hạt tiêu

Muốn món thịt xay thơm lừng góc bếp, chị em đừng quên cho nguyên liệu quan trọng này

Chút béo ngậy của thịt băm kết hợp với mùi thơm của sả, vị cay nồng của ớt tạo nên một món ăn ngon tuyệt hảo.

Cả nhà đều mê tôm, mẹ đảm sáng tạo ngay món tôm xóc rau củ độc đáo, ai cũng mê

Tôm vốn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với từng thớ thịt thơm ngọt khó chối từ. Nhưng sẽ ra sao nếu bạn nâng tầm món nay cho các hoàng tử, công chúa của nhà mình?

Bún tôm chuẩn vị Hải Phòng cực ngon lại dễ làm, chồng con vừa ăn vừa xuýt xoa

Chị Thủy chia sẻ, hiện nay bún tôm được chế biến hiện đại hơn với nhiều biến tấu, thêm các nguyên liệu khác nhau rất phong phú và hấp dẫn.

Lẩu cá khoai chua cay phong cách “thuyền chài” cho ngày đông ngon hết nấc!

Lẩu cá khoai chua cay kèm thêm mực nhúng, bắp bò tươi, đặc biệt ko thể thiếu rau cần vàthì là - chắc chắn là một món ăn ngon hết nấc cho ngày đông!

Thơm ngậy bò thưng

Trong hơi lạnh lất phất của mưa xuân, món ăn mềm ngậy khi mỡ tứa ra quyện với vị ngọt thịt bò cùng mùi thơm của sả và vị cay cay của ớt thật hấp dẫn, khó quên.Tron

Gà xào rau củ ngon đậm đà dùng cho bữa cơm tối

Món ăn đầy đủ dưỡng chất lại khá đơn giản này sẽ là lựa chọn phù hợp cho bữa cơm tối nhà bạn.

Chiên cá chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo không tanh, không bắn dầu lại thơm ngon

Cá chiên tiêu chanh là món ăn không chỉ hấp dẫn vị giác của người lớn mà còn cực thích hợp với trẻ nhỏ.

Thơm lừng chả nhái chiên Khương Thượng

Con nhái đồng rộ nhất ở miền Bắc vào khoảng từ tháng 6 đến tháng 8. Trong dịp này, bạn có thể tìm ăn chả nhái nức tiếng ở làng Khương Thượng (Hà Nội) hoặc tự làm món ăn này rất dễ.

Đem cơm nguội trộn với thứ này rồi chiên, trong mềm ngoài giòn rụm, ăn là mê

Dùng bánh củ cải với 1 bát nước chấm chua cay, chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn xuýt xoa vì nó quá ngon và lạ miệng.

3 loại thực phẩm tối kỵ với căn bệnh mà 50% người Việt ngoài 30 tuổi mắc phải

PGS. TS Nguyễn Xuân Hùng, Giám đốc Trung tâm Phẫu thuật Đại trực tràng Tầng sinh môn, Bệnh viện Việt Đức cho biết, trĩ là căn bệnh phổ biến vùng hậu môn, nhiều người Việt mắc phải.

Lạ miệng với ram cá rô phi

Rô phi là loại cá đồng, được ưa chuộng bởi thịt cá chắc, trắng, ngọt; đem kho nghệ, kho tiêu hoặc nấu canh đều ngon. Bên cạnh đó, có thể làm món ram cá cũng không kém phần hấp dẫn.

Nếu muốn món cá chiên thơm ngon tuyệt đối không còn mùi tanh hãy áp dụng ngay cách này

Từng miếng thịt cá chiên mềm ngọt thơm nức thấm đều vị tiêu chanh sẽ rất hấp dẫn người ăn.

Đây là cách làm chả gà không chỉ trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng thích mê

Từng miếng chả gà mềm ngọt dùng cho bữa ăn sáng hay cho bé ăn vặt hàng ngày cũng đều rất ngon.

Những loại thực phẩm giúp phòng chống cảm lạnh trong mùa đông

Vào mùa đông, do nhiệt độ hạ thấp nên cơ thể dễ bị cảm lạnh và cúm. Để có thể phòng ngừa tình trạng này, ngoài việc phải giữ ấm cơ thể bằng quần áo thì chúng ta nên bổ sung một số ...

Ngô luộc mãi cũng chán, tách hạt ra có món bánh ngô hấp tuyệt ngon, cả nhà đều thích

Với cách chế biến mới mẻ, đảm bảo bọn trẻ sẽ quây quanh bếp đòi mẹ nấu thật nhanh để được nếm món ngô hấp siêu độc lạ.

Đừng luộc, thịt gà đem chế biến theo cách này đảm bảo “chiều lòng” cả nhà

Thịt gà chế biến theo cách này mềm ngọt vô cùng, khi ăn bạn có thể chấm cùng sốt mayonnaise, tương ớt hay tương cà cũng đều rất tuyệt.

Làm chả tôm cuốn Kiểu Đài Loan vừa ngon vừa hợp thời tiết giao mùa

Nhân Ngày Thời Tiết Mát Mẻ, Hãy Cùng Đãi Cả Nhà Món Chả Tôm Lạ Miệng Này Nhé!

Mỳ Ý sốt lạc rang không cần tí thịt nào vẫn ngon như thường!

Món Mỳ Ý Với Các Nguyên Liệu Hoàn Toàn Từ Thực Vật, Rất Lành Mạnh Với Sức Khoẻ Và Lại Cực Thích Hợp Cho Những Ai Đang Ăn Kiêng Hay Giảm Cân Đó!

4 món gỏi trộn cực thanh mát trong mâm cơm thịnh soạn ngày cuối tuần

Những món gỏi trộn chua ngọt giải ngán rất hiệu quả cho mâm cơm nhiều đạm ngày cuối tuần.

Bữa cơm chiều nhiều rau xanh giải ngán, ăn hết cơm vẫn không chán

Mâm cơm nhiều rau xanh sẽ chống ngán sau những ngày nhiều đạm.

Củ cải mà làm thế này ai cũng mê mẩn, bưng ra 5 phút đã hết ‘bay”

Chỉ với cách chế biến này củ cải bình dân bỗng trở thành món ăn sang chảnh như hoàng gia khiến cả nhà mê tít.

Vừa ăn vừa xuýt xoa món sườn nướng riềng mẻ

Riềng mẻ là những hương vị đặc trưng của giả cầy. Có thể dùng nhiều loại thịt để làm món này như chân giò, ba chỉ. Hôm nay, cùng chúng tôi vào bếp thử làm một móng mang hương vị gi...

Chả trứng nướng vàng ươm làm cực nhanh cho bữa tối

Chỉ cần lò nướng hoặc lò vi sóng, bạn có thể làm món chả trứng nướng cực thơm ngon không dùng đến dầu mỡ này.

Đậu phụ đem rán mãi cũng chán, tôi thêm ít rau củ thành món cực phẩm, cả nhà mê

Đậu phụ sốt rau củ là món ăn mặn cực kỳ đưa cơm với cách chế biến đơn giản và nhanh chóng.

Học người Hàn làm món thịt trộn siêu tốc, cả nhà ăn khen không hết lời

Chỉ cần một chút biến tấu nho nhỏ, món thịt lợn quen thuộc bỗng trở nên lạ miệng, hấp dẫn vô cùng.

Cách làm thịt heo khô cháy tỏi cho cả nhà “nhậu” cuối tuần

Trời lạnh, ở nhà tự tay làm món thịt heo khô cháy tỏi ngon hấp dẫn tuyệt vời dành cho gia đình bạn ngày cuối tuần.

Cách làm gà xào sả nghệ – Món ăn ngon không thế thiếu khi Đông về

Gà kho sả nghệ là món ăn được nhiều chị em nội trợ lựa chọn trong bữa cơm của gia đình. Bởi sự đậm đà, thơm mềm của thịt nhất là ngày mưa gió.

Thịt xiên nướng kiểu Hàn vàng ươm, hấp dẫn

Làm nóng chảo, cho dầu thực vật vào láng đều mặt chảo. Xếp các xiên thịt lên chảo và chiên trong 2-3 phút với lửa nhỏ vừa tới khi thịt chuyển sang màu

Chưa đến 60 nghìn có ngay mâm cơm chiều thanh mát, chồng con ăn hết veo

Không cần phải thịnh soạn, mâm cơm chiều vẫn rất ấm cùng nhờ cách tận dụng nguyên liệu thông minh của bà nội trợ

Chiêu đãi mẹ chồng món củ cải, ai cũng chê kẹt xỉ, lúc nhìn thành quả thì ngượng đỏ mặt

Củ cải bình dân bỗng thành món ăn sang chảnh như hoàng gia chỉ với cách nấu đơn giản

Khi luộc lạc đừng chỉ cho mỗi muối, thêm nguyên liệu này vào lạc ngon không cưỡng nổi

Muốn luộc lạc ngon bạn hãy thêm chút quế, hoa hồi vào nhé.

2 món nhanh gọn từ tôm, thịt

Canh rau mùng tơi và củ cải om tôm thịt là gợi ý hấp dẫn cho những người bận rộn mà lại muốn có bữa cơm tự nấu thơm ngon, tiết kiệm cùng gia đình.

Cá kho ngon ngậy cho bữa cơm gia đình

Cá vốn có thể chế biến thành nhiều kiểu khác nhau nhưng cá kho ăn với cơm vẫn là thích hợp nhất. Nếu kho cá thì bạn chỉ cần thêm một món canh và món ăn phụ nào đó là đã được một bữ...

3 món thịt kho cực ngon

Trời mát này có món thịt kho thì ngon lắm đây! Bạn định kho món thịt nào?

Dưa chua xào ngon

Với món này bạn vừa có thể thưởng thức với cơm mà cũng vừa có thể nhâm nhi được. Để làm món này, chị em nên chọn mua loại lòng non ngon, không có màu vàng ở mặt trong. Thường lòng ...

Ốc xào cay cho người mê ốc

Chỉ cần một chút mẹ nhỏ là món ốc xào cay của gia đình bạn sẽ vô cùng thơm ngon và tiện dụng. Bạn nhớ nhé!

Các bước làm ốc xào cay

Cả nhà ai cũng mê món ốc xào cay. Chỉ cần chút mẹo vặt là bạn đã có món ốc xào cay cực ngon mà tiện dụng nữa.

Đuôi bò hầm bạch quả và khoai sọ bổ dưỡng

Bạch quả có tác dụng an thần, giúp cải thiện cho giấc ngủ được hầm kèm với đuôi bò và khoai sọ bùi bùi. Bạn nhớ làm nhé!

Dân Hàn Quốc thích ăn gì vào mùa đông

Khi những cơn gió Siberia mang những luồng không khí lạnh tới Hàn Quốc cũng là lúc những món ăn ấm nóng cùng vị cay đặc trưng trở thành lựa chọn số một để sưởi ấm dạ dày cho các te...

Nem vuông hải sản – món ăn cực ngon của người Hải Phòng

Với truyền thống làm nem vuông hải sản gần 30 năm, chị Phương, chủ cửa hàng Phương Mai (phố Cát Cụt, phường An Biên, quận Lê Chân, Hải Phòng) chia sẻ rằng, sự khác biệt giữa nem hả...

“Vét nồi” với gà kho nén ngày mưa

Đà Nẵng những ngày mưa, tiết trời se lạnh, bỗng thèm nồi thịt gà kho nén cùng tiêu ớt thật cay, ăn với cơm nóng hổi cho vơi nỗi nhớ quê nhà.

Những người tuyệt đối không được ăn hạt tiêu kẻo ‘hối không kịp’

Theo lương y Bùi Hồng Minh, dùng nhiều hạt tiêu sẽ phát mụn nhọt, gây trĩ, tích độc cho ngũ tạng và đặc biệt là làm mờ mắt. Thậm chí với một số người có bệnh, phải tuyệt đối tránh ...

Phụ nữ nên tránh 7 loại thực phẩm hại tử cung, ăn vào chẳng khác gì “nuôi” khối u

Đối với phụ nữ, càng lớn tuổi, họ càng dễ mắc các bệnh về sinh sản. Sức khỏe thể chất của phụ nữ không chỉ liên quan đến thói quen sinh hoạt, mà còn liên quan đến thói quen ăn uống...

Giá tiêu tụt dưới mốc 40.000 đồng/kg

Sau một thời gian dài cầm cự ở mức giá trên 40.000 đ/kg, giá hạt tiêu những ngày qua đã giảm mạnh và xuống dưới mốc nói trên.

Cung vượt cầu, giá hạt tiêu dự báo tiếp tục gặp khó

Cục Xuất nhập khẩu dự báo, xuất khẩu hạt tiêu sẽ tiếp tục gặp khó khăn do nguồn cung lớn hơn nhu cầu và sự cạnh tranh gay gắt trên thị trường thế giới.

Cách dùng các loại gia vị an toàn khi nấu ăn

Gia vị có nhiều loại như muối, nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu, hành tỏi... Nêm gia vị làm sao để làm cho món ăn được ngon hơn là mối quan tâm của nhiều bà nội trợ vì nêm gia vị không...

Cơm tối có đậu phộng rang muối giòn thơm thì 3 chén cơm cũng hết bay trong nháy mắt!

Một đĩa đậu phộng rang muối giòn tan thơm bùi lại vừa có vị mặn mặn cay cay, ăn cùng với cơm thì chuẩn ngon lắm đấy!

Mùa hè, nấu canh mướp với nguyên liệu này siêu ngon mát, chẳng còn sợ trời nóng

Chỉ một vài bước cùng các nguyên liệu đơn giản bạn đã có món canh tuyệt ngon, thanh mát cho cả nhà thưởng thức trong ngày hè.

Chồng nhanh nhảu vào bếp làm cơm lại bị vợ mắng té tát, dân mạng chỉ biết cười bò khi nhìn thành quả

Được hôm anh chồng vào bếp làm mâm cơm để tạo sự bất ngờ cho vợ nhưng không được khen mà còn bị mắng thêm.

Canh mướp mà nấu với nguyên liệu này thì vừa giúp đẹp da lại ngon bổ, ăn mãi không chán!

Canh mướp nấu đậu phụ mát ngọt thơm ngon rất thích hợp để chế biến trong các bữa cơm ngày hè.