hến xào

3 món hến xào ngon miệng

Từ những con hến bình dị, bạn có thể chế biến thành các món xào ngon miệng cho bữa cơm gia đình hoặc ngồi nhâm nhi cùng bạn bè.

[Chế biến] – Hến xào lá lốt

Thịt hến ngọt, vị đậm đà thơm mùi lá lốt và hành tây, dùng kèm với bánh đa hay với cơm đều ngon.

[Chế biến] – Hến xào xúc bánh đa

Hến xúc bánh đa là món ăn dân dã, có nhiều cách biến tấu. Thêm ít ớt sa tế vào khi chế biến món này sẽ mang đến vị cay nồng, thơm ngon lạ miệng.

Tương tư ẩm thực xứ Huế

Xuýt xoa với đĩa ốc đỏ lựng ớt, cay xè trên dốc Nam Giao, bưng đĩa gọi hàng bánh bèo, nậm, lọc, ướt... vừa đi qua ngõ như một người Huế đích thực, là những phút giây tuyệt vời nhất...

Ngọt vị hến xào

Đĩa hến xào dân dã, bình dị nhưng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người vì hương vị thơm ngon đặc trưng.

[Chế biến] – Hến xào thơm

Vào hè là mùa hến ngon nhất mặc dù hến có quanh năm, giữa buổi trưa nắng nóng mà thưởng thức đĩa hến xúc bánh đa thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Hến xào lá hẹ

Vị ngọt thơm của món hến xào lá hẹ sẽ khiến cả nhà đều thích.

[Chế biến]- Miến xào hến bắt mắt vô cùng

Hến xào kết hợp với miến sẽ tạo ra một món ăn lạ và ngon với vị dai dai của miến, vị ngọt nhẹ nhàng của hến cùng màu sắc bắt mắt của cà rốt và hành ngò. Hến rửa sạch, vắt ráo rồi ư...