Hễ nhà dư chuối là tôi mang ra làm bánh chuối, ai ăn cũng khen ngon tới tấp

Nông Mạnh Hùng19:42 07/11/2019

Theo dõi VGT trên

Từng miếng bánh chuối mềm ngon ngọt ngào thơm vị sữa và quế rất ngon miệng và ấm bụng.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món bánh chuối:

4 lát bánh mì

2 quả chuối

2 thìa canh quả việt quất khô

1 quả trứng

30g đường

1 thìa canh bột quế

Một ít muối

240ml sữa tươi

Một ít đường bột

Video đang HOT

Cách làm:

Bánh mì cắt khối, chuối bóc vỏ rồi thái khúc dài 2cm.

Đập trứng vào bát, thêm đường, muối và bột quế vào trộn đều.

Thêm sữa tươi vào trộn chung. Đổ sữa tươi vào thố, thêm bánh mì, chuối, việt quất khô vào trộn đều rồi ngâm vài phút.

Đổ bánh mì chuối đã trộn vào khay nướng. Làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Cho khay bánh vào nướng trong khoảng 20 phút là được. Lấy bánh ra rồi rây đường bột lên trên là xong.

Thành phẩm:

Mỗi khi nhà có dư nhiều chuối, tôi thường làm món bánh chuối nướng ngọt ngon thơm nức này. Bạn hãy thử ngay khi có thể nhé, đảm bảo sẽ không thất vọng đâu!

Chúc bạn làm được món bánh chuối nướng thật ngon nhé!

Theo Blognaver

6 món chè nóng chuẩn vị ngày mưa lạnh ở Hà Nội

Một bát bánh trôi tàu thơm mùi gừng hay chè sắn nóng hổi sẽ giúp bạn thấy ấm bụng hơn trong những ngày Hà Nội mưa lạnh ảm đạm.

Bánh trôi tàu là một trong những thức quà vặt quen thuộc của người Hà Nội vào ngày trời lạnh. Nước gừng nóng hổi, thơm phức quyện mè đen béo ngậy cùng lớp bột bánh dẻo khiến người thưởng thức như quên đi thời tiết mưa lạnh ảm đạm của Hà Nội. Thực khách có thể tìm đến một số hàng bánh trôi tàu nổi tiếng Hà thành ở Hàng Cân, Hàng Giầy hay Bát Đàn... Ảnh: fuongsfood, _instadauto_.

Sủi dìn là món ăn của người Hải Phòng, có nhiều điểm tương đồng với bánh trôi tàu Hà Nội. Không chỉ có mặt ở đất cảng, sủi dìn cũng du nhập vào Hà Nội và được nhiều người yêu thích. Món ăn có kích thước nhỏ hơn bánh trôi tàu, vỏ làm từ bột gạo mềm dẻo, kết hợp nhân vừng đen, ăn chung nước đường gừng ấm nóng, thả thêm dừa, lạc. Nhiều người gọi sủi dìn là "bánh trôi tàu mini". Ảnh: cookwithxoai.

Những món chè nóng thường có đặc điểm chung nằm ở phần nước gừng. Chè sắn nóng dẻo gồm những miếng sắn nhỏ nấu với nước đường nâu thả gừng, đặc sánh nhờ bột sắn, bột đao. Một số hàng chè còn thêm nước cốt dừa và dừa tươi cho bát chè thêm ngậy. Bạn có thể thưởng thức chè sắn nóng ở Ngô Sĩ Liên, Lý Quốc Sư... vào những ngày Hà Nội mưa rét. Ảnh: bachuaviahe.

Bánh ngào là món ngon nức tiếng xứ Nghệ du nhập vào Hà Nội và được nhiều thực khách ưa thích thưởng thức khi trời lạnh. Những viên bánh từ bột nếp với phần nhân đậu xanh được nấu ngập trong nồi mật mía đặc quánh. Hương vị ngọt ngào của mật, thơm lừng của gừng làm nên hương vị đặc trưng của bát bánh ngào nóng hổi, hợp vị để thưởng thức trong ngày chuyển mùa se lạnh. Ảnh: namnhii.256, toccvangg.

Xôi chè là món ngon lâu đời của người Hà Nội, thức quà vặt này cũng được nhắc đến nhiều khi Hà Nội chuyển gió mùa. Món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa phần xôi dẻo thơm cùng chè nóng ngọt thanh. Khi ăn, thực khách cần đảo đều để phần xôi và chè quyện vào nhau. Tín đồ xôi chè Hà Nội có thể đến các điểm nổi tiếng như quán Bà Thìn, quán vỉa hè đường Trần Hưng Đạo... Ảnh: meedory.86.

Chí mà phù (Chè mè đen) có nguyên liệu chính là vừng (mè) đen, được chế biến đơn giản. Người nấu chè lựa vừng đen hạt chắc đều, sau đó đem xay nhuyễn và nấu chung với đường, thêm ít lá chanh để tạo mùi thơm. Chí mà phù có vẻ ngoài đen xì chẳng mấy hấp dẫn, nhưng hương vị của thức quà vặt lâu đời này lại mang vị ngọt, béo, bùi, bổ dưỡng. Một bát chí mà phù nóng hổi, ngọt bùi sẽ khiến thực khách thêm ấm bụng vào buổi tối lạnh ảm đạm ở Hà Nội. Ảnh: hetagram.

Theo Zing

Bữa sáng chẳng cần nghĩ nhiều, mỗi ngày tôi đều ăn món yến mạch siêu ngon này là vừa no vừa tốt đủ đường! Một bát sữa yến mạch thơm ngon ấm bụng ăn kèm chút xoài chín là đã đủ dinh dưỡng để bắt đầu một ngày mới. Nguyên liệu: 40g yến mạch 20g bột cốt dừa 250ml nước nóng 1 quả xoài chín. Cách làm: Cho bột cốt dừa vào cốc đong, rồi thêm nước nóng vào khuấy đều. Thêm yến mạch vào khuấy chung....