Hoá ra từ đó đến giờ chúng ta đã làm gỏi cuốn sai cách, xem người ta làm mà phải thốt lên: Thật quá “ngu ngốc”!

Minimoni21:51 01/12/2020

Nhìn thấy cô gái thoăn thoắt làm gỏi cuốn vừa đẹp lại vừa gọn, nhiều người mới bẽ bàng nhận ra từ trước đến nay mình đã làm sai cách.

Món gỏi cuốn mùa hè, hay còn được biết tới với cái tên mỹ miều bằng tiếng Anh “summer roll” từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của hội chị em khắp thế giới, vì sự tiện lợi và ngon miệng mà lại thanh đạm. Tưởng rằng với một món ăn quen thuộc như vậy thì sẽ chẳng có điều gì có thể gây bất ngờ được nữa. Ấy vậy mà một video lan truyền trên MXH đã khiến hội chị em ngỡ ngàng vì nhận ra từ trước đến nay mình đã cuốn gỏi cuốn sai cách. Hành động thoăn thoắt của chủ nhân video đã kéo về nhiều bình luận trầm trồ, khen ngợi cho sự sạch sẽ lại khéo tay khi cho ra thành phẩm cuối cùng là một chiếc gỏi cuốn vô cùng đẹp mắt.

Món gỏi cuốn mùa hè quen thuộc của hội chị em vì sự thanh đạm và tiện lợi (Ảnh: Busy But Healthy)

Video hướng dẫn làm gỏi cuốn đang siêu hot trên TikTok (Video: @tiennu89)

Vậy cách cuốn này có gì khác so với cách mà mọi người vẫn thường hay làm? Thay vì rải đều từng nguyên liệu theo chiều ngang, xếp chồng lên nhau rồi cuốn, người này lại xếp theo hàng dọc, bắt đầu với rau sống và bún, tôm và cuối cùng là thịt. Sau đó, bánh tráng sẽ được gập lại như thể “đắp chăn”, tạo thành một hình chữ nhật dài với phần nhân giờ đã được bọc cẩn thận hai bên. Cuối cùng, người này chỉ việc cuộn tròn lại theo đúng hình dạng đó mà chẳng cần lo bị xê dịch, cũng chẳng phải lo các cuốn gỏi cuốn có kích cỡ không đều nhau nữa.

Phần nhân được xếp thành chiều dọc

Sau đó phần bánh tráng được gập lại và tạo thành một hình chữ nhật dài

Một chiếc gỏi cuốn hoàn hảo mà kể cả những tay mơ cũng có thể làm được gọn gàng

Nhiều netizen Việt bất ngờ khi nhận ra từ trước đến nay đã không biết tới cách cuốn vừa dễ lại vừa đẹp này:

- Giờ tui mới biết, tui gói tào lao bao lâu nay…

- Hoá ra bao lâu nay mình gói sai?

- Mê ăn gỏi cuốn từ bé, hoá ra mình toàn cuốn sai!

- Bây giờ biết cuốn rồi nha!

Nguồn video: @tiennu89

5 món cuốn chinh phục thực khách TP.HCM

TP.HCM được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều hương vị ấn tượng. Bên cạnh cơm tấm, bánh mì... thực khách còn bị chinh phục bởi các món cuốn chấm ngập trong sốt đậm đà.

Ẩm thực Việt Nam đa dạng với nhiều món ngon mang hương vị đặc trưng riêng của mỗi vùng miền. Một số món ngon dạng cuốn dưới đây là gợi ý mà bạn có thể tham khảo khi ghé TP.HCM.

1. Gỏi cuốn:

Ngon, tiện lợi, dễ ăn là lý do món gỏi cuốn được bày bán khắp nơi tại TP.HCM. Thành phần món ăn gồm tôm, thịt luộc hoặc tai heo, xà lách, rau thơm, hẹ, bún và bánh tráng. Món gỏi cuốn tôm thịt thường được ăn cùng nước mắm chua cay mặn ngọt hay sốt tương đậu, mắm nêm...

Món ăn có nguồn gốc từ nhiều tỉnh Nam Bộ mang hương vị thanh mát, nhẹ bụng, phù hợp đổi vị trong những ngày nóng bức. Gỏi cuốn không sử dụng dầu mỡ để chiên xào. Món ăn từng được tờ CNN bình chọn là một trong 50 món ăn ngon nhất thế giới.

Địa chỉ tham khảo: Gỏi cuốn Minh, gỏi cuốn tôm nhảy, Cuốn & Chấm, gỏi cuốn Yến Cua...

Gỏi cuốn thanh mát khá phổ biến tại TP.HCM. Ảnh: Trangpinkyy, Citastyfood.2. Bò bía

Khi nhắc đến món cuốn ở Sài thành, bạn không thể bỏ qua cái tên bò bía. Nguyên liệu chính gồm bánh tráng cuộn lạp xưởng, xà lách, củ đậu, tôm khô, trứng rán, rau thơm... Mắm nêm hoặc tương đậu kèm đồ chua sẽ giúp món cuốn thêm đậm đà, không ngấy.

Cuốn bò bía vừa vặn với độ dai từ vỏ bánh và nhân nóng hoà quyện, mang lại dư vị khó quên.

Địa chỉ tham khảo: Quán bò bía Ngọc Hạnh, bò bía Lữ Gia, Cô Đứng, bò bía Lý...

Thực khách Sài thành chọn bò bía trong bữa ăn xế. Ảnh: Hetmydiscovery, damanfood.3. Bánh tráng thịt heo

Nhắc về ẩm thực Đà Nẵng, không thể không kể đến bánh tráng cuốn thịt heo, món ăn dân dã nhưng đậm đà của người miền Trung. Món ăn cũng có mặt tại TP.HCM và nhanh chóng được ưa thích. Nét độc đáo nằm ở miếng thịt heo lẫn mỡ, kèm da ở hai đầu. Rau sống ăn kèm cũng khá phong phú, gồm xà lách, dưa leo, giá, rau thơm, xoài, chuối chát, khế.

Mắm nêm nguyên chất được pha thêm tỏi, ớt giã nhuyễn, nước cốt thơm để có độ ngọt, mặn vừa phải. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cuốn bánh tráng miền Trung với thịt, rau sống.

Địa chỉ tham khảo: Bánh tráng cuốn thịt heo Vị Xưa, Hoang Ty Restaurant, Bún thịt nướng Hùng 7, Bún nêm Cô Nổ...

Món ăn từ Đà Nẵng được lòng nhiều thực khách. Ảnh: Popolulu.vietnam, nofoodphobia.

4. Bò lá lốt

Bò lá lốt là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam, thịnh hành ở vùng Nam Bộ. Vị ngon món ăn nằm ở phần thịt bò bằm ướp thấm và cách pha chế mắm nêm đúng chuẩn. Từng cuộn bò lá lốt nướng thơm lừng, kết hợp rau sống, bún sợi, đậu phộng, cùng sốt chấm đặc trưng, tạo hương vị hòa quyện hấp dẫn thực khách.

Bạn chỉ cần làm ướt miếng bánh tráng mỏng, trải đều xà lách, rau thơm, bún và cuối cùng là miếng bò lá lốp lên và cuốn lại. Món ăn tròn vị khi chấm ngập trong mắm nêm pha ớt cay cay, mặn mặn.

Địa chỉ tham khảo: Quán Cô Liêng, quán Thanh Vy, quán Anh Ba, bò lá lốt - mỡ chài Hòa Quán...

Bò lát lốt ngon nhất khi chấm ngập trong mắm nêm đậm đà. Ảnh: A ncungnhan.5. Bánh xèo

Bánh xèo là món ăn truyền thống của Việt Nam. Loại bánh này làm từ bột với phần nhân đa dạng như tôm, mực, thịt bò... Ngày nay, thực khách có thể dễ dàng tìm thấy biến tấu của món ăn tại TP.HCM. Trong khi bánh xèo miền Tây thường được đúc trên chảo lớn thì bánh xèo miền Trung thường khá nhỏ với lớp vỏ giòn tan, nhân tôm, thịt bò.

Địa chỉ tham khảo: Bánh xèo 46A, bánh xèo cô Nguyệt, bánh xèo bà Dư...

Thực khách cuộn nguyên liệu trong bánh tráng mỏng và thưởng thức. Ảnh: Thichanhang.

Quán chay Việt tại Canada nổi tiếng với những món vừa ngon vừa đẹp Nếu bạn muốn thưởng thức những món chay Việt Nam chất lượng ngay tại Vancouver (Canada) thì hãy thử tìm đến nhà hàng Do Chay. Món salad xoài ẢNH: INSTAGRAM HANNAMCLEAN Tháng 8 vừa qua, quán Do Chay chuyên phục vụ những món chay mang hương vị Việt Nam đã chính thức khai trương chi nhánh thứ hai tại 1269 Hamilton Street, Vancouver...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Bí ẩn căn biệt thự của đại gia ở Tiền Giang, nay "dãi nắng dầm sương", bỏ hoang không người ở00:15

Đám cưới ở TP.HCM khiến 6,5 triệu người choáng vì mời nghệ sĩ nổi tiếng nhưng không tốn 1 xu, dì cô dâu được ví như Celine Dion của Việt Nam01:01

Phó tổng Ngân hàng SHB hát đám cưới chị họ, chỉ dùng 1 từ mà toát ra EQ cao vút01:38

Con rể "mặc váy" nổi tiếng của "vua hài" Xuân Hinh nước mắt giàn giụa thông báo 1 tin vui01:28

Đặt camera trong nhà, mẹ chồng Chu Thanh Huyền vô tình để lọt 1 câu nhận xét con dâu gây ngỡ ngàng01:30

Video: Người đàn ông đi xe máy kéo em nhỏ thoát khỏi điểm mù xe tải01:12

Tài xế xe ôm công nghệ thấy va chạm trên phố Hà Nội liền đi "mách lẻo" với CSGT và cái kết bất ngờ00:33

Toàn bộ khách mời "đứng hình" với những gì chú rể nói với cô dâu giữa đám cưới01:47

Thầy giáo bắt gặp cảnh tượng lạnh sống lưng khi đi trực đêm, có lẽ đến cuối đời cũng không thể quên00:39

Nước mắt nam shipper lúc 1 giờ sáng: Câu chuyện sau 12 hộp cơm bị "bùng" càng nghẹn lòng00:13

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

1 mét vuông 10 "yêu tinh" Giáng sinh: Sự thật về màn "đụng hàng" quy mô lớn chưa từng thấy của "hội không răng"

22:58:42 17/12/2024

Ngoảnh đi ngoảnh lại đã hết năm, chỉ còn 1 tuần nữa là đến Giáng sinh. Từ trong nhà ra đến ngoài phố, từ biệt thự giới thượng lưu đến các quán cà phê đều trang trí Noel hoành tráng.

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều

22:32:24 17/12/2024

Đây là lần đầu tiên cộng đồng mạng được chứng kiến khoảnh khắc giao lưu của bà xã Duy Mạnh và bà xã Quang Hải cùng 2 nhóc tỳ trên khán đài.

Hành động ấm lòng của cụ ông người Nhật khi lao động Việt hỏi mua quả hồng

20:53:13 17/12/2024

Nguyễn Thị Mỹ Hòa, 27 tuổi, tu nghiệp sinh tại Nhật Bản, gần đây thu hút sự chú ý trên trang cộng đồng người Việt tại xứ sở hoa anh đào khi chia sẻ đoạn video về trải nghiệm đặc biệt ở xứ người.

3 giây phản ứng xuất thần của bé trai và người phụ nữ, cứu nguy cả 2 khỏi chiếc ô tô mất lái đang sầm sập lao tới

20:16:00 17/12/2024

Mới đây, trên mạng xã hội không ngừng chia sẻ khoảnh khắc một vụ va chạm giao thông khiến nhiều người không khỏi kinh hãi.

2 nhân vật nổi tiếng đi ăn đêm, bị nhóm người lạ ập đến làm 1 việc phải bỏ dở đĩa cơm ra về

20:01:28 17/12/2024

Biết gặp người nổi tiếng ai cũng vui rồi nhưng mà nên giữ ý một chút , một bình luận viral trên MXH. Mới đây, đoạn clip được người hâm mộ chia sẻ khi bắt gặp Xoài Non và Gil Lê đi ăn cơm tấm tại quận 1 đang viral trên mạng.

Sự thật phía sau bức ảnh cô dâu trải chiếu ngồi ven đường ở Yên Bái

19:39:38 17/12/2024

Hình ảnh cô dâu trải chiếu ngồi đợi ven đường, không có chú rể bên cạnh khiến nhiều người đặt câu hỏi. Mới đây, video quay cảnh một cô dâu đội nón, trải chiếu ngồi ven đường thu hút sự quan tâm đặc biệt của dân mạng.

Cảnh loạt nhân viên nằm rạp trước thang máy đón sếp gây tranh cãi

19:35:17 17/12/2024

TRUNG QUỐC - Việc nhân viên tại một cơ sở giáo dục ở TP Quảng Châu nằm rạp trước thang máy để đón sếp, đang gây ra không ít tranh cãi.

Lo ông bà bị sốc, người phụ nữ đóng giả em gái đã qua đời suốt 5 năm

18:47:30 17/12/2024

CANADA - Sau nhiều năm đóng giả em gái song sinh đã qua đời vì sợ ông bà bị sốc, cô gái cuối cùng đã nói ra sự thật với bà của mình.

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai

18:46:43 17/12/2024

Mới đây, tài khoản TikTok Mâm quả Phú Tân An Giang đăng tải một clip quay cảnh nhà trai bày mâm quả, xin rước dâu. 6 mâm quả do nhà trai mang đến rất sơ sài, mỗi mâm có khoảng 5-10 quả lê, quýt, hồng...

Thanh niên 24 tuổi bỗng dưng được cha thông báo gia đình mình là tỷ phú, bao năm qua chỉ giấu giàu để con không ỷ lại

18:21:14 17/12/2024

Zhang Zilong (24 tuổi), người thừa kế của thương hiệu đồ ăn vặt Hồ Nam Mala Prince, đã chia sẻ với Jiupai News về câu chuyện giấu kín thân phận tỷ phú của mình.

Bức ảnh chụp trong KTX nam sinh khiến dân tình giật mình, phải chăng đây là phía sau một "bậc thầy"?

18:18:48 17/12/2024

Nhiều người không tin vào mắt mình khi nhìn thấy bức ảnh này. Ký túc xá là nơi mà chỉ cần nhắc đến, sinh viên nào cũng có thể kể hàng tá câu chuyện cười ra nước mắt.

Làm rể Việt Nam, chàng trai Đức xăng xái dọn bàn thờ, đốt vàng mã, gói bánh tét

17:27:40 17/12/2024

Sống ở Việt Nam nhiều năm nhưng vẫn chỉ lướt qua văn hóa Việt như một khách du lịch, sau khi cưới Thái Thảo (29 tuổi, Đà Nẵng), anh Heiko (33 tuổi, người Đức) được sống như một người Việt thực sự và ngày càng mải mê tìm hiểu đất nước củ...