối chiên caramel thơm lừng, độ ngọt vừa phải, khi ăn cùng kem thì mát lạnh sảng khoái xứng đáng là một món ăn vặt tuyệt đỉnh cho mùa hè năm nay.

Chúc các bạn thành công với cách làm chuối chiên caramel ngon tuyệt đỉnh này nhé!