Hí hửng mua được lọ tương ớt đặc sản ở Sa Pa về, cô gái không ngờ vì tạo ra “vụ nổ” như hiện trường… án mạng
Ai mua tương ớt đặc sản thì nhớ cẩn thận nhé!
Đi du lịch về, ai mà chẳng “tay đùm tay nắm” theo vô vàn các món quà đặc sản. Chẳng mấy khi đi đến vùng đất khác, có bao nhiêu món ngon có thể mua về là mua hết, vừa để tặng mà còn vừa để ăn nữa! Thế nhưng cũng có không ít những tình huống trớ trêu chỉ vì những món đặc sản. Điển hình là mới đây, một cô nàng hí hửng khi đi Sa Pa và mua được lọ tương ớt đặc sản về, ngờ đâu khi bỏ ra dùng thì…
(Ảnh: Lương Hiền).
“19:15: Một vụ nổ khá lớn đã xảy ra tại nhà em.
Chuyện là cuối tuần rồi em có đi Sa Pa chơi. Lúc về tạt té ngang qua chợ mua đồ, thấy chai tương ớt khá ngon và bắt mắt. Nghĩ nếu kết hợp vs món phở bò mình yêu thích chắc tuyệt cú mèo. Không thể chờ lâu, em liền mua 1 lọ với giá 30k tại chợ Sa Pa. Anh bán quán có dặn em rất kĩ, khi mở nhớ cẩn thận không bắn tung ra, phải cẩn thận nha em… bla bla.
Anh bán tương ơi, hu hu em đã rất rất cẩn thận x3000 lần rồi mà nó nổ coi muốn banh xác em vậy. Trong cơn say do sặc sụa mùi ớt Tây Bắc, thiết nghĩ nên tặng chai này cho người mình ghét ạ, cho nổ banh xác luôn. Chứ ai mua ăn như em thì mở cẩn thận hơn em x6000 lần nha”.
Theo chia sẻ, cô nàng Lương Hiền này dù đã cẩn thận tới 3000 lần rồi nhưng vẫn không thoát khỏi “cú nổ”. Khi thấy sắp có vấn đề xảy ra, cô bạn đã nhanh trí chạy vào nhà tắm, kết quả là vụ nổ tương ớt này lại xảy ra tại nhà tắm khiến ai cũng thắc mắc “ăn phở trong nhà tắm à”. Tuy nhiên, sự nhanh trí này đã khiến cho việc dọn dẹp đỡ đi rất nhiều.
Bên cạnh đó, Lương Hiền cũng không quên dặn mọi người phải cẩn thận hơn cô, cẩn thận đến 6000 lần khi mở những lọ tương ớt như thế này.
Ai cũng bất ngờ khi biết 3 cây hoa quen thuộc này hoá ra ăn được, lại còn là đặc sản của nhiều vùng
Những tưởng sinh ra chỉ để khoe sắc cho đời, 3 loài hoa này còn được tận dụng chế biến nên nhiều đặc sản thơm ngon nữa đấy!
Trên thực tế, việc các loài hoa ăn được không còn quá xa lạ đối với nhiều người Việt Nam. Một số món ăn làm từ hoa bí, hoa điên điển, hoa thiên lý, hoa chuối,... từ lâu đã rất nổi tiếng trên bản đồ ẩm thực nước ta. Tuy vậy, vẫn còn đó 3 loài hoa quen thuộc mà hầu như 99% ai cũng nghĩ sẽ chẳng bao giờ ăn được, tuy nhiên sự thật lại hoàn toàn khác.
Video đang HOT
1. Hoa phượng
Nhắc tới hoa phượng là nhớ ngay đến bao kỷ niệm tuổi học trò cùng những mùa chia tay cuối năm. Cứ vào mỗi dịp hè, những cây phượng vĩ bắt đầu bung nở đỏ rực cả một vùng trời. Hồi đó, chắc nhiều bạn học trò cũng từng tiện tay hái hoa phượng và bỏ vào miệng nhai ngấu nghiến để cảm nhận vị chua chua của nó. Thế nhưng bạn có biết, loài hoa tuổi thơ này còn được sử dụng làm món nộm (gỏi) gà rất nổi tiếng không?
Hoa phượng được xem là biểu tượng của mùa hè, từ lâu đã gắn liền với lứa tuổi học trò. - (Ảnh: @windyy.cooll)
Thế nhưng không nhiều người biết loài hoa đỏ rực này cũng có thể ăn được.
Gỏi gà hoa phượng là đặc sản chỉ phổ biến ở một số tỉnh miền Tây Nam Bộ với nguyên liệu chính là thịt gà và hoa phượng. Thịt gà được luộc chín và xé nhỏ, trộn đều với nào là hoa chuối, giá đỗ, rau thơm, lạc rang, hành phi, ớt, chanh và các loại gia vị. Đặc biệt, màu đỏ rực bắt mắt và vị chua chua, giòn giòn của những cánh hoa phượng càng khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.
Món gỏi gà hoa phượng được xem là đặc sản tại một số tỉnh miền Tây Nam Bộ.
2. Hoa xuyến chi
Xuyến chi là một loài hoa thuộc họ Cúc, có bông màu trắng nhỏ li ti và mọc dại ở rất nhiều nơi. Đây là loài cây gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người, đặc biệt là ở miền quê. Những tưởng chỉ là một loài cây dại mọc ven đường, thế nhưng ít ai biết rằng ngọn của cây xuyến chi còn có thể làm... món ăn!
Từng có nhiều bài đăng trên Facebook chia sẻ về việc ăn hoa xuyến chi, khiến nhiều người vô cùng bất ngờ. - (Ảnh: Ngo Van Anh/CHÉN - BEATVN)
Trên thực tế, cây xuyến chi quả thật từng được một số nơi sử dụng làm món ăn, trong đó phổ biến nhất là mang đi xào tỏi. Phần ăn được là phần ngọn, và thường phải hái khi còn non. Cảm nhận về đặc sản này, nhiều người cho biết cây hoa xuyến chi ăn khá giòn và bùi, cộng thêm mùi tỏi thơm phảng phất nữa thì "hết sẩy".
Ngọn cây hoa xuyến chi thường được dùng để xào tỏi rất thơm ngon và lạ miệng.
3. Hoa ban
Hoa ban từ lâu đã được xem là biểu tượng của vùng Tây Bắc, cứ mỗi độ tháng 3, tháng 4 hằng năm lại khiến bao bạn trẻ say đắm tìm đến chiêm ngưỡng. Loài hoa phơn phớt hồng, tím với từng cánh mỏng tang này không chỉ tạo nên cảnh sắc tuyệt đẹp cho vùng núi rừng Tây Bắc mà còn là linh hồn của ẩm thực người Thái tại đây.
Hoa ban từ lâu đã được xem là biểu tượng của vùng Tây Bắc, làm say đắm nhiều khách du lịch phương xa.
Nếu đến Tây Bắc đúng mùa hoa ban, bạn sẽ được thưởng thức các đặc sản nức tiếng nào là hoa ban xào, hoa ban nấu xôi, cháo hoa ban, canh hoa ban,... Theo những người có kinh nghiệm, muốn món ăn thơm ngon chỉ nên sử dụng hoa ban vừa hái từ rừng về, và dù cho chế biến kiểu nào thì hoa cũng phải được luộc sơ qua nước nóng. Khi ăn, loài hoa này mang đến vị thanh mát, tươi ngon chẳng kém gì một loại rau xanh.
Hoa ban ngon nhất là loại phải vừa được hái từ rừng về.
Loài hoa này được dùng chế biến thành nhiều món xào, canh, cháo, đồ xôi... rất ngon.
80k được vài cọng rau muống, cô gái trẻ đang sống ở Hàn rớt nước mắt vì ở nhà toàn... cắt cho lợn Đúng là, có những thứ chẳng giá trị ở nơi này lại nhưng lại vô cùng đắt đỏ ở nơi khác. Ví dụ như rau muống! Rau muống là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt có giá thành tương đối rẻ. Tùy từng thời điểm có thể dao động từ 2.000-10.000 đồng/bó (tùy loại to, nhỏ) hoặc bán theo...