Học cách làm tôm chiên trứng muối mằn mặn lạ miệng cho cả nhà cùng ăn

Tú Cầm09:26 22/06/2020

Cách làm tôm chiên trứng muối lạ lẫm dưới đây sẽ khiến cả nhà bạn vét sạch nồi cơm trong chớp nhoáng đấy, công thức đã có sẳn đừng bỏ qua món ngon này bạn nhé.

Nếu đã quá chán ngán những món ăn thông dụng đơn điệu hãy thêm một chút trứng muối khi xào tôm, bạn sẽ có ngay món ăn mới hấp dẫn vô cùng đấy. Sự kết hợp giữa tôm chiên giòn rụm cùng trứng muối beo béo, mặn mà, món ăn này sẽ giúp cả gia đình bạn lấy lại cảm giác thèm cơm ngay lập tức, chúng ta cùng vào bếp học cách làm tôm chiên trứng muối nào.

Nguyên liệu

Tôm: 300gr

Lòng đỏ trứng muối: 3 lòng

Bột chiên giòn: 1 chén

Hành khô: 1 củ

Đường: muỗng cà phê

Dầu ăn

Cách chế biến

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Luộc chín trứng muốiSau đó bạn tách lấy lòng đỏ rồi dùng thìa nghiền mịn.Tôm rửa sạch, lột vỏ hoặc để tuỳ ý bạn.Hành tím băm nhuyễn

. Bước 2. Chiên tôm

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào lưng chảo, lăn tôm qua bột chiên giòn rồi cho vào dầu đang sôi chiên vàng giòn thì vớt ra đặt lên dĩa có lót giấy thấm dầu để loại bớt dầu thừa. Bạn tiếp tục chiên cho hết tôm.

Bước 3. Hoàn thành món ăn

Đổ bớt dầu trong chảo chiên tôm đi (để lại khoảng 1 muỗng canh), rồi bạn cho hành tím vào phi thơm vàng, xong cho trứng muối vô xào lên cho nóng thì bạn cho tôm vô lăn đều cho trứng bám đều tôm là hoàn thành món ăn rồi đấy.

Trình bày

Cho tôm chiên trứng muối vào dĩa, trang trí thêm rau cà cho đẹp mắt, thưởng thức nóng để tôm được giòn, thơm và ngon miệng hơn bạn nhé. Chúc bạn thành công với cách làm tôm chiên trứng muối này và luôn là người nội trợ đảm đang của cả nhà!

[GẤP] Những mâm cơm ít món nhưng nhìn đã thấy 'mát ruột mát gan' của vợ đảm Hà thành, bảo sao chồng tan làm chỉ muốn về nhà ngay!

Mỗi bữa có trung bình khoảng 3 món nhưng mâm cơm nào của chị Nhung Ngô (Long Biên Hà Nội) cũng hấp dẫn lại đầy đủ dinh dưỡng, khiến chồng sành ăn thích mê.

Video đang HOT

Thịt lợn bão giá, học ngay 3 cách làm gà chiên mắm này 'bao rẻ bao ngon' cho bữa cơm thường nhậtKẹo khoai lang Gnocchi dễ làm mà ngon khó cưỡng, bé nào cũng mê mẩnBí quyết hầm thịt bò, heo, gà vịt siêu nhanh mềm mà đượm vị, thơm ngon đến từng thớ thịt

Là một người phụ nữ của gia đình với niềm đam mê bất tận với nấu ăn, chị Nhung Ngô (Hà Nội) nổi tiếng trên MXH với những món ăn hút mắt và vô cùng hấp dẫn. Mới đây bà mẹ đảm 2 con tiếp tục chia sẻ những mâm cơm mùa hè của gia đình lên MXH và nhận được "cơn mưa lời khen" từ chị em nội trợ.

Chị Nhung chia sẻ, với chị căn bếp không chỉ là nơi giữ lửa cho gia đình, mà còn là nơi thể hiện tình yêu thương, sự chia sẻ từ các thành viên trong gia đình. Chính vì vậy, dù bận rộn với công việc nhưng chị vẫn dành thời gian để vào bếp nấu bữa tối cho cả gia đình để cả nhà được quây quần trò chuyện bên nhau.

Hàng ngày do bận rộn với công việc kinh doanh mỹ phẩm và tối phải dành thời gian chăm sóc con cái, chị Nhung thường nấu những món ăn nhanh và đơn giản những vẫn đủ chất cho bữa tối. Vào những ngày cuối tuần chị sẽ cố gắng đổi những món ngon và cầu kỳ hơn để chiêu đãi cả nhà.

Cùng tham khảo những mâm cơm của gia đình chị Nhung để có thêm nhiều gợi ý cho thực đơn của gia đình mình các chị nhé!

- Gà hầm hạt sen rau củ

- Phở cuốn thịt vò

- Cá kho thịt ba chỉ.

Cơm gà đủ món:

- Cơm gà

- Súp gà trứng cút

- Gà luộc

- Lòng mề, tim trứng tràng xào giá

- Salad lườn gà củ quả

- Phở chiên

- Tim cật sốt rau cải ngọt

- Tôm rang

- Thịt ba chỉ quay giòn bì

- Rau cải ngọt luộc

- Dưa muối chua

- Canh măng chân giò

- Chả mực Hạ Long

- Đậu sốt cà chua nấu thịt

- Canh cua đồng nấu mướp hương

- Cà muối xổi

- Cơm Cá hồi sốt teriyaki

- Ghẹ hấp sả

- Măng tây xào thịt ba chỉ xông khói

- Salat củ quả.

- Tôm càng xanh hấp

- Mực xào thập cẩm

- Cháo gà ác hầm cùng sâm non

- Rau củ hấp

- Chả cá Lã Vọng

- Ngan luộc

- Tiết canh ngan

- Lòng ngan xào mướp

- Canh ngan nấu khoại sọ

- Canh bí đao nấu tôm càng xanh

- Thịt xá xíu áp chảo

- Chân gà sốt Thái ngon

- Sấu dầm mắm ớt

- Chân gà luộc chấm muối.

- Đậu phụ chần

- Gà mái ghẹ rang gừng.

- Cà muối sổi

- Rau dền luộc

- Tôm chiên trứng muối

- Rau củ luộc chấm kho quẹt

- Canh mướp đắng nhồi thịt

- Thịt chân giò luộc ăn kèm dưa chua chấm mắm tiêu tỏi ớt

- Cá basa kho tộ

- Cá hồi ngâm tương

- Rau cải bó xôi nấu canh bằng nước luộc thịt

Đầu bếp mách bạn cách chế biến 2 món ngon tuyệt cú mèo từ trứng Trứng nếu biết cách chế biến sẽ có thể mang lại rất nhiều món ăn ngon cho gia đình, nhất là vào những ngày hè. Trứng chiên ngải cứu: Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 3 quả trứng gà lớn (hoặc trứng vịt) - 1 nhúm lá ngải cứu (chừng 1/3 mớ) - Hành khô, tiêu,muối, nước mắm - Dầu ăn Cách làm:...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Xuân Hinh tái xuất, cất giọng "trợ giúp" Hoà Minzy đầy ấn tượng, netizen rầm rộ gọi "MV của năm"04:19

Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?00:44

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Khoảnh khắc "tiên tử kết màn" gây bão của người đàn ông tóc xanh mặc đẹp số 1 Hàn Quốc05:14

Livestream làm trà sữa cho khách nhưng ngậm cả miệng vào cốc: Chủ quán khóc khi bị lan truyền, nghi ngờ bị "chơi xấu"00:59

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Clip 2 thanh niên tông trúng người đang dắt chó sang đường rồi luống cuống bỏ chạy, số phận nạn nhân khiến triệu người lo lắng00:37

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

16:42:24 01/03/2025

Món bánh khoai lang giòn gần đây rất ưa chuộng, bất cứ ai cũng có thể làm và kết quả là một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025

Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025

Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

10:28:56 01/03/2025

Bún riêu tôm chả ốc có nước dùng chua thanh, riêu tôm béo, chả ốc giòn thơm, ăn kèm rau sống, ớt cay, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

16:37:36 27/02/2025

Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức. Món ăn nào cũng hấp dẫn, hương vị đặc trưng khiến ai thấy cũng muốn nếm thử.

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

09:50:18 27/02/2025

Mùa xuân về không chỉ mang theo hương sắc của đất trời mà còn là dịp để những bữa cơm gia đình thêm ấm áp, trọn vẹn.

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

06:02:46 27/02/2025

4 món ăn được giới thiệu hôm nay không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp người trung niên và cao tuổi tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc bệnh.

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025

Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025

Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.