Hết cho thêm kem lạnh, người ta còn ăn pizza cùng bỏng ngô, chocolate… nữa kìa

Thảo Phương17:16 07/10/2018

Chiếc bánh pizza này khiến thực khách phải “một giây bâng khuâng” vì không biết là món chính hay bữa tráng miệng nữa.

Chúng ta thường định nghĩa pizza là một món mặn nóng sốt, đầy đủ thịt thà, sốt cà chua. Nhưng khái niệm ấy đã bị thay đổi bằng một phiên bản độc đáo đến từ nước Mỹ này. Nào là kem lạnh, bỏng ngô, bánh ngọt… tất cả đã thay thế hoàn hảo cho những món topping quen thuộc của chiếc pizza thường thấy. Hãy khám phá thử xem chúng có gì hấp dẫn nhé!

Đây là món ăn thu hút nhiều sự chú ý của thực khách khi đến nhà hàng The Parlor tại New York. Chỉ cần đọc cái tên Ice Cream Sandwich Pizza thì cũng đủ khiến người ta đặt câu hỏi. Đây là món kem lạnh hay pizza nóng? Làm sao có thể kết hợp chúng được nhỉ? Hương vị sẽ ra sao?

Bình tĩnh nào, vì cuộc sống mà, chuyện gì mà không xảy ra được chứ. Công thức đặc biệt được nhà hàng thực hiện nằm ở phần bột bánh. Vẫn là kiểu pizza Neapolitan truyền thống nhưng bằng sự gia giảm nguyên liệu, cách nhào bột mà khi nướng bánh phồng lên như một quả bóng. Sau khi lấy ra khỏi lò, lớp vỏ chuyển hẳn sang màu vàng nâu và phần ruột bên trong lại rỗng.

Video đang HOT

Người ta sẽ cắt phần nắp phía trên, sau đó nhồi hàng chục viên kem lạnh vào. Không dừng lại ở đó, bỏng ngô, bánh chocolate… phủ ngập khắp bề mặt. Chốt lại hương vị chính là làn sốt chocolate đậm đà, thơm lừng. Nhìn chiếc bánh vung đầy những món topping ngọt ngào như thế, ai cũng thích thú và tò mò về hương vị của chúng.

Bánh được cắt thành 4 phần nhỏ và ăn theo kiểu kẹp sandwich. Bạn đầu ai cũng hoài nghi về sự tương phản giữa lớp vỏ nướng nóng hổi cùng kem lạnh hay các món đồ ngọt bên trong. Nhưng nhiều người nhận xét, món mang đến hương vị mới lạ chưa từng có.

Cắn ngập răng, kem tan chảy làm cổ họng như “đóng băng” nhưng sau đó bỏng ngô giòn giòn, chocolate đăng đắng đã cân bằng lại. Không thể không kể đến lớp vỏ bánh thơm lừng, chút giòn chút dai hài hòa tiếp thêm sự đặc sắc cho món ăn.

Không ngờ có ngày chiếc pizza nóng sốt như thế lại được thay thế hoàn hảo bằng hương vị ngọt ngào, tươi mới thế này. Mỗi phần pizza kem lạnh được bán với giá là $30, tầm 690k đấy.

Địa chỉ: 14 Cedar St, Dobbs Ferry, New York (Mỹ)

Giờ mở cửa: 12h – 21h

Giá: $30 (khoảng 690k)

Theo Tri thức trẻ

Chuối nướng ở Việt Nam sẽ phải dè chừng với phiên bản vô cùng hấp dẫn này ở đất nước Indonesia

Chuối nướng Indonesia là món ăn đường phố bạn không nên bỏ lỡ khi đến đất nước này.

Ở nhiều quốc gia châu Á, chuối là một món ăn vô cùng phổ biến. Không chỉ là một loại trái cây tráng miệng, người ta còn có vô vàn kiểu chế biến nên các món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này. Chỉ riêng Việt Nam thôi cũng có ti tỉ món từ chuối như chuối chiên, chuối nếp nướng, bánh chuối, chuối đập... Nhưng nói về độ độc đáo, khác lạ thì bạn phải thưởng thức món chuối nướng Indonesia này này.

Người dân Indonesia gọi chúng là Pisang Bakar. Xuất hiện phổ biến khắp các nẻo đường, món chuối nướng này là một đặc sản thu hút rất nhiều khách du lịch khi đến đây. Khác hẳn với những trái chuối sứ tròn, Pisang sử dụng những trái chuối to và thịt mềm hơn để chế biến. Những trái chuối vàng ươm, chín đều mang đến vị ngọt rất đặc trưng.

Điểm độc đáo của chuối nướng Indonesia chính là các loại topping ăn kèm. Không ai nghĩ rằng họ có thể cho chocolate, bắp rang hay thậm chí là phô mai để ăn cùng với chuối, nhưng khi cho vào lại rất hay ho. Nhờ thế mà món ăn này tuy mang một hương vị bình dân nhưng vô cùng mới lạ, đặc sắc hơn hẳn.

Để làm món chuối này, sau khi nướng vàng đều trên lửa than, người ta sẽ rưới đều sốt chocolate và sữa đặc lên trên. Tùy sở thích mà bạn có thể yêu cầu người bán cho thêm loại topping nào như phô mai, bơ, đậu phộng, bột cacao... Chỉ cần một chút biến tấu thôi nhưng đã thổi làn gió mới cho món ăn quen thuộc cứ tưởng rất nhàm chán.

Ngoài kiểu bày trí trực tiếp lên đĩa thì nhiều gian hàng còn có kiểu nướng trực tiếp chuối giữ nguyên vỏ. Rồi topping thì cứ thế nhấn nhá bên trên trông rất hấp dẫn. Vị ngọt của chuối hòa quyện trong cái béo béo, thơm thơm của các topping là yếu tố làm nhiều thực khách phải tấm tắc.

Chuối nướng Indonesia là món ăn đường phố bạn không nên bỏ lỡ khi đến đất nước này. Chúng rất dễ tìm và mức giá cũng vô cùng bình dân đó.

Theo Tri thức trẻ

Ai mà nghĩ ở Mỹ lại có thứ topping ăn kèm được làm từ kiến đen Bạn có can đảm thử chiếc bánh pretzel kiến độc đáo này không? Điều mà bánh ngọt hấp dẫn người ta nhất chính là sự đa sắc đa vị của các loại topping. Chỉ cần nhìn những chiếc bánh được trang trí xinh xắn, ngập tràn trong nào là chocolate, kẹo dẻo, các loại hạt... cũng đủ khiến nhiều tín đồ hảo ngọt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

1 nhân vật tự ý tung bảng điểm cấp 3 của HIEUTHUHAI và HURRYKNG, bị chất vấn thì có màn giải thích càng "hết cứu"00:32

Vụ ngoại tình có 1-0-2 ở Cà Mau: Chồng bắt quả tang vợ, kiểm tra điện thoại mới ngã ngửa với số "tiểu tam"05:41

Cát-sê của Xuân Hinh khi đóng 'Bắc Bling' của Hòa Minzy 'không phải mức thường'04:19

Vén màn "chiêu trò" của Xuân Hinh00:51

Lời trăng trối phút cuối đời của diễn viên Quý Bình02:45

Diễn viên Quý Bình tích cực chạy chữa khắp nơi, lạc quan cho tới ngày cuối đời06:10

Kinh hoàng clip bình gas mini trên bàn lẩu bất ngờ phát nổ, cảnh tượng sau đó khiến nhiều người bủn rủn chân tay00:12

Xôn xao câu chuyện "lòng tham" của người đàn ông đi xe con và 2 con cá bị rơi01:12

ViruSs gây tranh cãi với phát ngôn: "Bài này phải đổi thành Xuân Hinh kết hợp với Hòa Minzy, Masew, Tuấn Cry"17:01

Bé gái bất ngờ rơi xuống sông khi đang đi học về, diễn biến sau đó khiến dân mạng bủn rủn chân tay00:35

Lộ video Trấn Thành biểu hiện lạ nơi công cộng02:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025

Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

11:20:46 05/03/2025

Thịt sườn với màu vàng nâu bắt mắt, lại mềm ngọt thấm đều gia vị quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa cực ngon miệng.

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

06:55:47 05/03/2025

Tuy là món ăn dân dã nhưng trứng cút bọc thịt viên sốt cà chua rất đậm đà, ngon miệng, thích hợp nấu vào trong những ngày trời mưa hay lạnh.

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

06:55:00 05/03/2025

Ăn nhiều những món này vào mùa xuân có thể giúp bạn nuôi dưỡng và giữ ẩm cho cơ thể, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

06:02:00 05/03/2025

Những món ăn nơi đây không chỉ đơn thuần là đặc sản, mà còn gói trọn tinh hoa văn hóa, phản ánh nếp sống của con người Kinh Bắc.

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

06:01:27 05/03/2025

Một món ăn đậm đà, béo mềm, thơm lừng gia vị, kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và váng đậu dai dai thấm nước sốt, tạo nên sự hài hòa khó cưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025

Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

11:14:48 04/03/2025

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách mới để ăn rau mầm đậu Hà Lan. Món ăn này thơm, giòn, tươi mềm trong từng miếng. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến món ăn này nhé!

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

06:02:35 04/03/2025

4 món ăn này không chỉ thơm ngon, màu sắc đa dạng mà còn giàu các thành phần có lợi như canxi, protein , vitamin... giúp người trung niên, cao tuổi bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

06:01:36 04/03/2025

Món ăn này không chỉ làm ấm bụng trong những ngày se lạnh mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai mê cay, thích cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi khi thưởng thức một bữa lẩu đậm chất miền Trung.