Hô biến cà chua thành con bọ dừa
Giữa đĩa rau xanh mượt, hiện lên một chú bọ dừa đỏ, bạn đừng vội hét lên sợ hãi bởi đó chỉ là chú bọ dừa được làm từ quả cà chua mà thôi. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn cách làm con bọ dừa xinh xinh bằng cà chua nhé!
Nguyên liệu:
Cà chua bia: loại quả tròn xoe và càng to càng dễ trang tríMột chút rong biển dạng lá cuốn cơmDụng cụ cắt dập hình tròn nhỏ (thường có trong bộ dụng cụ cắt dập thức ăn trang trí, mua trong cửa hàng bán đồ Nhật). Nếu không có thì bạn có thể tạm dùng ống hút hoặc các ống tròn tương tự ấn mạnh lên rong biển.
Thực hiện:
Bổ đôi cà chua bi theo chiều dọc, mỗi nửa sẽ là một thân con bọ rùa, rong biển được dập thành 7 hình tròn nhỏ xíu, cắt thêm một cung tròn nhỏ gắn đầu bọ rùa và một sợi dọc dài sống lưng.
Miết các mẩu rong biển nhỏ vào ruột cà chua bi cho nó dễ dính, dán trang trí lên thân bọ rùa, 6 đốm đen xoay tròn và cân đối hai bên cánh, 1 đốm dưới cùng phía sau bọ rùa. Mắt bọ rùa được đính bằng hai hạt cơm bóp bẹt với lòng đen là hai hạt vừng.
Video đang HOT
Bày “bọ rùa cà chua” lên nền rau sống tươi xanh cho tự nhiên và nồi bật.
Đôi khi chỉ một vài thao tác nhỏ trang trí bọ dừa tỉa cà chua mà bạn có thể thổi hồn cho đĩa rau sống vốn chỉ có một nền xanh trở nên thật hấp dẫn, tươi tắn, sinh động. Hơn nữa bạn có thể ăn “bọ dừa cà chua” một cách ngon lành!
Chúc các bạn thành công với bọ dừa cà chua nhé!
Theo Tapchiamthuc
Cách tỉa hoa từ cà chua
Chỉ cần một vài quả cà chua, cùng sự tỉ mỉ khéo léo bạn có thể làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn với những bông hoa xinh xắn. Hãy thử sự khéo léo của mình với cách tỉa hoa đơn giản từ cà chua nhé!
Chuẩn bị:
- Cà chua bi: loại quả dài, chúm nhọn, màu chín đỏ có thể ăn sống được (còn được gọi là cà chua nhót), màu xanh hay vàng thì chỉ để bày trang trí, bạn không nên ăn cà chua còn xanh.
- Dao nhỏ mũi nhọn
- Một chút muối tinh
Thực hiện:
Với cách tỉa cà chua này, nếu thích lột vỏ cà chua, bạn hãy chần chúng qua nước sôi để bóc vỏ dễ hơn. Dùng mũi dao nhọn khía 5 phần đều nhau trên chóp nhọn của cà chua bi rồi dùng mũi dao rạch sâu theo khía đó tới sát cuống tạo thành 5 cánh hoa. Tránh động mũi dao tới phần lõi hạt bên trong để nó còn nguyên vẹn làm nhị hoa.
Bạn vừa bóp nhẹ các đầu cánh hoa cho hạt cà chua không bám dính vào thành cùi vừa tẽ ngửa cánh ra khỏi phần nhị hoa (chính là phần hạt).
Tỉa cà chua tương tự với những quả còn lại, bày "hoa cà chua" ra đĩa và rắc chút muối tinh vào giữa nhị hoa, nếu thích ăn ngọt thì bạn rắc đường.
Cuối cùng, những bông hoa cà chua đã khoe sắc.
Chúc các bạn tỉa hoa thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Khoai tây trộn bơ hình nhím "Chú nhím con" đáng yêu vừa có vị mềm của khoai tây và vị thơm của bơ. Chuẩn bị2 củ khoai tây (chọn củ thấy nặng, chắc tay, da lành lặn, không mọc mầm, không bị sâu, mắt màu đen)30g bơ; 4 viên kẹo chocolate nhỏMột ít muối; Một ít sữaDụng cụ: máy xay sinh tố, túi bắt kem, lò nướng. Cách làm...