Hé lộ nguyên nhân gây ung thư mà tất cả chúng ta không ai ngờ tới
Có lẽ chẳng cần phải giới thiệu nhiều, vì ung thư đã và đang được khoa học đánh giá là “vấn nạn thế kỷ” trong thời đại này. Một căn bệnh khó chữa đến mức khi mắc phải thì gần như đã lãnh một cái án tử.
Ai cũng cho rằng ung thư là một căn bệnh của thời hiện đại. Quan niệm này có lẽ xuất phát từ việc 1/3 số ca ung thư ngày nay có nguyên nhân là thuốc lá.
Thế nhưng hóa ra, lịch sử đã ghi nhận sự tồn tại của ung thư từ rất lâu rồi, lên tới cả trăm triệu năm trước lận – tức là từ thời khủng long.
Ung thư – căn bệnh từng tồn tại trên khủng long
Đã từng có nghiên cứu tìm ra bằng chứng cho thấy khủng long cũng mắc ung thư. Theo đó, sau khi thực hiện xét nghiệm trên 10.000 mẫu hóa thạch từ hơn 700 bảo tàng trên thế giới, họ tìm ra 29 trường hợp hóa thạch khủng long có dấu hiệu hình thành khối u.
Khủng long Hadrosaur
Có một điểm đáng chú ý là tất cả khối xương có khối u đều đến từ loài hadrosaur – loài khủng long có mỏ vịt sau gáy vào 70 triệu năm trước. Mãi đến gần đây, khoa học mới tìm ra một trường hợp ung thư không phải ở hadrosaur, mà là titanosaur – chi khủng long có cả khủng long bạo chúa.
Ngay cả ung thư trên con người cũng đã xuất hiện từ rất lâu rồi. Các bằng chứng cho thấy chủng tộc con người đầu tiên mắc ung thư là từ 2 triệu năm trước. Ở thời điểm này, tổ tiên của chúng ta trông vẫn khá giống khỉ – chính xác hơn thì là lai giữa khỉ và người.
Các văn bản đề cập đến ung thư xuất hiện ở thời Ai Cập cổ, với niên đại khoảng năm 2500 TCN – không quá xa, nhưng cũng là rất lâu trong lịch sử. Còn thời Hy Lạp cổ, Hippocrates gọi chúng là “karkinos” – dựa trên hình dáng khối u có phần giống con cua.
Video đang HOT
Bằng chứng hoá thạch cho thấy khủng long mắc ung thư
Nói cách khác, ung thư là căn bệnh không mới, không phải là căn bệnh của thời hiện đại, cũng không phải căn bệnh chỉ giới hạn trên con người.
Nhưng vì sao ung thư đến thời điểm hiện tại mới phổ biến?
Dù hiện tại ung thư là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong, nhưng căn bệnh này trong lịch sử không quá phổ biến như chúng ta tưởng.
Chỉ khoảng 1 thế kỷ đổ lại, chúng ta mới có cảm giác rằng căn bệnh này thực sự quá khủng khiếp.
Nguyên nhân thì thực sự bất ngờ. Theo Siddhartha Mukherjee, một bác sĩ chuyên khoa về ung thư, lý do đơn giản là vì trong quá khứ con người có tuổi thọ quá thấp. Chúng ta đã sống không đủ lâu để ung thư phát tác, khi con người chết vì những căn bệnh được xem là “tầm thường” trong thời hiện đại.
“ Xã hội không gây ra ung thư, mà là tuổi thọ của con người tăng lên đã khiến nó lộ ra” – Mukherjee cho biết.
Kết luận của Mukherjee được nhiều học giả đồng tình, nhưng nó cũng vô tình hé lộ ra một tương lai khá đen tối. Trên thực tế, quá trình tiến hóa đòi hỏi ADN trong từng tế bào phải đột biến, sau đó để quá trình chọn lọc tự nhiên hoạt động. Và cũng với cơ chế ấy mà ung thư xuất hiện – tế bào phân chia nhiều hơn và từ đó khiến nguy cơ ung thư tăng cao.
Dù vậy, điều này không có nghĩa chúng ta không thể ngăn chặn được ung thư. Về cơ bản, từ “ung thư” chỉ là một tên gọi chung cho hàng trăm loại bệnh, mỗi loại mỗi khác. Nếu để chữa khỏi ung thư nói chung thì rất khó, nhưng để ngăn từng khu vực một thì hoàn toàn khả thi.
Tham khảo: Cancer, IFL Science
Theo Helino
6 loại thực phẩm không nên ăn lại khi đã để qua đêm
Mùa hè để thức ăn qua đêm thường bị ôi thiu nếu không có tủ lạnh bảo quản, đặc biệt là những món ăn sau tuyệt đối không được để qua đêm.
Những món ăn chế biến từ rau lá xanh
Bạn có thói quen chế biến rau lá xanh nhiều và "ăn một thể", khi các món ăn thừa bạn lại tận dụng vào sáng hôm sau. Thói quen này vô cùng tai hại và ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của bạn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng nitorat trong rau lá xanh đã qua chế biến khi để qua đêm rất có thể chuyển hóa thành nitrit- một tác nhân gây bệnh ung thư cực kì nguy hiểm. Vậy nên, bạn hãy ghi nhớ khi nấu các món có nguyên liệu từ rau lá xanh hãy lựa vừa đủ để đảm bảo cho sức khỏe nhé!
Một số hải sản
Cá và các loại hải sản đứng đầu trong các loại thực phẩm không nên để qua đêm bởi vì sau một đêm, protein trong cá và hải sản sẽ phân hủy, nếu sử dụng các loại thực phẩm này có thể làm hỏng chức năng của gan hoặc thận.
Để cá và hải sản qua đêm cũng dễ bị các loại vi khuẩn tấn công. Trong quá trình đun nấu, một số loại vi khuẩn trong hải sản không thể nào loại bỏ hoàn toàn ở nhiệt độ cao. Nếu lại được làm lạnh trong tủ đá, vi khuẩn sẽ có khả năng tái sinh tự nhiên hoặc tự phục sinh. Vì vậy mà việc ăn hải sản để trong tủ lạnh qua đêm là không an toàn, dễ bị tiêu chảy, ngộ độc, nôn mửa.
Các món trứng
Trứng là một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng khi bạn chế biến, ăn và bảo quản trứng đúng cách. Với những món được chế biến từ trứng còn thừa sau khi ăn, tốt nhất bạn nên nghĩ đến phương án vứt bỏ bởi nếu để chúng qua đêm, các vi khuẩn sẽ "sinh sôi" cực nhanh ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn. Khi ở nhiệt độ dưới 10 độ C, trứng đã nấu chín dễ bị chuyển hóa gây hại cho đường ruột, gây ra các bệnh tiêu chảy và đau bụng.
Thịt gà
Thịt gà chứa một lượng lớn protein. Việc đun nóng lại sẽ khiến các protein này thay đổi và biến chất, gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Tốt nhất là bạn hãy để món gà nguội đến nhiệt độ phòng sau đó ăn tiếp nếu còn thừa.
Khoai tây
Khoai tây thực sự là một loại thực phẩm lành mạnh khi luộc nguyên vỏ. Tuy nhiên, nếu bạn hâm lại khoai tây trong lò vi sóng, toàn bộ chất dinh dưỡng có ích sẽ biến mất, thay vào đó là sự xuất hiện các chất có hại cho cơ thể con người.
Các món kho
Những món kho nhừ thường rất "trôi cơm" nhưng không vì lí do này mà bạn sử dụng chúng khi đã để qua một đêm dài. Thường thì những món kho chín mềm rất dễ bị ôi thiu nếu không được bảo quản đúng cách. Khi sử dụng, kể cả bạn đã hâm nóng thì cũng không thể "làm chết" được những vi khuẩn trong món kho. Vậy nên, bạn nên cân nhắc khi nấu nướng và tránh ăn các món kho để trong thời gian dài trong mùa hè để đảm bảo sự an toàn cho sức khỏe.
Theo www.phunutoday.vn
Ớt bột nhiễm độc tố gây ung thư cực nguy hiểm, làm thế nào để nhận biết? Bộ NN&PTNT vừa công bố thông tin chính thức quanh vụ 100% mẫu ớt bột được thu thập nhiễm chất Aflatoxin có thể gây ung thư khiến không ít người choáng váng. Phát hiện ớt bột nhiễm chất Aflatoxin có thể gây ung thư Bộ NN&PTNT vừa công bố thông tin chính thức quanh vụ 100% mẫu ớt bột được thu thập nhiễm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hướng dẫn xử trí đúng khi bị bong gân

Lợi ích của trái thơm

5 lợi ích của việc đi bộ sau bữa ăn trong 5 phút

Ăn quả hạch mỗi ngày giảm đột quỵ?

Nhiều lợi ích sức khỏe nếu thường xuyên ăn sữa chua vào buổi tối

Ung thư thực quản và những triệu chứng dễ bị bỏ qua

Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua

Cách giảm mỡ máu tự nhiên

Thực phẩm hồi phục sức khỏe

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

10 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống lão hóa tốt nhất
Có thể bạn quan tâm

Vẻ cổ kính, rêu phong của ngôi chùa cổ nghìn năm trên núi Long Đọi
Du lịch
09:23:47 24/02/2025
Trở lại sau 10 năm dừng đóng phim, Đỗ Thị Hải Yến được chồng và 3 con ủng hộ
Hậu trường phim
09:19:47 24/02/2025
Khủng khiếp trái sầu riêng to bằng nửa thân trên của người lớn: Chủ nhà khóc thét, dân chụp kêu trời
Lạ vui
09:19:10 24/02/2025
8 bến đỗ tiềm năng cho Pogba
Sao thể thao
09:18:17 24/02/2025
1001 mánh khoé lừa đảo trên mạng xã hội (bài 1)
Pháp luật
09:17:05 24/02/2025
Vì sao 'hoa hậu 6 con' sở hữu 80.000m2 đất phải xin điện nước nhà hàng xóm?
Sao việt
09:16:43 24/02/2025
Indonesia: Ngăn chặn đường dây buôn bán cần sa số lượng lớn
Thế giới
09:10:45 24/02/2025
Sao Hoa ngữ 24/2: Uông Phong tiết lộ lý do ly hôn Chương Tử Di
Sao châu á
08:50:52 24/02/2025
Ngoại hình không ai nhận ra của "em gái quốc dân" IU
Phim châu á
08:40:18 24/02/2025
Phim Việt mới chiếu đã bị tố đạo nhái một loạt bom tấn, Son Ye Jin cũng bất ngờ thành "nạn nhân"
Phim việt
07:02:40 24/02/2025