Hoàng Su Phì rộn ràng mùa thu hoạch thảo quả

Tuy mới bước vào đầu vụ thu hoạch, nhưng giá thu mua Thảo quả trên địa bàn huyện Hoàng Su Phì năm nay tăng cao so với mọi năm. Cụ thể, giá Thảo quả tươi được các cơ sở thu mua từ 60 – 65 nghìn đồng/kg, Thảo quả khô trên 400 nghìn đồng/kg. Đây không chỉ là niềm vui, mà còn đem lại nguồn thu nhập cao cho người trồng Thảo quả.

Hoàng Su Phì rộn ràng mùa thu hoạch thảo quả - Hình 1

Lãnh đạo huyện Hoàng Su Phì kiểm tra diện tích Thảo quả của gia đình anh Lò Văn Sinh (giữa), thôn Sơn Thành Thượng, xã Nậm Khòa.

Hiện, toàn huyện Hoàng Su Phì có trên 2.100 ha cây Thảo quả; trong đó, có trên 1.270 ha đang cho thu hoạch, tập trung chủ yếu ở các xã: Hồ Thầu, Nậm Ty, Nậm Khòa, Túng Sán, Tả Sử Choóng… Những năm qua, cây Thảo quả đã mang lại lợi ích kinh tế cao cho người dân, với giá bán ra thị trường luôn ổn định; mỗi vụ, Thảo quả mang về thu nhập tương đối lớn cho nhiều gia đình. Điển hình như gia đình anh Lò Văn Sinh, thôn Sơn Thành Thượng (Nậm Khòa) là một trong những hộ có diện tích Thảo quả lớn nhất của xã với gần 40 ha.

Anh Sinh cho biết: Hiện nay, gia đình anh có gần 20 ha Thảo quả đang cho thu hoạch, còn hơn 20 ha đang trong thời kỳ chăm sóc, sang năm là có thể cho thu hoạch. Vụ này, anh ước tính sẽ thu từ 4 – 5 tấn Thảo quả tươi; với giá bán như hiện nay, trừ chi phí gia đình anh sẽ có thu nhập trên 100 triệu đồng từ tiền bán Thảo quả.Không chỉ riêng gia đình anh Sinh vui vì giá Thảo quả năm nay tăng cao, mà còn rất nhiều hộ trong huyện cũng đang nô nức vào rừng thu hái vụ Thảo quả mới.

Anh Đặng Lao Thành, chủ một cơ sở thu mua Thảo quả ở thôn Tấn Sà Phìn, xã Nậm Ty, chia sẻ: Mỗi ngày, cơ sở của anh thu mua từ 5 – 6 tạ với giá trung bình từ 60 – 65 nghìn đồng/kg Thảo quả tươi. Thảo quả sau thu mua sẽ được sấy khô từ 2 – 3 ngày, sau đó bán cho các thương lái trong và ngoài tỉnh đến mua với giá hơn 400 nghìn đồng/kg Thảo quả khô. So với mọi năm, giá Thảo quả năm nay cao hơn nên người trồng Thảo quả sẽ có thu nhập cao.

Mặc dù giá thu mua Thảo quả năm nay tăng cao, tuy nhiên theo phản ánh của một số hộ dân cho biết, nhiều diện tích Thảo quả chỉ tốt cây chứ không có nhiều quả, quả cứ to bằng đầu đũa là rụng, năng suất giảm hơn so với các năm trước…

Qua tìm hiểu thực tế chúng tôi được biết, hiện nay, việc trồng, chăm sóc cây Thảo quả chủ yếu dựa vào kinh nghiệm của người dân; quá trình sinh trưởng, phát triển của cây Thảo quả hoàn toàn phụ thuộc vào tự nhiên và điều kiện khí hậu; việc đưa KHKT vào canh tác còn hạn chế. Ngoài ra, đa phần các diện tích Thảo quả thường được trồng sâu trong những cánh rừng, có địa hình phức tạp nên cây Thảo quả không được chăm sóc thường xuyên… Điều này dẫn đến năng suất, sản lượng của cây Thảo quả có năm cho sai quả, có năm mất mùa.

Đồng chí Nguyễn Quang Duẩn, Phó trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT của huyện, cho biết: Đợt rét đậm, rét hại vào cuối năm 2015 đầu năm 2016 đã khiến hơn 1.600 ha Thảo quả của người dân bị thiệt. Tuy nhiên, đến thời điểm này nhiều diện tích Thảo quả đã phục hồi và bắt đầu cho thu hoạch, sản lượng quả năm nay chỉ đạt từ 60 – 70% so với các năm trước, ước đạt trên 600 tấn quả tươi…

Đối với những diện tích cho năng suất, sản lượng thấp, phòng sẽ phối hợp với các xã, thị trấn hướng dẫn người dân cách tỉa đối với khóm cây thảo quả; đối với cây già hoặc đối với những cây non nhỏ, khả năng không cho quả trong năm sau thì hướng dẫn bà con tỉa sát gốc, để giảm bớt sâu bệnh hại cũng như là nấm cho cây Thảo quả. Bên cạnh đó, khuyến cáo bà con nông dân nên dùng thêm phân bón để cây Thảo quả tích lũy đủ dinh dưỡng và cho năng suất cao hơn, góp phần tăng thu nhập cho người trồng Thảo quả.

Theo Tiến Lâm (Báo Hà Giang)

Video đang HOT

[Chế biến] - Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng

Phở bò không hề khó nấu nếu mẹ làm theo đúng hướng dẫn này.

- Xương bò: khoảng 2kg

- Thịt bò: 500gr

- 5 cánh hoa hồi

- 1 miếng quế

- 3 quả thảo quả

- Hành khô: 4 củ

- Gừng: 1 củ

- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, ớt.

- Bánh phở: khoảng 500g

- Hành hoa, húng láng, 1/2 củ hành tây.

PHẦN 2: CÁCH NẤU PHỞ BÒ TẠI NHÀ

Bước 1: Xương bò rửa sạch, rồi để ráo nước. (Bạn có thể nướng xương bò bằng lò nướng trong khoảng 10 phút với cách làm này sẽ giúp bạn khử mùi gây của xương bò). Sau khi nướng xong, thì cho xương vào nồi chế ngập nước, nước sôi chắt phần nước bỏ đi rồi thêm nước đậy nồi áp suất và hầm khoảng 2 giờ.

[Chế biến] - Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng - Hình 1

Bước 2: Nướng chín hoa hồi, quế, thảo quả và hành khô, gừng rồi sửa sạch, chú ý không cạo vỏ gừng.

[Chế biến] - Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng - Hình 2

Sau đó cho vào nồi nước dùng tiếp tục hầm thêm khoảng 1 giờ. Nêm 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm sao cho vừa miệng với nồi nước dùng của bạn.

[Chế biến] - Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng - Hình 3

Bước 3: Hành tây rửa sạch cắt mỏng, hành hoa rửa sạch cắt khúc.

[Chế biến] - Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng - Hình 4

Bước 4: Thịt bò thái mỏng. (Nếu thích bạn có thể ướp thêm một chút xíu gia vị).

[Chế biến] - Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng - Hình 5

Bước 5: Bánh phở chân qua nước sôi rồi xếp vào bát tô.

[Chế biến] - Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng - Hình 6

Bước 6: Thịt bò chần xếp lên bát phở cùng ít hành trần. Rồi từ từ chan nước dùng xương ngập bánh phở.

[Chế biến] - Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng - Hình 7

Vậy là bạn đã hoàn thành bát phở bò thơm ngon rồi nhé. (Ngoài thịt bò chân bạn có thể luộc thịt bô khô thái mỏng ăn kèm nha).

[Chế biến] - Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng - Hình 8

[Chế biến] - Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng - Hình 9

Chúc bạn và gia đình có bữa sáng ngon miệng với cách nấu phở bò hấp dẫn này!

Theo Hương Quý

Khám phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thi thể nữ giới không nguyên vẹn nằm trên đường ở TPHCMThi thể nữ giới không nguyên vẹn nằm trên đường ở TPHCM
01:12:35 02/09/2025
Bỏ cuộc giữa đêm vì không chen nổi vào chỗ xem diễu binhBỏ cuộc giữa đêm vì không chen nổi vào chỗ xem diễu binh
01:02:30 02/09/2025
Nhà hàng ở Hà Nội đổ nước dọn rửa "đuổi" người dân ngồi chờ xem diễu binh?Nhà hàng ở Hà Nội đổ nước dọn rửa "đuổi" người dân ngồi chờ xem diễu binh?
01:28:17 02/09/2025
Công an xã gặp tình huống "dở khóc, dở cười" khi dọn dẹp sau bãoCông an xã gặp tình huống "dở khóc, dở cười" khi dọn dẹp sau bão
20:23:46 01/09/2025
CSGT giúp đỡ 2 chị em bị lạc khi đi từ Thanh Hóa ra Hà Nội xem diễu binhCSGT giúp đỡ 2 chị em bị lạc khi đi từ Thanh Hóa ra Hà Nội xem diễu binh
01:32:13 02/09/2025
Người phụ nữ đi xe máy một mình nghi bị sét đánh tử vong trên đường đê ở Hà NộiNgười phụ nữ đi xe máy một mình nghi bị sét đánh tử vong trên đường đê ở Hà Nội
22:52:18 01/09/2025
Khối Quân nhân Trung Quốc hát vang "Như có Bác trong ngày đại thắng"Khối Quân nhân Trung Quốc hát vang "Như có Bác trong ngày đại thắng"
12:26:49 02/09/2025
5 du khách bị sóng cuốn khi tắm biển Phú Quốc5 du khách bị sóng cuốn khi tắm biển Phú Quốc
11:27:19 01/09/2025

Tin đang nóng

Sức khoẻ của nghệ sĩ Ngọc Trinh trước khi qua đời: Nhập viện cấp cứu và thở máy, hôn mê sâu suốt 10 ngàySức khoẻ của nghệ sĩ Ngọc Trinh trước khi qua đời: Nhập viện cấp cứu và thở máy, hôn mê sâu suốt 10 ngày
06:51:33 03/09/2025
Triệu Vy xơ xác khó tin, ái nữ 15 tuổi có động thái lạ gây hoang mang giữa lúc mẹ sa cơ thất thếTriệu Vy xơ xác khó tin, ái nữ 15 tuổi có động thái lạ gây hoang mang giữa lúc mẹ sa cơ thất thế
06:54:57 03/09/2025
Nhìn mỹ nhân 15 tuổi này để biết tiểu thuyết không lừa người: Tiểu thư đài các chưa lớn đã đẹp khuynh đảo chúng sinhNhìn mỹ nhân 15 tuổi này để biết tiểu thuyết không lừa người: Tiểu thư đài các chưa lớn đã đẹp khuynh đảo chúng sinh
05:53:09 03/09/2025
Tài sản của dàn sao nữ 85: Triệu Lệ Dĩnh có hơn 15.000 tỷ vẫn thua người nàyTài sản của dàn sao nữ 85: Triệu Lệ Dĩnh có hơn 15.000 tỷ vẫn thua người này
08:11:35 03/09/2025
Nam ca sĩ hát mở màn cả 2 Concert Quốc Gia: "Ông hoàng nhạc đỏ" danh xứng với thực, từng nhận cát-xê 40.000 đồngNam ca sĩ hát mở màn cả 2 Concert Quốc Gia: "Ông hoàng nhạc đỏ" danh xứng với thực, từng nhận cát-xê 40.000 đồng
08:17:17 03/09/2025
9 ô tô tông liên hoàn trong 2 vụ tai nạn trên cao tốc Phan Thiết - Dầu Giây9 ô tô tông liên hoàn trong 2 vụ tai nạn trên cao tốc Phan Thiết - Dầu Giây
08:18:02 03/09/2025
"Mợ ngố" Song Ji Hyo trở lại TP.HCM đúng ngày Quốc khánh, mê Việt Nam cỡ này rồi!"Mợ ngố" Song Ji Hyo trở lại TP.HCM đúng ngày Quốc khánh, mê Việt Nam cỡ này rồi!
06:58:44 03/09/2025
Mạnh Tử Nghĩa "đụng độ" Hồ Hạnh Nhi trong Thượng Công Chúa: Hai mỹ nhân Cbiz liệu có làm nên chuyện?Mạnh Tử Nghĩa "đụng độ" Hồ Hạnh Nhi trong Thượng Công Chúa: Hai mỹ nhân Cbiz liệu có làm nên chuyện?
06:35:35 03/09/2025

Tin mới nhất

'Dị nhân' Nguyễn Văn Long hoàn thành chạy bộ xuyên Việt mừng Quốc khánh

'Dị nhân' Nguyễn Văn Long hoàn thành chạy bộ xuyên Việt mừng Quốc khánh

08:24:06 03/09/2025
Xuất phát từ nghĩa trang Liệt sỹ TPHCM vào sáng 14/8, sau 20 ngày chạy bộ liên tục, cựu VĐV điền kinh quốc gia Nguyễn Văn Long đã hoàn tất thử thách chạy bộ hơn 1.600km và có mặt tại quảng trường Ba Đình (Hà Nội) lúc vào sáng 2/9.
Chi tiết 'đại tiệc' pháo hoa mừng Quốc khánh, người dân TPHCM xem ở đâu rõ nhất?

Chi tiết 'đại tiệc' pháo hoa mừng Quốc khánh, người dân TPHCM xem ở đâu rõ nhất?

17:25:43 02/09/2025
Riêng địa điểm tại phường Vũng Tàu, du khách có thể kết hợp ngắm pháo hoa với tháp Tam Thắng - công trình kiến trúc độc đáo vừa được đưa vào vận hành.
Khoảnh khắc các khối diễu binh, diễu hành "tỏa sáng" trong sự hân hoan của người dân

Khoảnh khắc các khối diễu binh, diễu hành "tỏa sáng" trong sự hân hoan của người dân

11:56:30 02/09/2025
Sau khi diễu binh qua Quảng trường Ba Đình, các đội hình diễu binh, diễu hành lần lượt tỏa ra khắp tuyến phố trong sự chào đón hân hoan của người dân.
Hình ảnh về sức mạnh lực lượng vũ trang trên biển của Việt Nam

Hình ảnh về sức mạnh lực lượng vũ trang trên biển của Việt Nam

11:23:50 02/09/2025
Từ những chiếc ca nô ban đầu, nay lực lượng vũ trang biển Việt Nam đã có nhiều tàu, máy bay hiện đại, đủ khả năng tác chiến, góp phần bảo vệ vững chắc chủ quyền biển, đảo của Tổ quốc.
Cô giáo khóc khi nhận 100.000 đồng quà Quốc khánh: "Đây là tờ tiền lịch sử"

Cô giáo khóc khi nhận 100.000 đồng quà Quốc khánh: "Đây là tờ tiền lịch sử"

11:20:03 02/09/2025
Nhận 100.000 đồng quà Quốc khánh, cô giáo Nguyễn Khánh Chi giữ lại tờ tiền này làm kỷ niệm - ghi dấu mốc mới của lịch sử đất nước.
Các nước gửi điện, thư mừng Quốc khánh Việt Nam

Các nước gửi điện, thư mừng Quốc khánh Việt Nam

11:12:14 02/09/2025
Nhân dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh Việt Nam, lãnh đạo các nước: Lào, Trung Quốc, Campuchia, Cuba, Nga, Triều Tiên, Ấn Độ, Mông Cổ đã có điện và thư mừng gửi lãnh đạo Đảng, Nhà nước Việt Nam.
Muôn kiểu giữ chỗ đẹp xem diễu binh: Ôm sách học bài, chia ca về tắm

Muôn kiểu giữ chỗ đẹp xem diễu binh: Ôm sách học bài, chia ca về tắm

00:12:47 02/09/2025
Để có chỗ đẹp xem diễu binh, nhiều người giữ vững chiến thuật bám đất bám đường, kết bạn xung quanh, hạn chế ăn uống hoặc đổi ca về nhà tắm siêu tốc rồi lại quay lại canh chỗ đẹp.
Vụ cháy gầm cầu Vĩnh Tuy: Đã rút hết xăng của 500 xe máy trước khi cháy

Vụ cháy gầm cầu Vĩnh Tuy: Đã rút hết xăng của 500 xe máy trước khi cháy

00:06:12 02/09/2025
Sau vụ cháy thiêu rụi 500 xe máy ở gầm cầu Vĩnh Tuy, Sở Xây dựng Hà Nội sẽ rà soát toàn bộ các cầu có hoạt động trông giữ phương tiện dưới gầm cầu để các giải pháp quản lý chặt hơn.
Ba ô tô di chuyển trên quốc lộ bị đất đá sạt lở đè trúng

Ba ô tô di chuyển trên quốc lộ bị đất đá sạt lở đè trúng

00:02:48 02/09/2025
Đang di chuyển trên quốc lộ 47, đoạn qua xã Yên Nhân, tỉnh Thanh Hóa, 3 ô tô bất ngờ bị một lượng lớn đất đá sạt lở đè trúng.
CSGT tước 318 giấy phép lái xe, tạm giữ 57 xe ô tô

CSGT tước 318 giấy phép lái xe, tạm giữ 57 xe ô tô

23:57:50 01/09/2025
Ngày nghỉ thứ 3 kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, lực lượng CSGT đã kiểm tra, phát hiện, xử lý 10.223 trường hợp vi phạm; phạt tiền 24 tỷ 649 triệu đồng; tước 318 GPLX các loại; tạm giữ 57 xe ô tô...
Gia đình 3 người bị nước cuốn, vợ tử vong

Gia đình 3 người bị nước cuốn, vợ tử vong

23:39:36 01/09/2025
Khi qua đập tràn ở Gia Lai, gia đình 3 người đã bị nước cuốn trôi. Người chồng kịp thời cứu được con trai, còn vợ bị nước cuốn tử vong.
Xe đầu kéo bốc cháy ngùn ngụt trên cao tốc

Xe đầu kéo bốc cháy ngùn ngụt trên cao tốc

23:31:08 01/09/2025
Di chuyển trên cao tốc Hàm Nghi - Vũng Áng, chiếc xe đầu kéo chở phế liệu bất ngờ bốc cháy. Tài xế kịp mở cửa thoát ra ngoài.

Có thể bạn quan tâm

Jennie (BLACKPINK) công khai hẹn hò bạn trai ở Canada?

Jennie (BLACKPINK) công khai hẹn hò bạn trai ở Canada?

Sao châu á

09:14:06 03/09/2025
Loạt ảnh được cho là hẹn hò của Jennie (BLACKPINK) nhanh chóng gây bão mạng xã hội, kéo theo vô số bình luận tranh cãi.
Google phát đi cảnh báo tới 2,5 tỷ người dùng Gmail kèm khuyến cáo khẩn

Google phát đi cảnh báo tới 2,5 tỷ người dùng Gmail kèm khuyến cáo khẩn

Thế giới số

09:12:40 03/09/2025
Bạn cũng nên tận dụng thời gian này để cập nhật tất cả các câu hỏi bảo mật và thông tin khôi phục tài khoản như email và số điện thoại, để đảm bảo có cách chính xác để khôi phục tài khoản khi cần thiết.
MC Thanh Bạch U70: Sống khép mình sau tai nạn, độc thân nhưng không cô đơn

MC Thanh Bạch U70: Sống khép mình sau tai nạn, độc thân nhưng không cô đơn

Sao việt

09:10:58 03/09/2025
Sau vụ tai nạn, MC Thanh Bạch nói mình như trở thành con người khác. Anh hạnh phúc vì được bận rộn mỗi ngày, gặp gỡ nhiều bạn trẻ.
iPhone 17 Pro: 3 lý do thuyết phục để nâng cấp từ iPhone 16 Pro

iPhone 17 Pro: 3 lý do thuyết phục để nâng cấp từ iPhone 16 Pro

Đồ 2-tek

09:09:50 03/09/2025
Một trong những điểm chắc chắn khi iPhone ra mắt thế hệ mới là hệ thống camera sẽ được cải thiện. Và iPhone 17 Pro không phải ngoại lệ, với ít nhất ba thay đổi lớn về camera được đồn đoán.
Chuyện tình "hết A80 anh cầu hôn em" của chiến sĩ Khối Hậu cần và người yêu gây bão mạng

Chuyện tình "hết A80 anh cầu hôn em" của chiến sĩ Khối Hậu cần và người yêu gây bão mạng

Netizen

09:05:01 03/09/2025
Được biết, nhân vật chính trong câu chuyện nêu trên là bạn Phương Mai (SN 2000, quê Cần Thơ) và chiến sĩ Trần Văn Danh (SN 1998, quê Cần Thơ).
Vừa ra mắt, tựa game này đã phá kỷ lục người chơi trên Steam, gây sốt cả cộng đồng

Vừa ra mắt, tựa game này đã phá kỷ lục người chơi trên Steam, gây sốt cả cộng đồng

Mọt game

09:03:09 03/09/2025
Dù vừa mới ra mắt dưới dạng Early Access và đã có mặt sẵn trên PC Game Pass, Grounded 2 vẫn đang gặt hái những thành công ấn tượng trên Steam
Phim Trung Quốc quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn: Nữ chính đẹp mê tơi, nam chính nhìn là muốn cưới liền

Phim Trung Quốc quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn: Nữ chính đẹp mê tơi, nam chính nhìn là muốn cưới liền

Phim châu á

08:58:24 03/09/2025
Bữa Tiệc Của Cô Ấy xứng đáng được biết đến nhiều hơn nhờ nội dung cuốn hút, bối cảnh được đầu tư, dàn cast đẹp mê tơi và rất hợp vai
Nghẹt thở phút giải cứu phó giám đốc công ty ở Cần Thơ bị bắt cóc

Nghẹt thở phút giải cứu phó giám đốc công ty ở Cần Thơ bị bắt cóc

Pháp luật

08:30:23 03/09/2025
Đây là vụ án bắt cóc rúng động tại miền Tây. Dù vụ án đã qua hơn một năm, nhưng chiến công nổi bật của các lực lượng thuộc công an vẫn được người dân nhớ mãi.
Tại sao cần phải so sánh Mưa Đỏ với phim của Trấn Thành - Lý Hải?

Tại sao cần phải so sánh Mưa Đỏ với phim của Trấn Thành - Lý Hải?

Hậu trường phim

08:25:49 03/09/2025
Những ngày này, Mưa Đỏ liên tục được đặt lên bàn cân so sánh với những tác phẩm trăm tỷ của các đạo diễn nổi tiếng như Trấn Thành, Lý Hải.
Đến lượt nhóm nữ đại mỹ nhân bị chê hở bạo kém sang: BLACKPINK là "tấm gương xấu"?

Đến lượt nhóm nữ đại mỹ nhân bị chê hở bạo kém sang: BLACKPINK là "tấm gương xấu"?

Nhạc quốc tế

08:22:20 03/09/2025
Trong video concept mới nhất, aespa bị cho là hở bạo đến mức kém sang, hình tượng mỹ nhân AI mà nhóm dày công xây dựng bỗng chốc trở nên xa lạ.
7 tác dụng và 3 lưu ý quan trọng khi dùng lá xạ đen

7 tác dụng và 3 lưu ý quan trọng khi dùng lá xạ đen

Sức khỏe

07:50:12 03/09/2025
Hợp chất saponin triterpenoid trong xạ đen có khả năng kháng khuẩn, bảo vệ cơ thể trước các vi khuẩn như Staphylococcus aureus. Ngoài ra, xạ đen còn giúp giảm mụn nhọt, lở loét và các tình trạng viêm nhiễm trên da.