Hè này cần bổ sung dưỡng chất gì?

Theo dõi VGT trên

Mùa hè đã đến rồi, vậy bạn cần chú ý cung cấp dinh dưỡng cho mình ra sao để cơ thể luôn được khỏe mạnh trong mùa hè nóng bức?

Thức ăn có khả năng Hydrate hóa

Trong những ngày hè nóng bức, giữ được hydrate rất tốt cho sức khỏe. Với những người hay vận động, nước uống, rau xanh, hoa quả giàu vitamin và chất khoáng là những thức ăn tốt nhất cho khả năng hydrate hóa.

Hè này cần bổ sung dưỡng chất gì? - Hình 1

Hoa quả và rau xanh rất phong phú trong mùa hè. Dâu tây, dưa, dưa chuột, các loài cam quýt đều là những hoa quả nhiều nước và nhiều dinh dưỡng. Hoa quả và rau xanh cũng rất giàu chất xơ, rất tốt cho tiêu hóa và những người bị tim mạch.

Thức ăn có khả năng chống lại sự phá hủy của ánh nắng mặt trời

Hoa quả và rau xanh có chứa antioxidants, có thể giúp cơ thể chống lại sự phá hủy của các tia UV. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng có ba loại antioxidants có tác dụng làm giảm tác động của ánh nắng mặt trời lên da và ngăn chặn sự phá hủy của tia UV là selenium, vitamin E and vitamin C.

Video đang HOT

Hè này cần bổ sung dưỡng chất gì? - Hình 2

Hải sản, thịt, cá và một số loại rau xanh rất giàu selenium. Họ cam quýt, họ cải bắp và các loại rau xanh thẫm màu, dưa đỏ, dâu tây, cà chua, khoai tây, đu đủ, xoài rất giàu vitamin C. Dầu thực vật, các loại rau lá xanh, cá, gan động vật, lòng đỏ trứng chứa rất nhiều vitamin E.

Các thực phẩm chứa antioxidants cũng rất tốt cho tim mạch và còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

Cẩn thận với các món thịt nướng

Cá, gà, thịt nướng là những món rất hấp dẫn, nhưng hãy cẩn thận vì chúng chứa quá nhiều calo.

Hè này cần bổ sung dưỡng chất gì? - Hình 3

Bạn không nên chọn khẩu phần ăn cho mình chứa nhiều món thịt nướng, mà cần biết kết hợp. Lựa chọn tốt nhất là kết hợp các loại thịt trắng như thịt gà, cá là những thức ăn ít chất béo. Các loai thịt đỏ là những loại có chất béo cao nhất do đó chứa nhiều calo.

Ngoài ra các loại thịt nướng có chứa nhiều chất polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) là chất có thể gây ung thư.

Thức ăn nhiều kem

Mùa hè cũng là mùa lý tưởng để bạn thưởng thức các món ăn kết hợp với xốt mayonnaise như khoai tây và mì ống trộn salat. Mayonnaise có thể dễ bị mất đi các chất dinh dưỡng khi ở nhiệt độ cao, vì vậy khi bạn trộn salat bạn cần lưu ý. Bạn nên dùng mayonnaise trộn salat hoa quả hoặc salat rau xanh.

Hè này cần bổ sung dưỡng chất gì? - Hình 4

Kem, sữa chua, nước hoa quả là những đồ uống tuyệt vời trong ngày hè nóng bức. Tùy thuộc vào sở thích của bạn, mà bạn có thể tự làm các đồ uống này tại nhà.

Theo Socola

Dưỡng chất cho đôi mắt sáng đẹp

Các cụ từng nói "Giàu hai con mắt, khó đôi bàn tay", đôi mắt để tiếp nhận ánh sáng, học tập, làm việc... Có nhiều cách để bảo vệ và chăm sóc mắt và bạn hãy bắt đầu bằng cách bổ sung dinh dưỡng cho mắt thêm khỏe đẹp.

Các thức ăn giàu kẽm như sò biển, cá trích, gan, trứng... rất tốt cho mắt. Cùng với đó là việc bổ sung vitamin cũng không thể thiếu để giúp mắt khỏe.

Nếu thiếu vitamin A nặng có thể làm giảm thị giác, khô giác mạc, làm giảm sự tái tạo của các tế bào biểu mô. Để bổ sung vitamin A, cách tốt nhất là chúng ta nên dùng các tiền chất của vitamin A như betacaroten có nhiều trong cà chua, gấc, rong biển.

Với rong biển, chất caroten được chiết xuất từ rong biển có khả năng bảo vệ võng mạc chống lại các tác nhân ôxy hóa, bảo vệ các tế bào cảm thụ ánh sáng và có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa mắt.

2 vitamin là C và E cũng có tác dụng rất tốt với mắt. Theo các bác sĩ chuyên khoa, nếu dùng vitamin E 400mg/ngày trong 5 năm thì có thể giảm được 55% nguy cơ đục thủy tinh thể. 2 vitamin này có nhiều trong chanh, bưởi, cam chuối và các loại rau cải.

Dưỡng chất cho đôi mắt sáng đẹp - Hình 1

Các thức ăn giàu kẽm như sò biển, cá trích, gan, trứng... rất tốt cho mắt.

DHA là một loại acid béo đa chức không bão hòa, là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho mắt. Cơ thể không thể tự tổng hợp được DHA, nhưng may mắn là DHA có nhiều trong các loại gan cá.

Chiết xuất từ cây húng chanh có tác dụng điều trị bệnh glocom. Nó có khả năng bảo tồn tính cảm ứng vùng dưới đồi và các nơ ron thần kinh ngoại vi. Đồng thời nó làm giảm trạng thái tăng áp lực thái quá.

Taurin có nồng độ cao trong võng mạc và nó có hầu hết trong các thực phẩm bổ dưỡng cho mắt. Ngoài ra, nó còn rất tốt cho não. Bạn có thể bổ sung Taurin bằng các món khoái khẩu như ốc nhất là các loại ốc biển, mực, trai, tôm...

Theo VTV

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Uống bao nhiêu cốc bia khiến nồng độ cồn lên mức phạt kịch khung?Uống bao nhiêu cốc bia khiến nồng độ cồn lên mức phạt kịch khung?
    22:13:52 03/02/2025
    Phát hiện não người ngày càng có nhiều vi nhựaPhát hiện não người ngày càng có nhiều vi nhựa
    07:29:25 05/02/2025
    '3 nhiều, 1 giảm' cảnh báo bệnh tiểu đường'3 nhiều, 1 giảm' cảnh báo bệnh tiểu đường
    11:20:38 03/02/2025
    Ăn hạt dẻ thường xuyên: 5 lợi ích 'vàng' cho sức khỏeĂn hạt dẻ thường xuyên: 5 lợi ích 'vàng' cho sức khỏe
    12:27:58 03/02/2025
    Phát hiện mới cải thiện hiệu quả điều trị cho bệnh nhân ung thư vúPhát hiện mới cải thiện hiệu quả điều trị cho bệnh nhân ung thư vú
    13:02:42 03/02/2025
    Ăn thì là có tác dụng gì?Ăn thì là có tác dụng gì?
    13:58:09 03/02/2025
    Ăn bắp cải có tác dụng gì?Ăn bắp cải có tác dụng gì?
    16:35:45 04/02/2025
    Những người không nên uống hoa đu đủ đựcNhững người không nên uống hoa đu đủ đực
    18:48:32 04/02/2025

    Tin đang nóng

    Vụ cô gái rơi khỏi ô tô đang chạy trên đường: Quá say nên tự lột đồ?Vụ cô gái rơi khỏi ô tô đang chạy trên đường: Quá say nên tự lột đồ?
    08:43:15 05/02/2025
    Xôn xao clip cô gái không mặc quần áo bất ngờ rơi khỏi xe ôtôXôn xao clip cô gái không mặc quần áo bất ngờ rơi khỏi xe ôtô
    07:59:06 05/02/2025
    Xôn xao hình ảnh nghi Từ Hy Viên đau đớn đến mức không thể kìm nén khi đổ bệnh ở Nhật BảnXôn xao hình ảnh nghi Từ Hy Viên đau đớn đến mức không thể kìm nén khi đổ bệnh ở Nhật Bản
    06:25:53 05/02/2025
    Người đàn ông chui qua cửa taxi, cầu cứu trên cao tốc TPHCM - Trung LươngNgười đàn ông chui qua cửa taxi, cầu cứu trên cao tốc TPHCM - Trung Lương
    09:36:24 05/02/2025
    Lộ danh tính 2 ngôi sao lây bệnh cúm cho Từ Hy Viên khiến cô qua đời?Lộ danh tính 2 ngôi sao lây bệnh cúm cho Từ Hy Viên khiến cô qua đời?
    09:20:21 05/02/2025
    Đỗ Mỹ Linh xử lý "cao tay" giữa lúc chồng đại gia liên tục vướng tranh cãi thái độĐỗ Mỹ Linh xử lý "cao tay" giữa lúc chồng đại gia liên tục vướng tranh cãi thái độ
    06:30:41 05/02/2025
    Cô gái nhai gãy đôi chiếc nhẫn cầu hôn mà bạn trai giấu trong bánh kemCô gái nhai gãy đôi chiếc nhẫn cầu hôn mà bạn trai giấu trong bánh kem
    08:13:29 05/02/2025
    Chồng cũ Từ Hy Viên bình luận gây sốc: "Người chết lẽ ra nên là anh"Chồng cũ Từ Hy Viên bình luận gây sốc: "Người chết lẽ ra nên là anh"
    06:33:34 05/02/2025

    Tin mới nhất

    Loại quả siêu bổ dưỡng, giàu vitamin gấp 7-10 lần cam, cực sẵn ở Việt Nam

    Loại quả siêu bổ dưỡng, giàu vitamin gấp 7-10 lần cam, cực sẵn ở Việt Nam

    18:44:21 04/02/2025
    Các chất chống oxy hóa trong táo ta giúp bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương do stress oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson. Một số nghiên cứu cho thấy táo ta có thể cải thiện trí nhớ và chức năng nhậ...
    5 loại đồ uống tốt nhất giảm bớt cảm giác nôn nao say rượu bia dịp Tết

    5 loại đồ uống tốt nhất giảm bớt cảm giác nôn nao say rượu bia dịp Tết

    18:33:17 04/02/2025
    Mặc dù thức dậy sau cơn say có thể khiến cơ thể cảm thấy trống rỗng nhưng đồ uống phù hợp góp phần giúp tiếp thêm năng lượng và phục hồi nhanh hơn.
    Dùng mộc nhĩ nấu ăn ngày Tết nhớ kỹ 5 'đại kỵ' này khẻo 'tiền mất tật mang'

    Dùng mộc nhĩ nấu ăn ngày Tết nhớ kỹ 5 'đại kỵ' này khẻo 'tiền mất tật mang'

    18:27:29 04/02/2025
    Ăn quá nhiều mộc nhĩ có thể khiến cho hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, gây ra các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy, đặc biệt là với những người có cơ địa lạnh bụng.
    Mẹo thải độc sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết

    Mẹo thải độc sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết

    18:18:04 04/02/2025
    Tăng cân là tình trạng chung của nhiều người sau Tết. Thực tế, mọi người thường lơ là kiểm soát cân nặng của mình. Nhưng sau kỳ nghỉ, bạn nên ăn nhiều thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt để thúc đẩy nhu động ruột và loại bỏ rác trong ruột.
    Món ăn buổi sáng giúp giải rượu tốt nhất

    Món ăn buổi sáng giúp giải rượu tốt nhất

    11:00:15 04/02/2025
    Rượu là thuốc lợi tiểu có thể gây mất nước, từ đó gây ra một số triệu chứng khó chịu hơn khi say rượu, chẳng hạn đau đầu, chóng mặt, khát nước và mệt mỏi. Vì vậy, việc bù nước vào ngày hôm sau là điều quan trọng.
    Nhận biết yếu tố nguy cơ để phòng ngừa tăng huyết áp

    Nhận biết yếu tố nguy cơ để phòng ngừa tăng huyết áp

    10:50:46 04/02/2025
    Ăn một chế độ nhiều ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau xanh và các sản phẩm từ sữa ít béo, ít chất béo bão hòa và cholesterol có thể làm giảm huyết áp cao.
    Những chất nào giúp tuổi thọ khỏe mạnh?

    Những chất nào giúp tuổi thọ khỏe mạnh?

    10:48:15 04/02/2025
    Magiê đóng vai trò trong hầu hết các quá trình lão hóa tế bào, bao gồm giao tiếp tế bào, ổn định gen, duy trì protein lành mạnh. Ngoài ra, magiê cũng rất quan trọng đối với giấc ngủ và sức khỏe não bộ.
    6 loại trà giúp 'giải rượu'

    6 loại trà giúp 'giải rượu'

    10:46:11 04/02/2025
    Uống trà cà gai leo sau khi uống rượu có thể giúp giảm triệu chứng say, buồn nôn, mệt mỏi và đau đầu, đồng thời làm dịu cơ thể, giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng
    Các loại rau quả quen thuộc tiềm ẩn tồn dư thuốc trừ sâu

    Các loại rau quả quen thuộc tiềm ẩn tồn dư thuốc trừ sâu

    10:42:20 04/02/2025
    Một số mẫu rau này được phát hiện chứa nồng độ cao dư lượng thuốc trừ sâu, bao gồm permethrin - loại thuốc có thể gây tổn thương thần kinh.
    Cách cải thiện sức khỏe đường ruột

    Cách cải thiện sức khỏe đường ruột

    09:38:11 03/02/2025
    Nhai kỹ thức ăn và ăn chậm có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng, giúp giảm triệu chứng khó chịu về tiêu hóa đồng thời giúp duy trì sức khỏe của đường ruột.
    Hai chị em nguy kịch sau khi uống lọ dung dịch màu hồng vứt ngoài ruộng

    Hai chị em nguy kịch sau khi uống lọ dung dịch màu hồng vứt ngoài ruộng

    18:35:43 02/02/2025
    Sau khi chia nhau uống lọ nước màu hồng nghi là thuốc diệt chuột ngoài ruộng, 2 chị em ở Nghệ An rơi vào tình trạng nôn ói, co giật.
    Ba không khi ăn hạt bí

    Ba không khi ăn hạt bí

    14:46:57 02/02/2025
    Bằng cách ăn vừa đủ, bảo quản đúng cách và chọn phương pháp chế biến lành mạnh, bạn có thể tận hưởng lợi ích của hạt bí một cách tốt nhất mà không gặp phải những rủi ro tiềm ẩn.

    Có thể bạn quan tâm

    Ốc Thanh Vân rao bán nhà tiền tỷ, tháo chạy khỏi Úc về VN vì sống hết nổi?

    Ốc Thanh Vân rao bán nhà tiền tỷ, tháo chạy khỏi Úc về VN vì sống hết nổi?

    Sao việt

    10:22:07 05/02/2025
    Mới đây, thông tin NSƯT Ốc Thanh Vân rao bán căn nhà tại Melbourne, Australia với mức giá 790.000 AUD (hơn 12 tỷ đồng) đã thu hút sự chú ý của công chúng. Được biết, cô đưa ra quyết định sau khi đưa các con về Việt Nam.
    Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé

    Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé

    Tin nổi bật

    09:41:09 05/02/2025
    Cứu sống 3 cháu bé, chị Nguyễn Thị Trang (Hải Dương) gần như kiệt sức, thều thào kêu chồng giúp đỡ. May mắn người phụ nữ này lên bờ an toàn sau khi có hành động nghĩa hiệp.
    Hà Nội: Cán bộ trung tâm phát triển quỹ đất bị tạm giữ vì hành hung người khác

    Hà Nội: Cán bộ trung tâm phát triển quỹ đất bị tạm giữ vì hành hung người khác

    Pháp luật

    09:27:32 05/02/2025
    Một cán bộ Trung tâm Phát triển Quỹ đất huyện Thạch Thất (Hà Nội) đã bị tạm giữ hình sự để điều tra về hành vi gây rối trật tự công cộng, liên quan đến vụ hành hung người xảy ra trên địa bàn xã Thạch Hòa.
    Sao Hoa ngữ 5/2: Tài xế đăng ảnh ốm yếu của Từ Hy Viên trước khi mất ít ngày

    Sao Hoa ngữ 5/2: Tài xế đăng ảnh ốm yếu của Từ Hy Viên trước khi mất ít ngày

    Sao châu á

    09:17:36 05/02/2025
    Một tài xế công bố hình ảnh ốm yếu của Từ Hy Viên vài ngày trước khi mất, hình ảnh này ngay lập tức được lan truyền khắp mạng xã hội Trung Quốc.
    Các cựu hot girl tuổi Tỵ hiện tại: Visual "đóng băng thời gian", style sang chuẩn phú bà

    Các cựu hot girl tuổi Tỵ hiện tại: Visual "đóng băng thời gian", style sang chuẩn phú bà

    Phong cách sao

    09:15:22 05/02/2025
    Huyền Baby, Tâm Tít và Midu là những cái tên đại diện cho những mỹ nhân tuổi Tỵ sở hữu sự nghiệp thành công rực rỡ.
    Đừng chỉ mặc đồ trơn màu, chị em nên diện váy họa tiết theo 10 cách tuyệt xinh chứ không "sến" để du Xuân

    Đừng chỉ mặc đồ trơn màu, chị em nên diện váy họa tiết theo 10 cách tuyệt xinh chứ không "sến" để du Xuân

    Thời trang

    09:11:15 05/02/2025
    Vào dịp đầu năm mới Ất Tỵ, các nàng nên áp dụng phong cách thời trang nổi bật, tươi mới để phù hợp với không khí Tết.
    Nhan sắc đời thường trẻ trung của ca sĩ Mỹ Tâm

    Nhan sắc đời thường trẻ trung của ca sĩ Mỹ Tâm

    Người đẹp

    09:03:21 05/02/2025
    Trên trang cá nhân, ca sĩ Mỹ Tâm thường xuyên cập nhập ảnh mới với phong cách trang điểm nhẹ nhàng, toát lên vẻ xinh đẹp, dịu dàng.
    Xây nhà trên đất của bố mẹ chồng cho, tôi không có quyền được làm theo ý mình

    Xây nhà trên đất của bố mẹ chồng cho, tôi không có quyền được làm theo ý mình

    Góc tâm tình

    08:57:17 05/02/2025
    Bố mẹ chồng quyết định sẽ hỗ trợ tài chính để xây nhà cho vợ chồng tôi trên mảnh đất của ông bà. Nhưng chuyện xây sửa, thiết kế ra sao con dâu không có quyền được lên tiếng
    Cãi vã căng thẳng, chồng đốt xe của vợ giữa đường, 4 người trên xe hoảng loạn tháo chạy

    Cãi vã căng thẳng, chồng đốt xe của vợ giữa đường, 4 người trên xe hoảng loạn tháo chạy

    Netizen

    08:29:38 05/02/2025
    Trong cuộc sống hôn nhân, việc vợ chồng có mâu thuẫn là hết sức bình thường, quan trọng là người trong cuộc phải luôn bình tĩnh và giải quyết vấn đề dựa trên nguyên tắc tôn trọng đối phương.
    Sơn La - điểm đến lý tưởng du xuân đầu năm

    Sơn La - điểm đến lý tưởng du xuân đầu năm

    Du lịch

    08:16:08 05/02/2025
    Sự kết hợp của điểm đến Mộc Châu, sắc màu văn hóa và những lễ hội ấn tượng đã giúp Sơn La thu hút lượng khách cao kỷ lục, thu về gần 300 tỷ đồng từ dịch vụ du lịch dịp Tết Nguyên đán năm 2025.
    Nữ nhân viên bị sa thải vì không đủ năng lực làm việc: Tòa án tuyên bố công ty phải bồi thường hơn 127 triệu đồng

    Nữ nhân viên bị sa thải vì không đủ năng lực làm việc: Tòa án tuyên bố công ty phải bồi thường hơn 127 triệu đồng

    Lạ vui

    08:14:20 05/02/2025
    Công ty đã kháng cáo và kiện lên tòa án cấp cao hơn nhưng vẫn phải bồi thường nữ nhân viên này. Nữ nhân viên được ký hợp đồng vô thời hạn bất ngờ bị sa thải