Hòa Bình: Người dân rủ nhau “mặc áo” trắng cho bưởi thêm ngon, sạch
Bọc túi cho quả bưởi mang lại nhiều lợi ích, quả không bị ruồi vàng phá hoại, mẫu mã đẹp. Mấy năm gần đây, bà con nông dân ở miền Bắc đã bắt đầu thay đổi tư duy biết mặc “áo” cho quả để thu được năng suất cao hơn.
Bùi Thị Xuyến, xóm Bầy, xã Quy Hậu, huyện Tân Lạc ( Hòa Bình) đã dùng túi bọc bưởi được 2 năm gần đây. Vườn bưởi đỏ của chị Xuyến luôn sai quả và đạt chất lượng, được khách hàng ưa chuộng.
Màu xanh quả bưởi vẫn được giữ nguyên khi sử dụng túi bọc bưởi.
Chị Xuyến chia sẻ: “Tôi được người quen ở Hưng Yên giới thiệu cho chỗ mua túi bọc bưởi. Năm đầu tôi cũng hơi lo, liệu bọc quả có ảnh hưởng không. Tuy nhiên nỗi lo lắng đó qua mau, khi vụ bưởi đầu tiên, bưởi không những đẹp mã mà chất lượng ngon hơn hẳn. Tư thương đã mua sạch cả vườn”.
Mặc “áo” cho bưởi sẽ mang lại nhiều lợi ích: Quả to đẹp, không bị côn trùng, đặc biệt là con ruồi vàng hết cơ hội phá hoại.
Video đang HOT
Nhà chị Xuyến có 50 cây bưởi đỏ đã cho thu hoạch. Năm 2016, chị thu được trên 100 triệu đồng. Niên vụ năm nay, chị Xuyến cũng mua cả vạn túi bọc. Túi bọc bưởi giống như cái túi đẫy của các cụ ngày xưa. Miệng túi được may chắc chắn và lồng sợi dây nhỏ ở miệng túi. Khi bọc chỉ cần dùng tay thít sợi dây này lại là xong. Ai bọc nhanh tay, mỗi ngày có thể bọc được hơn nghìn quả bưởi.
Bọc túi cho bưởi sẽ giảm chi phí về thuốc trừ sâu.
Cũng giống như gia đình chị Xuyến, anh Nguyễn Văn Thế ở xóm Tháu, xã Bắc Phong, huyện Cao Phong (Hòa Bình) cũng đã mạnh mua 2.000 túi bọc bưởi. “Quả bưởi to bằng nắm tay là bắt đầu bọc. Nhờ bọc sớm, vườn bưởi nhà tôi không có quả nào bị cháy nắng. Trong khi những vườn không bọc túi cho quả, cây nào cũng bị rám quả. Nhờ bọc quả mà sâu đục trái, sâu vẽ bùa không thể tấn công quả. Từ khi mặc “áo” cho quả, không một quả bưởi nào trong vườn nhà tôi bị rụng cả”, anh Thế cho biết.
750đ/1 túi bọc bưởi. Nó được sử dụng 2 vụ mới hỏng. Như vậy chi phí cho việc mua túi bọc hết rất ít mà lợi thì nhiều đường.
Túi bọc bưởi đã được nhà vườn ở miền Nam sử dụng nhiều năm nay. Tuy nhiên, những trang trại trồng cây ăn quả ở miền Bắc áp dụng chậm hơn, đặc biệt là những vườn bưởi ở Hòa Bình, bà con còn chưa tin dùng. Thời gian gần đây, nhiều nông dân đã hiểu ra lợi ích của việc dùng túi bọc quả, họ cũng bắt đầu sử dụng túi bọc quả nhiều hơn.
Vườn bưởi sẽ miễn nhiễm với ruồi vàng, nếu như quả bưởi được “mặc áo” bảo vệ như thế này.
Theo Danviet
"Săn" cá hiếm, mỗi năm chỉ có một lần trong lòng hồ sông Đà
Bà con người Mường, người Thái sống trên lòng hồ thủy điện Hòa Bình đặt tên cho loài cá này là "ngần" vì toàn thân chúng trong suốt và trắng toát. Mỗi năm loài cá này chỉ xuất hiện vào cuối tháng 6.
Đám trai tráng ở Phúc Sạn, xã Phúc Sạn, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình đang tranh thủ từng ngày, từng giờ rong thuyền bắt cá ngần. Người may lưới, người làm cào, người đẩy thuyền khiến bến sông thêm phần tấp nập. Ông Nguyễn Đình Phương - một ngư phủ đã cả đời gắn bó với sông Đà chia sẻ: "Một năm cá ngần chỉ xuất hiện vào cuối tháng 6 trên hồ thủy điện Hòa Bình. Chúng đi ăn thành từng đàn như cá mương. Ai cũng tranh thủ đi đánh bắt vì nếu chậm chân sẽ không còn cơ hội".
Cá ngần có thân hình trong suốt.
Gia đình ông Phương làm bè, nuôi cá trên lòng hồ sông Đà. Trong số những loài cá nước ngọt mà ông Phương đã từng bắt thì cá ngần là loại lạ nhất mà ông từng thấy. Chúng xuất hiện ở lòng hồ thủy điện từ 3 năm nay.
Chị Nguyễn Thị Dung cho biết, cá ngần chỉ xuất hiện vào những ngày cuối tháng 6.
Bà con người Mường, người Thái nơi đây thường bắt cá ngần về làm chả hoặc rang với hành tỏi. Thịt cá ngần béo ngậy và thơm phức, ai đã ăn một lần thì nhớ mãi. Chị Nguyễn Thị Phương ở xóm Phúc Sạn cho biết, loài cá này có cơ thể rất lạ, toàn thân chúng trong suốt hay trắng muốt, chỉ có 1 hàng vẩy trước vây hậu môn. Đầu của chúng nhọn và có nhiều răng. Vào cuối tháng 6, chúng thường bơi ngược dòng nước để đẻ trứng.
Vào cuối tháng 6, cá ngần xuất hiện nhiều trên lòng hồ Hòa Bình.
Có lẽ vì mỗi năm cá ngần chỉ xuất hiện trong vòng một tuần ở hồ thủy điện Hòa Bình nên ngư phủ bắt được bao nhiêu đều có người đặt mua hết. Cá ngần có thể chế biến được nhiều món. Trong đó phải kể đến món cá ngần rán.
Theo Danviet
Cô gái Mường xinh xắn và hành trình nhọc nhằn "đánh thức" rau hữu cơ Ngày nào cũng có 5-6 ô tô tải chở rau từ Quyết Chiến, huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình về xuôi. Bà con người Mường đã biết trồng rau hữu cơ, biết làm hàng hóa tốt hơn để tiêu thụ được giá hơn. Đinh Quyết, Chủ nhiệm HTX sản xuất rau an toàn Quyết Chiến khá lạ lẫm. Cô gái người Mường này...