H’Hen Niê dẫn dắt ‘Top Chef Việt Nam – Đầu bếp thượng đỉnh 2023′

Thử sức ở vai trò mới là host của một chương trình về ẩm thực, H’Hen Niê thừa nhận cô gặp chút khó khăn trong ngày đầu quay hình.

H’Hen Niê không ngại thử thách bản thân để mang đến sự mới lạ cho khán giả. NVCC

H’Hen Niê tiết lộ ngay từ ngày họp với ban biên tập, cô đã đặt ra nhiều câu hỏi vì muốn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng. Do chương trình liên quan lĩnh vực ẩm thực, khác biệt so với công việc thường ngày nên người đẹp Ê Đê chủ động tìm đọc các loại sách để hiểu thêm về thuật ngữ chuyên ngành, các nguyên liệu, kỹ thuật chế biến…

Là gương mặt quen thuộc trên các sàn diễn thời trang, việc H’Hen Niê lấn sân dẫn dắt chương trình ẩm thực khiến khán giả bất ngờ. Hoa hậu sinh năm 1992 tiết lộ thông qua cuộc thi, cô mong muốn cùng ban tổ chức quảng bá món ăn ngon, đặc biệt là các món sử dụng nguyên liệu Việt Nam.

“Dù đi đâu, làm gì, tôi vẫn luôn muốn có cơ hội được quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Nếu theo dõi tôi trên mạng xã hội, bạn sẽ thấy tôi thường xuyên làm các món ăn quê nhà. Đó cũng là cách tôi giới thiệu ẩm thực quê tôi với khán giả”, cô chia sẻ thêm.

H’Hen Niê diện váy thanh lịch tại sự kiện công bố chương trình. NVCC

H’Hen Niê nói thêm trước đây, khán giả đã quen với hình ảnh của cô khi xuất hiện tại các cuộc thi người mẫu, hoa hậu. Vì vậy, khi đảm nhận vai trò dẫn dắt một chương trình về ẩm thực, cô xem đó là cơ hội thử thách bản thân để mang lại sự mới mẻ cho người hâm mộ.

Ở vai trò mới, H’Hen Niê tiết lộ cô có dịp đồng hành, trò chuyện cùng các đầu bếp trong hành trình chinh phục ngôi vị quán quân. Người đẹp bày tỏ: “Tôi rất thích tinh thần của các đầu bếp, nhất là lúc tập trung làm ra những món ăn. Có người ít tiếp xúc máy quay nên khi lên hình còn hơi hiền một chút, vậy mà lúc hô bắt đầu lại vô cùng quyết liệt, cứ như hai người khác nhau. Họ phải nấu ăn với một áp lực rất lớn về thời gian, ở ngoài tôi còn thấy hồi hộp”.

Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 bật mí ở những ngày quay đầu tiên, dù đã chăm chỉ tập luyện, học kịch bản ở nhà nhưng lên sân khấu cô vẫn bị khớp. Được sự hỗ trợ của ê kíp, cô dần lấy lại bình tĩnh và hoàn thành được vai trò của mình. Thời gian ghi hình chương trình cũng là những ngày H’Hen Niê chuẩn bị đón sinh nhật tuổi mới. Cô cảm thấy trân trọng, biết ơn về những điều mới mẻ, những thử thách thú vị đến với mình để học được nhiều kinh nghiệm cho tương lai.

Tại Top Chef Việt Nam 2023, 16 đầu bếp chuyên nghiệp sẽ tham gia những thử thách thể hiện kỹ năng đỉnh cao, sáng tạo ra những món ăn ngon có giá trị độc đáo của ẩm thực Việt để chinh phục vị giác ban giám khảo. Đầu bếp vượt qua tất cả các thử thách giành chiến thắng chung cuộc sẽ nhận được danh hiệu quán quân Top Chef Việt Nam 2023 với giải thưởng 300 triệu đồng cùng cơ hội được tài trợ học bổng tại các trường ẩm thực danh tiếng và đại diện cho Việt Nam tham gia các đấu trường ẩm thực quốc tế.

Đồng hành xuyên suốt là bộ đôi giám khảo chính gồm Chef Alain Nguyễn (Chủ tịch Hội đầu bếp TP.HCM) và Chef Luke Nguyễn. Top Chef Việt Nam 2023 – Đầu bếp thượng đỉnh phát sóng vào 20 giờ 30 tối thứ hai hằng tuần trên kênh VTV3, bắt đầu từ ngày 12.6.