hạt nêm

Vào bếp với món cá diêu hồng kho lạt cực hấp dẫn

Chỉ với vài bước chế biến, bạn sẽ có ngay mâm cơm nhà thơm ngon bổ dưỡng với món cá diêu hồng kho lạt.

Bữa tối ấm bụng với nồi lẩu ếch nhà làm siêu ngon

Lẩu ếch là món ăn dễ nấu, rất thích hợp cho những bữa tối ngán cơm, dùng kèm với nhiều loại rau vô cùng hấp dẫn.

Hướng dẫn nấu món bò xào ngũ sắc vừa ngon vừa dễ

Bò xào ngũ sắc là một món ngon hấp dẫn, bổ dưỡng là sự kết hợp của thịt bò và rau củ, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình bạn.

Bí quyết làm thịt kho khổ qua thơm ngon không bị đắng

Với nguyên liệu đơn giản, món thịt kho khổ qua luôn là lựa chọn tuyệt vời cho mâm cơm nhà ngon - bổ - rẻ.

Cách nấu súp hàu trứng bắc thảo cho cả nhà quây quần đêm Giáng sinh

Món súp hàu trứng bắc thảo là lựa chọn số 1 cho đêm Giáng sinh, bởi vị thơm độc đáo, ấm nóng của món ăn này đã khiến bao nhiêu người say mê.

Mẹo ứớp thịt nướng ngon, hấp dẫn khiến chồng con không thể ngừng đũa

Thịt nướng là một món ăn rất ngon, mà yếu tố quan trọng nhất quyết định đến chất lượng món này đó chính là cách ướp thịt nướng sao cho đúng gia vị, tỉ lệ nhất.

Sườn heo nướng mật ong cho bữa tiệc Giáng sinh thêm ấm áp

Để bữa tiệc Giáng sinh gia đình trở nên hoàn hảo thì lựa chọn sườn heo nương mật ong là chuẩn nhất vị đậm đà, bày biện sang trọng.

Hai món dưa chua xào đậm đà, “đưa cơm”

Dưa chua xào với lòng non hoặc tóp mỡ sẽ là món ăn lạ miệng được cả nhà ưa thích.

Chân gà nướng sa tế cay cay ăn hoài không chán

Với công thức làm món chân gà nướng sa tế dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon cực phẩm.

Mách bạn cách làm mì xào trứng mà không bị bết dính

Sợi mì tơi, trứng thơm vàng ăn cùng rau cải ngọt sẽ vô cùng tuyệt vời cho bữa sáng đấy bạn nhé.

Bí quyết làm vịt nướng sa tế giòn bì

Trời lạnh, làm ngay món vịt nướng sa tế có mùi vị béo của thịt vịt kết hợp cùng vị cay của sa tế khiến cả nhà ai nấy đều thích mê.

Thứ quả ‘quốc dân” đem nấu theo kiểu này, cơm nhà nghèo người giàu ao ước

Quả cà pháo dân dã không chỉ đem muối chua, chị em thử biến tấu xào với cà chua, đảm bảo thành phẩm vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Cách nấu cháo gà hành lá đơn giản, ấm bụng cho bữa sáng mùa Đông

Cháo gà hành lá là món cháo quen thuộc với mỗi gia đình Việt, đặc biệt dành cho người vừa ốm dậy và trẻ nhỏ.

Những món súp bổ dưỡng có thể tự nấu tại nhà

Những món súp thơm ngon, lạ miệng và thật nhiều dinh dưỡng sẽ được cả yêu thích đấy bạn nhé.

Ướp thịt gà, cá, tôm, heo chuẩn công thức này, món ăn chỉ có ngon bất bại!

Ướp gia vị đơn giản, nhưng nếu không nắm vững những nguyên tắc dưới đây, món ăn chế biến ra sẽ không thơm ngon đúng chuẩn như bạn mong đợi.

Nằm lòng cách nấu canh chua chuẩn vị – ngon ngay từ miếng đầu tiên

Canh chua cá lóc (cá quả) là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình người Việt. Đặc biệt là khu vực miền Tây sông nước.

Lạ miệng, hấp dẫn với món thịt bò trộn dưa leo

Dưa leo và thịt bò là sự kết hợp hoàn hảo vì món ăn vừa ngon miệng, lại không bị ngấy, không những thế còn dễ chế biến và tốt cho sức khoẻ.

Mách bạn 6 cách chế biến món ngon từ thịt ba chỉ vô cùng đơn giản tại nhà

Thịt ba chỉ heo là món ăn quen thuộc trong mọi bữa cơm gia đình. Có thêm 6 cách ướp thịt thần sầu mà lại rất đơn giản này, món ăn của bạn sẽ ngon như được làm bởi đầu bếp trong nhà...

Bí quyết làm nên món cá kho chuối riềng đậm đà, thơm ngon

Món cá kho chuối riềng chắc thịt, đậm đà, thơm ngon nức mũi mà được ăn với một bát cơm nóng trong những ngày lành lạnh thì thật tuyệt vời!

Cách nấu nạc thăn khô cứng trở nên giòn, thơm

Dưới đây sẽ là bí kíp giúp cho hội chị em yêu bếp biến hóa thịt nạc thăn bị khô, cứng trở nên giòn và thơm hơn rất nhiều, ai cũng phải mê đấy.

Cách nấu cháo thịt bò bằm, nước xương heo ngon chuẩn vị

Thịt bò giàu dinh dưỡng kết hợp nước xương heo sẽ giúp món cháo đủ chất cho bữa sáng của gia đình chỉ qua vài bước chế biến đơn giản.

Mách bạn công thức làm pate ăn sáng vô cùng đơn giản

Công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm được món pate ngon cho cả nhà ăn sáng.

Cách làm lẩu cá chép giòn thơm ngon, đậm vị

Lẩu cá chép giòn sẽ mang lại cho không khí ngày cuối tuần lạnh lẽo thêm ấm cúng, quây quần với cách làm đơn giản, nhanh chóng này.

Ấm nóng với món cháo ám đặc sản miền Bắc

Thời tiết se lạnh như này, hãy vào bếp trổ tài với cách nấu món cháo cá ám đặc sản miền Bắc để làm ấm lòng mọi người trong gia đình.

Bỏ túi bí quyết nêm nếm gia vị để món ăn thơm ngon, đậm đà

Linh hồn của món ăn là gia vị, nêm nếm đúng cách, đúng lượng sẽ giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn, đánh thức vị giác.

Lâu lâu đổi vị với món bún nấu bề bề vừa ăn vừa thổi

Bún bề bề là món ăn đặc sản của người dân Hạ Long (Quảng Ninh). Món ăn này cũng không quá cầu kỳ, mất thời gian nên bạn có thể thực hiện ngay tại nhà, thử tài nấu ăn của mình .

Bí quyết làm món chả nướng thơm ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà

Bún chả thịt nướng là một trong những món ăn truyền thống rất được yêu thích. Dưới đây là công thức chế biến để món thịt nướng thơm ngon mà bạn nên thử tại nhà.

Đừng xào ngay, thêm bước này măng tây vừa xanh mướt lại giòn ngon

Muốn có đĩa măng tây xào giòn, xanh và giữ nguyên được chất dinh dưỡng cũng cần có bí quyết.

Đông về, xì xụp bát canh kim chi đậu phụ, đơn giản mà ấm bụng lại ngon cơm

Những tối mùa đông, còn gì tuyệt vời bằng khi được sột soạt bát canh nóng hổi, nhấp từng ngụm từng ngụm cứ càm giác khoan khoái cơ thể.

Trời trở lạnh, mách mẹ cách làm cá thu kho tiêu ngon đậm đà “đánh bay cả nồi cơm”

Món cá thu kho tiêu thơm ngon, nóng hổi chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ấm áp.

Cách kho cá trắm ngon như làng Vũ Đại tại nhà

Bạn đã nhiều lần nghe nói về món cá kho làng Vũ Đại (Hà Nam) nổi tiếng thơm ngon. Nếu chưa có điều kiện thưởng thức bản gốc thì bạn có thể thử làm theo hướng dẫn cách kho cá ngon t...

Bí quyết rang cơm hải sản giòn ngon hấp dẫn, không hề khô cứng

Cơm chiên hải sản ngon hấp dẫn là sự kết hợp hoàn hảo của tôm, mực, các loại củ, hạt và cơm trắng tạo nên món ăn hấp dẫn khó cưỡng.

Cải chíp sốt nấm chế biến trong 10 phút

Cải chíp mềm ngọt xanh mướt quyện với nước sốt nấm hương đậm đà khiến cho bữa cơm chiều tan sở muộn trở nên hấp dẫn.

Bánh đúc nóng: Quà vặt Hà thành khi vào đông

Bánh đúc sánh dẻo, muốt mịn kết hợp với mộc nhĩ, thịt lợn rất hợp tình, hợp cảnh xua tan cái lạnh mùa đông.

Bữa tối chẳng cần ăn cơm, chỉ với 1 bát canh này, chị em không chỉ ấm bụng mà giấc ngủ cũng được cải thiện đáng kể!

Nếu bạn đang bị mất ngủ hoặc đang ăn kiêng theo chế độ low-carb, vậy thì nhất định phải thử món canh này!

Làm cá lóc hấp bầu đơn giản thơm ngon, lạ miệng, đã thế lại còn cực tốt cho sức khỏe

Món cá lóc hấp bầu là món ăn đặc sản nổi tiếng của người dân Nam Bộ, không chỉ ngon mà còn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

Cách làm món bánh “sexy nhất” Quảng Bình

Bánh bột lọc được gọi vui là chiếc bánh sexy vì độ trong suốt, nhìn thấu vào tận bên trong khi lột lớp lá bên ngoài ra.

Ăn “thủng nồi trôi rế” với cách làm thịt gà hầm khoai tây siêu dễ siêu ngon này

Nhìn màu sắc và mùi thơm của món này, chắc chắn mọi người trong gia đình sẽ muốn ăn thật nhiều.

Thịt heo hầm với nguyên liệu rẻ tiền này vừa lạ miệng hao cơm lại bổ dưỡng

Loại rau này rất rẻ tiền, dễ chế biến thành nhiều món ngon, không gây ngán, rất tốt cho sức khoẻ.

Bí quyết làm món vịt nấu chao thơm ngon nức mũi cho ngày rét đậm

Với bí quyết làm món vịt nấu chao dưới đây, các chị em sẽ có một món ăn đậm đà giúp đổi gió trong những ngày đông.

Mẹo nấu bún bề bề thơm ngon tuyệt đỉnh

Mùa đông lạnh, cùng học công thức chế biến bún bề bề nóng hổi, thơm ngon dưới đây để gia đình cùng thưởng thức tối nay.

Bật mí cách làm ngô chiên bơ giòn rụm, thơm lừng

Ngô chiên bơ giòn là một trong những món ăn vặt ngon hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Vậy bạn hãy học công thức dưới đây để làm cho ngon nhé.

Chỉ với 40 phút chuẩn bị vào buổi tối, chị em sẽ có ngay bữa sáng nóng hổi để sưởi ấm tâm hồn trong đợt “rét cắt da cắt thịt” đầu tiên của mùa đông!

Trời lạnh thế này mà có bát cháo nóng để xì xụp vào buổi sáng thì đúng là không còn gì bằng!

Tôm tẩm bột chiên xù vàng giòn, ngọt thịt

Món tôm chiên bột với lốp vỏ ngoài giòn tan, bên trong là thịt tôm ngọt đậm đà chắc hẳn là món ngon yêu thích của nhiều người.

Cá kho tương bần đậm đà hương vị quê hương

Cá kết hợp cùng gia vị chủ đạo là tương bần sẽ làm nên món kho vô cùng hấp dẫn.

Làm món bún măng vịt ngọt thơm đúng điệu cứ cho thêm một thứ này vào nồi

Nắm được công thức này, bạn có thể tự tin vận dụng để nấu bún măng vịt cho bữa sáng hay thay đổi khẩu vị cho các bữa chính trong ngày. Dưới đây là cách làm bún măng vịt siêu ngon c...

Xào thịt bò bị dai khô, hóa ra do dùng dầu ăn sai cách

Quên không ướp thịt bò và không dùng dầu còn đang lạnh để xào chính là nguyên nhân khiến thịt bò dai khô và dính chảo.

Món ngon cuối tuần: Đậm đà cá thu nướng sốt cam

Vị ngọt tự nhiên của cá thu và vị chua thanh của cam tạo thành món ăn vô cùng hấp dẫn, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình

Cách làm pasta thơm ngậy đổi vị cho bữa trưa cuối tuần

Bạn đã nghĩ ra sẽ nấu món gì đổi vị cho bữa trưa cuối tuần chưa? Với công thức làm pasta đơn giản này, chắc chắn cả nhà ai cũng thích món mới đó.

Nha đam nấu với sườn, nghe có vẻ sai sai nhưng hương vị mới lạ này đảm bảo có thể giúp chị em rũ bỏ hình tượng gái đoảng!

Cuối tuần tranh thủ vào bếp, thử làm một món mới cũng là cách giải tỏa stress rất tốt đấy các chị em ơi!