Hễ nhà nhiều chuối chín tôi lại làm món bánh này, mềm ngon xốp mịn thử là yêu

Trung Thương12:00 10/05/2019

Món bánh chuối chocolate làm theo công thức dưới đây rất đơn giản mà vị bánh lại ngon tuyệt. Chắc chắn bạn sẽ thành công trong lần làm đầu tiên đấy!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh chuối này:

100g bơ nhạt

60g đường bột

2 quả trứng

2 quả chuối chín

45g sữa tươi

185g bột mì

15g bột ca cao

5g bột nở baking powder

1,5g muối nở baking soda

40g chocolate đen bào nhỏ

Một ít hạt óc chó

Cách làm:

Chuối bóc bỏ vỏ nghiền nát.

Video đang HOT

Làm tan chảy bơ rồi cho vào bát chuối. Đập trứng vào, thêm đường, sữa rồi trộn đều.

Trộn đều bột mì với bột ca cao, bột nở, muối nở sau đó rây vào tô chuối. Trộn đều hỗn hợp bột. Thêm chocolate đen vào trộn chung.

Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, sau đó rắc một ít hạt óc chó lên trên. Làm nóng lò nướng ở 150 độ C trong 10 phút sau đó cho khuôn bánh vào, nướng bánh ở 175 độ C trong khoảng 25 phút hoặc cho đến khi bánh chín ngả vàng là được.

Thành phẩm:

Món bánh chuối chocolate được làm theo kiểu này là một dạng bánh muffin rất xốp mềm. Bánh có vị ngọt của chuối, ngậy vị chocolate. Quá trình làm món bánh không cần nhiều dụng cụ phức tạp, khả năng làm bánh thành công là rất cao. Bạn hãy thử làm ngay để có những chiếc bánh xốp mềm này nhé.

Chúc bạn ngon miệng với món bánh chuối này!

Theo afamily

3 công thức làm kem siêu tốc bạn hãy share ngay để làm trong những ngày nghỉ sắp tới

Với những công thức làm kem này bạn sẽ có được những món kem ngon lành chất lượng mà không tốn thời gian chút nào!

1. Công thức làm kem dâu tây

Nguyên liệu:

245g sữa chua Hy Lạp

450g dâu tây, cấp đông

1 thìa súp mật ong

Cách làm:

Cho dâu tây, sữa chua và mật ong vào máy xay sinh tố. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì dừng. Cho kem vào hộp, đậy kín và cho vào tủ lạnh 1 - 2 giờ là có thể thưởng thức được rồi.

2. Công thức làm kem chocolate chuối

Nguyên liệu:

2 quả chuối chín, thái lát rồi đem cấp đông

2 thìa súp bột ca cao, loại không đường

185g sữa chua Hy Lạp

2 thìa súp mật ong

Cách làm:

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp kem mịn mượt thì tắt máy. Cho kem vào hộp, đậy kín rồi làm lạnh đến khi kem đông lại là có thể thưởng thức được rồi.

3. Công thức làm kem chuối và đậu phộng

Nguyên liệu:

2 quả chuối chín, thái lát rồi đem cấp đông

125g sữa chua Hy Lạp

140g bơ đậu phộng

1 thìa súp mật ong

Cách làm:

Cho chuối, sữa chua, bơ đậu phộng và mật ong vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp kem nhuyễn mịn thì tắt máy. Cho kem vào hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi đông lại.

Thành phẩm:

Mỗi công thức chỉ mất khoảng vài phút và thao tác cũng cực kì đơn giản thôi là bạn đã có những món kem ngon lành để thưởng thức rồi. Những món kem này không chỉ ngon, mà còn tốt cho sức khỏe do không chứa chất bảo quản. Ba công làm thức kem vừa tiện, vừa ngon như thế này thì mùa hè này bạn nhất định phải làm đấy nhé!

Chúc bạn thành công với 3 công thức làm kem này nhé!

Theo afamily

Hóa ra món bánh bông lan đang làm các mẹ "phát sốt" mấy tuần nay lại có cách làm siêu đơn giản! Món bánh bông lan thơm lừng có thêm phần mứt quả khô hấp dẫn lắm đấy. Nguyên liệu 120g bột mì 100g bơ nhạt để ở nhiệt độ phòng 90g đường bột 2 quả trứng 1 thìa cafe bột baking soda 150g mứt quả khô hỗn hợp 20g cơm dừa sấy 50ml rượu vang đỏ Cách làm Bước 1 Mứt quả khô cho...