heo quay ngũ vị hương

[Chế biến] – Bò luộc ngũ vị

Dùng nóng với cơm là ngon hết ý!

[Chế biến] – Thịt heo quay kho trứng

Thịt heo quay kho trứng vịt có vị rất khác lạ so với món thịt kho trứng thông thường bởi có mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn của thịt heo quay; bạn sẽ thử chứ?

[Chế biến] – Bầu non trộn heo quay

Đây là một món trộn rất dễ ăn và còn đảm bảo năng lượng, giúp bữa cơm gia đình thêm ấm cúng trong những ngày trời lạnh.

[Chế biến] – Heo quay hầm khoai môn

Mọi người vừa tưng bừng chào đón mùa xuân, hãy hâm nóng không khí tiệc xuân với món heo quay hầm khoai môn này.

Lẩu mắm, bún mắm thừa sức "thôi miên" vị giác

Lẩu mắm, bún mắm là những món ăn ngon, được người dân miền sông nước Tây Nam bộ biến tấu từ các loại mắm dân dã và đặc trưng.

Tình làng trong đĩa bánh mướt

Bánh mướt là một thứ quà quê dân dã, dễ làm và cũng dễ ăn.

Heo quay 5 món

Bản thân heo quay đã là một món ăn hoàn chỉnh, chỉ cần ăn kèm bánh mì, bánh hỏi, bánh ướt, bánh bao..., thêm ít nước mắm hoặc nước tương là đã rất ngon. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm...

Hồ Chí Minh: thơm ngon xôi cuốn "Take Away"

Nếu như sự biến tấu của món sushi xôi tạo nên sự độc đáo thú vị, thì địa điểm mới này chắc chắn là nơi nhiều người sẽ dừng chân thường xuyên, vì từ bày trí chủ đạo cho đến cách phụ...

Ai tiếp sức lò "luyện" thịt thối?

Trong số những chú heo quay vàng rộm, bắt mắt, bán nhan nhản trên thị trường TPHCM, không ít được "hô biến" từ thịt thối có nguồn gốc từ Quảng Nam, Bình Định, Đồng Nai, Long An... ...

Khám phá "thiên đường" bánh mì heo quay ở Sài Gòn

Đoạn giữa của con đường Nơ Trang Long quận Bình Thạnh (gần khúc giao nhau với Phan Văn Trị) là một khu phố ẩm thực bánh mì, bạn có biết?

[Chế biến] – Mách bạn cách hay nấu bắp bò ngũ vị

Từng miếng thịt bò mềm thơm mùi ngũ vị, rất lạ miệng, hấp dẫn. Mất chút thời gian nhưng món ăn sẽ khiến cả nhà tấm tắc khen ngon.

Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn-Ninh Bình

Bạn từng ghé thăm mảnh đất Kim Sơn - Ninh Bình, từng thưởng thức "rượu ngon, cơm cháy, thịt dê", những thứ được coi là đặc sản nơi đây mà chưa từng được nếm món chạo chân giò thì q...

[Chế biến] – Bắp bò ngũ vị

Từng miếng thịt bò mềm thơm mùi ngũ vị, rất lạ miệng, hấp dẫn. Mất chút thời gian nhưng món ăn sẽ khiến cả nhà tấm tắc khen ngon.

[Chế biến] – Cơm ngon với món thịt bò om ngũ vị

Món này có thể để tủ lạnh dùng dần trong vài ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị. Đây là món ăn thích hợp cho những người bận rộn, ít có thời gian nấu nướng, bày biện vì cách nấu khá đ...

Gà vàng, heo quay hấp dẫn nhờ phẩm độc

Nhóm các nhà khoa học thuộc Công ty Cổ phần Sắc Ký Hải Đăng (TP.HCM) vừa phát hiện ra trên một số mẫu da gà, vịt thịt sẵn trên thị trường TP.HCM có sử dụng chất cấm có thể gây thư ...

Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn

Bạn từng ghé thăm mảnh đất Kim Sơn - Ninh Bình, từng thưởng thức "rượu ngon, cơm cháy, thịt dê", những thứ được coi là đặc sản nơi đây mà chưa từng được nếm món chạo chân giò thì q...

Heo chết, heo bệnh tràn lan

Nguồn heo này được giết mổ sẵn từ các địa phương lân cận TPHCM rồi chủ hàng dùng xe máy, xe tải tập kết vào vùng ven, tuồn dần vào các chợ lẻ hoặc bán thẳng cho các lò chế biến thự...