heo bệnh vào lò mổ

Tràn lan ‘lò’ mổ gia cầm lậu

Cận Tết, các điểm giết mổ gia cầm lậu trên địa bàn TPHCM mọc lên như nấm, hoạt động công khai. Thời gian qua, do nhu cầu tiêu thụ gà, vịt tươi sống của người dân TPHCM tăng mạnh nên hoạt động buôn bán, giết mổ gia cầm cũng nở rộ. Các "l...

Kinh hoàng mục kích lò mổ trâu

Nguồn gốc không rõ ràng, quy trình giết mổ và sơ chế thành phẩm không đảm bảo vệ sinh. Các sản phẩm thịt bày bừa ra nền ximăng có nhiều phân trâu vương vãi. Chỉ còn hơn một tháng n...

Chất bí hiểm giữ thịt tươi chục ngày

Nhận được thông tin một số tiểu thương bán thịt ở địa bàn Hà Nội đã dùng thứ bột trắng (chất sunfua dioxit - SO2) tẩm ướp thịt để được tươi lâu, gây nguy hại với người tiêu dùng. C...