Từng chiếc bánh vừng nhỏ xinh với lớp ngoài giòn giòn lại mềm ngon bên trong. Bánh có vị ngọt vừa rất ngon.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món bánh vừng:
400g bột mì
200g nước ấm
thìa canh men nở khô
60g đường
Một ít vừng trắng, lòng đỏ trứng.
Cách làm:
Hòa tan men nở với nước ấm sau đó để yên vài phút cho men được kích hoạt. Trộn bột với nước ấm đã kích hoạt men nở thành khối bột đồng nhất dẻo mịn. Ủ khối bột cho nở gấp đôi sau đó lấy ra nhào qua rồi chia bột thành 9 phần bằng nhau.
![Học cách làm món bánh vừng chỉ trong 3 bước, ăn sáng giòn thơm ngon tuyệt - Hình 1]()
Video đang HOT
Lấy từng khối bột nhỏ, cán thành dải dài sau đó cuộn lại.
![Học cách làm món bánh vừng chỉ trong 3 bước, ăn sáng giòn thơm ngon tuyệt - Hình 2]()
Dùng thanh cán rồi cán khối bột cuộn lại thành tấm tròn, cho khoảng 7g đường vào giữa rồi bọc kín lại sau đó lại cán khối bột đã bọc đường thành hình bầu dục, để bánh vào khay nướng, rắc chút vừng lên trên bề mặt, quét một lớp lòng đỏ trứng lên trên. Làm nóng lò nướng đến 180 độ C, nướng bánh trong khoảng 20 phút là bánh chín vàng.
![Học cách làm món bánh vừng chỉ trong 3 bước, ăn sáng giòn thơm ngon tuyệt - Hình 3]()
Thành phẩm:
Từng chiếc bánh giòn mềm thơm ngậy vị vừng rất hấp dẫn. Cách làm bánh cũng rất đơn giản. Nếu như bạn không có lò nướng thì cũng có thể chiên món bánh này mà không làm thay đổi vị ngon của bánh đâu.
Chúc bạn ngon miệng nhé!
Theo Nhịp Sống Việt
Cuối tuần làm mẻ bánh mì trứng sữa mềm mượt thơm phức mời cả nhà ăn sáng
Bữa sáng chỉ cần một chiếc bánh mì trứng sữa xốp mềm ngọt ngon này là đã ngon miệng và đủ dinh dưỡng lắm rồi.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
300g bột mì
3g men nở khô
60g đường
40g dầu ăn
35g sữa tươi
2 quả trứng
Cách làm:
Cho trứng, sữa, dầu ăn, đường và men nở vào thố trộn, trộn đều. Thêm bột mì vào trộn chung rồi nhào thành khối dẻo mịn không dính tay. Ủ cho bột nở gấp đôi.
![Cuối tuần làm mẻ bánh mì trứng sữa mềm mượt thơm phức mời cả nhà ăn sáng - Hình 1]()
Lấy khối bột ra nhào thành thanh trụ dài. Chia bột thành từng phần nhỏ.
![Cuối tuần làm mẻ bánh mì trứng sữa mềm mượt thơm phức mời cả nhà ăn sáng - Hình 2]()
Viên bột thành từng viên tròn nhỏ, đặt bánh vào khay đã lót giấy nướng và để bột nghỉ khoảng nửa giờ (đặt ở nơi ấm áp). Sau khi ủ bột đặt khay bánh vào lò nướng rồi đặt một khay khác lên trên khay bánh. Làm nóng lò nướng đến 160 độ C, nướng trong khoảng 20 phút là bánh chín.
![Cuối tuần làm mẻ bánh mì trứng sữa mềm mượt thơm phức mời cả nhà ăn sáng - Hình 3]()
Thành phẩm:
Bánh mì trứng sữa là một món bánh ngon miệng, dễ làm và nguyên liệu lại cực kỳ đơn giản, bạn hoàn toàn có thể chế biến món bánh này tại nhà. Nếu không có lò nướng thì bạn có thể chiên bánh trên chảo chống dính ở lửa nhỏ cũng ngon lắm đấy!
Chúc bạn làm được bánh mì trứng sữa thật ngon nhé!
Theo Nhịp sống Việt
Bánh chuối quả mâm xôi nướng ngọt ngào độc đáo Hôm nay góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen xin gửi đến những tín đồ mê đồ ngọt một món bánh hấp dẫn mới lạ mang tên bánh chuối quả mâm xôi nướng. Bánh là sự kết hợp tuyệt vời vô cùng đặc sữa giữa kiểu bánh nướng với nguyên liệu chuối và mâm xôi, món ăn cho cảm giác vô cùng...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đã miệng với loạt món ngon mà dễ nấu
16:50:23 08/07/2024
Bữa tối đã miệng với loạt món ngon mà dễ nấu. Không có món gì cầu kỳ nhưng chỉ cần nhìn vào mâm cơm hấp dẫn này ai cũng muốn ăn ngay lập tức.
Tối nay chưa biết ăn gì, chỉ cần nấu bát canh này vừa ngon vừa bổ
11:13:18 08/07/2024
Canh cá thác lác nấu măng có vị ngọt thanh xen lẫn chua dịu, phần chả cá dai giòn cực hấp dẫn. Dù thời tiết nóng bức, mệt mỏi đến mấy, cả nhà vẫn sẽ hào hứng với bữa cơm tối nhờ món canh này.
Đổi bữa với thịt lợn nướng BBQ lạ miệng lại dễ làm, ăn cùng cơm trắng 'ngon nhức nách'
06:05:12 08/07/2024
Hạt cơm ngọt, xốp ăn cùng thịt lợn nướng mềm, ẩm được nêm nếm gia vị vừa phải, thơm ngon, đậm đà hấp dẫn vô cùng!
Loại hạt nhỏ xíu nhưng giàu dinh dưỡng, đem nấu 3 món chè mềm béo, giải nhiệt ngày hè
06:03:10 08/07/2024
Nếu bạn chưa biết làm món gì để chiêu đãi gia đình, hãy cùng chúng tôi khám phá cách nấu chè thơm ngon, thanh mát nhé.
Trời nắng nóng, lấy bắp cải trộn đơn giản thế này được món ăn ngon mát, giải nhiệt chằng cần cầu kỳ
06:02:31 08/07/2024
Vài bước đơn giản là bạn đã có món nộm đơn giản, ngon miệng và thanh mát từ bắp cải rồi. Bắp cải tím trộn kiểu này giòn, tươi mát, có màu sắc đẹp mắt và có giá trị dinh dưỡng cao.
Mùa hè ăn thịt vịt vừa mát vừa bổ, làm theo 3 cách này càng bổ gấp vạn lần, ai nấy tấm tắc khen
05:58:53 08/07/2024
Gỏi vịt là món ăn bình dân được nhiều người ưa chuộng. Thường được chế biến để ăn cùng cơm, cháo hoặc làm món nhậu.
Phần thịt nằm ở lưng của con heo, đem làm 3 món này thơm ngon nức mũi, ăn bao nhiêu cơm cũng không đủ
05:58:10 08/07/2024
Sườn cốt lết là một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất của con heo, nổi tiếng với sự dai giòn đặc trưng của thịt bao quanh xương sườn.
Chỉ cần nắm rõ 8 mẹo này đảm bảo mực luộc giòn ngọt, căng mọng, không tanh
05:57:32 08/07/2024
Món mực hấp khi chín tới sẽ có vị ngọt tự nhiên, thịt mực căng mọng, không bị tróc da và không rụng đầu. Để luộc mực ngon và giữ được độ mềm ngọt, không bị dai, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây!
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Có thể bạn quan tâm
N.am s.inh đi cấp cứu sau khi biết điểm thi vào lớp 10
Mới đây, Khoa Sức khỏe Tâm thần, Bệnh viện E, đã tiếp nhận một n.am s.inh tại Hà Nội vào khám vì các rối loạn tâm thần do áp lực thi cử. Người nhà cho biết sau kỳ thi vào lớp 10, học sinh này chán nản, không dám về nhà vì điểm số không nh...
Trường Tương Tư 2 tập 1-3: Tiểu Yêu không quên được Cảnh, Thương Huyền lập hậu
Phá đảo màn ảnh nhỏ Hoa ngữ mùa hè năm 2023, sau gần 1 năm, câu chuyện ngược luyến thấu tận tâm can Trường Tương Tư chính thức tái ngộ khán giả vào ngày 8/7.
Kim Duyên "đắp" trăm triệu tại CK Miss Supranational, bị "tấn công" vì Lydie Vũ
Á hậu Kim Duyên diện đầm gợi cảm khi xuất hiện trong đêm chung kết Miss Supranational - Hoa hậu Siêu quốc gia 2024. Thế nhưng, sau đó cô bị một bộ phận fan sắc đẹp Việt tấn công vì kết quả chung cuộc của Lydie Vũ.
Bộ phim bị chê ngớ ngẩn dẫn đầu phòng vé Việt
Tuần qua, Despicable Me 4 (tựa Việt: Kẻ Trộm Mặt Trăng 4) chính thức ra mắt khán giả Việt và lập tức chiếm lĩnh ngôi vương phòng vé.
BB Trần nói gì về kết quả bất ngờ tại 'Anh trai vượt ngàn chông gai'?
Vượt qua S.T Sơn Thạch, Thanh Duy, Trọng Hiếu, Neko Lê, BB Trần giành chiến thắng đầu tiên ở Anh trai vượt ngàn chông gai . Nam diễn viên chia sẻ với kết quả này, anh thấy sốc nhiều hơn là vui.
Tử vi ngày mới 12 cung hoàng đạo thứ 3 ngày 9/7: Cự Giải dễ gặp chuyện, Nhân Mã n.óng b.ỏng
Xem tử vi của 12 cung hoàng đạo trong ngày 9/7 về tài lộc, tình yêu, công việc. Hôm nay, Cự Giải dễ gặp phải mâu thuẫn hoặc bất đồng trong cuộc sống.
Công ty Cây xanh Công Minh tham gia 600 gói thầu với giá trị hàng nghìn tỷ đồng
Công ty TNHH Cây xanh Công Minh (Công ty Cây xanh Công Minh) đã sử dụng 50 công ty trong hệ sinh thái của mình để tham gia khoảng 600 gói thầu trên cả nước, trị giá hàng nghìn tỷ đồng.
Nữ diễn viên xuất thân trâm anh bí mật kết hôn với nam tài xế, sinh con từ 3 năm trước mà không ai biết
Sáng 8/7, tờ HK01 đưa tin nữ diễn viên nổi tiếng Hong Kong (Trung Quốc) Trần Ngạn Hành (Gia Đình Vui Vẻ) đã bí mật kết hôn từ nhiều năm trước.
Giải đấu 2024 VCT Challengers Vietnam Split 2 chốt điểm thi đấu vòng Chung kết
Theo thông báo chính thức từ ban tổ chức giải đấu 2024 VCT Challengers Vietnam Split 2, vòng Chung kết giải đấu sẽ diễn ra trong hai ngày 27-28/7.
'Vui lên nào, anh em ơi' tập 1: Màn tái xuất siêu hài của NSƯT Thái Sơn
NSƯT Thái Sơn trong vai Thắng có tạo hình kiểu thanh niên nghiêm túc, có chút khờ khạo và nói chuyện chậm rãi nên khi gọi điện cho Hưng, Thắng nói chuyện rất hài, kiểu tưng tửng gây cười ngay tập 1.
Bắc Giang cách ly ca bệnh bạch hầu, ngăn ngừa lây lan rộng
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Bắc Giang vừa ghi nhận ca bệnh bạch hầu, là một trong 2 người đã tiếp xúc gần với ca t.ử v.ong do bệnh bạch hầu tại H Kỳ Sơn (Nghệ An).