Highway4 11 năm 1 chặng đường .
Ngày 16/12/2011, Highway4 tưng bừng mời các thực khách những món ăn ngon nhân dịp sinh nhật lần thứ 11. Đừng bỏ lỡ cơ hội nhận những phần quà hấp dẫn tại chuỗi nhà hàng danh tiếng trong ngày đặc biệt này.
Nhà hàng Highway4 được thành lập vào ngày 16/12/2000. Ngay từ khi mới ra đời, Highway4 cam kết sẽ mang lại đồ ăn ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho các thực khách trong một không gian ấm cúng với sự kết hợp tuyệt vời giữa âm thanh, ánh sáng và nội thất nhà hàng. Trải qua 11 năm tồn tại và phát triển, Highway4 đã trung thành thực hiện cam kết trên. Các thực khách đến với nhà hàng luôn bị cuốn hút bởi đồ ăn và thức uống của Highway4, những sản phẩm được chế biến một cách mới lạ từ chính những nguyên liệu truyền thống. Phong vị ẩm thực của nhà hàng luôn chú trọng tới các nguyên liệu tươi và không béo với nhiều gia vị nồng nàn của ẩm thực Hà thành xen chút sáng tạo với các món ăn ba miền và các món ăn thế giới. Cùng với phong cách phục vụ tận tình chu đáo, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về vệ sinh, Highway4 đã, đang và sẽ mang lại cho các thực khách những giây phút thoải mái nhất bên gia đình, bạn bè, người thân.
Nhân dịp sinh nhật lần thứ 11, Highway4 hân hạnh tặng các thực khách những thẻ cào với nhiều phần quà hấp dẫn.
Giải đặc biệt: Đồ uống cao cấp đựng trong thùng gỗ sồi 5L được nhập khẩu từ Pháp và được sản xuất thủ công.
Giả.i thưởn.g khác: Những sản phẩm của Việt Nam đoạt Giải Bạc (không có Giải Vàng) tại cuộc thi IWSC (International Wine Spirit Competition) danh giá, được tổ chức tại Anh năm 2011. Bạn sẽ có cơ hội nếm thử “Một hương vị giàu có với chất cay nồng nàn đẹp kỳ lạ, đặc biệt với chút vị gừng tạo cảm giác ngon đầy kích thích khám phá nơi vòm miệng mà cân bằng hoàn hảo với hậu vị ngọt ngào. Sự quyến rũ tuyệt vời!” như vị giám khảo kỳ cựu tại cuộc thi IWSC khi nói về sản phẩm đoạt giả.i thưởn.g quốc tế này của Việt Nam.
Highway4 luôn sẵn sàng chào đón quý khách tại:
* 575 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội, Tel: (04) 3771.6372
* 31 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội, Tel: (04) 3718.6377
Video đang HOT
* 3 Hàng Tre, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Tel: (04) 3926.4200
* 25 Bát Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Tel: (04) 3926.0639
* 54 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Tel: (04) 3796.2647
và …
* 101 Võ Văn Tần, Quận 3, HCMC, Tel: (08) 3602.2069
www.highway4.com
The BĐVN
Thịt nướng trên đá - món ngon Giáng sinh.
Nếu có dịp ghé qua Mondo, bạn sẽ không thể không gọi món nướng trên đá nóng. Vì sao vậy?
Khi mùi thì nướng thơm nức đến mức bất kỳ ai cũng phải chảy nước miếng ra, cảm giác háo hức khi đọc tên món nướng với cái tên "T- Bone nướng trên đá" sẽ nhanh chóng được bù đắp khi miếng thịt nướng làm tê dại đầu lưỡi và kéo dài hàng giờ cảm giác thòm thèm, đây là một trong những ai cũng biết ngay đó là nhà hàng nổi tiếng với món kem Ý ngon tuyệt và các món ngon khác bởi được chế biến theo đúng chất Italy, mà các nơi khác lại bị pha tạp.
01 tiệc rượu vang nướng trên đá hoàn hảo tại Mondo
Nướng trên bếp, trên than sẽ có mùi vị hấp dẫn nhưng cũng kèm theo nguy cơ ung thư cao do thịt, mỡ bị cháy nhưng nướng trên đá nóng thì bạn hoàn toàn yên tâm về sức khỏe, mùi vị rất hấp dẫn và độ tươi ngon được bảo toàn, đặc biệt lại rất an toàn, sạch sẽ. Khi chiếc bàn đá nóng lạ mắt được dọn ra cùng đĩa T-Bone tươi rói đến chợt xao lòng. Màu xanh mơn mởn của măng tây màu đỏ tươi ngon của cà chua rồi thì dưa chuột giòn tan... khiến thực khách thực sự bắt đầu háo hức. Để thưởng thức món ăn này bạn đặc biệt phải chú ý đến thời gian vì ngay khi thịt chín vừa tới bạn cần thưởng thức luôn mới cảm nhận được vị thơm ngọt của miếng thịt nóng nảy lên trong lưỡi. Nhưng cái thú chính là lúc chờ cho đến khi thịt chín. Khai tiệc với vị chan chát, ngòn ngọt của rượu vang Ý chính hiệu hòa quyện với mùi thơm ngào ngạt, tiếng kêu lách tách vui tai của miếng thịt đang chín dần trên bàn đá nóng. Trời dù có lạnh đến mấy mà được ngồi cạnh bàn đá nóng, cụm ly cùng người thân, bạn bè thì vẫn cảm thấy ấm áp phải không bạn. Cái lạ ở món này không phải là vì nướng trên đá thay vì trên than mà nằm ở chính cái vị rất riêng của miếng thịt do được nướng trên đá. Phải công nhận rằng nhà hàng có bí quyết vô cùng đặc trưng trong việc chế biến mà miếng thịt tươi ngon là thế lại có vị rất riêng, nó ngầy ngậy, thơm thơm như mang chút gì đó trữ tình của người Ý nhưng đậm đà, sâu sắc kiểu Á Đông.
Cá hồi Na Uy nướng trên đá tuyệt đỉnh tại Mondo
Khi ăn món này bạn cũng đừng quên ăn thêm rau quả bởi bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên với những trải nghiệm mới hết sức ngỡ ngàng. Miếng thịt dai, ngọt đậm đà như tan giòn với miếng dưa chuột mát lạnh, tươi rói mà nuốt vào rồi vẫn thấy đọng lại nơi đầu lưỡi. Thưởng thức đồ nướng trên đá ngay ngoài sân vườn biệt thự sẽ thích hợp với những bạn thích không gian thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên, thì hãy chọn Mondo 68 Quán Sứ. Còn nếu bạn thích không gian riêng tư một chút, ấm áp hơn thì bạn có thể lựa chọn bất kỳ địa điểm nào trong cùng hệ thống Mondo.
Ở Mondo, có rất nhiều món nướng ngon trên đá để bạn có thể lựa chọn như Thăn bò Úc nướng trên đá nóng; sườn cừu Úc nướng trên đá nóng, cá hồi Na Uy nướng trên đá nóng ... cùng các loại sốt rất thơm ngon đặc biệt tự chọn như: sốt bạc hà, sốt tiêu đen, sốt pizzaiola, sốt bơ chanh
Thịt cừu nướng trên đá sốt với bạc hà tuyệt ngon
Chắc chắn đừng quên làm thêm vài ly rượu vang Ý hảo hạng nhé, món nướng sẽ ngon bội phần vì 02 món này cực kỳ hợp nhau!
Mỗi lần bạn khám phá sẽ lại ra một điều mới thú vị khi thưởng thức tại đây, mà ăn tới cả chục lần vẫn chẳng thấy chán. T-Bone nướng thơm ngọt còn thịt cừu ngai ngái nhưng đậm đà và nếu thích Cá hồi bạn sẽ hài lòng khi phát hiện ra cá hồi tươi nướng vị ngon lạ hơn hẳn các món bạn vẫn thường ăn. Nhà hàng có nhiều món ăn đồ uống đặc biệt khác cho bạn chọn từ các loại thịt lẫn rau quả đi cùng nên bạn cứ yên tâm sẽ tìm được món phù hợp với khẩu vị của mình.
T-Bone nướng trên đá sốt tiêu đen chỉ có tại Mondo
Bạn sẽ hối hận vì giờ mới biết ở đây có thịt nướng đá nóng ngon đến thế! Cực kỳ ấn tượng và chắc chắn sẽ không chỉ thưởng thức 1 lần. Noel này hãy cùng người thân nướng thịt trên đá nóng sẽ vô cùng thú vị!
Thông tin hấp dẫn Tại Mondo từ nay đến 30/12/2011: Thưởng thức thịt nướng trên đá, tặng ngay rượu vang Ý! Chi tiết, truy cập: www.mondo.vn
Món nướng ngon trên đá nóng hiện có tại tất cả địa chỉ sau của Hệ thống nhà hàng Mondo:
Mondo 68 Quán Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội - Điện thoại: (04) 3941 2327
Mondo 30A Bà Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội - Điện thoại: (04) 39365 396
Mondo 91A Thợ Nhuộm, Hoàn Kiếm, Hà Nội - Điện thoại: (04) 39367 368
Mondo 29 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội - Điện thoại: (04) 37711 759
Theo BĐVN
Bánh tro - Món ăn đạm bạc Vào ngày giỗ chạp, bánh trái chất đầy, nào thịt cá, món xào, món um, món nào vị cũng đậm, khẩu vị được thỏa đến ngấy, lúc ấy người ta cần một thức ăn đạm bạc và còn giúp cho bao tử nhẹ nhàng đó là bánh tro. Thoạt trông bánh tro không mấy đẹp và hấp dẫn nhưng nó là thứ bánh...